杭州漓江啤酒暢銷全國(guó)各地，我們德州地區(qū)的銷售點(diǎn)網(wǎng)羅各城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，一個(gè)好品牌質(zhì)量誠(chéng)信度高的商品，在加上優(yōu)秀的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，那么商品必然是大眾購(gòu)買的熱點(diǎn)。設(shè)備上污垢內(nèi)可容納毀掉一批啤酒的微生物，即使做了消毒工作。謝悟空小秘書(shū)邀請(qǐng)！首先和大家了解一下杭州漓江啤酒的慨況;漓泉啤酒原名桂林啤酒廠，2002年7月由燕京集團(tuán)控股后組建的燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司依托資金、品牌、管理和技術(shù)優(yōu)勢(shì)與原有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)，其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)躍上了新臺(tái)階，被中國(guó)企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、中國(guó)企業(yè)家協(xié)會(huì)授予“中國(guó)企業(yè)新記錄獎(jiǎng)”。
固體麥精釀啤酒配方？
青島大街小巷有很多看起來(lái)不錯(cuò)的飯店，很多都有自己的配方釀造精釀啤酒，我把步驟和配方整理一下，發(fā)出來(lái)，供動(dòng)手能力強(qiáng)的朋友們?cè)诩议e來(lái)無(wú)事的時(shí)候釀杯美酒品嘗下：清潔消毒使用無(wú)味清潔劑，徹底清潔所有的家釀設(shè)備。設(shè)備上污垢內(nèi)可容納毀掉一批啤酒的微生物，即使做了消毒工作。加熱釀造用水將3.8升的釀造用水與熬煮鍋中加熱至沸騰。
（熬煮體積待商榷）加入麥芽精一旦沸騰，將鍋從熱源挪開(kāi)，攪拌的同時(shí)倒入麥芽精，注意將麥芽精混合均勻。攪拌至完全溶解。注意：將熬煮鍋從熱源挪開(kāi)可防止麥芽精燒焦。再次熬煮一旦麥芽精完全溶解，將麥汁（麥芽精水溶液）重新煮沸。添加酒花麥汁翻滾沸騰后添加苦花。注：酒花熬煮時(shí)間一般標(biāo)記為從添加時(shí)刻起到熬煮結(jié)束的時(shí)間。
（比如14:00麥汁開(kāi)始沸騰后熬煮一小時(shí)，即15:00熬煮結(jié)束關(guān)火。14:10分第一次酒花添加，那么酒花的熬煮時(shí)間就是14:10-15:00的50分鐘）。消毒熬煮后所有與麥汁接觸的設(shè)備器材都必須經(jīng)過(guò)消毒，防止染菌而破壞一大批啤酒。冷卻麥汁30分鐘的熬煮完成后，你已經(jīng)成功地制備了可發(fā)酵麥汁。（熬煮時(shí)間待商榷，一般推薦至少60分鐘）用“涼水”將清潔過(guò)的、消毒過(guò)的發(fā)酵罐的一半填滿。
（這里的“涼水”須是蒸餾水）加入熱麥汁，是發(fā)酵罐內(nèi)部液體體積達(dá)到19升，靜置麥汁，直到溫度下降到21-24°C注意：如果使用玻璃材質(zhì)的發(fā)酵罐，混合麥汁后溫度不要超過(guò)100°F(37.8°C)，否則玻璃發(fā)酵罐可能會(huì)碎裂。接種酵母當(dāng)麥汁溫度下降到接種溫度時(shí)，對(duì)酵母包裝進(jìn)行消毒，并接種酵母。注意：如果使用Wyeast smackpack，建議在接種前至少提前2-3小時(shí)活化酵母。
杭州漓泉啤酒能在哪里買？
謝悟空小秘書(shū)邀請(qǐng)！首先和大家了解一下杭州漓江啤酒的慨況;漓泉啤酒原名桂林啤酒廠，2002年7月由燕京集團(tuán)控股后組建的燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司依托資金、品牌、管理和技術(shù)優(yōu)勢(shì)與原有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)，其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)躍上了新臺(tái)階，被中國(guó)企業(yè)家聯(lián)合會(huì)、中國(guó)企業(yè)家協(xié)會(huì)授予“中國(guó)企業(yè)新記錄獎(jiǎng)”。現(xiàn)已連續(xù)幾年成為桂林市納稅首戶、廣西區(qū)納稅十強(qiáng)、全國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)和全國(guó)啤酒行業(yè)第六位。
杭州漓江啤酒暢銷全國(guó)各地，我們德州地區(qū)的銷售點(diǎn)網(wǎng)羅各城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，一個(gè)好品牌質(zhì)量誠(chéng)信度高的商品，在加上優(yōu)秀的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，那么商品必然是大眾購(gòu)買的熱點(diǎn)。在此借題主的問(wèn)題，老岳和大家提示;在很多朋友聚會(huì)的場(chǎng)合，或者是一起相聚的時(shí)候，我們往往會(huì)喜歡不醉不歸，這樣的情況每天在很多的地方都有發(fā)生，這也就證明著啤酒在現(xiàn)在人的生活當(dāng)中成為了一種習(xí)慣，但是飲酒雖然可以增加我們的感情。