1,做啤酒雞要放什麼食材
啤酒和雞!用啤酒來燜雞
2,雞可以和啤酒一起燉嗎
雞可以和墨魚竹筍一起燉著吃,因?yàn)檫@些食品互相不相克,一起食用不會(huì)引起任何不良反應(yīng),里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)等,蛋白質(zhì)含量特別豐富,一起食用相互之間取長補(bǔ)短,蛋白質(zhì)利用率更高,有補(bǔ)血補(bǔ)氣、補(bǔ)腎補(bǔ)鈣、清熱解毒、健脾養(yǎng)胃的功效。
可以的,燉雞的時(shí)候,啤酒要放適量,雞爛的很快,很入味,吃起來,別有一番風(fēng)味
可以啤酒燉雞?啤酒燉雞是一款菜品,制作原料主要有啤酒、雞等。配料蔥、姜、白糖、八角、雞精等原料:一公斤左右的肉食雞一只、(最好是一公斤以內(nèi)的),食用油30-50克、啤酒一瓶配料:蔥、姜、白糖、八角、雞精、適量、辣椒少許、醬油50克左右( 老抽或生抽都可)做法:啤酒燉雞1.把油放在鍋里,等熱了放入辣椒、八角、炸出味.2.把剁好的雞肉放入鍋內(nèi)翻炒.3.放入 蔥、姜、白糖、繼續(xù)翻炒約一分鐘左右.4.加入醬油、雞精、倒入啤酒一瓶燉至十分鐘就ok了。切記不用放水喲!