北方白酒市場(chǎng)如何，北方是白酒最大的銷量地那為什么眾多的品牌白酒卻多是在南方百度知

首先是一個(gè)地域氣候差別,北方天氣干燥,水質(zhì)黃濁硬度高.南方天氣柔和.適宜材料的發(fā)酵.水質(zhì)清澈硬度比較低.其次是釀造所用的材料難,北方是大麥的生產(chǎn)地.卻不是稻米的優(yōu)良產(chǎn)地.一年一能做一季或兩季(個(gè)別地區(qū)).其材料遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到釀造所用的標(biāo)準(zhǔn),而南方水稻一年三季,品種優(yōu)良!適宜釀酒.最后是釀造工藝,一直以來北方兵荒馬亂的,很多釀造技術(shù)沒能延續(xù)下來.相反的,南方比較安逸,能夠傳續(xù)下優(yōu)良配方.北方天氣冷,白酒御寒,南方天氣溫和.所以白酒大量銷售北方,緣出于此!

想做濃香型白酒代理，永樂古窖這個(gè)品牌白酒還可以，更推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。但在白酒代理之前，你還可以【→點(diǎn)擊測(cè)試我適不適合做醬香白酒加盟】茅世原散酒釀造出各種不同口感的白酒系列，將中國傳統(tǒng)白酒固態(tài)釀造工藝精髓更好的傳承下去，嚴(yán)禁減少一些酒精、香料以及白酒勾兌的現(xiàn)象出現(xiàn)，迎合廣大消費(fèi)者的健康。公司總部采用的是上千年的白酒釀造工藝，以此來讓顧客可以飲用到更多正宗地道的白酒系列。茅世原白酒產(chǎn)于貴州高原的紅高粱、分子結(jié)構(gòu)緊密、支鏈淀粉含量高，耐蒸煮、耐翻鏟，所產(chǎn)白酒香味物質(zhì)豐富，口感細(xì)膩，建立了窖藏習(xí)酒遺失獨(dú)立的風(fēng)骨。這款白酒的存儲(chǔ)工藝也是十分的考究的，所以才能成就口感如此之好的白酒，按輪次，風(fēng)格進(jìn)行儲(chǔ)存窖藏，在儲(chǔ)存過程中嚴(yán)格按照醬香工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行反復(fù)勾調(diào)設(shè)計(jì)，使輪次風(fēng)格之間不斷交流，融匯，形成窖藏習(xí)酒獨(dú)特的風(fēng)味特征。想要了解更多關(guān)于濃香型白酒代理的相關(guān)信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)始終以質(zhì)量方針為主線，以滿足顧客要求為目標(biāo)，以“品質(zhì)有原則”構(gòu)建出了具有茅世原特色的企業(yè)文化體系。以古法釀造結(jié)合科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)代工藝嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量責(zé)任，確保了從原料進(jìn)廠到成品酒出廠的每個(gè)環(huán)節(jié)都采取全過程檢驗(yàn)，從源頭上保證了產(chǎn)品品質(zhì)。

白酒的六大類消費(fèi)人群根據(jù)騰訊營銷洞察的資料顯示，白酒6類典型消費(fèi)者分別是活躍中老年、新入圈年輕人、拼搏打工人、高線新中產(chǎn)、高端商務(wù)人士、新勢(shì)力女性。這也是今后白酒生產(chǎn)制造企業(yè)的目標(biāo)客戶群體。白酒市場(chǎng)集中于二三線城市白酒市場(chǎng)集中于二三線城市，相對(duì)分散，地域覆蓋相對(duì)更廣，城市分布中均從一線城市到五線城市，喜好白酒的人群分布均達(dá)到10%以上。其中，三四和五線城市對(duì)于白酒的偏好高于一線城市和新一線城市。白酒消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)下沉的趨勢(shì)，中小企業(yè)也可以將此視為一個(gè)樹立品牌地位的機(jī)會(huì)，激活三四線城市的市場(chǎng)需求，或?qū)椭行“拙破髽I(yè)提升品牌地位。中青年人群是白酒的主要消費(fèi)群體30-39歲年齡人群的占比在三種酒中均占最高。對(duì)于18-29歲的年輕群體，對(duì)于啤酒的認(rèn)可度顯著高于白酒和啤酒;30-39歲和40-49歲的年齡人群對(duì)于白酒的認(rèn)可度最高，白酒的目標(biāo)消費(fèi)群體也主要是該年齡層次的人群。醇厚豐滿和柔和舒順兩種口感備受青睞消費(fèi)者在購買白酒時(shí)，對(duì)白酒的口感要求，喜歡醇厚豐滿的消費(fèi)者和喜歡柔和舒順的消費(fèi)者人群分布相差無幾，均在34%左右。因此，對(duì)于白酒企業(yè)來說，醇厚豐滿和柔和舒順兩種口感是未來企業(yè)可以進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)時(shí)重點(diǎn)關(guān)注的方向之一。大部分消費(fèi)者偏好200元以下的白酒消費(fèi)者對(duì)于白酒的價(jià)格偏好集中于200元以下，占比約90%。從一定程度上來看，目前消費(fèi)者對(duì)于低端白酒較為青睞。中高端白酒仍然不是大部分消費(fèi)者的首選?！?更多數(shù)據(jù)請(qǐng)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》