高檔白酒如何蠟封，酒怎么封口 才不會(huì)變味 是埋在地下的

你好！用蠟封口效果比較好如有疑問，請(qǐng)追問。

木塞，蠟封、

有專門的食品級(jí)的密封蠟，在有的化工店或賣食品廠輔料的地方可以買到，很多藥廠也用做密封，無毒無味，性質(zhì)穩(wěn)定，夏天不會(huì)變軟，密封效果很好

燒烤用打火機(jī)燎一下就可以了 有一些大藥丸也會(huì)用蠟封！你最好那小刀小心地削一削！再慢慢開！蠟比較軟所以還比較好開！

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小口的酒壇還行，把蠟放小碗里加熱到液體，再把它用湯匙澆上去，大口的不推薦，因?yàn)槿菀讋兟?，如果你不是?jīng)常去動(dòng)到它還是可以用蠟

燒化后滴在壇子口周圍

找個(gè)鐵碗，把蠟化在里面，把瓶口浸兩次。最好蠟里加點(diǎn)微晶蠟

最好是專用的封口蠟，因?yàn)槠胀ㄏ灎T不具備封口蠟的以下特點(diǎn)： 一、無毒，無公害，； 二、色澤純正，光澤度高，長(zhǎng)期不退色； 三、成膜均勻，遮蓋力強(qiáng)，附著性好； 四、韌性佳，氣密性好； 五、適宜的可剝性，便于重復(fù)使用； 六、耐熱性達(dá)70℃以上，耐暴曬。耐害性達(dá)到—30℃、不脫殼。

酒封存時(shí)間越長(zhǎng)，酒越醇越香，濃郁陳香，能品嘗到真正的陳年白酒，將是好酒者人生的最大享受！如果白酒長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，酒會(huì)慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)就是酒的陳化，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。首先用蠟封，先有略厚的塑料紙包住瓶口，多包幾層，用繩捆住，用蠟油滴下封口（要把塑料紙全部封滿防止漏氣）。再將所有的白酒放到壇子或缸里，然后用細(xì)水泥密封，最后埋入地下大功告成。 窖藏不一定得是高檔酒，只要夠年份保藏得當(dāng)，幾十年后你的酒比茅臺(tái)還醇厚綿長(zhǎng)。建議你盡量選擇高度酒，因?yàn)榈投染茣r(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑度，更何況現(xiàn)在市面上的低度酒太垃圾。六十度以上的純糧釀造的就好，盡量買剛上市的品種，不然假酒太多。兩尺深就夠用，盡量選擇以前老式那種酒壇，忌那種塑料桶之類的東西，盡量做好密封，選擇陰涼環(huán)境，最好是別太潮濕的。至于酒的類型，我感覺以曲酒為好。

避光、避高溫，最好很溫15度左右，有條件的用大陶罐埋于土中。

隨著酒行業(yè)的日漸成熟，國內(nèi)以茅臺(tái)為首，價(jià)格不斷攀升，有評(píng)論指出，未來白酒價(jià)格還會(huì)穩(wěn)步上揚(yáng)；國內(nèi)葡萄酒業(yè)勢(shì)頭也很強(qiáng)，不懼外國品牌的空襲，專注做大做強(qiáng)本土品牌。競(jìng)爭(zhēng)的激烈和未來走勢(shì)的明朗，讓一些藏家看到了投資的絕佳機(jī)會(huì)，那么擁有了好酒，怎么藏呢，下面就一一為您解答：（1）先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。（2）把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。（3）把已經(jīng)融化好的食用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。（4）用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。