白酒企業(yè)價(jià)值鏈中哪個(gè)環(huán)節(jié)最關(guān)鍵，價(jià)值鏈功能重點(diǎn)研發(fā)制造營(yíng)銷銷售服務(wù) 提問(wèn) 價(jià)值鏈

在營(yíng)銷環(huán)節(jié)具有最大的價(jià)值創(chuàng)造力。

價(jià)值鏈管理中各環(huán)節(jié)成本控制的基本重心是"符合收支預(yù)算",績(jī)效考核的關(guān)鍵在維持或降低成本以提高最終效益利潤(rùn);

將各種原燃材料和備品備件按著貨只進(jìn)行分類，然后根據(jù)消耗計(jì)算出成本額度，然后根據(jù)市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)進(jìn)行稱影響分析，然后根據(jù)價(jià)值理論分析出那種物料影響最大，進(jìn)而分析出管理的重點(diǎn)物品。

不管是生產(chǎn)性還是服務(wù)性行業(yè)，企業(yè)的基本活動(dòng)都可以用上價(jià)值鏈來(lái)表示，但是不同的行業(yè)價(jià)值的具體構(gòu)成并不完全相同，同一環(huán)節(jié)在各行業(yè)中的重要性也不同。 .

釀酒有兩大環(huán)節(jié)，第一發(fā)酵，第二蒸餾，這兩個(gè)環(huán)節(jié)是至關(guān)重要的。

準(zhǔn)備稻殼：稻殼主要功能是使大米等粉碎的糧食在蒸餾過(guò)程中透氣和防止其黏結(jié)。新鮮的稻殼是稻谷加工廠的廢料，所以稻殼很容易獲得。稻殼使用前在水里浸泡10分鐘（將稻殼放在編織袋內(nèi)直接壓入水里浸泡即可），浸泡后的稻殼倒入蒸酒鍋內(nèi)蒸至冒氣待30分鐘后鏟除，夏天蒸過(guò)的稻殼要在當(dāng)天用掉，因?yàn)闇囟绕?，時(shí)間長(zhǎng)了容易發(fā)霉。2， 發(fā)酵料準(zhǔn)備：熟料釀酒的原料可以是整粒和粉末兩種。原料在蒸熟前要用水浸泡，方法如下：如果用涼水，大米或碎米浸泡6-12個(gè)小時(shí)，高粱和玉米浸泡24小時(shí)，小麥和稻谷12小時(shí)。如果用50-70度熱水浸泡，浸泡時(shí)間相對(duì)較短（可以用從冷卻器里放出的熱水，不必要另燒水）：大米2小時(shí)，高粱和玉米6小時(shí)。小麥和稻谷4小時(shí)。浸泡后撈出倒入酒鍋內(nèi)蒸熟即可。粉碎的小麥，大米，高粱，玉米等也可不浸泡，但是需要粉碎,不需要粉太碎,粉成顆粒即可.3， 發(fā)酵原料浸泡好后撈出放入20%的稻殼（原料的20%）?；蛘甙瓷鲜龇椒ǚ鬯榈脑蠞?rùn)料后拌20%稻殼再蒸熟。4， 潤(rùn)料方法：把已經(jīng)粉碎的糧食放一堆，中間挖一個(gè)凹處,放入50%-70&的涼水,慢慢浸泡1-2小時(shí)后,再拌入20%的稻殼,再把糧食蒸熟.起鍋后,在攤上冷到38度以下,再拌酒曲.(也可將酒曲活化下再使用:方法如下：用10斤水放2兩白糖或紅糖，然后放酒曲活化30分鐘，在將其撒到糧食上面。)攪拌均勻后可直接放入發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。我公司的酒曲可以不作箱發(fā)酵，當(dāng)然釀酒戶愿意作箱也行。作箱方法如下：室內(nèi)要恒溫20度以上。將酒曲拌入已蒸熟的糧食上后，將糧食按15-30厘米的厚度攤在地面上進(jìn)行糖化24小時(shí)后再放入發(fā)酵池，(冬天可鋪厚點(diǎn),夏天鋪薄點(diǎn))糖化時(shí)要用溫度表測(cè)量溫度不能超過(guò)38度，如果超過(guò)38度要翻動(dòng)一下。放入發(fā)酵缸或發(fā)酵池里，用塑料薄膜密封。發(fā)酵的第2至3天要檢查溫度，超過(guò)38度要翻缸或者倒缸（從一缸倒入另一缸）。室內(nèi)溫度20-38度7天就可以釀酒。5， 檢查是否發(fā)酵成功：在釀酒之前要檢查糧食是否發(fā)酵好？（1）。用眼觀淀粉是否轉(zhuǎn)化成酒，糧食就?？諝ぃ矸酆苌?。（2）用手揉不粘手，都是水感即成功。（3）用口嘗：甜，沒(méi)發(fā)酵好。酸辣即成功。6， 配糟燒法：目前熟料釀酒最好的方法是采用配糟燒法。配糟燒就是將已經(jīng)蒸過(guò)酒的糟兌到已經(jīng)蒸熟的糧食里面繼續(xù)發(fā)酵（要用新鮮的酒糟，不能用過(guò)夜的）冬天每100斤新原料配200斤老糟，夏天每100斤新原料配300斤老糟，酒曲用量不變。但最好按100斤新原料多加2兩酒曲，即0.8%的用量，配糟燒法即大大提高白酒的口感，提高出酒率。不容易燒缸，利用老糟稀釋了新原料的淀粉及后期含糖量及乙醇濃度，使發(fā)酵更充分。，想釀出好酒，采取配糟燒法是必要的。7， 凈化與勾兌：釀出的新酒經(jīng)過(guò)催陳凈化過(guò)濾后進(jìn)行勾調(diào)。目前白酒市場(chǎng)向低度發(fā)展，但是50度以下的釀造酒容易渾濁，必須經(jīng)過(guò)凈化過(guò)濾后進(jìn)行勾兌，這樣才能滿足消費(fèi)者的口感要求，其配方之一如下：濃香調(diào)酒液0.3% 除苦劑 0.1% 酒質(zhì)醇和劑0.15% 乙酸0.1% 根據(jù)各地人們口感要求的不同，用不同的香料，可以調(diào)出不同口感，不同檔次的白酒。請(qǐng)大家根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目诟幸螅x擇合適的香料及配方。

戰(zhàn)略的種類很多，不同的企業(yè)往往采用不同的成長(zhǎng)戰(zhàn)略。但是，不管何種戰(zhàn)略，要能夠促進(jìn)企業(yè)的成長(zhǎng)，都必須體現(xiàn)出創(chuàng)新，其中核心的是經(jīng)營(yíng)模式和價(jià)值創(chuàng)新?；趯?duì)成長(zhǎng)關(guān)鍵因素的有機(jī)結(jié)合，可以將快速成長(zhǎng)企業(yè)的戰(zhàn)略模式劃分為四種類型，分別是戰(zhàn)術(shù)驅(qū)動(dòng)、戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)、追隨與模仿和價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)驅(qū)動(dòng) 戰(zhàn)術(shù)驅(qū)動(dòng)是企業(yè)家在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌時(shí)期或針對(duì)一些新興市場(chǎng)，采取一些創(chuàng)新戰(zhàn)略，多為營(yíng)銷策略，而在短期內(nèi)帶動(dòng)起企業(yè)快速成長(zhǎng)的一類策略。在這種策略下，產(chǎn)品本身并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的改進(jìn)，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)也沒(méi)有增加價(jià)值，只是對(duì)銷售量的拓展。這往往是企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)初期的一種生存策略，同時(shí)也是風(fēng)險(xiǎn)很大并難以控制的策略。這不是一種系統(tǒng)的戰(zhàn)略模式，在一定程度上具有投機(jī)的成分，所以稱其為戰(zhàn)術(shù)驅(qū)動(dòng)。 戰(zhàn)略適應(yīng) 對(duì)于更多的企業(yè)家來(lái)說(shuō)，他們往往是對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品技術(shù)以及經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行改進(jìn)，通過(guò)改進(jìn)增強(qiáng)企業(yè)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力，并在與環(huán)境的互動(dòng)過(guò)程中不斷地積蓄自身的核心能力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的成長(zhǎng)。這種模式雖然很少有重大的創(chuàng)新，但絕對(duì)不是邊緣企業(yè)那樣簡(jiǎn)單的模仿和按部就班。 追隨與模仿 與單純的仿制甚至假冒偽劣完全不同，實(shí)施這種戰(zhàn)略的企業(yè)首先進(jìn)入的是新興的發(fā)展前景廣闊的產(chǎn)業(yè)，然后按照產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展自己的事業(yè)。在新的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，追隨和模仿成功企業(yè)也是一種進(jìn)攻性很強(qiáng)的戰(zhàn)略，同樣需要企業(yè)具備很強(qiáng)的技能。這類企業(yè)往往是借助產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的時(shí)機(jī)，同時(shí)憑借在制造技術(shù)方面的改進(jìn)爭(zhēng)取顧客，實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)。 價(jià)值創(chuàng)新 這是真正依靠創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)的戰(zhàn)略。對(duì)于價(jià)值創(chuàng)新的提法，主要借W. Chan Kim和Renee Mauborgne的研究成果，他們多年對(duì)企業(yè)成長(zhǎng)戰(zhàn)略的研究發(fā)現(xiàn)，高速成長(zhǎng)的企業(yè)都遵循了價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略。價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略就是根據(jù)顧客需要，不斷對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行功能分析，創(chuàng)造或重塑價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)，從而不斷地改變或創(chuàng)造市場(chǎng)，使自己建立持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以保持企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。價(jià)值創(chuàng)新關(guān)注市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，著重于提高顧客消費(fèi)價(jià)值，主動(dòng)創(chuàng)造市場(chǎng)，使競(jìng)爭(zhēng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變的無(wú)關(guān)緊要。價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略在行業(yè)假設(shè)、戰(zhàn)略重點(diǎn)、顧客、資產(chǎn)與能力、產(chǎn)品與服務(wù)這五方面做了再定義，進(jìn)而形成新的戰(zhàn)略模式。

公司戰(zhàn)略又稱總體戰(zhàn)略，是企業(yè)第一層次的戰(zhàn)略，是一個(gè)企業(yè)的整體戰(zhàn)略總綱。是企業(yè)最高管理層指導(dǎo)控制企業(yè)一切行為的最高行動(dòng)綱領(lǐng)，是對(duì)企業(yè)全局的長(zhǎng)遠(yuǎn)性謀劃，它主要解決經(jīng)營(yíng)范圍。成長(zhǎng)方向發(fā)展到了問(wèn)題，是企業(yè)戰(zhàn)略決策的最基本因素。

首先要記住：企業(yè)要長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展要立足于每一步，不要想一口吃大帶胖子。每一個(gè)企業(yè)都是在不斷的失敗中吸取教訓(xùn)漸漸的長(zhǎng)大的啊。每一個(gè)企業(yè)都要有個(gè)優(yōu)秀的精英團(tuán)隊(duì)啊他們是這個(gè)企業(yè)的靈魂。記住一句話：寧要一個(gè)二流的團(tuán)隊(duì)也不要一個(gè)一流的道德敗壞的職員。這是你選人的標(biāo)準(zhǔn)啊。戰(zhàn)略的種類很多，不同的企業(yè)往往采用不同的成長(zhǎng)戰(zhàn)略。但是，不管何種戰(zhàn)略，要能夠促進(jìn)企業(yè)的成長(zhǎng)，都必須體現(xiàn)出創(chuàng)新，其中核心的是經(jīng)營(yíng)模式和價(jià)值創(chuàng)新。基于對(duì)成長(zhǎng)關(guān)鍵因素的有機(jī)結(jié)合，可以將快速成長(zhǎng)企業(yè)的戰(zhàn)略模式劃分為四種類型，分別是戰(zhàn)術(shù)驅(qū)動(dòng)、戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)、追隨與模仿和價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)驅(qū)動(dòng) 戰(zhàn)術(shù)驅(qū)動(dòng)是企業(yè)家在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌時(shí)期或針對(duì)一些新興市場(chǎng)，采取一些創(chuàng)新戰(zhàn)略，多為營(yíng)銷策略，而在短期內(nèi)帶動(dòng)起企業(yè)快速成長(zhǎng)的一類策略。在這種策略下，產(chǎn)品本身并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的改進(jìn)，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)也沒(méi)有增加價(jià)值，只是對(duì)銷售量的拓展。這往往是企業(yè)家在創(chuàng)業(yè)初期的一種生存策略，同時(shí)也是風(fēng)險(xiǎn)很大并難以控制的策略。這不是一種系統(tǒng)的戰(zhàn)略模式，在一定程度上具有投機(jī)的成分，所以稱其為戰(zhàn)術(shù)驅(qū)動(dòng)。 戰(zhàn)略適應(yīng) 對(duì)于更多的企業(yè)家來(lái)說(shuō)，他們往往是對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品技術(shù)以及經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行改進(jìn)，通過(guò)改進(jìn)增強(qiáng)企業(yè)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力，并在與環(huán)境的互動(dòng)過(guò)程中不斷地積蓄自身的核心能力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的成長(zhǎng)。這種模式雖然很少有重大的創(chuàng)新，但絕對(duì)不是邊緣企業(yè)那樣簡(jiǎn)單的模仿和按部就班。 追隨與模仿 與單純的仿制甚至假冒偽劣完全不同，實(shí)施這種戰(zhàn)略的企業(yè)首先進(jìn)入的是新興的發(fā)展前景廣闊的產(chǎn)業(yè)，然后按照產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展自己的事業(yè)。在新的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，追隨和模仿成功企業(yè)也是一種進(jìn)攻性很強(qiáng)的戰(zhàn)略，同樣需要企業(yè)具備很強(qiáng)的技能。這類企業(yè)往往是借助產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的時(shí)機(jī)，同時(shí)憑借在制造技術(shù)方面的改進(jìn)爭(zhēng)取顧客，實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)。 價(jià)值創(chuàng)新 這是真正依靠創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)的戰(zhàn)略。對(duì)于價(jià)值創(chuàng)新的提法，主要借W. Chan Kim和Renee Mauborgne的研究成果，他們多年對(duì)企業(yè)成長(zhǎng)戰(zhàn)略的研究發(fā)現(xiàn)，高速成長(zhǎng)的企業(yè)都遵循了價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略。價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略就是根據(jù)顧客需要，不斷對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行功能分析，創(chuàng)造或重塑價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)，從而不斷地改變或創(chuàng)造市場(chǎng)，使自己建立持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以保持企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。價(jià)值創(chuàng)新關(guān)注市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，著重于提高顧客消費(fèi)價(jià)值，主動(dòng)創(chuàng)造市場(chǎng)，使競(jìng)爭(zhēng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變的無(wú)關(guān)緊要。價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略在行業(yè)假設(shè)、戰(zhàn)略重點(diǎn)、顧客、資產(chǎn)與能力、產(chǎn)品與服務(wù)這五方面做了再定義，進(jìn)而形成新的戰(zhàn)略模式。

戰(zhàn)略：避實(shí)擊虛 出奇制勝 機(jī)動(dòng)靈活 不動(dòng)如山 動(dòng)如雷霆 有備無(wú)患 防患未然 方向 ：那里投資有利潤(rùn)就像 那個(gè)方向發(fā)展

（1）制定績(jī)效計(jì)劃。制定績(jī)效計(jì)劃是績(jī)效管理過(guò)程的起點(diǎn)，是員工與直接上級(jí)就工作職責(zé)、工作任務(wù)及其有效完成的標(biāo)準(zhǔn)以及員工個(gè)人發(fā)展確定目標(biāo)，達(dá)成共識(shí)的過(guò)程；（2）持續(xù)溝通。持續(xù)溝通是績(jī)效管理的重要環(huán)節(jié)，也是傳統(tǒng)的績(jī)效管理模式與現(xiàn)代模式的本質(zhì)區(qū)別之一； （3）實(shí)施績(jī)效評(píng)價(jià)?？?jī)效評(píng)價(jià)是績(jī)效管理的核心環(huán)節(jié)，是對(duì)員工在一定期間內(nèi)的工作績(jī)效進(jìn)行考察和評(píng)定，確定員工是否達(dá)到預(yù)定的績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)的管理活動(dòng)； （4）提供績(jī)效反饋?？?jī)效評(píng)價(jià)結(jié)束后，上級(jí)或主管應(yīng)就績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果與員工進(jìn)行溝通使之明確績(jī)效不足或改進(jìn)方向以及個(gè)人特性和優(yōu)點(diǎn)。績(jī)效反饋是績(jī)效管理的一個(gè)重要步驟；（5）績(jī)效改進(jìn)指導(dǎo)?？?jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果反饋給員工后，如果不進(jìn)行績(jī)效改進(jìn)和提高的指導(dǎo)，這種反饋就失去了意義。

1、人力資源部負(fù)責(zé)編制考評(píng)實(shí)施方案，設(shè)計(jì)考評(píng)工具，擬定考評(píng)計(jì)劃，對(duì)各級(jí)考評(píng)者進(jìn)行培訓(xùn)，并提出處理考評(píng)結(jié)果的應(yīng)對(duì)措施，供考評(píng)委員會(huì)決策。 　　2、各級(jí)主管組織員工撰寫述職報(bào)告并進(jìn)行自評(píng)。 　　3、所有員工對(duì)本人在考評(píng)期間內(nèi)的工作業(yè)績(jī)及行為表現(xiàn)（工作態(tài)度、工作能力）進(jìn)行總結(jié)，核心是對(duì)照企業(yè)對(duì)自己的職責(zé)和目標(biāo)要求進(jìn)行自我評(píng)價(jià)。 　　4、部門主管根據(jù)受評(píng)人日常工作目標(biāo)完成程度、管理日志記錄、考勤記錄、統(tǒng)計(jì)資料、個(gè)人述職等，在對(duì)受評(píng)人各方面表現(xiàn)充分了解的基礎(chǔ)上，負(fù)責(zé)進(jìn)行客觀、公正的考核評(píng)價(jià)，并指出對(duì)受評(píng)人的期望或工作建議，交部門上級(jí)主管審核。 　　如果一個(gè)員工有雙重直接主管，由其主要業(yè)務(wù)直接主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)另一業(yè)務(wù)直接主管對(duì)其進(jìn)行考評(píng)。 　　各級(jí)主管負(fù)責(zé)抽查間接下屬的考評(píng)過(guò)程和結(jié)果。 　　5、主管負(fù)責(zé)與下屬進(jìn)行績(jī)效面談。當(dāng)直接主管和員工就績(jī)效考核初步結(jié)果談話結(jié)束后，員工可以保留自己的意見(jiàn)，但必須在考評(píng)表上簽字。員工若對(duì)自己的考評(píng)結(jié)果有疑問(wèn)，有權(quán)向上級(jí)主管或考評(píng)委進(jìn)行反映或申訴。 　　對(duì)于派出外地工作的員工，反饋面談?dòng)稍搯T工所在地的直接主管代為進(jìn)行。 　　6、人力資源部負(fù)責(zé)收集、匯總所有考評(píng)結(jié)果，編制考評(píng)結(jié)果一覽表，報(bào)公司考評(píng)委員會(huì)審核。 　　7、考評(píng)委員會(huì)聽(tīng)取各部門的分別匯報(bào)，對(duì)重點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行討論和平衡，糾正考評(píng)中的偏差，確定最后的評(píng)價(jià)結(jié)果。 　　8、人力資源部負(fù)責(zé)整理最終考評(píng)結(jié)果，進(jìn)行結(jié)果兌現(xiàn)，分類建立員工績(jī)效考評(píng)檔案。 　　9、各部門主管就績(jī)效考評(píng)的最終結(jié)果與下屬面談溝通，對(duì)受評(píng)人的工作表現(xiàn)達(dá)成一致意見(jiàn)，肯定受評(píng)人的優(yōu)點(diǎn)所在，同時(shí)指出有待改進(jìn)的問(wèn)題和方向，雙方共同制定可行的績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃和個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，提高個(gè)人及組織績(jī)效。 　　10、人力資源部對(duì)本次績(jī)效考評(píng)成效進(jìn)行總結(jié)分析，并對(duì)以后的績(jī)效考評(píng)提出新的改進(jìn)意見(jiàn)和方案，規(guī)劃新的人力資源發(fā)展計(jì)劃。

績(jī)效評(píng)估主要程序有：1、人力資源部負(fù)責(zé)編制考評(píng)實(shí)施方案，擬定考評(píng)計(jì)劃，對(duì)各級(jí)考評(píng)者進(jìn)行培訓(xùn)，并提出處理考評(píng)結(jié)果的應(yīng)對(duì)措施。2、所有員工對(duì)本人在考評(píng)期間內(nèi)的工作業(yè)績(jī)及行為表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)。3、部門主管根據(jù)受評(píng)人日常工作目標(biāo)完成程度、管理日志記錄、個(gè)人述職等，在對(duì)受評(píng)人各方面表現(xiàn)充分了解的基礎(chǔ)上，公正的考核評(píng)價(jià)。4、主管負(fù)責(zé)與下屬進(jìn)行績(jī)效面談。當(dāng)直接主管和員工就績(jī)效考核初步結(jié)果談話結(jié)束后，員工可以保留自己的意見(jiàn)，必須考評(píng)表上簽字。5、考評(píng)委員會(huì)聽(tīng)取各部門的分別匯報(bào)，對(duì)重點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行討論和平衡。6、各部門主管就績(jī)效考評(píng)的最終結(jié)果與下屬面談溝通?？?jī)效考評(píng)，是人力資源管理的核心職能之一，是指評(píng)定者運(yùn)用科學(xué)的方法、標(biāo)準(zhǔn)和程序，對(duì)行為主體的與評(píng)定任務(wù)有關(guān)的績(jī)效信息進(jìn)行觀察、收集、提取、整合，并盡可能做出準(zhǔn)確評(píng)價(jià)的過(guò)程。擴(kuò)展資料：績(jī)效評(píng)估的主要注意事項(xiàng)：1、適用性運(yùn)用績(jī)效評(píng)估不是趕時(shí)髦，而是要運(yùn)用科學(xué)的方法來(lái)檢查和評(píng)定企業(yè)員工對(duì)職位所規(guī)定職責(zé)的履行程度，以確定其工作成績(jī)，從而促進(jìn)企業(yè)的人力資源管理，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。2、表現(xiàn)力員工在企業(yè)的表現(xiàn)力主要體現(xiàn)是工作業(yè)績(jī)。這是最為重要的，例如，銷售人員業(yè)務(wù)成交次數(shù)及給公司帶來(lái)的營(yíng)業(yè)收入、作業(yè)人員的錯(cuò)誤率等都應(yīng)作為績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)。3、合理性績(jī)效評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)員工績(jī)效的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)的準(zhǔn)則。企業(yè)在進(jìn)行績(jī)效評(píng)估時(shí)，要充分考慮標(biāo)準(zhǔn)的合理性，這種合理性主要體現(xiàn)考核標(biāo)準(zhǔn)要全面。4、滿意度績(jī)效評(píng)估是一把“雙刃劍”，正確的績(jī)效評(píng)估，能激起員工努力工作的積極性，可以激活整個(gè)組織；但如果做法不當(dāng)，可能會(huì)產(chǎn)生負(fù)面結(jié)果。5、完整性完整的績(jī)效評(píng)估過(guò)程包括事前溝通，制訂考核標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施考核，考核結(jié)果的分析、評(píng)定，反饋、控制等五個(gè)階段。而我們的人力資源主管們通常忽視了最前面和最后面的兩個(gè)重要過(guò)程。參考資料來(lái)源：搜狗百科-績(jī)效評(píng)估

有以下幾個(gè)程序：1、人力資源部負(fù)責(zé)編制考評(píng)實(shí)施方案，設(shè)計(jì)考評(píng)工具，擬定考評(píng)計(jì)劃，對(duì)各級(jí)考評(píng)者進(jìn)行培訓(xùn)，并提出處理考評(píng)結(jié)果的應(yīng)對(duì)措施，供考評(píng)委員會(huì)決策。2、部門主管根據(jù)受評(píng)人日常工作目標(biāo)完成程度、管理日志記錄、考勤記錄、統(tǒng)計(jì)資料、個(gè)人述職等，在對(duì)受評(píng)人各方面表現(xiàn)充分了解的基礎(chǔ)上，負(fù)責(zé)進(jìn)行客觀、公正的考核評(píng)價(jià)，并指出對(duì)受評(píng)人的期望或工作建議，交部門上級(jí)主管審核。3、主管負(fù)責(zé)與下屬進(jìn)行績(jī)效面談。當(dāng)直接主管和員工就績(jī)效考核初步結(jié)果談話結(jié)束后，員工可以保留自己的意見(jiàn)，但必須在考評(píng)表上簽字。員工若對(duì)自己的考評(píng)結(jié)果有疑問(wèn)，有權(quán)向上級(jí)主管或考評(píng)委進(jìn)行反映或申訴。4、人力資源部負(fù)責(zé)收集、匯總所有考評(píng)結(jié)果，編制考評(píng)結(jié)果一覽表，報(bào)公司考評(píng)委員會(huì)審核。5、各部門主管就績(jī)效考評(píng)的最終結(jié)果與下屬面談溝通，對(duì)受評(píng)人的工作表現(xiàn)達(dá)成一致意見(jiàn)，肯定受評(píng)人的優(yōu)點(diǎn)所在，同時(shí)指出有待改進(jìn)的問(wèn)題和方向，雙方共同制定可行的績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃和個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，提高個(gè)人及組織績(jī)效。擴(kuò)展資料運(yùn)用績(jī)效評(píng)估不是趕時(shí)髦，而是要運(yùn)用科學(xué)的方法來(lái)檢查和評(píng)定企業(yè)員工對(duì)職位所規(guī)定職責(zé)的履行程度，以確定其工作成績(jī)，從而促進(jìn)企業(yè)的人力資源管理，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前，一些企業(yè)在進(jìn)行績(jī)效評(píng)估時(shí)，盲目運(yùn)用所謂新興的績(jī)效評(píng)估方法，結(jié)果導(dǎo)致評(píng)估失靈?！捌胶庥浄挚ā?、360度績(jī)效考核等績(jī)效評(píng)估方法固然有其先進(jìn)性，但對(duì)于你的企業(yè)來(lái)說(shuō)也許并不一定適用。如果一知半解，盲目引入，有時(shí)未獲其利，可能反受其害。任何績(jī)效評(píng)估方法都不是十全十美的。沒(méi)有最好的績(jī)效評(píng)價(jià)工具，只有最適合你企業(yè)的工具。簡(jiǎn)單實(shí)用或復(fù)雜科學(xué)，嚴(yán)厲或?qū)捤桑钦降目己朔绞交蛳到y(tǒng)性的考核方式，不同規(guī)模、不同文化、不同階段的公司要選用不同的方式。因此，因地制宜，順勢(shì)而為，選擇適合企業(yè)自己的績(jī)效評(píng)估方法，方為明智之舉。參考資料：搜狗百科-績(jī)效考評(píng)

營(yíng)銷績(jī)效評(píng)估的含義：是探索營(yíng)銷活動(dòng)對(duì)企業(yè)績(jī)效的影響及對(duì)營(yíng)銷生產(chǎn)力進(jìn)行測(cè)量，以了解營(yíng)銷活動(dòng)對(duì)企業(yè)造成何種影響及這些影響的大小，最終目的是要探索營(yíng)銷活動(dòng)是否會(huì)影響企業(yè)的財(cái)務(wù)績(jī)效和企業(yè)價(jià)值。營(yíng)銷績(jī)效評(píng)估的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)：1. 對(duì)營(yíng)銷價(jià)值鏈的研究。營(yíng)銷價(jià)值鏈(亦稱營(yíng)銷活動(dòng)鏈或營(yíng)銷生產(chǎn)力)(rust et al,2004)，即營(yíng)銷活動(dòng))消費(fèi)者行為)市場(chǎng)資產(chǎn))股東價(jià)值的影響鏈。2. 對(duì)營(yíng)銷度量的研究。營(yíng)銷度量是對(duì)營(yíng)銷的影響進(jìn)行測(cè)量(lehmann，2004)。度量在英文里是度量體制的意思，即一套用于測(cè)量某個(gè)過(guò)程的參數(shù)和方法,并且通過(guò)縱向?qū)Ρ群蜋M向?qū)Ρ葋?lái)解釋現(xiàn)在的測(cè)量。3. 對(duì)營(yíng)銷度量指標(biāo)之間關(guān)系的研究。在確定了營(yíng)銷度量指標(biāo)之后，接下來(lái)最關(guān)鍵的問(wèn)題就是度量指標(biāo)之間的關(guān)系，包括各度量指標(biāo)之間的影響關(guān)系或因果關(guān)系等。

**實(shí)體企業(yè)是與工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代相對(duì)應(yīng)的企業(yè)組織形式、虛擬企業(yè)是與知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代相對(duì)應(yīng)的企業(yè)組織形式，企業(yè)虛擬化經(jīng)營(yíng)則是企業(yè)從實(shí)體企業(yè)向虛擬企業(yè)轉(zhuǎn)變過(guò)程中所采取的經(jīng)營(yíng)模式。 實(shí)體企業(yè)以組織完整，功能齊全，可以封閉式運(yùn)行為特征，如：實(shí)體公司有自己的廠房制造車間。 虛擬企業(yè)以部分組織和功能虛置，通過(guò)與其它企業(yè)進(jìn)行合作才能完成經(jīng)營(yíng)過(guò)程為特征。 我國(guó)目前的企業(yè)以實(shí)體企業(yè)為主，實(shí)體企業(yè)可以借鑒虛擬企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思想，實(shí)施企業(yè)虛擬化經(jīng)營(yíng)，以增強(qiáng)其市場(chǎng)的應(yīng)變能力，企業(yè)虛擬化經(jīng)營(yíng)是我國(guó)企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式變革的主要模式。 **到目前為止，對(duì)虛擬企業(yè)還沒(méi)有形成一個(gè)完全統(tǒng)一的定義。無(wú)論是理論界還是實(shí)務(wù)界都基于不同的環(huán)境，或者是從不同的角度、側(cè)重點(diǎn)、適用范圍對(duì)虛擬企業(yè)做出了千差萬(wàn)別的認(rèn)識(shí)與界定。相對(duì)于傳統(tǒng)的企業(yè)實(shí)體經(jīng)營(yíng)而言，虛擬企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式為“虛擬經(jīng)營(yíng)”。 一、廣義上的虛擬企業(yè)的運(yùn)營(yíng)特征： 1、業(yè)務(wù)外包。這是虛擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)采取的主要形式。首先要確定企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并把企業(yè)內(nèi)部的智能和資源集中到那些具有核心優(yōu)勢(shì)的活動(dòng)上，然后將剩余的其他企業(yè)活動(dòng)外包給最好的專業(yè)公司。虛擬企業(yè)中的每一團(tuán)隊(duì)，都位于自己價(jià)值鏈的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”，追求自己核心功能的實(shí)現(xiàn)，而把自己的非核心功能虛擬出去。如 Boeing——世界最大的飛機(jī)制造公司，卻只生產(chǎn)座艙和翼尖；Nike——全球最大的運(yùn)動(dòng)鞋制造公司，卻從未生產(chǎn)過(guò)一雙鞋，等等。業(yè)務(wù)外包的虛擬化合作方式，不僅使得企業(yè)不同產(chǎn)品生產(chǎn)的成本趨于較低、效率提高，而且還可以推動(dòng)企業(yè)不斷順應(yīng)市場(chǎng)需求嬗變的態(tài)勢(shì)，降低風(fēng)險(xiǎn)，從而營(yíng)造企業(yè)高度彈性化運(yùn)行的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 2、企業(yè)共生。企業(yè)共生又稱為“共同作業(yè)”，即幾家企業(yè)有著共同的需要，出于對(duì)技術(shù)保密或成本考慮，對(duì)不愿意外包的部分共同出資建立專業(yè)化的廠家來(lái)生產(chǎn)，并共同分享利益，負(fù)責(zé)成本。如某一金融機(jī)構(gòu)并不擅長(zhǎng)資訊管理，由于牽涉到自己的利益又不愿意外包，但也不愿意獨(dú)立承擔(dān)培養(yǎng)專業(yè)人員的成本，于是可以聯(lián)合其他金融機(jī)構(gòu)共同出資成立專門的部門處理資訊管理業(yè)務(wù)，合并后資訊業(yè)務(wù)不僅方便了自己的需要，而且容易產(chǎn)生規(guī)模效益。 3、戰(zhàn)略聯(lián)盟。戰(zhàn)略聯(lián)盟是指不同的企業(yè)各自擁有不同的關(guān)鍵資源，為了彼此的利益以及共同開發(fā)市場(chǎng)的需要，組成戰(zhàn)略聯(lián)盟，交換彼此的資源，籍此創(chuàng)造新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如康柏電腦公司為迅速介入不熟悉的個(gè)人電腦市場(chǎng)，一開始便與數(shù)十家知名的軟硬件公（如微軟）建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，再加上康柏的大部分零件均采用外包加工的方式生產(chǎn)，自身僅掌握快速研發(fā)能力及行銷網(wǎng)絡(luò)，獲得了巨大的市場(chǎng)成功。戰(zhàn)略聯(lián)盟不僅可以獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)，而且還可以抑制過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，通過(guò)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合共同維護(hù)競(jìng)爭(zhēng)秩序。 4、虛擬銷售。所謂“虛擬銷售”，即指企業(yè)或公司總部與所屬銷售網(wǎng)絡(luò)間的“ 產(chǎn)權(quán)”關(guān)系相互分離，銷售虛擬化，促使企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)成為擁有獨(dú)立法人資格的銷售公司。此類虛擬化的銷售方式，不僅可以節(jié)省公司總部的管理成本與市場(chǎng)推廣費(fèi)用，而且可以充分利用獨(dú)立銷售公司的分銷渠道廣泛推廣企業(yè)的產(chǎn)品，促使本企業(yè)致力于產(chǎn)品與技術(shù)的創(chuàng)新，不斷提升企業(yè)品牌產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而且還可以推動(dòng)銷售公司的快速成長(zhǎng)，網(wǎng)羅大批的優(yōu)秀營(yíng)銷人員，不斷擴(kuò)展企業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。 結(jié)合上述特征，虛擬企業(yè)包含有三個(gè)方面的內(nèi)涵： 第一，企業(yè)組織形式的虛擬。信息技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)化使不同企業(yè)、機(jī)構(gòu)及顧客之間在某種程度上看幾乎沒(méi)有邊界。 第二，企業(yè)內(nèi)部功能的虛擬。虛擬企業(yè)組織形式將企業(yè)內(nèi)部功能外部化，直接面對(duì)外部市場(chǎng)，使傳統(tǒng)企業(yè)的某些內(nèi)部組織功能由外部企業(yè)或機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)。 第三，企業(yè)管理方法和手段的虛擬。虛擬企業(yè)不能依靠企業(yè)高層管理者的權(quán)威、命令來(lái)實(shí)現(xiàn)和保持組織的結(jié)構(gòu)完整和固定，而是通過(guò)彼此之間的信息交流和資源共享，依賴企業(yè)間的經(jīng)濟(jì)利益維持彼此間的秩序。 所以，本文認(rèn)為的虛擬企業(yè)，指的是獨(dú)立企業(yè)間的以市場(chǎng)機(jī)遇為基礎(chǔ)的開放的組織結(jié)構(gòu)，成員企業(yè)之間是一種相對(duì)穩(wěn)定和動(dòng)態(tài)調(diào)整相結(jié)合的關(guān)系，在發(fā)達(dá)的信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的條件下，迅速集成各自專業(yè)領(lǐng)域里的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)對(duì)外部資源的最優(yōu)配置和整合利用，從而以極強(qiáng)的結(jié)構(gòu)成本優(yōu)勢(shì)和機(jī)動(dòng)靈活性完成單個(gè)企業(yè)難以承擔(dān)的市場(chǎng)功能。故從價(jià)值分析的角度看，組成虛擬企業(yè)的各成員企業(yè)之間實(shí)質(zhì)上是一種價(jià)值互補(bǔ)的關(guān)系。各成員企業(yè)之間都有精心規(guī)劃的協(xié)調(diào)機(jī)制和功能齊全的信息網(wǎng)絡(luò)，通過(guò)快捷運(yùn)輸系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)最佳配置。虛擬企業(yè)各成員企業(yè)之間在優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的基礎(chǔ)上，事實(shí)上形成了一條跨企業(yè)、跨行業(yè)甚至跨地區(qū)的價(jià)值鏈。 二、虛擬企業(yè)的價(jià)值鏈分析 （一）、虛擬企業(yè)的內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈分析 虛擬企業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、市場(chǎng)策劃、分配和售后服務(wù)構(gòu)成了企業(yè)內(nèi)部的價(jià)值鏈。虛擬企業(yè)內(nèi)部的價(jià)值鏈既有各聯(lián)盟成員企業(yè)之間的價(jià)值鏈，也有各成員企業(yè)(包括盟主企業(yè))內(nèi)部的價(jià)值鏈。 虛擬企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈分析的關(guān)鍵是找出虛擬企業(yè)整個(gè)價(jià)值鏈系統(tǒng)內(nèi)部的哪些作業(yè)產(chǎn)生了虛擬企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是價(jià)值鏈上的真正的增值作業(yè)，然后對(duì)這些作業(yè)進(jìn)行更有效的管理。虛擬企業(yè)實(shí)施內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈分析的意義就是優(yōu)化整個(gè)企業(yè)聯(lián)盟的核心業(yè)務(wù)流程，降低虛擬企業(yè)組織和經(jīng)營(yíng)成本，提升價(jià)值鏈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。它以客戶不斷變化的需求和競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)為背景，以流程管理為主線，最終目的是實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈整體利潤(rùn)的最大化。 （二）、虛擬企業(yè)的行業(yè)價(jià)值鏈分析 虛擬企業(yè)的行業(yè)價(jià)值鏈分析是為了實(shí)現(xiàn)某一個(gè)目標(biāo)，從行業(yè)價(jià)值鏈上有條件地選取一些廠家，以最佳的動(dòng)態(tài)組合方式臨時(shí)組成一種比較緊密的供應(yīng)、生產(chǎn)和銷售的聯(lián)系。由于虛擬企業(yè)是多職能動(dòng)態(tài)組合的價(jià)值鏈，整個(gè)虛擬企業(yè)的基本組成部分包括企業(yè)的“上游”各方如供應(yīng)商和“下游”各方如銷售商和顧客以及合作企業(yè)等，這樣可使企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和管理等整體功能價(jià)值增大，從而實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的最優(yōu)配置、產(chǎn)品價(jià)值和產(chǎn)品成本的最優(yōu)組合。 為此需要從兩個(gè)方面進(jìn)行考慮： 一是確定行業(yè)價(jià)值鏈中與虛擬企業(yè)業(yè)務(wù)相關(guān)的獨(dú)立環(huán)節(jié)； 二是評(píng)估虛擬企業(yè)各環(huán)節(jié)在行業(yè)價(jià)值鏈的地位及其相對(duì)強(qiáng)處。通過(guò)對(duì)行業(yè)價(jià)值鏈的構(gòu)成獨(dú)立環(huán)節(jié)的分析，我們可識(shí)別和分離出虛擬企業(yè)價(jià)值鏈中最主要和關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)；通過(guò)對(duì)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的進(jìn)一步分析，我們可對(duì)虛擬企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)進(jìn)行深入了解，指導(dǎo)虛擬企業(yè)的對(duì)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化，從而獲得的價(jià)值增值。 （三）、虛擬企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)值鏈分析 任何一個(gè)企業(yè)都不能超越其所在的行業(yè)價(jià)值鏈，行業(yè)中往往存在著生產(chǎn)同一產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)者，企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)演變?yōu)槠髽I(yè)價(jià)值鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。虛擬企業(yè)中的盟主企業(yè)必須考慮現(xiàn)有和潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)值活動(dòng)，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)值鏈和調(diào)節(jié)價(jià)值作業(yè)的成本動(dòng)因，才能使虛擬企業(yè)與其進(jìn)行有效的競(jìng)爭(zhēng)。一般來(lái)說(shuō)，盟主企業(yè)在市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，采用拆卸分析法將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品分解為零部件，從而推斷其價(jià)值鏈和產(chǎn)品成本，摸清其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，并與之比較，如果虛擬企業(yè)價(jià)值鏈上的所有活動(dòng)的累計(jì)總成本小于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)，就具有了戰(zhàn)略成本優(yōu)勢(shì)。 虛擬企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)是價(jià)值鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)?？蛻絷P(guān)心的不再是單個(gè)成員企業(yè)所能提供的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，而是整條價(jià)值鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，虛擬企業(yè)管理的范疇也必須從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到整個(gè)價(jià)值鏈之中。虛擬企業(yè)實(shí)施價(jià)值鏈分析的意義就是優(yōu)化整個(gè)企業(yè)聯(lián)盟的核心業(yè)務(wù)流程，降低虛擬企業(yè)組織和經(jīng)營(yíng)成本，提升價(jià)值鏈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。它以客戶不斷變化的需求和競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)為背景，以流程管理為主線，最終目的是實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈整體利潤(rùn)的最大化。 三、價(jià)值鏈研究的新發(fā)展 虛擬價(jià)值鏈從知識(shí)經(jīng)濟(jì)下價(jià)值鏈的新變化和虛擬企業(yè)的價(jià)值鏈分析內(nèi)容可見(jiàn)，面對(duì)信息技術(shù)迅猛發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廣泛的運(yùn)用，全新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，傳統(tǒng)的價(jià)值鏈理論對(duì)許多公司的理性行為無(wú)法做出合理解釋，日益顯現(xiàn)出無(wú)所作為。在此種情景下，基于當(dāng)今歷史條件和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的價(jià)值鏈研究理論的新產(chǎn)物——虛擬價(jià)值鏈的出現(xiàn)便是必然的了。 （一）虛擬價(jià)值鏈的提出虛擬價(jià)值鏈?zhǔn)枪鹕虒W(xué)院的教授Jeffrey F Rayport和John J Svikola于1995年在《開發(fā)虛擬價(jià)值鏈》一文中首次提出來(lái)的。他們把企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分為兩個(gè)：一個(gè)是被稱為市場(chǎng)場(chǎng)所（market place）的物質(zhì)世界，一個(gè)是被稱為市場(chǎng)空間（market space）的虛擬世界。物質(zhì)世界由看得到、摸得著的資源組成，虛擬世界由信息組成，并可以進(jìn)行電子商務(wù)和創(chuàng)造新的價(jià)值。他們同時(shí)指出，虛擬價(jià)值鏈就是通過(guò)對(duì)信息的收集、組織、選擇、合成和分配而創(chuàng)造價(jià)值。從他們對(duì)虛擬價(jià)值鏈的描述中，不難得出，虛擬價(jià)值鏈與傳統(tǒng)價(jià)值鏈?zhǔn)窍嗷ゲ⑿械膬蓷l價(jià)值鏈，前者存在于物質(zhì)世界，后者存在于信息世界。那么在傳統(tǒng)價(jià)值鏈中，企業(yè)對(duì)信息的收集、加工與利用所形成的信息流，是服務(wù)于實(shí)物產(chǎn)品的生產(chǎn)與流轉(zhuǎn)，只作為輔助活動(dòng)，其本身并不創(chuàng)造價(jià)值。而虛擬價(jià)值鏈由于其產(chǎn)品本身就是信息，故此時(shí)的信息收集、加工與處理是被當(dāng)作企業(yè)的基本作業(yè)活動(dòng)的，其過(guò)程本身就會(huì)產(chǎn)生價(jià)值增值。因此可以認(rèn)為，如果把價(jià)值鏈定義為廣義價(jià)值鏈，則它包括物質(zhì)空間的物質(zhì)價(jià)值鏈（即傳統(tǒng)價(jià)值鏈）和市場(chǎng)空間的虛擬價(jià)值鏈。前者主要依靠實(shí)物產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值，后者主要依靠信息產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值，它們相互聯(lián)系、相互并行。 （二）虛擬價(jià)值鏈的特點(diǎn)： 虛擬價(jià)值鏈具有以下特點(diǎn)： 1、非物質(zhì)性。在虛擬價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)上，價(jià)值活動(dòng)的對(duì)象不再是物質(zhì)資源而是信息。處于市場(chǎng)空間中的企業(yè)不再受土地、勞動(dòng)、資本等傳統(tǒng)生產(chǎn)要素的束縛，而只受信息加工能力的影響。物質(zhì)資源是稀缺的，而信息資源則以爆炸般的速度遞增。物質(zhì)資源的利用需要大量的成本，并且隨著稀缺性的提高，成本會(huì)以更快的速度上升。而信息資源的豐富性與易獲得性大大降低了企業(yè)的成本，使企業(yè)能夠以很低的成本甚至零成本對(duì)信息進(jìn)行加工利用。 2、靈活性。虛擬價(jià)值鏈的靈活性主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是企業(yè)可以對(duì)信息進(jìn)行靈活、多層次和不同類型的加工來(lái)為顧客提供多樣化服務(wù)，二是企業(yè)在虛擬價(jià)值鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)上都可以向顧客提供有價(jià)值的信息，即有多個(gè)可以向顧客提供價(jià)值的增值點(diǎn)。 3、獨(dú)特性。不同企業(yè)可以設(shè)計(jì)同樣的產(chǎn)品線，生產(chǎn)式樣和功能類似的產(chǎn)品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。然而在利用信息創(chuàng)造價(jià)值的領(lǐng)域，由于信息本身的豐富多樣性和信息加工方式的不同，每個(gè)企業(yè)的虛擬價(jià)值鏈都是獨(dú)一無(wú)二的，并且不可能為對(duì)手所模仿。 4、持久性。虛擬價(jià)值鏈不是技術(shù)的綜合，而是企業(yè)經(jīng)驗(yàn)與技能在信息利用方面的表現(xiàn)。企業(yè)發(fā)展歷程的不同決定了企業(yè)經(jīng)驗(yàn)與技能的難模仿性，這種難模仿性又使得虛擬價(jià)值鏈在保持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力方面具有持久性。虛擬價(jià)值鏈的一般模型如下圖：網(wǎng)上供貨管理虛擬生產(chǎn)網(wǎng)上庫(kù)存管理網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷信息技術(shù)平臺(tái)力資本智第三方物流技術(shù)開發(fā)上網(wǎng)產(chǎn)生在線服務(wù)可見(jiàn)，虛擬價(jià)值鏈源于傳統(tǒng)價(jià)值鏈，而又在理念上有所提高，是傳統(tǒng)價(jià)值鏈在信息領(lǐng)域的新發(fā)展。從傳統(tǒng)價(jià)值鏈到虛擬價(jià)值鏈，企業(yè)存在著一個(gè)對(duì)不同層次信息進(jìn)行加工的過(guò)程，即傳統(tǒng)價(jià)值鏈上每一價(jià)值活動(dòng)的信息都可以通過(guò)收集、組織、挑選、合成和分配這五個(gè)步驟的加工過(guò)程來(lái)構(gòu)成虛擬價(jià)值鏈上相應(yīng)的信息增值活動(dòng)。虛擬價(jià)值鏈?zhǔn)莻鹘y(tǒng)價(jià)值鏈在市場(chǎng)空間中信息增值過(guò)程的反映，因此，虛擬價(jià)值鏈上的每個(gè)環(huán)節(jié)都可以和傳統(tǒng)價(jià)值鏈對(duì)應(yīng)起來(lái)。 （三）虛擬價(jià)值鏈的構(gòu)建與優(yōu)化： 將虛擬價(jià)值鏈理論應(yīng)用于企業(yè)中，能為企業(yè)注足活力，增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力，無(wú)疑是信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代企業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向。下面將淺析虛擬價(jià)值鏈構(gòu)建與優(yōu)化的主要對(duì)策： 1、倡導(dǎo)企業(yè)流程重組。企業(yè)流程重組 Business ProcessReengineering，即對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程作根本性的重新思考和徹底翻新，以便使企業(yè)在成本、質(zhì)量、服務(wù)、速度等表現(xiàn)企業(yè)業(yè)績(jī)的重大特征上獲得顯著的改善，并強(qiáng)調(diào)通過(guò)充分利用信息技術(shù)使企業(yè)業(yè)績(jī)?nèi)〉镁薮筇岣摺Ｒ粋€(gè)全方位的企業(yè)流程重組包括有觀念的重組、組織結(jié)構(gòu)的重組、生產(chǎn)流程的重組、經(jīng)營(yíng)模式的重組、資源以及文化的重組。在企業(yè)流程的實(shí)施過(guò)程中可以進(jìn)行功能內(nèi)的流程重組，即在職能部門內(nèi)進(jìn)行的重組；也可進(jìn)行功能間的重組，即在不同職能部門之間進(jìn)行的重組；還可進(jìn)行組織間的流程重組，即在兩個(gè)及以上的企業(yè)間進(jìn)行的流程重組。 2、實(shí)施電子商務(wù)計(jì)劃。1997 年 11 月在巴黎舉行的世界電子商務(wù)會(huì)議上，國(guó)際商會(huì)對(duì)電子商務(wù)進(jìn)行了概念上的闡述：電子商務(wù)是指對(duì)整個(gè)貿(mào)易活動(dòng)實(shí)現(xiàn)電子化，即交易各方以電子方式而不是通過(guò)全面交換或直接面談方式進(jìn)行的任何形式的商業(yè)貿(mào)易。電子商務(wù)是企業(yè)在市場(chǎng)空間中活動(dòng)的主要方式，也是虛擬價(jià)值鏈上各種價(jià)值活動(dòng)的集中體現(xiàn)。它包括在市場(chǎng)空間中的信息交換、電子交易的達(dá)成和在市場(chǎng)場(chǎng)所各種產(chǎn)品或服務(wù)交易活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)。企業(yè)想要在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代獲得一席之地，就必須將傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)放到市場(chǎng)空間中進(jìn)行，利用虛擬價(jià)值鏈重新審視各項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)，將其中的信息部分提取出來(lái)，以此構(gòu)成企業(yè)的虛擬價(jià)值鏈，并用以指導(dǎo)企業(yè)在市場(chǎng)空間中的交易活動(dòng)。而這一動(dòng)作過(guò)程需要以電子商務(wù)作為支撐的，否則將會(huì)成為空中樓閣。3 、 建 立 客 戶 關(guān) 系 管 理 體 系 。 客 戶 關(guān) 系 管 理 （ Customer Relationship Management，CRM）是一種以客戶為中心的管理理念。其核心思想是將企業(yè)的客戶作為重要的企業(yè)資源，通過(guò)對(duì)客戶系統(tǒng)化的研究，改進(jìn)對(duì)客戶的服務(wù)水平，以更好地滿足客戶的需求，同時(shí)為企業(yè)決策提供相關(guān)支持，最終目的是實(shí)現(xiàn)客戶對(duì)企業(yè)的最大利潤(rùn)貢獻(xiàn)以及企業(yè)給予客戶的最優(yōu)服務(wù)。企業(yè)在優(yōu)化虛擬價(jià)值鏈的時(shí)候，必然要借以先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)和數(shù)據(jù)庫(kù)的強(qiáng)大功能，對(duì)顧客進(jìn)行在線服務(wù)，及時(shí)對(duì)顧客的需求變化、流向及意見(jiàn)和建議進(jìn)行分析，以更好地掌握顧客需求動(dòng)態(tài)，服務(wù)顧客，以使得企業(yè)的價(jià)值鏈與顧客的價(jià)值鏈有效對(duì)接，最終使企業(yè)與顧客形成利益聯(lián)盟體，從而促成一個(gè)雙贏型價(jià)值鏈系統(tǒng)的出現(xiàn)。 （四）基于虛擬價(jià)值鏈分析的虛擬企業(yè)戰(zhàn)略： 成本管理框架虛擬企業(yè)的組建與伙伴選擇，對(duì)虛擬企業(yè)的成本管理具有重大的影響。在虛擬企業(yè)組建的過(guò)程中，應(yīng)用虛擬價(jià)值鏈分析方法，優(yōu)化虛擬企業(yè)，可以從根本上降低與控制虛擬企業(yè)的運(yùn)作成本。 1、虛擬企業(yè)價(jià)值鏈分析在虛擬企業(yè)組建過(guò)程中，通過(guò)價(jià)值鏈分析，可以優(yōu)選合作伙伴。虛擬企業(yè)的價(jià)值鏈分析涉及到三個(gè)關(guān)鍵的概念：價(jià)值鏈、核心能力和企業(yè)敏捷性。價(jià)值鏈?zhǔn)怯上嗷ヒ蕾嚨?、互相關(guān)聯(lián)的活動(dòng)所構(gòu)成的一個(gè)體系，描述的是增加一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值的一系列活動(dòng)。核心能力是企業(yè)抓住機(jī)遇并參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所依賴的關(guān)鍵能力和資源。企業(yè)敏捷性是指企業(yè)能夠快速地配置技術(shù)、設(shè)備、人才等資源，對(duì)顧客的需求做出快速的、有效的響應(yīng)。在價(jià)值鏈分析過(guò)程中，分析、評(píng)估和比較各企業(yè)的核心能力和企業(yè)敏捷性，以確定虛擬企業(yè)整體核心競(jìng)爭(zhēng)力是否符合其目標(biāo)的需要，是否滿足項(xiàng)目的要求。根據(jù)虛擬企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行價(jià)值作業(yè)之間的權(quán)衡、取舍，調(diào)整各價(jià)值鏈之間的關(guān)系，對(duì)不具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)應(yīng)予以淘汰，直到尋找到理想的合作伙伴?？梢?jiàn)，對(duì)虛擬企業(yè)進(jìn)行價(jià)值鏈分析的目的在于：虛化弱勢(shì)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 2、虛擬企業(yè)的成本動(dòng)因分析虛擬企業(yè)戰(zhàn)略成本動(dòng)因?qū)Τ杀镜挠绊懕戎乇容^大，可塑性也大，從戰(zhàn)略成本動(dòng)因來(lái)考慮成本管理，可以控制住虛擬企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)中大量潛在的成本問(wèn)題。戰(zhàn)略成本動(dòng)因包括結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因與執(zhí)行性成本動(dòng)因，它們對(duì)虛擬企業(yè)擴(kuò)張戰(zhàn)略目標(biāo)的選擇具有不同的意義。結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因涉及企業(yè)規(guī)模、范圍、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)的合理選擇，而并非愈多愈好。盲目擴(kuò)大規(guī)模、范圍、技術(shù)開發(fā)會(huì)對(duì)成本帶來(lái)負(fù)面影響，于企業(yè)發(fā)展不利；放棄發(fā)展戰(zhàn)略，固守原有規(guī)模、范圍、技術(shù)和不利的地理位置，則必將處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，不利于企業(yè)的生存和發(fā)展?？梢?jiàn)，從結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因看，歸根到底是一個(gè)擴(kuò)張戰(zhàn)略目標(biāo)的選擇問(wèn)題。執(zhí)行性成本動(dòng)因涉及參與、全面質(zhì)量管理、能力利用、聯(lián)系、廠內(nèi)布局、產(chǎn)品外觀的全面加強(qiáng)，而非“選擇”的問(wèn)題。可見(jiàn)，通過(guò)結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因分析有助于虛擬企業(yè)擴(kuò)張戰(zhàn)略目標(biāo)的選擇，而通過(guò)執(zhí)行性成本動(dòng)因分析，有助于全面加強(qiáng)管理，以確保虛擬企業(yè)擴(kuò)張戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。前者是優(yōu)化基礎(chǔ)資源的戰(zhàn)略配置，后者是強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善戰(zhàn)略保護(hù)體系。 3、虛擬企業(yè)的戰(zhàn)略定位分析企業(yè)一般競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)從哪個(gè)方面獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)波特的觀點(diǎn)，企業(yè)可以通過(guò)三種基本的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略來(lái)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，即成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、目標(biāo)集聚戰(zhàn)略。（1）成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是諸戰(zhàn)略中最為明確的一種。在這種戰(zhàn)略指導(dǎo)下，虛擬企業(yè)的目標(biāo)是要成為其產(chǎn)業(yè)中的低成本生產(chǎn)（服務(wù)）廠商，也就是在提供的產(chǎn)品或項(xiàng)目的功能、質(zhì)量差別不大的條件下，努力降低成本來(lái)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（2）差異化戰(zhàn)略。當(dāng)虛擬企業(yè)能夠?yàn)橘I方提供一些獨(dú)特的產(chǎn)品時(shí)，虛擬企業(yè)就具有了區(qū)別其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)差異性。差異化戰(zhàn)略要求虛擬企業(yè)就客戶廣泛重視的一些方面在產(chǎn)業(yè)內(nèi)獨(dú)樹一幟，生產(chǎn)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手功能更強(qiáng)、質(zhì)量更優(yōu)、服務(wù)更好的產(chǎn)品（項(xiàng)目），以顯示經(jīng)營(yíng)差異。即使成本相對(duì)提高，也可以通過(guò)較高的價(jià)格得到豐厚的回報(bào)。（3）目標(biāo)集聚戰(zhàn)略。目標(biāo)集聚戰(zhàn)略是主攻某個(gè)特定的顧客群，某種產(chǎn)品系列的一個(gè)細(xì)分區(qū)段或某一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，以取得在某個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如果選擇成本領(lǐng)先戰(zhàn)略，在虛擬企業(yè)組建與伙伴選擇的過(guò)程中，比較關(guān)心伙伴企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本；如果采用差異化戰(zhàn)略，則更關(guān)心伙伴企業(yè)新產(chǎn)品的開發(fā)能力、新技術(shù)的應(yīng)用能力，而對(duì)成本則較少關(guān)心。對(duì)于大型項(xiàng)目，特別是航空航天項(xiàng)目、核電項(xiàng)目，差異化戰(zhàn)略比成本領(lǐng)先戰(zhàn)略具有更重要的意義。因?yàn)閷?duì)于這樣一些項(xiàng)目，項(xiàng)目的質(zhì)量、性能、安全性往往處于極其重要的位置，在項(xiàng)目招標(biāo)時(shí)，項(xiàng)目業(yè)主往往不會(huì)選擇低價(jià)格投標(biāo)廠商。

一般講,實(shí)體企業(yè)是我們講的以傳統(tǒng)模式開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè),其所屬組織結(jié)構(gòu)"小而全",是個(gè)人們眼中實(shí)實(shí)在在存在于"看得見(jiàn)"地方的經(jīng)營(yíng)組織。 隨著社會(huì)科技的進(jìn)步，虛擬企業(yè)等現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式逐步發(fā)展起來(lái)，以其靈活的經(jīng)營(yíng)機(jī)制、偏低的支出費(fèi)用、便捷的響應(yīng)組織，抓住企業(yè)自身最熟悉、最專業(yè)的環(huán)節(jié)，開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。其適應(yīng)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的前景，具有較強(qiáng)的生命力，是現(xiàn)代企業(yè)組織發(fā)展的方向所在。