香蕉怎么放熟白酒，香蕉怎樣釀酒

連皮一起放在罐中發(fā)酵

就是用香蕉和酒放在一起發(fā)酵

用塑料袋將香蕉密閉，封閉之前，注意：滴幾滴酒在香蕉表皮上。密閉之后盡量放置在溫度高的地方，不要放置在黑暗的環(huán)境下。

跟蘋果放一起很好熟的。

裝袋后滴幾滴白酒，扎口，密封，一天就好了

把香蕉和蘋果放在一個保鮮袋里封緊,一天就可以了

1放冰箱冷凍 2有專門的催熟劑

拿個保鮮袋，里面放個蘋果和你要弄熟的香蕉，再封好，放個它一天就可以了。

家用香蕉催熟小妙招：　　1、將買回的一大把香蕉分開，每6-7個香蕉裝在一個干凈的食品袋中，在香蕉袋中放入一個成熟的香蕉或者放入一個成熟的蘋果，扎緊密封后放在20℃多度的地方，大約3至4天后就可以完成香蕉催熟?！　?、用棉球沾滿高度白酒后放入香蕉食品袋中，其他方法同上?！　?、將裝香蕉的食品袋放在溫度約25℃的地方，扎緊密封，大約3至4天后成熟。香蕉催熟的注意事項　　天天果園溫馨提示：香蕉催熟效果好不好，溫度很重要。溫度低，香蕉催熟花的時間長效果差；溫度如果過高，比如超過30℃，香蕉果皮的葉綠素不能消失， 葉黃素和胡蘿卜素顯現(xiàn)不出來，這樣香蕉雖然軟了，但果皮仍然是綠色的。最適宜的催熟溫度為20℃～25℃?！　×硗?，冬季氣溫低，香蕉催熟時特別注意防凍。香蕉在8℃以下受凍24小時后不能正常成熟。所以，香蕉不能放在冰箱貯存保鮮，凍傷后的香蕉很難再成熟。

生香蕉如何催熟 香蕉催熟的方法技巧 1、生香蕉可以用大香進行催熟，這種方法在過去時經(jīng)常使用，方法也很簡單，就是把大量的生香蕉放在一個小屋子里，再在里面點燃大香，等里面的煙氣達到一定的濃度時，就可以把門窗關好，過兩天把香蕉取出來，五天左右香蕉就會熟透了。 2、生香蕉用乙烯利進行催熟也是一種常見的方法，這種乙烯利是低毒藥物，大家把香蕉放好后把它噴酒在表現(xiàn)上就可以，噴好以后要用塑料布蓋好香蕉，過一天把塑料布取下，然后再等兩天左右香蕉就會催熟成功。 3、上面這兩種方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不適合在家中使用，在家中購買了香蕉想要催熟時，最好的方法就是把香蕉購買回來以后放在塑料袋子中，再放入兩個涪孩帝絞郜悸佃溪頂婁蘋果或者梨，然后把口扎緊放在靠近暖氣的地方，過兩三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。

在香蕉里面放幾個蘋果催熟

最快的方法是：買一支“乙稀利”水劑，扎個小眼，然后和香蕉放在一起，密封起來，一天就能熟！當然，如果你是賣香蕉的，需要催熟的香蕉比較多，就可以把“乙稀利”兌水噴在香蕉上，密閉一下，很快就好了！而且這個方法沒有任何的害處。

方法有以下三種1、生香蕉可以用催熟劑進行催熟，這種方法在過去時經(jīng)常使用，方法也很簡單，就是把大量的生香蕉放在一個小屋子里，再在里面點燃催熟劑，等里面的煙氣達到一定的濃度時，就可以把門窗關好，過兩天把香蕉取出來，五天左右香蕉就會熟透。2、生香蕉用乙烯利進行催熟也是一種常見的方法，這種乙烯利是低毒藥物，把香蕉放好后把它噴酒在表現(xiàn)上就可以，噴好以后要用塑料布蓋好香蕉，過一天把塑料布取下，然后再等兩天左右香蕉就會催熟成功。3、上面這兩種方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不適合在家中使用，在家中購買了香蕉想要催熟時，最好的方法就是把香蕉購買回來以后放在塑料袋子中，再放入兩個蘋果或者梨，然后把口扎緊放在靠近暖氣的地方，過兩三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。拓展資料催熟是香蕉產(chǎn)業(yè)鏈中不可缺少的環(huán)節(jié)，全世界都在廣泛使用，已有百年之久，催熟劑不超標使用對人體無害。由于香蕉要長途運輸，必須采摘青果，而從樹上砍下來的成串香蕉很難自熟，如果不使用乙烯利，大部分香蕉就會腐爛。所以香蕉正常催熟不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，而超量使用則有害人體健康。首先催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志——"梅花點"，因此在挑選香蕉時，有"梅花點"的香蕉相對安全;其次用化學藥品催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。此外自然熟的香蕉熟得均勻，不光是表皮變黃，而且中間是軟的;而催熟香蕉，中間則是硬的。

1、生香蕉可以用大香進行催熟，這種方法在過去時經(jīng)常使用，方法也很簡單，就是把大量的生香蕉放在一個小屋子里，再在里面點燃大香，等里面的煙氣達到一定的濃度時，就可以把門窗關好，過兩天把香蕉取出來，五天左右香蕉就會熟透。2、生香蕉用乙烯利進行催熟也是一種常見的方法，這種乙烯利是低毒藥物，把香蕉放好后把它噴酒在表現(xiàn)上就可以，噴好以后要用塑料布蓋好香蕉，過一天把塑料布取下，然后再等兩天左右香蕉就會催熟成功。3、上面這兩種方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不適合在家中使用，在家中購買了香蕉想要催熟時，最好的方法就是把香蕉購買回來以后放在塑料袋子中，再放入兩個蘋果或者梨，然后把口扎緊放在靠近暖氣的地方，過兩三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。

和蘋果放在一起就行了！~

與一些熟了的水果放在一起，乙烯氣體可以幫助果實成熟。

香蕉冷藏后催熟的環(huán)境條件是20～25℃，初期的相對濕度為90%，中后期為75%～80%。催熟方法有以下4種： ①乙烯利催熟：17～19 ℃時，用2000～3000μg/g乙烯利，70小時后果皮大黃；20～25 ℃時，1500～2000μg/g乙烯利，60小時后果皮大黃；25℃以上時，1000μg/g乙烯利，48小時后果皮大黃。方法是只要把香蕉的每個蕉果蘸到藥液（不用整個蕉果浸濕）即可，然后放入塑料袋中扎緊袋口，3～4天便會黃熟。 ②熏香催熟：用普通的衛(wèi)生棒香，點燃后放在能密封的催熟容器或小室內(nèi)。棒香用量的多少以及密封時間的長短，要根據(jù)氣溫和香蕉成熟度而定。如容納2500kg的催熟室，氣溫30℃左右時，用棒香10支，密封10小時；氣溫25℃，用棒香15支，密封20小時；氣溫20℃時，用棒香20支，密封24小時；氣溫更低時，則應同時在室內(nèi)生火爐，提高室溫到20℃以上。成熟度較高的香蕉可少用棒香，縮短密封時間；反之，多用棒香，延長密封時間。經(jīng)過密封熏香之后，將香蕉移至20℃左右，空氣流通的地方讓其成熟。 ③乙炔催熟：將香蕉置于能密封的室內(nèi)，將電石放在缽中，然后裝一個能使水慢慢滴入缽中的滴瓶，滴瓶中的水量以不超過缽的容積為度。這樣，電石遇水反應，產(chǎn)生乙炔氣體。如1500kg香蕉在30℃左右，需電石1.5～2kg，密封16～18小時；20℃左右時，需電石2～3.5kg，密封4～5天。然后移至20℃左右，空氣流通處放3天，即可使香蕉黃熟。 ④乙烯催熟：把香蕉放在不通風的密室或塑料帳內(nèi)，通進乙烯氣體。乙烯與香蕉的量為1∶1000。

香蕉作為熱帶水果，運輸?shù)奖狈匠鞘谐鍪蹠r，確實要進行催熟。這樣做的原因是，香蕉成熟后非常容易腐爛變質(zhì)，如果直接采摘成熟的香蕉，在運輸?shù)倪^程中就會腐爛，無法出售，因此，通常要采摘未完全成熟的香蕉，運輸?shù)戒N售地后再進行催熟，這也是全世界廣泛使用的方法。水果催熟常用的方法有：物理方法（溫度）和化學方法（植物生長調(diào)節(jié)劑、SO2、熟石灰等）其中，化學催熟常用的藥劑為乙烯利，學名：2-氯乙基磷酸，是一種低毒農(nóng)藥。乙烯是水果成熟的啟動因子，水果在成熟的過程中都會產(chǎn)生源乙烯，不同種類的水果產(chǎn)生的乙烯量不同。乙烯利溶水后，會釋放出乙烯氣體，外源乙烯對水果產(chǎn)生催熟作用，同時進一步誘導水果內(nèi)源乙烯的產(chǎn)生，加速水果成熟。乙烯的催熟過程是一種復雜的植物生理生化反應過程，不是簡單的化學作用。中國農(nóng)大農(nóng)產(chǎn)品檢測中心做過檢測，高濃度（原藥）處理的香蕉個別果實中存在乙烯利超標的現(xiàn)象。按照國家標準，每千克農(nóng)作物的乙烯利殘留不能超過2毫克。市場通用的400倍液催熟的香蕉，果皮中乙烯利殘留是0.292毫克，果肉中的殘留量只有0.01毫克，大大低于國家限量標準。8個香蕉樣本中，只有一個樣品的乙烯利殘留超標，果皮當中的乙烯利殘留量為3.058毫克，果肉中為2.082毫克。此超標樣本是用40%的乙烯利原液催熟的，超標樣品香蕉的表皮，已經(jīng)明顯腐爛了，相信在市場上你肯定不會買這樣的香蕉。綜上，合理使用乙烯利等植物生長調(diào)節(jié)劑是可以的，也相對安全，但若超量、超標使用，導致香蕉“催熟劑”含量超標，就有可能對人體健康造成危害。凡來源署名為“蝌蚪五線譜”的內(nèi)容，版權歸蝌蚪五線譜所有，任何媒體、網(wǎng)站或個人未經(jīng)授權不得轉(zhuǎn)載，否則追究相應法律責任。申請轉(zhuǎn)載授權或合作請發(fā)送郵件至editor@kedo.gov.cn。本網(wǎng)發(fā)布的署名文章僅代表作者觀點，與本網(wǎng)站無關。如有侵權，文責自負。來源：蝌蚪五線譜

生香蕉用乙烯利進行催熟是一種常見的方法，后把它噴酒在表面上就可以，噴好以后要用塑料布蓋好香蕉，過一天把塑料布取下，然后再等兩天左右香蕉就會催熟成功。在家中購買了香蕉想要催熟時，最好的方法就是把香蕉購買回來以后放在塑料袋子中，再放入兩個蘋果或者梨，然后把口扎緊放在靠近暖氣的地方，過兩三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。

可以放兩個蘋果在旁邊，或者用催熟劑滴兩滴在香蕉頭哪里

1、熏煙催熟法。這是80年代前采用的傳統(tǒng)方法。在密閉的蕉房或缸中，點燃適量不含硫黃的檀香，密閉24小時后通氣待熟。該法催熟時，溫度較高，濕度低，夏季常青皮熟，啞色，果實失重多，但香味好，適應于自食蕉催熟。 2、乙烯利催熟法。這是國內(nèi)常用的催熟方法。將乙烯利溶液浸果或噴果，放于催熟房中待熟。乙烯利濃度參照催熟溫度、時間及用法等，高溫時宜低濃度，催熟時間快的宜稍高濃度，涂果軸或果柄的宜高濃度，通常浸果噴果使用的濃度為500--1000ppm。濃度太高，蕉果成熟快，容易脫梳