1,2000年生產(chǎn)的洋河白酒五個星的是老酒嗎
5年以上就可以稱為年份酒了,2000年的5星洋河酒是比較稀有的了。
2,怎樣才能劃分酒的年份
年份酒都會在顯著位置標(biāo)明的。沒有標(biāo)注的話也是要貯藏1~5年才能出廠的
3,洋河品鑒十年酒750ml多少年
十
宣酒特貢10年窖藏41.2°500ml白酒 濃香型貨號:w0016 品牌:宣酒特貢 計量單位:瓶 所得積分:130 白酒香型: 濃香型 容量: 500ml 度數(shù): 41.2°
4,請問有誰知道hennssy XO 的酒怎樣分辨酒的年份
法國軒尼詩XO干邑白蘭地你說的是瓶身上的一行英文,具體的解釋我也說不清.大概意思就是”軒尼詩&法國干邑”.你說的時間年份應(yīng)該是酒的出廠日期,一般來說,進口酒在進入國內(nèi)市場銷售都要貼有中文標(biāo)識,這是有明文規(guī)定的,沒有的話,我也不確定你所擁有的酒真假與否.不過只要瓶口密封完好,置于陰涼處存放是沒有問題.建議:朋友送的就放家里擺設(shè)吧,也很體面!軒尼詩XO價格:1090元-1200元
xo沒有年份一說,只有它的裝瓶日期,因為xo本身就代表了在它勾兌的時候原酒的酒齡在6年以上,xo是干邑的分級。具體價格不太好說。
你好!xo沒有年份一說,只有它的裝瓶日期,因為xo本身就代表了在它勾兌的時候原酒的酒齡在6年以上,xo是干邑的分級。具體價格不太好說。如果對你有幫助,望采納。
XO本來就是年分是30年上的酒灌裝在中國沒純的XO都是些垃圾價格: 進價800左右 賣價應(yīng)地而議
5,洋河大曲的歷史
據(jù)記載,清乾隆皇帝第二次南巡時,在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的贊語,并指定其為向皇室的貢品。二十世紀(jì)初,洋河大曲的生產(chǎn)有了進一步的發(fā)展。1915年三義酒坊所釀之酒在美國舊金山巴拿馬賽會上獲銀牌獎,1929年裕昌源酒坊的大曲酒在工商部中華國貨展覽會上獲二等獎。1932年有八家酒坊,年產(chǎn)白酒經(jīng)6040擔(dān),以洋河鎮(zhèn)聚源涌、逢泰、南王人和及共他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的樹泉、潤泉酒坊著稱。1934年江蘇全省物品參展??梢娏鱾鲾?shù)百年的“酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕落地,游魚得味成龍”這副對聯(lián),對洋河大曲是最精彩的贊譽。洋河大曲這一傳統(tǒng)佳品,在解放前因戰(zhàn)爭連年而生產(chǎn)凋蔽,奄奄一息。新中國建立后,政府撥出專款,在幾家私營釀酒作坊的基礎(chǔ)上,建立了國營洋河酒廠。幾十年來,洋河酒廠幾經(jīng)改造、擴建,現(xiàn)已成為我國著名的名酒廠家。洋河大曲酒具有色、香、鮮、濃、醇五種獨特的風(fēng)格,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香”的特點,聞名中外,蟬聯(lián)國家名酒三連冠。
洋河大曲藍瓷訂酒網(wǎng)價格98;此價格僅作參考
問題太廣泛咯,洋河大曲分 青瓷、藍瓷、象耳、八角等 價格從20到150左右
6,怎樣辨別酒的年分
品酒:不管專業(yè)的、外行的,都可能會遇上要試酒的情況。在試過后,人們往往會十分自動的評論試酒的過程感覺。試紅葡萄酒可以用一個公式來表達:cos(c=嗅覺、s=味覺)。品酒的要決:觀色、聞香、口味。
觀色:把酒倒入無色葡萄酒杯中,舉齊眼的高度觀察酒的顏色:好的紅葡萄酒呈寶石紅色(即紅寶石的顏色)。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正,亮度很差。攀西陽光紅葡萄酒在酒杯中是純正的紅寶石顏色、玲瓏剔透、是上好原汁紅葡萄酒的絕佳表現(xiàn)。
聞香:這是判定酒質(zhì)優(yōu)劣最明顯可靠的方法,我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒香氣較淡,表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質(zhì)葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”,或是刺鼻的怪味。攀西陽光是酒香和果香和諧統(tǒng)一的純正紅葡萄酒香味。
品味:將酒杯舉起,杯口放在嘴唇之間,并壓住下唇,頭部稍向后仰,把酒吸入口中,輕輕攪動舌頭,使酒均勻地分布在舌頭表面,然后將葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應(yīng)在小半口左右。攀西陽光干紅葡萄酒入口圓潤,在口腔中感覺良好,酒味和澀味和諧平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。攀西陽光甜紅葡萄酒則口感極其舒適,尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺,在其它酒中無法領(lǐng)略的。攀西陽光利口酒有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣,細膩典雅、醇和圓潤。
7,怎樣區(qū)分洋酒的年份急急急
X0是對干邑的分級,而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑酒分成許多級別,從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長,質(zhì)量越好,價格會越高
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
XO表示灑的年份,像中國的十年沉釀,二十年沉釀什么的。
XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年".
白蘭地大體分為三個等級:
第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.
第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上.
第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上.
所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒
優(yōu)質(zhì)的葡萄酒加入堿后顏色會發(fā)生變化,變成深藍色,而劣質(zhì)的葡萄酒則對堿不會發(fā)生反應(yīng)。
知道了這個道理,平常喝紅葡萄酒時,朋友們不妨用氫氧化鈉或家用的白醋、食用堿一試。
紅葡萄酒還有其它一些鑒別方法:
①看標(biāo)示
看標(biāo)示,可以區(qū)別是原汁葡萄酒還是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就會提高;添加了山梨酸鉀(防腐劑)則會破壞葡萄酒成份,進而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。如果一種紅葡萄酒標(biāo)明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀,那應(yīng)該無疑就是半汁葡萄酒。
②看外觀
真葡萄酒外觀澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混濁無光,顏色與酒名不符,沒有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感。
③品酒味
真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿完整,余味綿長;假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒有后味 。