1,我家臨沂的我想賣(mài)一批在家放十年的糧食白酒應(yīng)該怎么賣(mài)
比如現(xiàn)在超市賣(mài)的50元左右的酒,但是我的是5年或10年前買(mǎi)的,一直放到現(xiàn)在都沒(méi)喝,就是純糧食釀造的,十年的能不能賣(mài)500塊?假如放了5年的能賣(mài)多少錢(qián),在線等,高手權(quán)威請(qǐng)解答,如果好后面海送高分~!謝謝
2,有沒(méi)有可以快速縮短白酒陳釀時(shí)間的產(chǎn)品啊我家里存儲(chǔ)了好多酒
能,我們能!最短時(shí)間只需3天完成3年陳釀,理化指標(biāo)同陶缸一致,陳化效果同陶缸一致!
你好!在白酒方面我一般用陳酒勾兌新酒,最近從朋友哪里說(shuō)安琪酵母有一種產(chǎn)品叫做酵母浸出物MP60,說(shuō)是崔陳除新的,能大大縮短陳釀時(shí)間,我改天也要試一下我的回答你還滿意嗎~~
3,哪里賣(mài)買(mǎi)陳白酒
現(xiàn)在很多陳年酒,古井貢、紅星、瑯琊臺(tái),都有二、三十年的年份酒。超市有賣(mài),維客、家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等。白酒的陳年有很多要求的,不是隨便買(mǎi)回來(lái)放在家里十年二十年就算陳年白酒,保存不好,酒精揮發(fā),口感也下降了。
自己找個(gè)酒廠,不需要很大的酒廠,先考察下制造工藝和環(huán)境,然后,委托他幫你生產(chǎn)一些,然后自己在找地方儲(chǔ)存,時(shí)間一長(zhǎng)就是陳白酒了
你可以去超市里看看。如果覺(jué)得麻煩,也可以上網(wǎng)買(mǎi),但是一定要找那種信譽(yù)好的像訂酒網(wǎng)這樣的酒水類(lèi)商城。這樣買(mǎi)的產(chǎn)品心里也放心。
4,自己家釀的白酒用什么裝呢想拿去賣(mài)
玻璃瓶、陶瓷瓶都是可以的,你是哪里?
如果是聚乙烯塑料裝酒,時(shí)間長(zhǎng)了聚乙烯能大量溶解在酒精里,容易造成酒精過(guò)敏,形成過(guò)敏體質(zhì)。白酒不用易拉罐裝,是因?yàn)橐掖嫉任镔|(zhì)很容易酸敗,產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕罐體導(dǎo)致泄漏;此外易拉罐通常裝含大量氣體的飲料,氣體膨脹會(huì)增加罐壁強(qiáng)度,白酒中無(wú)大量氣體,罐壁會(huì)不結(jié)實(shí)。陶瓷因?yàn)橥笟庑员炔A髅髲?qiáng),具有過(guò)氣不過(guò)液的特點(diǎn),還有利于原酒的自由呼吸、醇化、老熟,且儲(chǔ)存時(shí)間越久,酒體越豐滿飽和。這也是很多酒廠都要用陶瓷儲(chǔ)存原酒的原因。但是,對(duì)于將原酒勾調(diào)之后所成的成品酒而言,隨著貯存期的不斷延長(zhǎng),陶瓷會(huì)促使酒體里一些特有脂類(lèi)發(fā)生變化,酒體慢慢變得淡薄,會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的口感。玻璃瓶由于氣密性較好,這種影響就微乎其微了,且性價(jià)比較高,是成品白酒的最常用容器。
須要
5,我朋友說(shuō)想自己儲(chǔ)存酒10年后在賣(mài)不知道效益怎么樣如何儲(chǔ)存白
白酒如果個(gè)人儲(chǔ)存建議用宜興產(chǎn)的缸密封儲(chǔ)存,但不要超過(guò)三年,因?yàn)榘拙评锏闹?lèi)成分會(huì)降低酸味上升就不好喝了。酒廠一般儲(chǔ)存量大每年都調(diào)整酒里的各種成分補(bǔ)充所以酒廠就有儲(chǔ)存1-50年的酒也就是年份酒,酒就是在一般條件下每年自然降度0.87度左右。
第一。紅星二鍋頭不是很貴的酒。收藏是不會(huì)升值多少的。第二。白酒越老越醇。那是指在酒窖里。酒窖里有很多微生物。可以使酒的味道變得復(fù)雜。醇厚。不是指裝瓶后?,F(xiàn)在白酒出廠一般都要經(jīng)過(guò)勾兌。勾競(jìng)后的白酒存再久也沒(méi)用。相反存久了酒有可能會(huì)變白開(kāi)水一樣(這里指是放了很多年后。比如10年后)我個(gè)人認(rèn)為。存放二鍋頭這類(lèi)商品白酒。沒(méi)任何價(jià)值。還有可能變白開(kāi)水。最好還是買(mǎi)來(lái)就喝掉。如果要存酒。最好買(mǎi)小酒坊的原缸酒白酒跟高級(jí)干紅不一樣。白酒一般出廠就沒(méi)存藏價(jià)值的了。所有說(shuō)出廠越久酒越好的人都是不懂酒的。
要看存的什么酒了,啤酒他一定虧
6,白酒怎么儲(chǔ)存
1、容器高檔酒采用陶壇,因?yàn)樘諌猩倭康慕饘匐x子,會(huì)促進(jìn)白酒的老熟;微孔結(jié)構(gòu),是氧氣充分接觸,也有利老熟。缺點(diǎn),酒損大酒海,因?yàn)槭茄先萜鳎瑫?huì)給就帶來(lái)顏色,鳳香型就采用這種容器。水泥池,因?yàn)橐凯h(huán)氧乙酯來(lái)防滲漏,對(duì)酒質(zhì)不好,滲漏也不好解決。不銹鋼容器,大型,對(duì)酒品質(zhì)影響不大。2、條件最好是避光,在恒溫恒濕,通風(fēng)的地方保存,有利老熟。
瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)教好的地方,相對(duì)濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲(chǔ)存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30°c。,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”
這個(gè)要看你儲(chǔ)存的目的,還有你想儲(chǔ)存的時(shí)間來(lái)確定的,一般3年以內(nèi)你都可以直接用陶缸密封儲(chǔ)存,時(shí)間長(zhǎng)的話就最好放置在地窖中,目的是利用地窖中的溫度和濕度來(lái)盡量減少酒精的揮發(fā)。
少量的話以陶壇為容器,恒溫恒濕的儲(chǔ)存條件為最佳,大量的話可考慮選用不銹鋼大酒罐!
真是很傻很天真哦。埋地下就符合藏酒的溫度?濕度?實(shí)在想那么試,去買(mǎi)點(diǎn)原度酒就好,就是幾塊一斤的那種,燒酒鋪,放幾個(gè)大酒壇的那地方有賣(mài)的。如果你離我近,我可以幫你買(mǎi)小五的原度酒,嘿嘿,不知道你懂不懂什么是原度酒?就是剛發(fā)酵出來(lái)的酒,還沒(méi)分級(jí)的
7,如果我要把外省的酒拿到本省來(lái)賣(mài)需要辦理什么手續(xù)
酒類(lèi)流通管理辦法 第一章 總 則 第一條 為規(guī)范酒類(lèi)流通秩序,促進(jìn)酒類(lèi)市場(chǎng)有序發(fā)展,維護(hù)國(guó)家利益,保護(hù)酒類(lèi)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),制定本辦法?! 〉诙l 本辦法所稱酒類(lèi)是指酒精度(乙醇含量)大于0.5%(體積分?jǐn)?shù))的含酒精飲料,包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的飲品。經(jīng)國(guó)家有關(guān)行政管理部門(mén)依法批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒、保健食品酒類(lèi)除外?! ”巨k法所稱酒類(lèi)流通包括酒類(lèi)批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?! 〉谌龡l 在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事酒類(lèi)流通活動(dòng),應(yīng)當(dāng)遵守本辦法?! 〉谒臈l 酒類(lèi)流通實(shí)行經(jīng)營(yíng)者備案登記制度和溯源制度。 第五條 商務(wù)部負(fù)責(zé)全國(guó)酒類(lèi)流通監(jiān)督管理工作。 縣級(jí)以上商務(wù)主管部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)酒類(lèi)流通監(jiān)督管理工作。 第二章 備案登記 第六條 從事酒類(lèi)批發(fā)、零售的單位或個(gè)人(以下統(tǒng)稱酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者)應(yīng)當(dāng)在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi),按屬地管理原則,向登記注冊(cè)地工商行政管理部門(mén)的同級(jí)商務(wù)主管部門(mén)辦理備案登記?! 〉谄邨l 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者備案登記程序如下: (一)領(lǐng)取《酒類(lèi)流通備案登記表》(以下簡(jiǎn)稱《登記表》)?!兜怯洷怼房梢酝ㄟ^(guò)商務(wù)部政府網(wǎng)站(www.mofcom.gov.cn)下載,或到所在地商務(wù)主管部門(mén)領(lǐng)取?! ?二)填寫(xiě)《登記表》。酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)完整、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)《登記表》;同時(shí)認(rèn)真閱讀《登記表》所附條款,并由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章?! ?三)向商務(wù)主管部門(mén)提交下述備案登記材料: 1、按本辦法第七條第(二)項(xiàng)要求填寫(xiě)的《登記表》一式兩份; 2、由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和衛(wèi)生許可證復(fù)印件; 3、經(jīng)商務(wù)部認(rèn)可并由省級(jí)商務(wù)主管部門(mén)公示要求提交的其它材料?! 〉诎藯l 商務(wù)主管部門(mén)應(yīng)自收到酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者提交的上述材料之日起5個(gè)工作日內(nèi)辦理備案登記手續(xù),在《登記表》上加蓋印章?! 〉诰艞l 商務(wù)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)完整準(zhǔn)確地記錄和保存酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者的備案登記信息和登記材料,建立備案登記檔案,定期向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)送,并可向社會(huì)公布?! 〉谑畻l 登記表上的任何登記事項(xiàng)發(fā)生變更時(shí),酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)自變更之日起30日內(nèi)(屬于工商登記事項(xiàng)的自工商登記變更之日起30日內(nèi))向商務(wù)主管部門(mén)辦理變更手續(xù)。 商務(wù)主管部門(mén)收到酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者提交的書(shū)面材料后,應(yīng)當(dāng)在5個(gè)工作日內(nèi)辦理變更手續(xù)?! 兜怯洷怼纷跃祁?lèi)經(jīng)營(yíng)者在工商行政管理部門(mén)注銷(xiāo)登記或被吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起自動(dòng)失效。商務(wù)主管部門(mén)應(yīng)定期與同級(jí)工商行政管理部門(mén)核實(shí)注銷(xiāo)或吊銷(xiāo)情況?! 〉谑粭l 商務(wù)主管部門(mén)在辦理備案登記或變更備案登記時(shí),僅可收取經(jīng)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門(mén)核定的工本費(fèi),不得收取其它費(fèi)用。 第十二條 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓、買(mǎi)賣(mài)或騙取《酒類(lèi)流通備案登記表》。 第三章 經(jīng)營(yíng)規(guī)則 第十三條 從事酒類(lèi)批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法執(zhí)行國(guó)家或行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 第十四條 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者(供貨方)在批發(fā)酒類(lèi)商品時(shí)應(yīng)填制《酒類(lèi)流通隨附單》(以下簡(jiǎn)稱《隨附單》),詳細(xì)記錄酒類(lèi)商品流通信息?!峨S附單》附隨于酒類(lèi)流通的全過(guò)程,單隨貨走,單貨相符,實(shí)現(xiàn)酒類(lèi)商品自出廠到銷(xiāo)售終端全過(guò)程流通信息的可追溯性?! 峨S附單》內(nèi)容應(yīng)包括售貨單位(名稱、地址、備案登記號(hào)、聯(lián)系方式)、購(gòu)貨單位名稱、銷(xiāo)售日期、銷(xiāo)售商品(品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)批號(hào)或生產(chǎn)日期、數(shù)量、單位)等內(nèi)容,并加蓋經(jīng)營(yíng)者印章?! ∫呀⑼晟频牟⒎媳巨k法要求的溯源制度的酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)商務(wù)部認(rèn)可,可以使用自行制定的單據(jù),代替本辦法規(guī)定的《隨附單》?! 〉谑鍡l 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)酒類(lèi)商品時(shí),應(yīng)向首次供貨方索取其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證(限生產(chǎn)商)、登記表、酒類(lèi)商品經(jīng)銷(xiāo)授權(quán)書(shū)(限生產(chǎn)商)等復(fù)印件。 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者對(duì)每批購(gòu)進(jìn)的酒類(lèi)商品應(yīng)索取有效的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件以及加蓋酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者印章的《隨附單》或符合本辦法第十四條第二款規(guī)定的單據(jù);對(duì)進(jìn)口酒類(lèi)商品還應(yīng)索取國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)核發(fā)的《進(jìn)口食品衛(wèi)生證書(shū)》和《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書(shū)》復(fù)印件?! 【祁?lèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳,保留3年。 第十六條 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在固定地點(diǎn)貼標(biāo)銷(xiāo)售散裝酒,禁止流動(dòng)銷(xiāo)售散裝酒?! ∩⒀b酒盛裝容器應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求,粘貼符合國(guó)家飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí),并標(biāo)明開(kāi)啟后的有效銷(xiāo)售期、經(jīng)營(yíng)者及其聯(lián)系電話?! 〉谑邨l 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)運(yùn)酒類(lèi)商品時(shí)應(yīng)符合食品衛(wèi)生管理、防火安全和儲(chǔ)運(yùn)的相關(guān)要求。酒類(lèi)商品應(yīng)遠(yuǎn)離高污染、高輻射地區(qū),不得與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性等物品混放?! 〉谑藯l 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售酒類(lèi)商品應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),誠(chéng)實(shí)守信?! 〉谑艞l 酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者不得向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品,并應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置予以明示。 第二十條 禁止批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)以下商品: (一)使用非食用酒精等有害人體健康物質(zhì)兌制的酒類(lèi)商品; (二)偽造、篡改生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期的酒類(lèi)商品; (三)侵犯商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的酒類(lèi)商品; (四)摻雜使假、以次充好、以假充真、超過(guò)保質(zhì)期等的酒類(lèi)商品和非法進(jìn)口酒; (五)其他國(guó)家法律法規(guī)禁止銷(xiāo)售的酒類(lèi)商品?! 〉谒恼?監(jiān)督管理 第二十一條 縣級(jí)以上商務(wù)主管部門(mén)依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和本辦法,對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)酒類(lèi)流通進(jìn)行監(jiān)督管理?! 「骷?jí)商務(wù)主管部門(mén)不得限制或阻礙合法酒類(lèi)商品在本地區(qū)的流通?! 〉诙l 商務(wù)主管部門(mén)在監(jiān)督管理時(shí),應(yīng)出示有效證件,執(zhí)法人員不得少于兩人。在有證據(jù)或接到舉報(bào)等情況下,執(zhí)法人員可以查閱賬冊(cè)或抽取樣品。抽取樣品的,應(yīng)當(dāng)向當(dāng)事人出具有效憑證。 商務(wù)主管部門(mén)有義務(wù)為當(dāng)事人保守商業(yè)秘密?! 【祁?lèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)配合商務(wù)主管部門(mén)的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供情況,不得擅自轉(zhuǎn)移、銷(xiāo)毀待查受檢酒類(lèi)商品。 第二十三條 商務(wù)主管部門(mén)應(yīng)建立酒類(lèi)流通監(jiān)測(cè)體系,對(duì)當(dāng)?shù)鼐祁?lèi)流通情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析,建立酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者信用檔案,并適時(shí)向社會(huì)公布?! ∩虅?wù)部應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)建立酒類(lèi)流通管理和酒類(lèi)商品安全信息系統(tǒng),各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)和酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)報(bào)送相關(guān)信息。 第二十四條 商務(wù)主管部門(mén)可自行或會(huì)同有關(guān)部門(mén)對(duì)本地區(qū)銷(xiāo)售的酒類(lèi)商品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),并可向社會(huì)公布檢驗(yàn)結(jié)果?! ∩虅?wù)主管部門(mén)出具或認(rèn)可的酒類(lèi)鑒定結(jié)論應(yīng)以國(guó)家法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果或被侵權(quán)企業(yè)的鑒別報(bào)告為依據(jù)。 第二十五條 鼓勵(lì)酒類(lèi)行業(yè)組織建立和完善行業(yè)自律制度。 第二十六條 任何單位或個(gè)人有權(quán)向當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門(mén)、工商行政管理部門(mén)或有關(guān)部門(mén)舉報(bào)、投訴違反本辦法的行為。 第五章 法律責(zé)任 第二十七條 違反本辦法第六條、第十條第一款規(guī)定的,由商務(wù)主管部門(mén)給予警告,責(zé)令其限期改正;逾期拒不改正的,可視情節(jié)輕重,對(duì)酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者處二千元以下罰款,并可向社會(huì)公告。 違反本辦法第十二條規(guī)定的,可視情節(jié)輕重,處一萬(wàn)元以下罰款;違反工商行政管理法律法規(guī)的移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。 第二十八條 違反本辦法第十四條、第十五條規(guī)定的,由商務(wù)主管部門(mén)予以警告,責(zé)令改正,并可向社會(huì)公布;拒不改正的,可視情節(jié)輕重,處五千元以下罰款,并向社會(huì)公告?! 〉诙艞l 違反本辦法第十六、十七條規(guī)定的,由商務(wù)主管部門(mén)予以警告、責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的,可處一萬(wàn)元以下罰款,并可移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。 第三十條 違反本辦法第十九條規(guī)定的,由商務(wù)主管部門(mén)或會(huì)同有關(guān)部門(mén)予以警告,責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的,處兩千元以下罰款。 第三十一條 違反本辦法第二十條規(guī)定的,由商務(wù)主管部門(mén)或會(huì)同有關(guān)部門(mén)沒(méi)收非法商品,并可視情節(jié)輕重處三萬(wàn)元以下罰款;違反工商行政管理法律法規(guī)及侵犯商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)的,移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理;違反其他法律法規(guī)的,移送相關(guān)機(jī)關(guān)依法處理;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任?! 〉谌l 違反本辦法第二十二條第三款規(guī)定的,由商務(wù)主管部門(mén)予以警告、責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的,可處一萬(wàn)元以下罰款。 第三十三條 商務(wù)主管部門(mén)從事酒類(lèi)流通監(jiān)督管理違反本辦法規(guī)定的,依法給予行政處分?! 〉诹?附 則 第三十四條 已依法實(shí)行酒類(lèi)流通行政許可管理的地區(qū),應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行許可證制度,酒類(lèi)商品流通按本辦法實(shí)行溯源制度,酒類(lèi)流通許可證書(shū)視同《登記表》?! 〉谌鍡l 《登記表》和《隨附單》由商務(wù)部統(tǒng)一制定,省級(jí)商務(wù)主管部門(mén)負(fù)責(zé)具體實(shí)施。 第三十六條 縣級(jí)以上商務(wù)主管部門(mén)可以依法委托相關(guān)機(jī)構(gòu)從事酒類(lèi)流通監(jiān)督管理工作。 第三十七條 本辦法由商務(wù)部負(fù)責(zé)解釋。 第三十八條 本辦法自2006年1月1日起施行,自施行之日起設(shè)立三個(gè)月過(guò)渡期。在過(guò)渡期內(nèi),酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照本辦法規(guī)定辦理備案登記和建立酒類(lèi)流通溯源制度。
你先去工商局注冊(cè)一下,然后打電話給那種酒的廠家,說(shuō)你要加盟他們的銷(xiāo)售以保障貨源。
不需要什么手續(xù)吧~當(dāng)然前提是你在本省有賣(mài)酒的資質(zhì)