批評白酒的技巧是什么，我是推銷酒的怎么自我批評和改正方案

幫助自己發(fā)現(xiàn)問題和不斷提高。 建議可以從如下幾個(gè)方面總結(jié)不足并提出改進(jìn)意見： 1、市場份額和占有率； 2、競爭對手應(yīng)對； 3、費(fèi)用和純收益對比； 4、客戶關(guān)系維護(hù)； 5、發(fā)展目標(biāo)等。

（1.想知道這算是一種批評還是關(guān)心讓我保護(hù)自己？）答：這算是是開玩笑的，不過還是小心應(yīng)付比較好。（2.請問幾個(gè)意思？是不是覺得我好傻啊？）答：不是啦，你想太多，他可能只是喝高了或者半開玩笑的。3.我這樣真的會被人笑話不？答：不會的！我一直覺得喝酒是虐待自己，如果你不想喝酒就大膽的說出來吧?。ó?dāng)然，面對領(lǐng)導(dǎo)最好說得委婉一些）

（1.想知道這算是一種批評還是關(guān)心讓我保護(hù)自己？）答：這算是是開玩笑的，不過還是小心應(yīng)付比較好。（2.請問幾個(gè)意思？是不是覺得我好傻啊？）答：不是啦，你想太多，他可能只是喝高了或者半開玩笑的。3.我這樣真的會被人笑話不？答：不會的！我一直覺得喝酒是虐待自己，如果你不想喝酒就大膽的說出來吧?。ó?dāng)然，面對領(lǐng)導(dǎo)最好說得委婉一些）

說你先天對酒精過敏，那句慢慢來的意思有兩個(gè)1慢慢的你就適應(yīng)了2遲早有人要上了你！

領(lǐng)導(dǎo)在暗示你喝酒時(shí)就注重喝酒了，忘記喝酒的意義了

領(lǐng)導(dǎo)在暗示你喝酒時(shí)就注重喝酒了，忘記喝酒的意義了

說你先天對酒精過敏，那句慢慢來的意思有兩個(gè)1慢慢的你就適應(yīng)了2遲早有人要上了你！

白酒釀造及新型白酒工藝學(xué)作者：馬榮山//張廣新 市場價(jià)： ￥30 元 博庫價(jià)：￥ 24元 折扣： 80折 立即節(jié)?。海?6 元 isbn：7544127699 出版社：沈陽 2005-04-01 第1版 2005-04-01 第1次印刷 開 本：16開 平裝 頁 數(shù)：326頁 類 別： 工業(yè)技術(shù) -> 化工、輕工、手工業(yè) -> 輕工業(yè)、手工業(yè) 內(nèi)容提要 白酒釀造與新型白酒工藝學(xué)介紹了白酒的發(fā)展史、傳統(tǒng)發(fā)酵及現(xiàn)代勾兌酒技術(shù)、大曲、小曲、麩曲白酒的制曲及釀造工藝、酒精白酒的發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味物質(zhì)的來源、白酒的風(fēng)味化學(xué)。同時(shí)對白酒的穩(wěn)定性，白酒降度用水、酒基、酒精的處理，新型白酒勾兌中香精香料的毒性及使用方法作了詳細(xì)的介紹。本書還重點(diǎn)闡述了白酒香精香料的風(fēng)味特征，不同香型白酒風(fēng)味成分的量比關(guān)系，酒精勾兌中配方設(shè)計(jì)、白酒的品評方法、品評術(shù)語、露酒、白酒微生物學(xué)、己酸菌、丁酸菌、窖泥的培養(yǎng)、黃水及酒糟的綜合利用，白酒酒度的換算，降度用水量計(jì)算等。 目錄第一章 白酒的發(fā)展史/1第二章 白酒微生物學(xué)/10第三章 白酒的風(fēng)味/38第四章 白酒的糖化劑/78第五章 大曲酒的生產(chǎn)工藝/101第六章 小曲酒生產(chǎn)工藝/115第七章 麩曲白酒生產(chǎn)工藝/132第八章 白酒的蒸餾方法/142第九章 生料釀酒技術(shù)/145第十章 酒精生產(chǎn)工藝學(xué)/160第十一章 白酒勾兌與調(diào)味酒工藝學(xué)/195第十二章 現(xiàn)代技術(shù)與白酒勾兌/230第十三章 白酒的品評/237第十四章 露酒/250第十五章 白酒中有害成分的性能與毒性/254第十六章 白酒的生產(chǎn)設(shè)備/261第十七章 白酒的有關(guān)計(jì)算/274第十八章 白酒勾兌中使用的香精香料/279附錄一、白酒國家標(biāo)準(zhǔn)/289附錄二、食用酒精國家標(biāo)準(zhǔn)/294附錄三、無水酒精質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)gb 678--90/295附錄四、酒精度溫度校正表（20度）/295附錄五、1噸95%酒精兌制不同酒度酒的加水?dāng)?shù)/310附錄六、53度、60度白酒降度不同酒度酒的加水?dāng)?shù)/310附錄七、500克不同酒度酒的體積表/311附錄八、各種酒度折算成65度酒的折算因子/312附錄九、酒精密度、重量、體積百分比折算表/314[點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容...] 導(dǎo)語 面對世界洋酒業(yè)的沖擊，如何把中國白酒推向世界，是一個(gè)殛待解決的問題，僅靠傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝很難實(shí)現(xiàn)。本書在研究傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)對白酒工藝進(jìn)行探討，用新的觀念理解中國傳統(tǒng)白酒。簡明、通俗、實(shí)用，本書幫你生產(chǎn)出世界酒類強(qiáng)林中占有一席之地的優(yōu)質(zhì)中國白酒。 前言 近年來，白酒釀造與新型白酒勾兌技術(shù)發(fā)展十分迅速，釀造行業(yè)以一個(gè)嶄新的面貌出現(xiàn)在人們的面前。隨著新工藝技術(shù)的應(yīng)用及分析手段的逐步提高，人們對白酒已有了一個(gè)新的認(rèn)識。傳統(tǒng)技術(shù)還在繼續(xù)延用，新觀點(diǎn)正逐漸的被人們所接受。白酒勾兌經(jīng)過一個(gè)漫長的歲月，已被人們所認(rèn)識。新菌種在釀酒行業(yè)廣泛使用，一改以往酒與酒勾兌的傳統(tǒng)方式，把酒精勾兌融人了白酒生產(chǎn)的工藝中。酒精勾兌是近幾年提倡的白酒低度化后發(fā)展起來的新技術(shù)。目前白酒釀造在工藝上千變?nèi)f化，從全國酒行業(yè)可以看出白酒行業(yè)的新產(chǎn)品層出不窮。傳統(tǒng)的名牌白酒廠已感到壓力的巨大，在白酒行業(yè)"四川基酒大流通"這一現(xiàn)象給人們一種啟示，未來的發(fā)酵酒完全有可能轉(zhuǎn)變成新型的合成酒。人們使用"香料酒"、發(fā)酵酒做為酒基配以優(yōu)質(zhì)食用酒精進(jìn)行白酒勾兌可隨心所欲，能使白酒風(fēng)味百花齊放，打破傳統(tǒng)的風(fēng)格界限。 隨著人民生活水平的提高，社會的進(jìn)步，人們對白酒的要求已不再是一口辣的追求方式，對白酒的口味要求更高，重在品味，同時(shí)對白酒的營養(yǎng)也有了新的要求。因此提高白酒勾兌技術(shù)及釀造新技術(shù)就顯得十分重要，勾兌技術(shù)是近幾年發(fā)展的新技術(shù)，來勢兇猛，發(fā)展平穩(wěn)，也是酒廠技術(shù)人員應(yīng)該掌握的一門新學(xué)科。 隨著中國加入w110，白酒行業(yè)也必將參與經(jīng)濟(jì)全球化競爭，如何面對世界洋酒業(yè)的沖擊，同時(shí)把中國白酒推向世界，這是一個(gè)亟待解決的問題，僅僅依靠傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝是很難實(shí)現(xiàn)的，必須應(yīng)用新工藝，并結(jié)合現(xiàn)代高科技手段于中國傳統(tǒng)白酒的生產(chǎn)中，才能生產(chǎn)出在世界酒類強(qiáng)林中占有一席之地的優(yōu)質(zhì)中國白酒。 本書在研究傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)對白酒工藝進(jìn)行探討，目的在于用新的觀念來理解中國傳統(tǒng)白酒。本書主要介紹白酒的釀造及勾兌方法，從理論到實(shí)踐，從傳統(tǒng)發(fā)酵工藝到現(xiàn)代新型白酒工藝，詳細(xì)介紹了白酒香精、香料的使用，供從事酒業(yè)技術(shù)人員參考，在編寫過程中特別注重了簡明、通俗、實(shí)用的原則，在理論上力求由淺人深。本書可作為大中專食品發(fā)酵專業(yè)教學(xué)用書及相關(guān)專業(yè)的參考書。 白酒勾兌是一門新的技術(shù)，在編寫過程中難免有不妥之處，敬請廣大讀者批評指正。 馬榮山2005.03.19于沈陽 [點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容...] 精彩頁（或試讀片斷）白酒的起源 酒源于何時(shí)、何地、是怎么誕生的，無人知曉。古埃及人供奉的酒神是奧西里斯，古希臘酒神是狄奧尼索斯，古羅馬酒神是巴克斯，中國的黃帝、杜康、儀狄，被認(rèn)為是酒的發(fā)明者。酒源于自然，先于人類。 中國酒文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。關(guān)于酒的美麗傳說，也是說不盡、道不完的。歷史上的文人墨客無不把酒的傳說作為生活的重要側(cè)面加以描述。酒源之說也各不一致，自從人類發(fā)現(xiàn)了酒，就開始了對它的再創(chuàng)造，關(guān)于酒起源于何時(shí)，起源于何處，也都是通過古書籍的記載來加以推斷的。明代文人李日華的《紫桃軒又綴》中有過記載："黃山多猿猱，春夏禾雜花果于石洼中，釀成酒，香氣溢發(fā)，聞數(shù)百步，野樵深入者工行偷飲之……"本段說明酒初造于猿猴。清代文人李調(diào)元的《粵東筆記》中記載"瓊州(海南島)多猿……嘗于石巖深處得猿酒，猿以稻米百花所造味最辣，然極難得"?！肚灏揞愨n粵西偶記》中記載"粵西平樂等府；山中多猿，善采百花醞酒，樵子人山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石，飲之香美異常，名日猿酒"。猿猴造酒說從科學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)具有一定的道理，因?yàn)橐肮逊e，自然發(fā)酵能產(chǎn)生一定量的酒精成分，也是原始的水果酒。當(dāng)然人也好，猿也好，當(dāng)時(shí)的酒只不過是一種神奇的液體。p1 [點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容...] 購買此商品的顧客還購買過 用戶評論 > 更多讀者評論 > 我來參加評論 ↑top

我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。

對于酒徒之妻，怎么幫助你的丈夫戒酒呢，我們這些戒酒以后重新做人的酒鬼要告訴你們：首先，不論你的酒徒丈夫說些什么，盡量不要譴責(zé)他。因?yàn)?嗜酒中毒是一種疾病，一種不斷惡化的疾病。這種疾病的病因，是由于機(jī)體對酒的敏感性，加上在心理上難以擺脫的強(qiáng)制性飲酒欲望。不管這種心理作用會帶來怎樣的不良后果，單靠自身的意志力量是無法將其克服的。如果可能，就把他當(dāng)作肺炎患者來看待吧。你所掙扎對付的難題通常屬于以下四類之一：1、 你的丈夫只是喝酒過量。他常常喝酒，也可能只在某些場合喝得過多?？v酒正在使他身心狀況下降，但他沒有意識到。他總認(rèn)為能控制飲酒，喝酒對他沒什么傷害.他認(rèn)為喝酒是他做生意的需要，他甚至以能喝為榮。如果有人稱他為酒鬼，他會覺得受了侮辱。這樣的人，其中有相當(dāng)一部分過不多久會變成真正的酒鬼。2、 你的丈夫喝酒時(shí)常常完全失控。他的工作、事業(yè)可能受到了影響。他有時(shí)早晨喝酒，白天也喝，時(shí)刻借喝酒來興奮自己以便消除緊張、低落和沮喪的情緒。嚴(yán)重的醉酒過后，他會追悔莫及，對你說他想戒酒，但他戒酒也是欲罷而不能。我們認(rèn)為這些都是真正酒徒的特征。3、 你的丈夫也許曾經(jīng)和第二位一樣，但后來越變越糟，幾乎整日與酒為伴。朋友都離他而去，家庭幾近破裂，職位也保不住。他承認(rèn)自己無法像其他人那樣飲酒，但欲戒酒而不能。4、 你的丈夫可能讓你完全失去希望。他已經(jīng)不能正常工作，每天泡在酒中，曾被送往一個(gè)又一個(gè)醫(yī)院。他醉酒時(shí)有暴力行為，或者表現(xiàn)出十足的瘋狂，完全就像一個(gè)精神病人。有時(shí)他從醫(yī)院回來，在回家的路上也喝起酒來，醫(yī)生也搖頭嘆息。對于這些深陷酒海無力自拔的男人，我們要怎么辦呢。成功的首要原則是，你絕對不可憤怒，幫助老公戒酒最需要的就是耐心和好脾氣。關(guān)于他喝酒的事，你絕不可對他過于嘮嘮叨叨，那樣他可能會厭煩，并作為借口，變本加厲地縱酒。他會對你說，你不理解他，他可能會去找別人安慰他——不一定是男人。應(yīng)該確信，他需要你的陪伴和幫助。即使丈夫繼續(xù)喝酒，你也不要為改造你的丈夫處心積慮。你應(yīng)該不搭理他，當(dāng)然，這只是我們行動的技巧——你在等待時(shí)機(jī)。如果你能照此去做，你的丈夫可能會轉(zhuǎn)而感激你的理智與忍耐。這為你們在他清醒的時(shí)候友善地談?wù)撍氖染茊栴}打下了基礎(chǔ)。設(shè)法讓他主動進(jìn)入這個(gè)話題。千萬不可在這種討論中批評他，而應(yīng)該設(shè)身處地為他著想，讓他看到你是想幫助他，而不是批評他。一旦開始討論時(shí)，你可以建議他參加戒酒吧和那些戒酒的酒鬼聊聊，或者讀讀AA的書，至少看看關(guān)于嗜酒問題的章節(jié)；告訴他你只是希望他照顧自己的健康。同時(shí)向他表明，你對他戒酒或適度節(jié)制的能力很有信心。這樣，你可能成功地引起他對嗜酒問題的注意。如果這個(gè)辦法沒能引起你丈夫的注意，最好先放下這個(gè)話題，但你們友善地交談了一陣之后，你丈夫過不了多久通常會主動重開這個(gè)話題。對于第二類丈夫，他很可能真想戒酒。，向他說明，這些資料的作者都是一些嗜酒者，他可能會有足夠的興趣繼續(xù)閱讀。如果他不冷不熱，自認(rèn)為不是酒徒，我們建議你隨他去。不要強(qiáng)迫，他的心里已經(jīng)播下了種子——他知道，成千上萬像他這樣的人都恢復(fù)了健康。你可能遲早會發(fā)現(xiàn)，他已經(jīng)自己在戒酒吧和別人溝通或者在看AA的資料。耐心等到他一再跌倒后確信自己必須行動，因?yàn)槟阍酱叽偎?，就越有可能延緩他的康?fù)。假如你的丈夫?qū)儆诘谌?，而你確信他想戒酒，可以給他介紹戒酒吧，并把AA的資料給他看。也許他沒有你這樣熱切，但他幾乎肯定會行動，而且可能立即開始實(shí)行戒酒計(jì)劃。同樣，你不能對他施加壓力。讓他自己作出決定。心平氣和地看著他一再縱酒。只有在他提起話題時(shí)再跟他談?wù)撍那闆r。某些情況下，不妨讓家庭之外的人來敦促他行動，以免引起反感。你會以為第四類人一定是毫無希望的，但事實(shí)并非如此。誰都對他們失去了信心，失敗已成定數(shù)。然而，只要我們充滿信心的堅(jiān)持實(shí)行前面的行動，這樣的人卻常常獲得驚人有力的康復(fù)。因?yàn)榈涞焦鹊缀?，人們出于求生的本能，一般會努力向上爬。他們成功戒酒的可能性更大。關(guān)于你自己，平時(shí)你可能擔(dān)心別人議論，因而不愿見到朋友，甚至對自己的父母也不談這個(gè)話題，你也不知道該怎么對孩子解釋。其實(shí)你不必跟別人詳細(xì)談?wù)撃愕恼煞?，但你可以悄悄地讓你的親人和朋友知道他的疾病的性質(zhì)。不過，你得小心不要讓你丈夫感到尷尬或受到傷害。一旦你向這些人解釋了他是病人，你和你朋友之間有過的隔閡，會隨著同情理解的增進(jìn)而消失。你不會再感到難為情，也不會覺得自己需要道歉，似乎丈夫品格不良。他可能有很多毛病，但絕不是品格不良。你的勇氣和坦然的心態(tài)會為你的社會生活帶來奇跡。對待子女同樣可以運(yùn)用這些原則。除非孩子確實(shí)需要父親的保護(hù)，如果他喝酒時(shí)與子女發(fā)生爭吵，最好不要袒護(hù)任何一方。發(fā)揮你的能量，在自己周圍增進(jìn)理解氣氛。這樣，每個(gè)嗜酒者家里都有的那種緊張氣氛會減輕一些。丈夫喝醉酒的時(shí)候，你常常覺得有義務(wù)跟他的老板或領(lǐng)導(dǎo)和朋友說他生病了。如果他們有權(quán)利知道他在哪里、在做什么，你雖然想保護(hù)他，也不應(yīng)對那些人撒謊。在他頭腦清醒、情緒良好的時(shí)候問他如果再一次讓你處于這種情況，你該怎么做，這樣能讓他看清自己的處境。還有一種令人無可奈何的恐懼——你可能害怕丈夫會失去他的職位；說不定已經(jīng)有過好幾次了。如果再度發(fā)生，不妨坦然的用新的眼光來看待它。說不定這是因禍得福呢！因?yàn)榫薮蟮膲毫赡軙鼓愕恼煞蛳聸Q心永遠(yuǎn)不再喝酒了。嗜酒問題等待解決，如果你和你丈夫找到一條解決的出路，你們當(dāng)然會很幸福。但是，任何問題都不會瞬間就得到解決。你會遇到一些障礙，包括憤怒、受傷的感覺和怨恨。你的丈夫有時(shí)會不理智，你會準(zhǔn)備批評他，家庭生活中的一點(diǎn)小事也可能釀成爭吵的雷雨。這些家庭紛爭相當(dāng)危險(xiǎn)，尤其是對你丈夫而言——切勿忘記，怨恨情緒對酒徒是一種致命的危害。當(dāng)然你并不是要對丈夫言聽計(jì)從，你只是需要小心避免用怨憤或指責(zé)的態(tài)度與他爭辯。相互寬容是一條準(zhǔn)則，如果你們雙方都表現(xiàn)出補(bǔ)救缺點(diǎn)的愿望，就不需要彼此互相批評。你的丈夫知道，他所欠你的不只是保持清醒。一旦他的嗜酒問題得以解決，他想成功地做人。但是你不能期望太高，他的思想和行為習(xí)慣是多年積累而成的。因此，你可能和你丈夫一樣需要新的興趣，需要重大的生活目標(biāo)。你和你丈夫一樣，應(yīng)該想到自己能為生活貢獻(xiàn)些什么，而不是能從中得到多少。這樣做，你們的生活必然會更加充實(shí)。也許你丈夫已經(jīng)有了一個(gè)不錯(cuò)的開始，但就在一切如意的時(shí)候，他又醉醺醺地回家了，使你大為氣餒。如果你確信他真想克服酒癮，就不必驚慌。如果他從不復(fù)發(fā)，當(dāng)然再好不過，但根據(jù)我們很多人的經(jīng)驗(yàn)，有時(shí)出現(xiàn)復(fù)發(fā)并不一定是壞事——你的丈夫會立刻意識到，如果想治愈疾病，就必須加倍投入精神活動和持續(xù)的學(xué)習(xí)中。你無需向他提醒他在精神方面的缺點(diǎn)——他自己會知道的。千萬不可去安排他的生活。你為了他免受誘惑而對他約會或辦事的任何引導(dǎo)意圖，他都會察覺得到。應(yīng)該讓他感到絕對的來去自由，這一點(diǎn)很重要。如果他喝醉了，不要責(zé)怪你自己。然后，你和你丈夫可以立即注意根本問題?？傊?，我們需要喚起男人們自己強(qiáng)烈的戒酒愿望，努力讓他們自己改變觀念，而一旦他們上路了，我們一定要拋棄繼續(xù)做他們的拐杖的想法，因?yàn)榻渚飘吘故撬麄冏约旱氖?，而且是一輩子的事。這里有些羅里羅嗦了，不過，我們所講的都是自己痛苦經(jīng)歷的總結(jié)。我們付出了很多代價(jià)以艱難的方式學(xué)到了這些。正因如此，我們迫切希望你能理解，并且能避免這些不必要的艱難。堅(jiān)持，努力，并注意技巧，相信大多數(shù)的嗜酒者丈夫在妻子的幫助下都能獲得成功。

有酒癮的人是勸不住的

這個(gè)如果愛喝酒的真沒辦法

分了吧

真朋友不會讓你多喝，可這種情況反到你自己多喝的情況總是出現(xiàn)。我給你的好方法是去買一個(gè)胸牌上面寫著：本人戒酒做到朋友客戶看到就不好意思說在讓你喝酒?？鋸埿┚唾I個(gè)口罩上面有個(gè)戒酒的文字和符號。還要記?。壕剖莿e人的命是自己的。真朋友是不需要酒精來麻醉的！請給我加分謝謝：）再看看別人怎么說的。

委婉拒絕一法 在人們的社會交往中，常常碰到這樣的問題：有些熟人找你辦這類事情，你感到左右為難。辦吧，出于某種考慮，你內(nèi)心不愿意；不辦呢，你又擔(dān)心別人不理解，弄僵了關(guān)系。 有一種方法，能幫助你處理這類問題，消除這類煩惱。這是由介夫曼戴爾博士創(chuàng)造的“破唱片法”。這種方法告訴你，只要你象一張破唱片，重復(fù)同樣的聲音，一而再、再而三…… “破唱片法”包含特定的步驟。第一步，通過問清情況，了解對方的企圖；第二步，同意對方所說的事實(shí)或者同意對方有權(quán)陳述那樣的意見；第三步，透露你不想做、不喜歡做的事。這“三招”都使用完后，如果對方仍然固執(zhí)其求，你就不厭其煩地重復(fù)這三個(gè)步驟，直到對方放棄糾纏。 這是一種委婉拒絕的技巧。其一，它能支持你拒絕你不愿意辦的某種事情。使用這種方法，可以抗得住任何軟磨硬纏。這樣，能避免你因做了你不愿意做的事而感到懊惱。其二，這種拒絕是一種委婉的拒絕。在處理人際關(guān)系方面，委婉是必要的。因?yàn)檎夷戕k事的熟人，或是你的同學(xué)同事，或是你的好朋友，處于某種“角色”，你都不便拉開“架式”，對他們發(fā)泄你的不滿。其三，在某種條件下，它可以增進(jìn)人們的相互了解?！奥愤b知馬力，日久見人心?！碧热粲须p方互相尊重的前提，委婉的拒絕，能促進(jìn)思想的溝通和理解的加深。委婉拒絕——在拒絕中增進(jìn)友誼 我們來看一則真實(shí)的故事。羅斯福在海軍任職時(shí)有一位朋友向他打聽海軍在加勒比海一個(gè)小島上建立潛艇基地的計(jì)劃。下面有兩種回答的方式。甲：羅斯福聽了后，一絲不快在臉上一閃而過，隨即字正腔圓地微笑著對他的朋友說：“這么重要的事你也能問么？”朋友聽了尷尬地笑了兩聲，很不自在。乙：羅斯福向周圍看了一眼壓底聲音說：“你能保守秘密么？”對方答到：“當(dāng)然能?！绷_斯福笑著說：“我也能?！贝蠹铱吹?，同樣是拒絕，前一種拒絕會讓人難堪，甚至讓人如坐針氈，后一種拒絕在幽默風(fēng)趣中讓對方接受自己的拒絕，同時(shí)也讓對方有一個(gè)走下去的臺階，不至于讓對方在心理、在情感上無法接受。從這個(gè)例子中我們不難能領(lǐng)略羅斯福的高超的語言技巧。羅斯福拒絕了對方的提問要求，只因?yàn)檫\(yùn)用了婉轉(zhuǎn)拒絕的方法，達(dá)到了不傷害對方感情的目的，這就體現(xiàn)了說話的技巧。 喜劇大師卓別林曾說：學(xué)會說"不"吧！那你的生活將會美好得多。 其實(shí)，說“不”需要很大的勇氣。拒絕就意味著將對方阻擋在門外，拂卻了對方的一片“好意”，有時(shí)會讓對方很難看。拒絕是一門藝術(shù)，一門學(xué)問，很能體現(xiàn)一個(gè)人的綜合素養(yǎng)。當(dāng)別人對你有所希求而你辦不到，不得已要拒絕的時(shí)候，我建議大家要象羅斯福那樣用婉言拒絕的方式進(jìn)行拒絕。所謂婉言拒絕就是用溫和曲折的語言，去表達(dá)拒絕之本意。與直接拒絕相比，它更容易被接受。因?yàn)樗蟾蟪潭壬?，顧全了被拒絕者的尊嚴(yán)。 在學(xué)習(xí)生活中，我們總會遇到這樣那樣的事情。比如一位異性同學(xué)突然送了一套很高級的學(xué)習(xí)用品給你，這給你的驚訝非同一般。這是你應(yīng)該冷靜一下，不能反唇相譏：“這是給您姑姑（叔叔）買的吧？”便有點(diǎn)像潑婦了。不如婉言相拒，說：“它很漂亮也很實(shí)用，謝謝你的好意，不過這種式樣的我老爸（媽）給我買過好幾件了，留著送你的最要好的朋友吧。”這么說，既暗示了自己不接受對方的熱情，又提醒對方注意分寸，不必要把同學(xué)間的關(guān)系搞得莫名其妙。 在很多情況下，我們一般很難正面拒絕對方的問題，這是我們就要考慮根據(jù)不同的場合和對象，選擇恰當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行婉轉(zhuǎn)地拒絕，不要傷害對方的情感。比如你爸爸今晚過生日，同學(xué)邀請你去看足球賽，你怎樣拒絕？因?yàn)閷Ψ街鲃友埬闳タ醋闱蛸?，這本身是件好事，所以我們一般情況下不一口拒絕。你們看看這樣回答是不是比較穩(wěn)妥：哎呀，真的非常感謝你的盛請。我記得你爸爸過生日時(shí)你還邀請了不少同學(xué)去參加你爸爸的生日party，多熱鬧??！你看你爸爸多開心呀！今晚的足球賽是我夢寐以求的，但今晚是爸爸的生日，你看我該去看足球賽，還是留下來陪陪爸爸？這個(gè)回答既有謝意，又從對方的經(jīng)歷說起，我想對方應(yīng)該會理解、支持你留在家里陪你爸爸，甚至他被你感動不去看足球賽來參加你爸爸的生日party。 拒絕自己義務(wù)之外不想做的事情，既是自信和自尊的表現(xiàn)，又是一種能力。大家在日常生活中要靈活掌握運(yùn)用婉言拒絕的方法，根據(jù)不同的場合、對象，選擇恰當(dāng)?shù)恼Z言婉轉(zhuǎn)地表達(dá)出自己的態(tài)度，讓對方心悅誠服地接受。

分如下幾種情況1.所有都可以用老婆來擋，說自己是“妻管嚴(yán)”，老婆已經(jīng)下了通牒令了 。這招很有用的。2.如果真的是朋友，就實(shí)話實(shí)說，肝炎只要注意不用同一餐具吃就沒事的，不要想得那么復(fù)雜。借此也可以把朋友再看清楚。真的朋友會保護(hù)你的，假的（不能成為朋友）就會躲你。3.真的朋友，你也要?jiǎng)駝袼麄儾灰忍嗟木?，喝酒傷身。這樣你和你的好朋友的身體也會越來越好。4，還有如果是應(yīng)酬的話，能不去則不去?；蛘呖梢宰尮镜耐聨兔θ?。實(shí)在是很重要的應(yīng)酬的話，可以帶你的好朋友去，幫忙擋擋。或者把老婆帶去，相信他們也不會太為難你的5，最后奉勸你一句，真的不要喝酒了。喝酒真的傷身。無論有無肝炎。

http://www.ywtd.com.cn/mypage/page1.asp?pgid=61577&pid=57036委婉拒絕——在拒絕中增進(jìn)友誼 邱孔龍 作于 2005年7月20日 委婉拒絕——在拒絕中增進(jìn)友誼 我們來看一則真實(shí)的故事。羅斯福在海軍任職時(shí)有一位朋友向他打聽海軍在加勒比海一個(gè)小島上建立潛艇基地的計(jì)劃。下面有兩種回答的方式。甲：羅斯福聽了后，一絲不快在臉上一閃而過，隨即字正腔圓地微笑著對他的朋友說：“這么重要的事你也能問么？”朋友聽了尷尬地笑了兩聲，很不自在。乙：羅斯福向周圍看了一眼壓底聲音說：“你能保守秘密么？”對方答到：“當(dāng)然能?！绷_斯福笑著說：“我也能?！贝蠹铱吹?，同樣是拒絕，前一種拒絕會讓人難堪，甚至讓人如坐針氈，后一種拒絕在幽默風(fēng)趣中讓對方接受自己的拒絕，同時(shí)也讓對方有一個(gè)走下去的臺階，不至于讓對方在心理、在情感上無法接受。從這個(gè)例子中我們不難能領(lǐng)略羅斯福的高超的語言技巧。羅斯福拒絕了對方的提問要求，只因?yàn)檫\(yùn)用了婉轉(zhuǎn)拒絕的方法，達(dá)到了不傷害對方感情的目的，這就體現(xiàn)了說話的技巧。 喜劇大師卓別林曾說：學(xué)會說"不"吧！那你的生活將會美好得多。 其實(shí)，說“不”需要很大的勇氣。拒絕就意味著將對方阻擋在門外，拂卻了對方的一片“好意”，有時(shí)會讓對方很難看。拒絕是一門藝術(shù)，一門學(xué)問，很能體現(xiàn)一個(gè)人的綜合素養(yǎng)。當(dāng)別人對你有所希求而你辦不到，不得已要拒絕的時(shí)候，我建議大家要象羅斯福那樣用婉言拒絕的方式進(jìn)行拒絕。所謂婉言拒絕就是用溫和曲折的語言，去表達(dá)拒絕之本意。與直接拒絕相比，它更容易被接受。因?yàn)樗蟾蟪潭壬?，顧全了被拒絕者的尊嚴(yán)。 在學(xué)習(xí)生活中，我們總會遇到這樣那樣的事情。比如一位異性同學(xué)突然送了一套很高級的學(xué)習(xí)用品給你，這給你的驚訝非同一般。這是你應(yīng)該冷靜一下，不能反唇相譏：“這是給您姑姑（叔叔）買的吧？”便有點(diǎn)像潑婦了。不如婉言相拒，說：“它很漂亮也很實(shí)用，謝謝你的好意，不過這種式樣的我老爸（媽）給我買過好幾件了，留著送你的最要好的朋友吧?！边@么說，既暗示了自己不接受對方的熱情，又提醒對方注意分寸，不必要把同學(xué)間的關(guān)系搞得莫名其妙。 在很多情況下，我們一般很難正面拒絕對方的問題，這是我們就要考慮根據(jù)不同的場合和對象，選擇恰當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行婉轉(zhuǎn)地拒絕，不要傷害對方的情感。比如你爸爸今晚過生日，同學(xué)邀請你去看足球賽，你怎樣拒絕？因?yàn)閷Ψ街鲃友埬闳タ醋闱蛸?，這本身是件好事，所以我們一般情況下不一口拒絕。你們看看這樣回答是不是比較穩(wěn)妥：哎呀，真的非常感謝你的盛請。我記得你爸爸過生日時(shí)你還邀請了不少同學(xué)去參加你爸爸的生日party，多熱鬧啊！你看你爸爸多開心呀！今晚的足球賽是我夢寐以求的，但今晚是爸爸的生日，你看我該去看足球賽，還是留下來陪陪爸爸？這個(gè)回答既有謝意，又從對方的經(jīng)歷說起，我想對方應(yīng)該會理解、支持你留在家里陪你爸爸，甚至他被你感動不去看足球賽來參加你爸爸的生日party。 拒絕自己義務(wù)之外不想做的事情，既是自信和自尊的表現(xiàn)，又是一種能力。大家在日常生活中要靈活掌握運(yùn)用婉言拒絕的方法，根據(jù)不同的場合、對象，選擇恰當(dāng)?shù)恼Z言婉轉(zhuǎn)地表達(dá)出自己的態(tài)度，讓對方心悅誠服地接受。

我就是肝炎患者，也是醫(yī)務(wù)人員，我來教你：⑴ 胃輕微出血。再喝，會導(dǎo)致大出血。⑵ 胃痛。再喝，會導(dǎo)致出血或潰瘍。那可不好治。⑶ 血壓高。再喝，會導(dǎo)致心腦血管的病變。⑷ 這一段時(shí)間痔瘡，再喝，會導(dǎo)致出血和曲張。⑸ 感冒、頭痛、等等等等，正吃藥呢。醫(yī)生說不能喝。⑹ 口腔潰瘍，再喝，那就再2個(gè)星期就好不了了。況且，一喝潰瘍處就痛。⑺ 你說，我意思意思，喝點(diǎn)啤酒吧。倒一點(diǎn)，每次沾一點(diǎn)。但不要喝下去。一般，你不喝過20ml，再多吃些菜，沒事。

1 如果是真心朋友的話大可不必每次都喝酒。畢竟增進(jìn)友誼的方式很多不一定只有吃喝才行。2 如果是非喝不可的那種，你可以找一個(gè)人與你合演一出戲。戲的結(jié)果是你收了很大的傷害。比如你酒后鬧事被暴打了一頓， 或者進(jìn)錯(cuò)了廁所的門市你的面子大大的丟了你發(fā)誓再也不多喝，或者你把你老婆最重要的東西丟了，或者是你耽誤了很重要的事等等。當(dāng)然在事后你還得給那些想與你喝酒的人送一些酒以表歉意。3 每次喝酒時(shí)找一個(gè)能替你擋酒的人。4 酒桌上有好的話題大家喝酒自會少一些。但是話題不能引起大家心里的愁，而應(yīng)是大家想起美好的東西，或是有趣的事情。