（也可以說(shuō)是大體均等問(wèn)題）什么事都難不倒聰明的中國(guó)人，分酒器產(chǎn)生了。下再分類(lèi)，共計(jì)二十三類(lèi)（文中的尊與鳥(niǎo)獸尊合為一類(lèi)）：煮酒器商鳥(niǎo)紋爵故宮博物院藏爵造型特點(diǎn)是有流、尾，旁有鋬，上有二柱，下有三足。商竹父丁盉盉[hé]造型大腹窄口，有流、鋬，上有蓋，下有三足或四足。
分酒器有什么用？
分酒器只適用于白酒。一般稍微高端一點(diǎn)的酒席，賓主不是莫逆至交那種，還是要講究一點(diǎn)賓主之道的，一是講究總體酒量平等；二是每次敬酒“一口悶”，而且也要均等。這就要求小杯敬酒，但是小杯敬酒有個(gè)大問(wèn)題，就是在頻繁敬酒時(shí)賓主要搶酒瓶子，而且稍微講究的酒席，桌子都比較大，輪到你敬酒時(shí)，酒瓶子說(shuō)不定在何方神圣面前，或在哪位大俠手里，這樣就會(huì)掃酒興，而且無(wú)法解決總體酒量均等的問(wèn)題。
（也可以說(shuō)是大體均等問(wèn)題）什么事都難不倒聰明的中國(guó)人，分酒器產(chǎn)生了。白酒分酒器就是一個(gè)3兩酒左右的透明酒壺，開(kāi)席之前，主人把酒公平地倒在分酒器里，均等或不均等事先說(shuō)好，然后每人面前一個(gè)，喝酒用3-5錢(qián)的小杯，自斟自飲，每個(gè)人的分酒器空了以后要告知一下，以顯示能力或誠(chéng)意。由主人決定是否繼續(xù)添酒或改酒。這樣每個(gè)人都知道自己和別人到底喝了多少。
為什么一些青銅器要做成酒器？
【文藏來(lái)答】大家好，我是文藏的藝術(shù)小編Kiki~如果各位喜歡我的回答，就請(qǐng)給我一個(gè)贊或者是一個(gè)關(guān)注吧！為什么一些青銅器要做成酒器？我想青銅器多用于貴族，且很多青銅器都是廟堂之器，所謂廟堂之器就是舉行大型祭祀活動(dòng)、重大活動(dòng)才會(huì)用青銅器。祭祀在當(dāng)時(shí)是非常重要的，特別是酒祭。酒祭被認(rèn)為是中華文明最重要的一種祭祀禮儀。
西周時(shí)期兔形尊-酒器“禮”是一個(gè)國(guó)家的制度，是一個(gè)國(guó)家的規(guī)范，一個(gè)秩序的體現(xiàn)，這個(gè)“禮”靠什么承載？就是禮器。夏商周時(shí)期是我國(guó)古代早期禮制成熟的時(shí)期，青銅器便起源于夏，在那個(gè)時(shí)期，酒器常作為禮器被用來(lái)參與各類(lèi)神秘莊重的祭祀儀典。青銅時(shí)代是華夏文明形成的最初階段，一般來(lái)說(shuō)后世很多的文明成果都是在青銅時(shí)代的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。
包括對(duì)當(dāng)今社會(huì)生活產(chǎn)生重要影響的酒文化，作為中國(guó)文化成果的一部分，在青銅時(shí)代就已經(jīng)形成。西周?夔紋銅禁及各式青銅酒具根據(jù)容庚、張維持所著《殷周青銅器通論》第五章“青銅器類(lèi)別說(shuō)明”中的“二、酒器部”，將殷商青銅酒器分為五門(mén)，分別是煮酒器門(mén)、盛酒器門(mén)、飲酒器門(mén)、挹注器門(mén)和盛尊器門(mén)。下再分類(lèi)，共計(jì)二十三類(lèi)（文中的尊與鳥(niǎo)獸尊合為一類(lèi)）：煮酒器商?鳥(niǎo)紋爵 故宮博物院藏爵?造型特點(diǎn)是有流、尾，旁有鋬，上有二柱，下有三足。
青銅爵出土、傳世文物數(shù)量較多，可見(jiàn)其為常用之酒器。容庚據(jù)其所藏一件父乙爵底部有煙炲痕跡，推斷爵應(yīng)是煮酒器，其上二柱為手把之用（功能類(lèi)似鼎的直耳），無(wú)柱造型的爵當(dāng)為初期雛形。商?父己角角[ jué ]?造型似爵而無(wú)柱，兩端有長(zhǎng)銳的角，并無(wú)流尾的區(qū)別，有的還配有蓋，應(yīng)該是爵的一種。角是低級(jí)別貴族用來(lái)喝酒的器具，《禮記·禮器》云：“宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉角。
”其出土數(shù)量遠(yuǎn)少于爵。商?網(wǎng)紋三足銅斝斝[jiǎ]?造型與爵、角類(lèi)似，沒(méi)有流與尾。斝這種器物雖然總出現(xiàn)在出土、傳世青銅禮器之列，但并沒(méi)有哪一件斝自銘為“斝”，羅振玉懷疑《禮經(jīng)》中所謂的“散”即為斝，王國(guó)維則力證此說(shuō)?！抖Y記·禮器》云：“尊者獻(xiàn)以爵，卑者獻(xiàn)以散（斝）?！笨芍獢械牡燃?jí)比較低。商?竹父丁盉盉[hé]?造型大腹窄口，有流、鋬，上有蓋，下有三足或四足。
盉是用來(lái)調(diào)和水和酒來(lái)實(shí)現(xiàn)濃淡調(diào)節(jié)的酒器。鐎?《韻集》云：“鐎，溫器也，三足有柄?！痹煨团c盉類(lèi)似，容庚所著《殷周青銅器通論》中僅舉實(shí)物一例。盛酒器商?小臣艅犀尊尊 造型大口、圈足，與觶、觚類(lèi)似，三者很難區(qū)別，只是大小的分別，大者即為尊。還有的尊做成鳥(niǎo)獸的形狀，立體而生動(dòng)。尊在禮器中的地位僅次于鼎，用于祭祀。
最有名的青銅尊當(dāng)屬中國(guó)國(guó)家博物館所藏的四羊方尊。商?兕觥觥[gōng] 造型橢圓或四方，圈足或四足，蓋多做成獸頭，或整器做成動(dòng)物形。觥是飲酒器中容量較大的器型。宋代《博古圖》、《續(xù)考古圖》將之與匜混淆。商?王之女方彝方彝[yí] 造型似尊，有蓋，蓋形如屋頂。一般自銘為“寶尊彝”或“宗彝”。彝也是青銅器的統(tǒng)稱(chēng)，《周禮》有“六彝”之稱(chēng)，其實(shí)是六種不同的青銅器，比如“雞彝”就是盉，斝彝就是斝等，故而后人對(duì)彝的辨識(shí)產(chǎn)生了一定的困擾。
商?二祀其卣卣[yǒu] 造型一般為橢圓大腹，細(xì)頸有蓋，有圈足、提梁。卣的出土數(shù)量多，證明其為一類(lèi)重要且實(shí)用的青銅酒器。商?亞方罍罍[léi] 造型似壺（商代晚期出現(xiàn)過(guò)方形的），或也作為水器使用。壺 式樣繁多，使用年代持續(xù)較長(zhǎng)，直到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期都是青銅器類(lèi)中的經(jīng)典器型。瓶 作為盛酒與汲水器，多被冠以“壺”之名，蓋因壺與瓶在古代沒(méi)有什么區(qū)別。
容庚《殷商青銅器通論》中將瓶的型制定為“形似壺、罍而無(wú)足”。有一自銘為瓶的春秋早期青銅器稱(chēng)“孟城瓶”，算是青銅瓶的代表器物。和壺、瓶為一系，上海博物館藏有一件西周時(shí)期的仲義父，算是此類(lèi)青銅酒器的代表。缶 傳世遺存中自銘為缶的只有一九五五年河南壽縣蔡侯墓出土的四件青銅器，其中兩件自銘“盥缶”，兩件自銘“尊缶”。
為后世提供了青銅缶的標(biāo)準(zhǔn)樣式。甔[dān] 《廣雅·釋器》：“甔，瓶也?！眰魇肋z存中自銘為甔的只有容庚《殷商青銅器通論》中提到的“國(guó)差甔”。戰(zhàn)國(guó)?錯(cuò)金嵌松石卮卮[zhī] 多為筒形，亦為酒器。卮酒，即一杯酒。皿 既是食器，也可做酒器?！兑笾芮嚆~器通論》中記載自銘為皿的器物只有戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的一件“寧皿”。區(qū) 形似壺，腹部扁圓，《博古圖》稱(chēng)“匾壺”。
《西清古鑒》記載有一件自銘為區(qū)的傳世遺存稱(chēng)“長(zhǎng)區(qū)”。飲酒器商?馶癸觚觚[gū] 長(zhǎng)身、細(xì)腰、闊底、大口。殷墟出土很多，且多與爵、斝等成組出現(xiàn)。商?蟬紋觶觶[zhì] 形似尊，容量較小?！抖Y記·禮器》云：“尊者舉觶，卑者舉角?！笨梢?jiàn)觶是貴族所用的飲酒之器。商?獸面紋三足杯杯 型制橢圓，旁有弧形耳，《西清古鑒》收錄有一件“羽觴”，當(dāng)為此類(lèi)器物。
后世杯的質(zhì)地多為瓷、玉等，洛陽(yáng)出土戰(zhàn)國(guó)甘斿子杯算是少見(jiàn)的銀杯。挹注器戰(zhàn)國(guó)?鳥(niǎo)飾勺勺 這里所說(shuō)的勺的型制是體圓中空，有長(zhǎng)柄。出土器多與尊同見(jiàn)，應(yīng)是用來(lái)從尊中挹酒再注入爵中?，F(xiàn)今在一些造酒作坊之中還能見(jiàn)到這種用來(lái)提取、勾兌酒漿的長(zhǎng)柄勺。盛尊器禁 長(zhǎng)方形，有足或無(wú)足，有足稱(chēng)“禁”，無(wú)足稱(chēng)“斯禁”。用來(lái)盛放酒尊。
傳禁是周朝天子為告誡后人不要重蹈商人飲酒無(wú)度最終誤國(guó)而命名的酒具。青銅禁出土稀少，僅有六件：一件現(xiàn)藏美國(guó)大都會(huì)博物館（一九三四年陜西寶雞斗雞臺(tái)墓地出土）；一件現(xiàn)藏陜西省博物館（二〇一二年陜西寶雞石鼓山商周墓地出土）；一件在日本大阪；一件現(xiàn)藏天津博物館（陜西出土）；一件現(xiàn)藏河南淅川縣博物館（河南淅川下寺二號(hào)楚墓出土）；一件現(xiàn)藏湖北省博物館。
有一種工具叫“削刀”，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期大家都在用，它是用來(lái)干什么的？
謝謝邀請(qǐng)！戰(zhàn)漢時(shí)期青銅削刀的用途未見(jiàn)諸論述，偶然出土，所伴隨文物應(yīng)間接的證明其主要用途。印象中有與竹簡(jiǎn)一起出土的報(bào)道，但目前手邊沒(méi)有更多資料證實(shí)。前面有人回答說(shuō)與簋同時(shí)出土，不知是否有具體資料。雖然目前尚無(wú)定論，但根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況，用來(lái)刮削竹簡(jiǎn)的可能性較大。早年入藏一件青銅削，當(dāng)時(shí)古董商說(shuō)是北方民族用來(lái)割羊肉的，姑且信之。
