白酒如何變粘，兩種白酒勾兌后變粘而且有點苦是不是已經變質

不是，有點苦正常，可能由一種或兩種都不是純糧酒。

白酒貯存變得粘性增加是白酒中酒精分子與水分子進行蒂合，形成長鏈分子，白酒顯得粘性增加。這個時間需要很久。貯存3~5年。常溫（恒溫）避光、密封貯存即可。

超過40度的白酒，放在地下蘊藏（潮濕的地下）時間越久越香醇！

高度的會！

高度白酒會

果子做的果酒。長時間放置后，會很香，很純，有粘度

馬奶酒

優(yōu)質的白酒經過一定時間的放置過程后，酒體中的一些酸類，醇類和酯類在不停的轉化，酸和酯酯化反應成酯，而酯又水解反應成酸加醇。在這個過程中，便會產生一些膠體物質。這些膠體物質和豐富的酯類就形成了我們看到的掛杯，酒花持久等現象。如果你的酒沒有這些現象，可以通過一定時間的放置而產生。具體多久時間需要根據你的儲存環(huán)境，酒體香型，酒體品質等多元化的情況來分析。

看你形容的情況，似乎像假酒。建議你暫時不要喝，到該地區(qū)的經銷處問問，非專業(yè)人員不好辨別的。一般瓶口不嚴實的，酒水放置久了，有微酸的感覺。不會發(fā)粘。若白酒沒有封閉好發(fā)粘說明太久了吧。這方面我沒做過實驗。一般人也不會做的。發(fā)粘了，最好不要喝了?？梢钥隙ǖ闹v：發(fā)粘說明質量出問題了。 像鼻水的感覺，我沒能理解，微咸還是什么。 若是真酒，沒封閉好瓶口，質量方面應該不會生成對身體有害物質。但是發(fā)粘了，還是不能喝的。質量肯定出問題了。我還不知道白酒放到多久才會發(fā)粘。我也從事白酒生產十幾年了，還是頭一次看到你說的情況。

本發(fā)明白酒工藝及配方，涉及一種勾兌白酒的配方及工藝，白酒工序依次為選原酒、勾兌、第一次過濾、冷凍、第二次過濾、檢測、調味、靜置、再檢測、第二次調味、包裝，其白酒配方，按具體勾兌的質量百分比為：加８％新酒、３％回水，０．５％酸味酒，加不超過０．１％的甜味酒，攪勻，加水降度至５２．５％（ｖ／ｖ）。本發(fā)明的具有口感好，醇厚的特點。

不好說，高低度，什么香型或品類的白酒，什么時候生產的，感覺有異，在正規(guī)地方買的可以要求退換。

付費內容限時免費查看 回答 您好，優(yōu)質的白酒經過一定時間的放置過程后，酒體中的一些酸類，醇類和酯類在不停的轉化，酸和酯酯化反應成酯，而酯又水解反應成酸加醇。在這個過程中，便會產生一些膠體物質。這些膠體物質和豐富的酯類就形成了我們看到的掛杯，酒花持久等現象。如果你的酒沒有這些現象，可以通過一定時間的放置而產生。具體多久時間需要根據你的儲存環(huán)境，酒體香型，酒體品質等多元化的情況來分析。 提問 怎樣把酒做粘稠？ 回答 加入一點點淀粉糊精就可以實現粘稠。貯存時間久遠，酒精分子與水分子締合，也會顯得白酒有粘稠，白酒中香味物質含量高，特別是高分子物質含量多也會顯得粘稠。 更多1條 

滴酒不沾不代表酒量小酒量是90%天生的10%是練出來的練出來的要比常人付出更多的努力和辛苦翻漿倒胃的滋味真的很不舒服如果你真是屬于那種酒量不大的人就慢慢練習吧,才開始不要喝的太多哦慢慢的增加,同時,喝酒前不要空腹牛奶/醋/蔬菜/瓜果/等多吃點,能讓你醉了不難受那么強烈喝酒前喝點奶我感覺還是不錯的~

多喝酒鍛煉下,喝酒沒酒量要有個酒膽...還有喝酒不要喝到次次吐,吐了之后的幾個月內喝酒要適量別讓自己再吐,不然酒量會越來越差,(相對酒量差的人來講)

多練,不要命地練.

天天狂喝，就喝白酒，最能練酒量喝啤酒就看你肚里能裝多少了

酒精在人體內的分解代謝主要靠體內的兩種酶，一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。前者能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇成乙醛。而后者則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水。人體內若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經就較少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒后，也能很快代謝。在一般人體中，都存在前一種酶，而且數量基本是相等的。但缺少后一種酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，而是以乙醛繼續(xù)留在體內，使人喝酒后產生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。

這個東西不用吃藥。。。一天半斤。。。上午二兩，下午三兩，就這么喝

將酒煮熱了可以適當的降低酒精的度數，但上頭快，不過一陣子就過去了，不容易醉。只有把酒煮開了才會大大降低酒精的度數。當然喝酒前喝點豆?jié){，牛奶等高蛋白質的食物能緩解醉酒，因為酒精會先與蛋白質反應，減輕酒精被吸收。

你好！，你爸爸的情況真的要改善了。 喝完酒發(fā)生的情況解決，要從兩個途徑解決，才能達到雙劍合壁/。第一個，就物理上。他想喝醉的話，就算你在酒里加水，他達不到醉的感覺，我也會繼續(xù)喝。第二個，如果在家吃飯（喝酒）的話， 你可以到中藥店買些葛根在喝酒的時候當茶喝，可提高酒量 。當然牛奶、酸奶也可以，但是很多大人都不喜歡喝這個，如果你爸爸喜歡喝的話，也可以。第三個，這里有個小竅門（喝酒過程和喝完酒時）：一是準備些解酒、醒酒類的藥物或飲品，如醒酒湯、葛類制品等，據說效果不錯。二是在酒桌上耍點小聰明，就不用明講了，相信你會的。第四個，醉酒速醒：用生綠豆一兩研未，加茶葉泡水服下立解酒醉。 還有，醉后的爸爸，一定要順他的意來進行活動。其實喝醉的人情緒會很激動的，一定要順他的意，不要激動他，一切事情就會好起來了！`~```從生活、精神，真的要平時要好好跟爸爸溝通溝通，。這點是根/。希望能會為你解決問題。我也有個酒鬼爸爸，但是現在好很多了，大多都是通過生活方面，吃飯~`看電視~`等等多點聊聊。。讓他喝酒有自制力，酒后的情緒不會太激動

付費內容限時免費查看回答新年新氣象，小鄭在這祝您心 想事成萬事如意，你的煩惱困 難由我解決，本人已看到您的 問題，在分析問題查找答 案，打字有點慢，請諒解。1.應用純凈水,純凈水是沒有殘渣的,釀出去的酒還可以說成水蒸氣蒸餾物質。適當的加上純凈水來減少酒精含量,是行得通的?？墒寝┖檬怯美渌_展水蒸氣蒸餾,隨后再與酒開展調合。2.應用礦泉水,礦泉水調合之后,實際效果沒有純凈水很好,可是還算能夠。不容易造成沉淀,酒類也不會霉變。3.對飲放到壇中兩年之后,會發(fā)覺酒的度數降低了。如果已經解答您的疑問，麻煩您點擊評價給5顆小星星贊哦~ 如果有首問相關追問未解答可以留言在本頁面進行咨詢，如果還有其他問題可以點擊頭像我的進行升級服務，希望可以幫助到您~ 祝您生活愉快！提問用水降度的話會不會酒變的渾濁，降低酒的香味和口感呀？回答不會的白酒主要成分也包含水提問不會變渾濁嗎回答不會的哦更多11條

把酒瓶子的蓋子去掉，讓酒精揮發(fā)出去，別忘了在上面放上擋住灰塵的東西，到家里來人了你就把蓋子蓋上。注意時間不要太長，否則酒精揮發(fā)完了就有破綻了，水也會蒸發(fā)的。

使用aotf-nir光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯 i. 操作摘要 使用brimrose luminar 2080型多路轉換式光譜儀采集白酒的光譜數據。然后利用酒精度、總酸、總酯%含量的參考數據和光譜數據創(chuàng)建校正模型。所得校正模型的結果很好，顯示使用brimrose光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯%含量是可行的。使用一些樣品組成驗證集。利用校正模型和驗證集進行預測，預測的結果證實校正模型能獲取很好的結果。 ii. 介紹 聲光可調濾波器（aotf）的原理基于光在各向異性介質中的聲折射。裝置由粘在雙折射晶體上的壓電導層構成。當導層被應用的射頻（rf）信號激發(fā)時，在晶體內產生聲波。傳導中的聲波產生折射率的周期性調制。這提供了一個移動的相柵，在特定條件下折射入射光束的部分。對于一個固定的聲頻，光頻的一個窄帶滿足相匹配條件，被累加折射。rf頻率改變，光的帶通中心相應改變以維持相匹配條件。