其次產(chǎn)自遼寧本溪的龍山泉白啤，性價比很高，但比起燕京原漿白啤口感是差了點。通常，白啤的顏色呈黃色，不過由于其白色泡沫干凈而又豐富，因而才被稱之為白啤。這個問題可以一個答案就回答了：國產(chǎn)最好喝的啤酒和最好喝的原漿：燕京原漿白啤。
原漿啤酒真的好嗎？
原漿啤酒是正常發(fā)酵，沒有經(jīng)過高溫或者低溫以及后期處理的啤酒發(fā)酵液，是非常新鮮，非常原始的啤酒，味道是非常好的，相對處理過的啤酒來說，口干更好，但是可能沒有經(jīng)過處理的啤酒那么清澈，顏色有一定的濁度。???? 原漿啤酒最大限度的保持了啤酒的發(fā)酵液，原漿啤酒對人的營養(yǎng)非常好，含有蛋白質(zhì)、維生素等。原漿啤酒的價格可能稍微比一般的價格要貴一點，但是一般都在大眾接受的范圍內(nèi)。
黃啤酒和白啤哪個好喝？白啤是白色的嗎？
您好，很高興回答您的問題。黃啤酒是大家最常見的啤酒種類，與今年最流行的白啤酒一樣是國內(nèi)啤酒市場的主流產(chǎn)品，也是消費(fèi)者最鐘愛的啤酒種類。黃啤酒在國內(nèi)是最傳統(tǒng)的啤酒，如大家邊角喜愛的青島啤酒具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中的頂級原漿啤酒產(chǎn)品。
酒花與麥芽香氣明顯突出，口味純正鮮美，殺口力強(qiáng)，苦味愉快無后苦，有再飲欲望。白啤酒使用小麥麥芽釀制的啤酒顏色一般偏低，有時外觀呈混濁。在德國北部，有許多品種的白啤酒，口味趨于淡爽。柏林生產(chǎn)的Berliner白啤酒是一種很特別的啤酒，生產(chǎn)時在麥汁中促進(jìn)乳酸菌的生長，也得到一種酸味很強(qiáng)，口味很酸的啤酒。飲用時加入水果糖漿以抵消酸味。
黃啤酒和白啤酒的區(qū)別：黃啤酒：國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色，因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當(dāng)然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào)，有的呈淡黃色，有的則呈金黃色甚至黃棕色，總之大都是淺色麥芽帶來的結(jié)果。黃啤的酒花香氣較為濃郁，口味也更純正，不過略帶苦味。雖然有些人表示不太喜歡，但這似乎并沒有阻止黃啤在中國的霸主地位，因為到目前為止我國絕大多數(shù)啤酒都依然還是黃啤。
白啤酒：白啤顧名思義就是白色的了？你可能會這么想，其實不然。和白葡萄酒類似，白啤也并不會呈現(xiàn)真正的白色。通常，白啤的顏色呈黃色，不過由于其白色泡沫干凈而又豐富，因而才被稱之為白啤。和其它啤酒不同，白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來的一種淺色啤酒，因此白啤的實質(zhì)可以說就是小麥啤酒。
常見的白啤有來自比利時的 Witbier、德國的 Weissbier 和 Weizenbier 以及美國的 Wheat beer，當(dāng)然其它類似風(fēng)格也遍布世界各地。通常，白啤中大多含有來自小麥的蛋白以及未過濾的酵母，因而一般比較渾濁（尤其是在低溫下），當(dāng)然這也正是不少人覺得白啤具有較高營養(yǎng)價值的關(guān)鍵所在；更重要的是，白啤豐富的泡沫還會給你帶來奶油般的細(xì)膩口感。
此外，白啤大多帶有果香味，酒花和其它香氣則不太明顯，由于保留了較多的乳酸，因而喝起來帶點酸味，有些人可能接受不了，不過喜歡的人會覺得它清新爽脆，夏天用來消暑再合適不過了。黃啤和白啤哪個好喝？白啤酒這邊有比利時白啤酒和德國的小麥啤酒，是屬于那種水果氣味比較重的啤酒，口感比較甜比較解渴。大家常見的黃啤酒，應(yīng)該是指一般我們喝的青島這種啤酒，這是皮爾森型啤酒，大麥芽含量高則重麥芽味，像德國和捷克的那些拉格啤酒，而青島這種酒的麥芽含量低。
你覺得國產(chǎn)最好的啤酒是什么牌子的，還有國產(chǎn)原漿啤酒最好喝是哪個？
這個問題可以一個答案就回答了：國產(chǎn)最好喝的啤酒和最好喝的原漿：燕京原漿白啤?？赡芎芏嗳藭f原漿最好喝的是泰山7天，其實不然。泰山原漿只能說是最早一批打出原漿概念的啤酒品牌，7天確實也是打開了很多人對原漿啤酒的認(rèn)知。然而，現(xiàn)在的7天依然是添加了酒花浸膏、果膠的啤酒，并且麥汁濃度和酒精度都不夠高，所以算不上最好喝的。
燕京原漿白啤，其釀酒師在德國學(xué)習(xí)四年，遵循巴伐利亞釀酒法釀造，原料也只有：水、麥芽、啤酒花、酵母。原麥汁濃度12度、酒精度4.1度，可以說是國產(chǎn)小麥啤酒的典范。其次產(chǎn)自遼寧本溪的龍山泉白啤，性價比很高，但比起燕京原漿白啤口感還是差了點。所以，國產(chǎn)最好喝的啤酒、最好喝的原漿非燕京原漿白啤莫屬，不接受反駁！。
