1，星緣原漿白啤怎么樣
星緣原漿白啤算是白啤酒中很好的一種酒，口感純正，味道比較濃郁，而且還是純糧食釀造的原漿啤酒，可以放心購買，飲用
口感還可以，喝著也不上頭，整體口碑還不錯
青島勁派星緣啤酒有限公司座落在風(fēng)景秀麗的海濱城市-青島，生產(chǎn)廠區(qū)占地300畝，員工460人，專業(yè)技術(shù)人員66名，其 中品酒師1名，釀酒師2名，現(xiàn)已具備20萬噸啤酒年生產(chǎn)能力。公司技術(shù)力量雄厚，硬件設(shè)施先進(jìn)，主要原料采用澳大利亞麥芽和新疆天山酒花。8條大型進(jìn)口包裝線，實行全程無 菌灌裝，日生產(chǎn)能力10萬箱，產(chǎn)品口感純正，泡沫潔白細(xì)膩，掛杯持久
2，原漿啤酒與鮮啤瓶啤的區(qū)別
原漿啤酒與瓶裝啤酒：
1）原料不同：鮮啤酒以進(jìn)口大麥芽、酒花、水和酵母為主要原料，不加入任何添加劑，普通啤酒加入30%—40%輔料。
2）釀造工藝不同：鮮啤酒選用德國傳統(tǒng)浸出糖化法發(fā)酵，不經(jīng)過濾、殺菌。
3）風(fēng)味和營養(yǎng)成分：鮮啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分，營養(yǎng)豐富，口味鮮美醇厚，香氣濃郁，普通啤酒殺菌后，破壞了啤酒的原始風(fēng)味。
而 生啤酒 又叫 鮮啤 .不經(jīng)過殺菌處理,有獨特的啤酒風(fēng)味,但不易保存.
純生啤酒是在生啤酒基礎(chǔ)上經(jīng)過嚴(yán)格過濾程序,把微生物和雜質(zhì)除掉，放幾個月也不會變質(zhì)．這種酒易使人發(fā)胖，適宜瘦人飲用．
還有干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下．適宜發(fā)胖的人飲用．
再就是普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好，適宜胖人飲用．
3，什么是原漿啤酒
原漿啤酒就是啤酒發(fā)酵結(jié)束低溫成熟澄清后不經(jīng)過過濾直接銷售的啤酒，由于沒有過濾，原漿啤酒中含有活性酵母菌，口感與一般的瓶裝啤酒有較大差異，喝起來更加的醇厚，并且酵母本身養(yǎng)胃。
與一般啤酒不同，原漿啤酒是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。原漿啤酒不僅在口感上更加純正、爽口、富有鮮酒花的香氣，并且最大限度地保留了啤酒中的營養(yǎng)成分，富含蛋白質(zhì)、活性酵母、維生素和礦物質(zhì)。目前，原漿啤酒已經(jīng)成為國際、國內(nèi)啤酒行業(yè)的發(fā)展趨勢。由于不經(jīng)過過濾、高溫處理，“原漿”啤酒的口味更新鮮、純正，被稱為“啤酒之冠”。但由于“原漿”啤酒含有一定量的活性酵母且不添加食品添加劑等原因，因此對生產(chǎn)、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的要求很高。
4，白啤和黃啤有什么區(qū)別
一、白啤酒和黃啤酒從顏色上的區(qū)別： 白啤酒在生產(chǎn)工藝上使用了兩種不同的酵母進(jìn)行了二次發(fā)酵，且在第二次發(fā)酵過程中，加入了其他風(fēng)味物質(zhì)(如酯香類物質(zhì))，其最終成品酒也未進(jìn)行過濾，成品酒中含有大量的蛋白質(zhì)和酵母(已殺滅)，故外觀上看，成品酒很渾濁，呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài)，故稱為“白啤酒”?！ ↑S啤酒酒體呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白、細(xì)膩掛杯?！ 《灼【坪忘S啤酒從釀造原料上的區(qū)別： 白啤酒是以大麥芽(60～70%)和小麥芽(25～40%)為原料，有時加入5%的燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。 黃啤酒是采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品?！ ∪灼【坪忘S啤酒從特點上的區(qū)別： 白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養(yǎng)豐富?！ ↑S啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中的頂級原漿啤酒產(chǎn)品。希望幫到你
主要是釀造原料和工藝不同。
5，白啤和別的啤酒到底有什么區(qū)別
白啤也稱小麥啤酒，由于加入了一定比例的小麥，釀造出來的酒液顏色比一般啤酒淺很多，黃金透白中有一種云霧繚繞般感覺，伴隨著啤酒花散發(fā)出的清香，還沒品嘗就已經(jīng)被俘獲了。白啤的口感不像普通啤酒那么苦澀，而是一種清淡又很綿密的感覺，純白的泡沫也非常豐富持久。
扎啤是一個洋名，從英語當(dāng)中音譯過來的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩，它既不同于經(jīng)過高溫殺菌的瓶裝、聽裝熟啤酒，也不同于沒經(jīng)過殺菌的散裝啤酒，而是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營養(yǎng)極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，并用扎啤機把酒控制在3～8℃，飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富飲飲用時更加爽口，回味無窮。 啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見的熟啤酒；而市場上銷售最廣泛的綠牌、鮮啤是熟啤中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好；生啤酒是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解，加快消化，但生啤對運輸和保存環(huán)境要求較高，所以必須在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期只有7天.
