1,楊梅酒怎么泡比例是多少的多少糖
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2,一斤楊梅泡多少酒
一斤楊梅泡大約泡1250毫升的酒,具體分析如下:材料:白酒一桶2500ML。大桶水一桶,冰糖一袋,用白糖也完全可以;楊梅二斤;做法:1、一斤楊梅大約加4兩冰糖,把白酒、冰糖、楊梅放在一起;2、挑楊梅要挑熟透的顏色比較深的那種,軟的那種不好,楊梅上面的刺硬的甜;3、泡上30天,可以喝了;所以2斤楊梅泡2500毫升的酒,一斤楊梅泡大約泡1250毫升的酒。擴(kuò)展資料:楊梅泡酒的功效:楊梅泡酒是一道由新鮮楊梅、白酒、冰糖等食材制成的美食。楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。夏天吃楊梅還可消暑祛痧,消炎止瀉。是一種家常的果泡酒。參考資料來源:百度百科-楊梅泡酒
3,一斤楊梅泡多少斤酒
一斤白酒楊梅泡白酒的比例是1比1,也可多放些酒,楊梅酒味會(huì)更濃厚,不常飲酒的人,對(duì)于果酒普遍要求酒精濃度偏低,可采取一斤楊梅泡8兩白酒,但白酒量不能低于楊梅的五分之四,否則楊梅酒存放時(shí)間短,容易變味變質(zhì)。1、楊梅泡白酒的比例通常是1比1,比較愛喝酒,可多放些酒,楊梅酒味會(huì)更濃厚,不常飲酒的人,對(duì)于果酒普遍要求酒精濃度偏低,可采取一斤楊梅泡8兩白酒,但白酒量不能低于楊梅的五分之四,否則楊梅酒存放時(shí)間短,容易變味變質(zhì)。2、楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配制楊梅酒,據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實(shí)為老少皆宜的佳品。