想做個小酒坊市場怎么樣,解密在農(nóng)村開一家釀酒作坊怎么樣

感謝題主邀請!如果你不是負債經(jīng)營,可以投資幾萬元做一個小作坊小酒坊。要跳出落后的觀念,要把你的這個小酒坊打造成為一個會所式的小酒坊。這是快速切入市場,并且有利于做大的一種捷徑,不少人獲得了巨大的成功。白酒的利潤也很高,以前去過的一個小酒坊,每年釀制3萬斤,均價15元/斤,純利潤20萬左右。

在農(nóng)村辦個小型的酒廠有前途嗎?

謝謝邀請!現(xiàn)在在農(nóng)村辦理小型酒廠前景不是太好,為什么這樣說呢?首先,農(nóng)村人大量外出務工,人口相對較少。而小型酒廠幾乎只可能向當?shù)匕傩珍N售,只能靠口口相傳品質(zhì)如何,因而銷量十分有限。其次,小型酒廠選址困難。如建造在農(nóng)村,銷售時因農(nóng)村過于分散,運輸成本則較大。如建在縣城,則與農(nóng)村一樣,因為現(xiàn)在城里的白酒銷售市場完全由各大品牌占領中,只能拉到農(nóng)村去賣。

只有在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上建立小型酒廠相對較好,但鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的土地占用面積較大的時候投入的成本也太大,回收成本的期間可能相對較長。最后,近幾年環(huán)保督查和安全消防檢查特別嚴格。因為白酒屬于易燃易爆品,再小的酒廠也需要投入較大的消防安全隱患治理資金。綜上所述,在農(nóng)村建小型酒廠意義并不是特別大,因而不建議進行該項投資。就說這么多,希望能幫到您。

想投資幾萬塊做一個小作坊,做什么好?

感謝題主邀請!如果你不是負債經(jīng)營,可以投資幾萬元做一個小作坊小酒坊。但是要跳出落后的觀念,要把你的這個小酒坊打造成為一個會所式的小酒坊。在規(guī)劃建設布局裝修方面要按照原生態(tài)田園風格來打造。平時可以通過邀請一些親朋好友來坐坐,喝喝茶,聊聊天,讓大家零距離參觀體驗一下中華民族幾千年的酒文化,在體驗釀酒文化生活的過程中,朋友們自然就會幫你發(fā)視頻到朋友圈,這是一個非常有力的自然而然的推廣,事半功倍。

喝白酒的人多不多?做小型純糧酒廠的前景如何?

北方喝白酒的很多,我就愛喝白酒,只是喝的少,以前一頓2~3兩,現(xiàn)在半兩。白酒的利潤也很高,以前去過的一個小酒坊,每年釀制3萬斤,均價15元/斤,純利潤20萬左右。關鍵是看釀制出來的質(zhì)量和口感怎么樣,這是個技術活,不是釀制出來就能賣的出去的,只有過硬的手藝技術才是基礎。大規(guī)模生產(chǎn)前先試制一部分,看看市場反應和銷量。

想弄個純糧酒的小作坊,需要投資多少錢?風險大嗎?

你可能沒有注意到,從古到今,釀酒都屬于嚴管的行業(yè),歷史上很長一段時間是官府的生意,現(xiàn)在雖然放開了,但證照辦理依然相當麻煩。根據(jù)你的問題,有下面這幾個思路,你可以考慮一下:第一,以食品加工小作坊名義生產(chǎn)。由于白酒屬于限制類項目,規(guī)定是不發(fā)新證,只能用舊證換新證,也就說不批準新的白酒企業(yè)。但是,很多地方對糧食釀造小作坊是放開的,對“以糧食釀造酒”可以發(fā)“食品生產(chǎn)加工小作坊許可證”。

要注意的是,這種許可證下,只能通過散裝或簡易包裝后銷售,而像超市銷售的成品酒一樣的包裝叫預包裝,釀酒小作坊不能采用。這種情況下,實際上就是不允許跨區(qū)域銷售,甚至有些地方即使包裝不違規(guī),也不允許進超市。要看一下當?shù)氐墓芾項l例是如何表述的。釀酒小作坊的資金方面,反而不是重點。一般來估算,發(fā)酵池(缸)、蒸餾設備、儲存設備,以及一些必備的原料、流動資金等等,加起來10萬上下就可以開張,大體是每天生產(chǎn)幾百斤白酒的規(guī)模。

你可以根據(jù)市場循序漸進,風險倒也不大。如果銷售規(guī)模大了的話,小作坊無法承載,可以考慮下面的辦法。第二,委托正規(guī)酒廠定制生產(chǎn)。大家都聽過什么五糧春、瀏陽河,這些就實際上就是五糧液集團的定制生產(chǎn)酒。正規(guī)酒廠可以根據(jù)客戶的要求,包括檔次、類型、價格等等,單獨生產(chǎn)一個品牌的白酒,供客戶進行銷售,客戶與酒廠之間是委托生產(chǎn)的關系。

酒廠負責生產(chǎn)并保證質(zhì)量,客戶負責銷售并承市場風險。這是快速切入市場,并且有利于做大的一種捷徑,不少人獲得了巨大的成功。第三,收購現(xiàn)有的酒廠。我國的白酒企業(yè)實際上是非常多的,過去基本上縣縣有酒廠。其中又有相當一部分經(jīng)營不善,如果你有一定資本,去收購一家,不失為一種好的選擇。至于價格差異很大,有的酒廠負債大而凈資產(chǎn)很低,幾百萬就賣的也可以找到。

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