五十年前出廠的茅臺(tái)就是正兒八經(jīng)符合消費(fèi)者認(rèn)知的五十年的陳釀老酒，如果保存得當(dāng)，這瓶酒將極具收藏價(jià)值。50年的茅臺(tái)市值20000左右，這個(gè)價(jià)格都是抬上去的，沒有人共抬上去，也就跟剛出的茅臺(tái)價(jià)格相差不大。價(jià)格也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過所謂的“五十年陳年茅臺(tái)”。
15年年份的茅臺(tái)酒可以長(zhǎng)期保存嗎？
謝謝邀請(qǐng)。開門見山，年份酒長(zhǎng)期收藏（保存）的意義、價(jià)值不大，不論是品飲還是投資。首先說品飲。根據(jù)茅臺(tái)酒年份酒的產(chǎn)品說明可知，年份酒并非自然瓶陳那么多年的陳年茅臺(tái)酒，而是指采用不低于15年的基酒，調(diào)兌出相當(dāng)年份茅臺(tái)酒的特征，特征包括色香味諸方面。因此，如果是站在品飲的角度來說，15年年份酒即便買當(dāng)年的喝，也有15年茅臺(tái)酒的“感覺”。
對(duì)比精品茅臺(tái)酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒，因?yàn)?5年年份酒和陳釀茅臺(tái)酒是一個(gè)銜接產(chǎn)品，個(gè)人認(rèn)為精品茅臺(tái)酒（2017年及2018年早期）不比15年年份酒差，甚至爆口的感覺精品茅臺(tái)酒更好；站在性價(jià)比角度考慮，30年茅臺(tái)酒絕對(duì)秒殺50年茅臺(tái)酒，口感已經(jīng)達(dá)到了極致，價(jià)格便宜一半。其次說投資。茅臺(tái)酒自1997年開始，陸續(xù)推出了30年年份酒、50年年份酒，1998年又推出了80年年份酒，1999年推出了15年年份酒，自此沒有間斷。
除了80年年份酒，其他品種均不限量，不具備稀缺性。和自然瓶成茅臺(tái)酒相比，年份酒沒有故事性。試想一下，我們面前放的是一瓶自然陳放了15年的茅臺(tái)酒，這15年，我們經(jīng)歷了多少歲月滄桑？有時(shí)候，喝的不是酒啊，是人生。但是年份酒顯然沒有這層意思。沒有故事，沒有概念，是年份酒最大的短板。當(dāng)然，不得不承認(rèn)，單純論酒質(zhì)，年份酒是茅臺(tái)酒的巔峰之作，尤其是80年年份酒，據(jù)稱其調(diào)味酒還是當(dāng)年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上的酒，當(dāng)然，信或者不信，它就這樣存在。
我有一瓶五十年代的茅臺(tái)，現(xiàn)在值多少錢？
題主這瓶50年代茅臺(tái)無疑一眼便知為假的，仿品！綿紙 白色瓷瓶組合的茅臺(tái)最早見于1958年綠美人背標(biāo) 五星茅臺(tái)；1958-1966年 綿紙 白色瓷瓶組合包括用于外銷的五星牌和飛天牌，均非常稀少而珍貴。真品對(duì)照及參考價(jià)格圖為 1958年 外銷白瓷瓶 五星牌茅臺(tái)酒。該瓶 2011年 上海拍賣行（Lot0079) 成交價(jià) 1,243,200元。
圖為 1959年 外銷飛天牌茅臺(tái)酒，參考價(jià)格 2百萬。圖為 1964年 外銷白瓷瓶 飛天牌 茅臺(tái)酒。 參考價(jià)格 1百萬。50-60年代棉紙茅臺(tái)鑒別特征棉紙茅臺(tái)鑒別，酒友們可以參考我的頭條號(hào) 專題文章《綿紙茅臺(tái)酒是時(shí)代的見證 你了解為何用棉紙包裹又如何鑒別么？》（2018年8月8日）。一眼便知題主茅臺(tái)為假，是因?yàn)榻?jīng)過50-60年時(shí)間，綿紙本體必然留下了歲月侵蝕的痕跡，這就是我們常說的棉紙的“包漿”。
歲月侵蝕在表面留下的特殊形層如陳舊色斑，體現(xiàn)于紙上，不會(huì)通體一色或形狀大小一樣。在放大鏡下，應(yīng)該看到一些細(xì)小“黑點(diǎn)”和“網(wǎng)洞”。棉紙褶皺的顏色，表層發(fā)黃，下層發(fā)白，這是必然的規(guī)律。題主的50年代茅臺(tái)，明顯為人為做舊，棉紙通體一色，哪有歲月的痕跡？屬于近期的低端仿品！我們免費(fèi)協(xié)助茅友進(jìn)行茅臺(tái)酒真假鑒定。
2010年出廠的，50年的茅臺(tái)如今值多少錢？
50年的茅臺(tái)市值20000左右，這個(gè)價(jià)格都是抬上去的，沒有人共抬上去，也就跟剛出的茅臺(tái)價(jià)格相差不大。不過一看你問價(jià)，就是想著變賣，并不是自己喝。不過說實(shí)在點(diǎn)的自己喝有點(diǎn)浪費(fèi)。還不如將他賣了換幾瓶茅臺(tái)嘗嘗。50年的茅臺(tái)應(yīng)該開瓶就是茅香四溢，嗅覺上的沖擊已經(jīng)是滿滿的。入口應(yīng)該是滿口的茅酸味。其中的甘醇，細(xì)膩，層次感能夠讓人流連忘返、回味無窮。
“五十年陳年茅臺(tái)”和五十年前出廠的茅臺(tái)有何異同？
“五十年陳年茅臺(tái)”是勾兌過得酒，是由十五年基酒和部分老酒勾兌而成的。茅臺(tái)陳年酒標(biāo)注的年份并不對(duì)應(yīng)酒體儲(chǔ)藏的年限，陳年茅臺(tái)劃分為15年、30年、50年和80年等不同年份，只是為了更明顯區(qū)別口感。這個(gè)做法聽起來有些不可思議，但是這又是符合規(guī)定的。貴州茅臺(tái)酒生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是《GB/T18356-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》，在標(biāo)準(zhǔn)里，對(duì)“陳年茅臺(tái)酒”關(guān)于年份的規(guī)定是：“酒齡不低于15年，并經(jīng)勾兌而成的貴州茅臺(tái)酒。
”而且根據(jù)不同的配方和每位白酒調(diào)酒師不同的技藝，可能會(huì)出現(xiàn)在幾噸基酒里只加上幾兩符合年份的原酒情況。雖然這一勾調(diào)比例十分驚人，口感都會(huì)大大的改變。 作為消費(fèi)者的我們看見這種情況，肯定覺得自己上當(dāng)受騙了。其實(shí)用老酒勾調(diào)新酒的做法是白酒行業(yè)長(zhǎng)期存在的客觀現(xiàn)象和傳統(tǒng)工藝之一。 但是五十年前出廠的茅臺(tái)就是正兒八經(jīng)符合消費(fèi)者認(rèn)知的五十年的陳釀老酒，如果保存得當(dāng)，這瓶酒將極具收藏價(jià)值。
價(jià)格也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過所謂的“五十年陳年茅臺(tái)”。只是這儲(chǔ)藏了整整五十年的老酒，您要是真的打開品嘗口味可能就會(huì)讓您失望了，醬香酒的有效品嘗年限應(yīng)該是八年左右，放到十五年以上你再喝會(huì)發(fā)現(xiàn)什么味道都沒有，很澀、很干，沒有味道，而且白酒放在酒瓶里陳華效果并不好，所以茅臺(tái)酒廠存的老酒都是拿來做勾調(diào)的。茅臺(tái)如果真的拿真真正正的老酒出來賣，就是價(jià)格再高也會(huì)有人買。
一成都律師稱貴州“50年陳年茅臺(tái)”、“30年陳年茅臺(tái)”都是一勺老酒勾兌的。你怎么看？
老酒就是用來勾兌的，就像你做一鍋雞蛋湯，如果稍微加點(diǎn)鹽就好喝很多，老酒就好比雞蛋湯里面的鹽，量不多，但是調(diào)出來味道就不一樣。其實(shí)討論這個(gè)問題沒多大實(shí)際意義，該喝的還是要喝，茅臺(tái)飛天現(xiàn)在賣2000左右，加上原料和各種成本不超600，但是還不是很多人搶著要喝！全國(guó)其他地方的酒，貓膩更多，至少貴州酒純糧釀造，喝了不上頭，至于由酒衍生的其他附加值，不同的人有不同的看法。
