白酒中什么是轉(zhuǎn)基因，1下列屬于現(xiàn)代生物技術(shù)的是 謝謝

酒、醋的釀造、饅頭的發(fā)酵等酶的使用屬于傳統(tǒng)生物技術(shù)?，F(xiàn)代生物技術(shù)包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程等 .傳統(tǒng)生物技術(shù)的研究水平是細(xì)胞或組織水平，現(xiàn)代生物技術(shù)的研究水平是在分子水平。

A.把根瘤菌的固氮基因轉(zhuǎn)移到小麥細(xì)胞內(nèi)

轉(zhuǎn)基因食用油目前在市場(chǎng)上還是占有率還是很大的，轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)在一直受到爭(zhēng)議，不過(guò)到現(xiàn)在為止在超市貨架上的大部分油品都還是轉(zhuǎn)基因大豆油或者玉米油，非轉(zhuǎn)基因的油品相比來(lái)說(shuō)售價(jià)要高出一些，對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的利害關(guān)系，目前也是一直沒(méi)有定論

又見(jiàn)不是一般的好貼。。。

這個(gè)

差不多行了，總比地溝油強(qiáng)點(diǎn)不是嗎？再看看別人怎么說(shuō)的。

這個(gè)沒(méi)有定論，不過(guò)有研究表明，轉(zhuǎn)基因玉米可使得細(xì)菌變異，在紀(jì)錄片《美國(guó)食品公司黑幕》中提到，用轉(zhuǎn)基因玉米喂牛，導(dǎo)致牛腸道中大腸桿菌變異，產(chǎn)生致命的愛(ài)舍利息氏大腸桿菌，被牛糞便污染的水啊、食物啊這些的每年導(dǎo)致數(shù)十列死亡案例

我來(lái)回答：轉(zhuǎn)基因，本身無(wú)害，經(jīng)過(guò)除草劑噴灑過(guò)，雜草吸收了除草劑，于是田間雜草死亡枯黃。轉(zhuǎn)基因稻谷、玉米，吸收了除草劑，雖然不會(huì)死亡，成熟后，秸稈慢慢枯黃，植物把能量&毒性一起留給了種子。再次播種，吸收了除草劑毒性，的種子不會(huì)發(fā)芽。釀酒，除草劑毒性也會(huì)隨著能量一起流出在酒里。

德國(guó)科學(xué)家培育出一種轉(zhuǎn)基因酵母菌，用它可以釀造出泡沫豐富持久的啤酒。　　據(jù)4月1日一期的英國(guó)《新科學(xué)家》雜志報(bào)道，德國(guó)柏林技術(shù)大學(xué)的科學(xué)家 烏爾夫·施塔爾說(shuō)，啤酒產(chǎn)生泡沫的關(guān)鍵在于大麥中所含的LTP1基因。這種 基因負(fù)責(zé)制造親油、抗水的LTP1蛋白質(zhì)。在大麥被磨碎用于釀酒的過(guò)程中， LTP1蛋白質(zhì)被壓入水中。開(kāi)瓶之后，氣壓減小，LTP1蛋白質(zhì)附著在二氧 化碳?xì)馀荼砻嬉莩觥в械鞍踪|(zhì)薄膜的氣泡不會(huì)立刻破裂，而是堆積在杯頂，形 成豐富的泡沫。　　大麥中所含的LTP1蛋白質(zhì)越多，釀成的啤酒泡沫就越多、越持久。但大 麥中LTP1蛋白質(zhì)的含量會(huì)受到氣候的影響，例如夏季如果較為潮濕，這種蛋 白質(zhì)的含量就會(huì)明顯減少。施塔爾等人將LTP1基因植入啤酒用酵母菌，使它 產(chǎn)生大量LTP1蛋白質(zhì)，這樣即使大麥的質(zhì)量不高，也能釀出泡沫豐富的啤酒 。

（1）分析圖1可以看出，質(zhì)粒的長(zhǎng)度是9117bp，重組質(zhì)粒的長(zhǎng)度是10090bp，所以目的基因的長(zhǎng)度是10090-9117=973bp；獲取目的基因和切割質(zhì)粒所用的限制性核酸內(nèi)切酶分別是bamhi和bglⅱ，用限制性內(nèi)切酶切割以后，可以形成相同的粘性末端，具有相同粘性末端的目的基因和質(zhì)?？梢孕纬芍亟M質(zhì)粒．（2）轉(zhuǎn)化成功的釀酒酵母中含ampr基因的重組質(zhì)粒拷貝數(shù)越多，透明圈越大，所以2號(hào)目的基因的表達(dá)量最高．“碘-淀粉”培養(yǎng)基從功能上看屬于選擇培養(yǎng)基．（3）由圖3可以看出，木糖異構(gòu)酶活性的最適溫度大于80℃，溫度較高，說(shuō)明該酶最初來(lái)自嗜熱細(xì)菌．故答案為：（1）973bp bamhi，bglⅱ，兩種酶切后具有相同的粘性末端（2）2，透明圈越大說(shuō)明含ampr 基因的重組質(zhì)?？截悢?shù)越多，目的基因數(shù)量就越多，表達(dá)量越高 選擇（3）a

這很正常。不是父輩多高子女也就多高，是在一個(gè)范偉內(nèi)浮動(dòng)，也不是子女一定會(huì)比父輩高，人類的身高也有限度，最高不能高到4米吧現(xiàn)在的子女因?yàn)樯顥l件好了，所以長(zhǎng)得比長(zhǎng)輩高。但是我們的后輩呢，如果吃的差不多，身高也不會(huì)再往上長(zhǎng)的。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指利用分子生物學(xué)技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中，改造生物的遺傳物質(zhì)，使遺傳物質(zhì)得到改造的生物在性狀、營(yíng)養(yǎng)和消費(fèi)品質(zhì)等方面向人類需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、動(dòng)物飼養(yǎng)和醫(yī)藥研究等諸多領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用前景。 　　世界上第一種轉(zhuǎn)基因植物是一種含有抗生素藥類抗體的煙草，１９８３年培育成功。世界上第一種轉(zhuǎn)基因食品是１９９３年投放美國(guó)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)基因晚熟西紅柿。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物可能同時(shí)具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲(chóng)、抗寒、抗旱、抗?jié)?、抗鹽堿、抗除草劑等多重優(yōu)點(diǎn)，因此中國(guó)科學(xué)院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張啟發(fā)曾指出：“農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可保障農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，是解決世界溫飽問(wèn)題的根本途徑。” 　　據(jù)國(guó)際轉(zhuǎn)基因技術(shù)推廣組織發(fā)布的數(shù)據(jù)，２００２年全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植面積擴(kuò)大了１２％，達(dá)到５８７０萬(wàn)公頃，這是自１９９６年以來(lái)轉(zhuǎn)基因作物面積連續(xù)第７年以兩位數(shù)速度增長(zhǎng)。 　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)在動(dòng)物飼養(yǎng)領(lǐng)域也取得了很大進(jìn)展。除了蛋、奶、肉、毛皮等的產(chǎn)量與質(zhì)量提高外，轉(zhuǎn)基因動(dòng)物還在醫(yī)藥領(lǐng)域獨(dú)辟蹊徑。通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得特殊基因的動(dòng)物不僅可能直接生產(chǎn)多種藥品，比如轉(zhuǎn)基因綿羊能生產(chǎn)人的一種蛋白酶，而且利用轉(zhuǎn)基因豬的器官進(jìn)行人類器官移植也已經(jīng)列入科學(xué)家的探討范圍。 　　然而，自第一種轉(zhuǎn)基因生物問(wèn)世，人類有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因食品的爭(zhēng)論就從未停止。對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的主要擔(dān)心有：含有抗蟲(chóng)害基因的食品是否會(huì)威脅人類健康；轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響；轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是否會(huì)破壞生物多樣性；轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品帶來(lái)的倫理問(wèn)題等等

生物工程包括五大工程，即遺傳工程(基因工程)、細(xì)胞工程、微生物工程(發(fā)酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反應(yīng)器工程?；蚬こ袒蚬こ淌侵冈诨蛩缴?，按照人類的需要進(jìn)行設(shè)計(jì)，然后按設(shè)計(jì)方案創(chuàng)建出具有某種新的性狀的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)生物新品系，并能使之穩(wěn)定地遺傳給后代?；蚬こ滩捎门c工程設(shè)計(jì)十分類似的方法，明顯地既具有理學(xué)的特點(diǎn)，同時(shí)也具有工程學(xué)的特點(diǎn)。細(xì)胞工程細(xì)胞工程是根據(jù)細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)原理，采用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，在細(xì)胞水平進(jìn)行的遺傳操作。細(xì)胞工程大體可分染色體工程、細(xì)胞質(zhì)工程和細(xì)胞融合工程。微生物工程現(xiàn)代的發(fā)酵工程。又叫微生物工程，指采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定的功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程。發(fā)酵是微生物特有的作用，幾千年前就已被人類認(rèn)識(shí)并且用來(lái)制造酒、面包等食品。20世紀(jì)20年代主要是以酒精發(fā)酵、甘油發(fā)酵和丙醇發(fā)酵等為主。20世紀(jì)40年代中期美國(guó)抗菌素工業(yè)興起，大規(guī)模生產(chǎn)青霉素以及日本谷氨酸鹽(味精)發(fā)酵成功，大大推動(dòng)了發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展。酶工程酶工程是指利用酶、細(xì)胞或細(xì)胞器等具有的特異催化功能，借助生物反應(yīng)裝置和通過(guò)一定的工藝手段生產(chǎn)出人類所需要的產(chǎn)品。它是酶學(xué)理論與化工技術(shù)相結(jié)合而形成的一種新技術(shù)。最初從動(dòng)物內(nèi)臟中提取酶，隨著酶工程的進(jìn)展，人們利用大量培養(yǎng)微生物來(lái)獲取酶，基因基因工程誕生后，通過(guò)基因重組來(lái)改造產(chǎn)酶的微生物，近些年來(lái)，酶工程又出現(xiàn)了一個(gè)新的熱門(mén)課題，那就是人工合成新酶，也就是人工酶。

生物工程包括五大工程，即遺傳工程(基因工程)、細(xì)胞工程、微生物工程(發(fā)酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反應(yīng)器工程。在這五大領(lǐng)域中，前兩者作用是將常規(guī)菌(或動(dòng)植物細(xì)胞株)作為特定遺傳物質(zhì)受體，使它們獲得外來(lái)基因，成為能表達(dá)超遠(yuǎn)緣性狀的新物種——“工程菌”或“工程細(xì)胞株”。后三者的作用則是這一有巨大潛在價(jià)值的新物種創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)與繁殖條件，進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以充分發(fā)揮其內(nèi)在潛力，為人們提供巨大的經(jīng)濟(jì)效益 和社會(huì)效益。

生物工程主要包括五大工程，即基因工程、細(xì)胞工程、微發(fā)酵工程、酶工程和蛋白質(zhì)工程。這五項(xiàng)基本工程統(tǒng)稱為生物工程。在這五大領(lǐng)域中，前兩者作用是將常規(guī)菌(或動(dòng)植物細(xì)胞株)作為特定遺傳物質(zhì)受體，使它們獲得外來(lái)基因，成為能表達(dá)超遠(yuǎn)緣性狀的新物種——“工程菌”或“工程細(xì)胞株”。后三者的作用則是這一有巨大潛在價(jià)值的新物種創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)與繁殖條件，進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以充分發(fā)揮其內(nèi)在潛力，為人們提供巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。1、基因工程基因工程是指在基因水平上，按照人類的需要進(jìn)行設(shè)計(jì)，然后按設(shè)計(jì)方案創(chuàng)建出具有某種新的性狀的生物新品系，并能使之穩(wěn)定地遺傳給后代。2、細(xì)胞工程細(xì)胞工程是根據(jù)細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)原理，采用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，在細(xì)胞水平進(jìn)行的遺傳操作。細(xì)胞工程大體可分染色體工程、細(xì)胞質(zhì)工程和細(xì)胞融合工程。3、發(fā)酵工程現(xiàn)代的發(fā)酵工程。又叫微生物工程，指采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定的功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程。4、酶工程酶工程是指利用酶、細(xì)胞或細(xì)胞器等具有的特異催化功能，借助生物反應(yīng)裝置和通過(guò)一定的工藝手段生產(chǎn)出人類所需要的產(chǎn)品。它是酶學(xué)理論與化工技術(shù)相結(jié)合而形成的一種新技術(shù)。5、蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)工程就是通過(guò)對(duì)蛋白質(zhì)化學(xué)、蛋白質(zhì)晶體學(xué)和蛋白質(zhì)動(dòng)力學(xué)的研究，獲得有關(guān)蛋白質(zhì)理化特性和分子特性的信息，在此基礎(chǔ)上對(duì)編碼蛋白質(zhì)的基因進(jìn)行有目的的設(shè)計(jì)和改造，通過(guò)基因工程技術(shù)獲得可以表達(dá)蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)基因生物系統(tǒng)。擴(kuò)展資料：生物工程技術(shù)在社會(huì)中的具體優(yōu)勢(shì)：1、社會(huì)認(rèn)可度高，對(duì)本專業(yè)有較高期望。2、知識(shí)范圍廣，生物學(xué)基礎(chǔ)強(qiáng)，工科知識(shí)扎實(shí)，二者有機(jī)結(jié)合。3、基礎(chǔ)扎實(shí)，應(yīng)用廣泛，可以很容易的轉(zhuǎn)到生物科學(xué)方向或其他相關(guān)應(yīng)用專業(yè)，比如食品科學(xué)，制藥科學(xué)。4、理性思維強(qiáng)，善于分析問(wèn)題解決問(wèn)題；注重動(dòng)手操作能力，可以進(jìn)行獨(dú)立課題實(shí)驗(yàn)，并提交專業(yè)論文。5、保研考研比率很大，很多學(xué)生有機(jī)會(huì)出國(guó)繼續(xù)深造。6、善于解讀分析數(shù)據(jù)，能夠敏銳的從閱讀中獲取有價(jià)值的信息，利用生物學(xué)分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論。7、日常生活中，對(duì)于健康保健等方面擁有獨(dú)到的見(jiàn)解。參考資料來(lái)源：搜狗百科-生物工程技術(shù)

食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定第一章　總　　則　　第一條　為了加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理，規(guī)范食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注，防止質(zhì)量欺詐，保護(hù)企業(yè)和消費(fèi)者合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》以及《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，制定本規(guī)定?！　〉诙l　在中華人民共和國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)（含分裝）、銷售的食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注和管理，適用本規(guī)定?！　〉谌龡l　本規(guī)定所稱食品標(biāo)識(shí)是指粘貼、印刷、標(biāo)記在食品或者其包裝上，用以表示食品名稱、質(zhì)量等級(jí)、商品量、食用或者使用方法、生產(chǎn)者或者銷售者等相關(guān)信息的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明的總稱。　　第四條　國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（以下簡(jiǎn)稱國(guó)家質(zhì)檢總局）在其職權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)組織全國(guó)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理工作?！　】h級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)在其職權(quán)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理工作。第二章　食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注內(nèi)容　　第五條　食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)識(shí)，但是按法律、行政法規(guī)規(guī)定可以不附加標(biāo)識(shí)的食品除外。　　食品標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、科學(xué)合法?！　〉诹鶙l　食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱?！　∈称访Q應(yīng)當(dāng)表明食品的真實(shí)屬性，并符合下列要求：　?。ㄒ唬﹪?guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱；　?。ǘ﹪?guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱沒(méi)有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)使用不會(huì)引起消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱或者俗名；　?。ㄈ?biāo)注“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號(hào)名稱”、 “地區(qū)俚語(yǔ)名稱”或者“商標(biāo)名稱”等易使人誤解食品屬性的名稱時(shí)，應(yīng)當(dāng)在所示名稱的鄰近部位使用同一字號(hào)標(biāo)注本條（一）、（二）項(xiàng)規(guī)定的一個(gè)名稱或者分類（類屬）名稱；　?。ㄋ模┯蓛煞N或者兩種以上食品通過(guò)物理混合而成且外觀均勻一致難以相互分離的食品，其名稱應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類（類屬）名稱；　?。ㄎ澹┮詣?dòng)、植物食物為原料，采用特定的加工工藝制作，用以模仿其他生物的個(gè)體、器官、組織等特征的食品，應(yīng)當(dāng)在名稱前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字樣，并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的分類（類屬）名稱?！　〉谄邨l　食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的產(chǎn)地?！　∈称樊a(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃標(biāo)注到地市級(jí)地域?！　〉诎藯l　食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱和地址。生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱、地址?！　∮邢铝星樾沃坏?，按照下列規(guī)定相應(yīng)予以標(biāo)注：　?。ㄒ唬┮婪í?dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司或者其子公司，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注各自的名稱和地址；　?。ǘ┮婪ú荒塥?dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司分公司或者公司的生產(chǎn)基地，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注公司和分公司或者生產(chǎn)基地的名稱、地址，或者僅標(biāo)注公司的名稱、地址；　?。ㄈ┦芪猩a(chǎn)加工食品且不負(fù)責(zé)對(duì)外銷售的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址；對(duì)于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱、地址和被委托企業(yè)的名稱，或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址；　?。ㄋ模┓盅b食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址，并注明分裝字樣?！　〉诰艞l　食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期?！　∈称返谋Ｙ|(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的特定貯藏條件。乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期?！　∪掌诘臉?biāo)注方法應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或者采用“年、月、日”表示。　　第十條　定量包裝食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注凈含量。對(duì)含有固、液兩相物質(zhì)的食品，除標(biāo)示凈含量外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)示瀝干物（固形物）的含量?！　艉繎?yīng)當(dāng)與食品名稱排在食品包裝的同一展示版面。凈含量的標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定?！　〉谑粭l　食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的配料清單?！　∨淞锨鍐沃懈鞣N配料應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注，具體標(biāo)注方法按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行?！　≡谑称分兄苯邮褂锰鹞秳?、防腐劑、著色劑的，應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱；使用其他食品添加劑的，可以標(biāo)注具體名稱、種類或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行?！　〉谑l　食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注企業(yè)所執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)號(hào)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?！　〉谑龡l　食品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)明確要求標(biāo)注食品的質(zhì)量等級(jí)、加工工藝的，應(yīng)當(dāng)相應(yīng)地予以標(biāo)明。　　第十四條　實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)及QS標(biāo)志。　　委托生產(chǎn)加工實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工食品生產(chǎn)許可證的，可以標(biāo)注委托企業(yè)或者被委托企業(yè)的生產(chǎn)許可證編號(hào)。　　第十五條　混裝非食用產(chǎn)品易造成誤食，使用不當(dāng)，容易造成人身傷害的，應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明?！　〉谑鶙l　食品有以下情形之一的，應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識(shí)上標(biāo)注中文說(shuō)明：　?。ㄒ唬┽t(yī)學(xué)臨床證明對(duì)特殊群體易造成危害的；　?。ǘ┙?jīng)過(guò)電離輻射或者電離能量處理過(guò)的；　?。ㄈ儆谵D(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的；　　（四）按照法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其他中文說(shuō)明的?！　〉谑邨l　食品在其名稱或者說(shuō)明中標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)”、“強(qiáng)化”字樣的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量，并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定量標(biāo)示。　　第十八條　食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容：　?。ㄒ唬┟魇净蛘甙凳揪哂蓄A(yù)防、治療疾病作用的；　?。ǘ┓潜＝∈称访魇净蛘甙凳揪哂斜＝∽饔玫模弧　。ㄈ┮云垓_或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品的；　　（四）附加的產(chǎn)品說(shuō)明無(wú)法證實(shí)其依據(jù)的；　?。ㄎ澹┪淖只蛘邎D案不尊重民族習(xí)俗，帶有歧視性描述的；　?。┦褂脟?guó)旗、國(guó)徽或者人民幣等進(jìn)行標(biāo)注的；　?。ㄆ撸┢渌伞⒎ㄒ?guī)和標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的內(nèi)容?！　〉谑艞l　禁止下列食品標(biāo)識(shí)違法行為：　　（一）偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；　?。ǘ﹤卧焓称樊a(chǎn)地，偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱、地址；　　（三）偽造、冒用、變?cè)焐a(chǎn)許可證標(biāo)志及編號(hào)；　　（四）法律、法規(guī)禁止的其他行為。第三章　食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注形式　　第二十條　食品標(biāo)識(shí)不得與食品或者其包裝分離?！　〉诙粭l　食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)直接標(biāo)注在最小銷售單元的食品或者其包裝上。　　第二十二條　在一個(gè)銷售單元的包裝中含有不同品種、多個(gè)獨(dú)立包裝的食品，每件獨(dú)立包裝的食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)按照本規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注?！　⊥高^(guò)銷售單元的外包裝，不能清晰地識(shí)別各獨(dú)立包裝食品的所有或者部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)在銷售單元的外包裝上分別予以標(biāo)注，但外包裝易于開(kāi)啟識(shí)別的除外；能夠清晰地識(shí)別各獨(dú)立包裝食品的所有或者部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的，可以不在外包裝上重復(fù)標(biāo)注相應(yīng)內(nèi)容。　　第二十三條　食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰醒目，標(biāo)識(shí)的背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對(duì)比色，使消費(fèi)者易于辨認(rèn)、識(shí)讀?！　〉诙臈l　食品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范的中文，但注冊(cè)商標(biāo)除外?！　∈称窐?biāo)識(shí)可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者少數(shù)民族文字，也可以同時(shí)使用外文，但應(yīng)當(dāng)與中文有對(duì)應(yīng)關(guān)系，所用外文不得大于相應(yīng)的中文，但注冊(cè)商標(biāo)除外?！　〉诙鍡l　食品或者其包裝最大表面面積大于20平方厘米時(shí)，食品標(biāo)識(shí)中強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8毫米?！　∈称坊蛘咂浒b最大表面面積小于10平方厘米時(shí)，其標(biāo)識(shí)可以僅標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)者名稱和地址、凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。但是，法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的，依照其規(guī)定。第四章　法律責(zé)任　　第二十六條　違反本規(guī)定第五條第一款，食品或者其包裝上未附加標(biāo)識(shí)的，責(zé)令限期改正，處以1萬(wàn)元以下罰款?！　〉诙邨l　違反本規(guī)定第六條至第八條、第十一條至第十三條，未按規(guī)定標(biāo)注應(yīng)當(dāng)標(biāo)注內(nèi)容的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款。　　第二十八條　違反本規(guī)定第九條、第十五條，未按規(guī)定標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、警示標(biāo)志或中文警示說(shuō)明的，依照《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十四條規(guī)定進(jìn)行處罰?！　〉诙艞l　違反本規(guī)定第十條，未按規(guī)定標(biāo)注凈含量的，依照《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定進(jìn)行處罰?！　〉谌畻l　實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，其標(biāo)識(shí)未標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號(hào)及標(biāo)志的，依照《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》第四十七條規(guī)定進(jìn)行處罰?！　卧?、冒用、變?cè)焐a(chǎn)許可證編號(hào)及標(biāo)志的，依照《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》第五十一條規(guī)定進(jìn)行處罰。　　第三十一條　違反本規(guī)定第十七條，未按規(guī)定標(biāo)注食品營(yíng)養(yǎng)素、熱量以及定量標(biāo)示的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以5000元以下罰款?！　〉谌l　違反本規(guī)定第十八條，食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注禁止性內(nèi)容的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以1萬(wàn)元以下罰款；違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的，按有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定處理。　　第三十三條　偽造或者虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，責(zé)令限期改正，處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重，造成后果的，依照有關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰?！　〉谌臈l　偽造食品產(chǎn)地，偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱、地址的，依照《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十三條規(guī)定進(jìn)行處罰。　　第三十五條　違反本規(guī)定第二十條，食品標(biāo)識(shí)與食品或者其包裝分離的，責(zé)令限期改正，處以5000元以下罰款?！　〉谌鶙l　違反本規(guī)定第二十一條、第二十二條第二款、第二十四條、第二十五條的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以1萬(wàn)元以下罰款?！　〉谌邨l　違反本規(guī)定第二十二條第一款的，依照本章有關(guān)規(guī)定處罰?！　〉谌藯l　從事食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理的工作人員，玩忽職守、濫用職權(quán)、包庇放縱違法行為的，依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。　　第三十九條　本規(guī)定規(guī)定的行政處罰由縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)在職權(quán)范圍內(nèi)依法實(shí)施?！　》伞⑿姓ㄒ?guī)對(duì)行政處罰另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。第五章　附　　則　　第四十條　進(jìn)出口食品標(biāo)識(shí)的管理，由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)按照國(guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。　　第四十一條　本規(guī)定由國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)解釋?！　〉谒氖l　本規(guī)定自2008年9月1日起施行。原國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局公布的《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》同時(shí)廢止。