多味花生圖片(多味花生圖片高清)

1. 多味花生圖片

1. 多味花生圖片

多味花生為漢族特色小吃,選用優(yōu)質(zhì)花生仁、面粉、白砂糖、植物油、天然香料等精制而成。造型均勻、美觀,色澤金黃,入口香酥,五味俱全,具有解饑、潤(rùn)肺之功能,為居家旅游、待客訪友、兒童食用之上乘食品。多味花生制作工藝先進(jìn),選料配方嚴(yán)格,口味新穎獨(dú)特,質(zhì)量穩(wěn)定,深受廣大消費(fèi)者的青睞和好評(píng)。

2. 多味花生圖片高清

2. 多味花生圖片高清

用料

面粉 250克

酵母 3克

糖 20克

泡打粉 3克

水 125克

油 適量

餡料:

糖 60克

面粉 10克

花生 60克

步驟 1

一定要先做餡料,花生清洗一下,挑出可能壞的花生。

步驟 2

冷鍋冷油,炒香花生,油量一點(diǎn)點(diǎn)就行。

步驟 3

直到聞到香味,花生沒(méi)有生生的感覺(jué)。

步驟 4

花生炒好后去皮。

步驟 5

把上面的料稱好,一起進(jìn)攪拌機(jī)攪碎,沒(méi)必要特別碎,花生保持顆粒感。

步驟 6

面團(tuán)中間挖個(gè)坑,把糖、酵母、泡打粉放入,再慢慢加入水,和面,水的量不是絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)槊總€(gè)牌子的面粉吸水性都有差異性。

步驟 7

揉面的標(biāo)準(zhǔn)就是一定要表明光滑,不然出來(lái)的花卷不好看,咬起來(lái)也沒(méi)有口感。不用醒面團(tuán),案板下撒一層面粉,直接搟成薄一點(diǎn)的長(zhǎng)方形面皮。

步驟 8

用毛刷刷一層薄薄的食用油。

步驟 9

撒上剛才打好的花生糖碎,鋪均勻。

步驟 10

卷起后,切成上小下大的卷卷。

步驟 11

拿一根筷子,中間一壓,不要壓斷。

步驟 12

也可以選擇不壓,就直接切成一塊一塊的。

步驟 13

在花卷的表面上用噴壺噴少許水。 燒一鍋不燙手的水,把裝花卷的蒸籠放上蓋上蓋子,一次發(fā)酵30分鐘。

步驟 14

30分鐘后,直接開(kāi)火蒸,看到蒸籠冒煙,開(kāi)始計(jì)時(shí)10分鐘,關(guān)火后,悶3分鐘,就可以出爐了。

3. 多味花生圖片小時(shí)候

炸花生米幾乎是家家都會(huì)做的一道美味小菜,貌似非常簡(jiǎn)單的炸花生米,卻也有不少朋友并不能炸得很完美。其實(shí)再簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)都有訣竅,只要掌握幾個(gè)要點(diǎn),就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦!

1.花生米要先過(guò)水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,過(guò)了水的花生就不容易表面炸黑。

2.要在冷鍋里放入適量花生油,不要多了,和平常炒菜一樣用量就可以了,用花生油來(lái)炸花生不吃油。

3.炸花生米是要記住“冷鍋冷油冷花生”,把花生放入冷油鍋里,鋪開(kāi)。

4.炸花生米時(shí)要開(kāi)中小火慢炸,不停翻動(dòng),聽(tīng)到噼噼啪啪的聲音就差不多了。可以嘗嘗,沒(méi)有生味就可以關(guān)火了,不要等到酥脆了關(guān)火,那樣油的余溫就會(huì)使花生變糊。

5.關(guān)火之后要趁熱用筷子蘸上幾滴白酒撒上,這樣花生很香,而且不容易受潮,酥脆的時(shí)間保持更長(zhǎng)。

6.要等炸好的花生米稍微涼后再撒上適量鹽,涼一點(diǎn)撒鹽不易化,可以使花生米看起來(lái)更晶瑩漂亮。

花生不貴 卻是很有營(yíng)養(yǎng)的堅(jiān)果

多吃長(zhǎng)肥噢

4. 多味花生包裝

花生倒入鍋中,中小火不停翻炒

花生炒好盛出放涼

花生剝皮

將壓碎的花生與炒的芝麻混合在一起

起鍋倒入油

倒入白砂糖,小火。切記是小~火~不然你的糖還沒(méi)完全融化,就已經(jīng)糊了

白砂糖融化成這樣,就加入麥芽糖

倒入米醋。倒入米醋的時(shí)候一定要小心哦,有可能會(huì)“蹦糖”。米醋倒入后,糖泡泡會(huì)變成大的,直到糖泡泡變小,糖漿就熬好了?,關(guān)火倒入花生、芝麻“混合體”,迅速翻炒讓花生、芝麻都沾上糖漿,能抱成團(tuán)。如果手腳不夠熟練的話,可以不關(guān)火,將火打到最小進(jìn)行翻炒

“抱團(tuán)”成功后,趁熱倒入墊有油紙,或是抹了油的平底容器內(nèi),然后趁熱將糖整形,壓成自己想要的厚度,放涼

待糖沒(méi)有那么燙手,就可以開(kāi)始切了。不要等涼透了再切哦,不然你真的會(huì)想撞墻去的

5. 多味花生怎么做的

第一步:花生米洗凈之后擦掉表面的水分,緊接著將花生米放到保鮮袋里面,放到冰箱里面冷凍一個(gè)晚上。

提示:很多人喜歡用新鮮的花生做酒鬼花生,這樣大家將花生表面的外殼剝掉之后也要擦干表面的水分,否則花生凍好了之后會(huì)有一層冰渣,炸出來(lái)的口感不脆。

第二步:花生冷凍一個(gè)晚上之后取出來(lái),不用解凍,直接燒油。在鍋里面的油還是冷油的時(shí)候開(kāi)始用小火慢慢炸花生,這樣將花生炸熟之后撈出來(lái)控干油分。

第三步:開(kāi)大火將油溫升高一點(diǎn),之后將花生再一次倒入油鍋當(dāng)中復(fù)炸一下,花生炸好了之后撈出來(lái),控干油分之后備用。

第四步:鍋底留少量油,加入花椒和干紅辣椒,用小火慢慢將它們翻炒出香味,等到花椒和辣椒的香味全部被炒出來(lái)了之后,將之前炸好的花生也倒入鍋里面慢慢翻炒,翻炒均勻之后加入適量的食鹽和白糖調(diào)味,關(guān)火,用余溫將花生和調(diào)料翻炒均勻就可以出鍋了

6. 制作多味花生

1、配料。 花生米1公斤、淀粉(面粉也可)2公斤、白糖5公斤、鹽20克、十三香5克、 花椒5克,辣椒粉10克、食用油200克、蘇打粉5克、水500克。 2、原料處理。 ⑴把糖用60-70℃溫水化開(kāi)備用。 ⑵把干面粉與蘇打粉拌均,將食鹽拌入。 ⑶將炒至八成熟的花生米倒入直徑50-60厘米的大面盆,用飯勺將化開(kāi)的糖 水(大約一勺即可)把花生米拌濕,以不往下淋糖水為度,一人澆糖水,一人端 盆,地上可鋪一麻袋墊著盆底,邊澆糖水,邊晃動(dòng)盆,讓糖水均勻地澆拌于花 生米之上,而不是凝結(jié)在盆底。 ⑷拌勻之后,開(kāi)始往花生米上撒淀粉,動(dòng)作如拌糖水同樣,澆一點(diǎn)糖水, 搖勻后,馬上再撒一層淀粉,這樣反復(fù)進(jìn)行,直到花生米沾上半毫米淀粉時(shí), 用勺澆入半勺食用油,暫時(shí)不要撒淀粉:待油拌勻時(shí)再撒淀粉、澆糖水、攪拌 ,一直到花生米沾淀粉1毫米左右厚時(shí),再澆入半勺食用油,攪拌均勻即可。 把拌好的花生豆攤開(kāi)晾于案板上或大容器里,免得粘連。 3、炸制。 將油燒至起藍(lán)色煙霧時(shí),每次倒入兩大碗生胚,不停攪動(dòng),以免沉在鍋底 的花生豆炸糊、炸黑,一直炸至既浮出油面,又呈醬黃色時(shí),立即撈出,再放 入第二次生胚,這樣反復(fù)進(jìn)行,炸完為止。

7. 多味花生圖片大全

⑴把糖用60-70℃溫水化開(kāi)備用。

⑵把干面粉與蘇打粉拌均,將食鹽拌入。

⑶將炒至八成熟的花生米倒入直徑50-60厘米的大面盆,用飯勺將化開(kāi)的糖水(大約一勺即可)把花生米拌濕,以不往下淋糖水為度,一人澆糖水,一人端盆,地上可鋪一麻袋墊著盆底,邊澆糖水,邊晃動(dòng)盆,讓糖水均勻地澆拌于花生米之上,而不是凝結(jié)在盆底。

⑷拌勻之后,開(kāi)始往花生米上撒淀粉,動(dòng)作如拌糖水同樣,澆一點(diǎn)糖水,搖勻后,馬上再撒一層淀粉,這樣反復(fù)進(jìn)行,直到花生米沾上半毫米淀粉時(shí),用勺澆入半勺食用油,暫時(shí)不要撒淀粉:待油拌勻時(shí)再撒淀粉、澆糖水、攪拌,一直到花生米沾淀粉1毫米左右厚時(shí),再澆入半勺食用油,攪拌均勻即可。把拌好的花生豆攤開(kāi)晾于案板上或大容器里,免得粘連。 原料:花生米500克,桂皮、茴香、糖精、香草香精適量。

制法:先將桂皮、茴香加入100克水中煮成濃液,花生米放入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觯糜谂鑳?nèi)。再把少量糖精水、桂皮茄茴香濃度液有駐10~15滴香草香精灑入盆中拌勻,用布蓋好。30分鐘后,各種味道已入花生米內(nèi),把布掀開(kāi),晾至花生米外皮無(wú)水時(shí)備用。將干凈的白砂放入鍋中炒至燙熱,倒入花生米翻炒,至花生米外皮用手能輕易捻開(kāi)時(shí),起鍋篩凈砂粒。 原料:花生米350克,花生油400克,白糖200克。

制法:先將花生米、花生油倒入鍋內(nèi),小火加熱,待花生米炸熟后,撈出瀝凈油。再把白糖放入鍋內(nèi),加少量清水,用小火加溫使糖溶化,至糖液變稠起大泡時(shí),再倒入炸好的花生米,迅速攪拌,花生米外面呈現(xiàn)一層白色的糖霜時(shí),即可出鍋。

原料:花生米200克,雞蛋2個(gè),面粉50克,白糖25克,花生油250克。

制法:先將雞蛋打入碗內(nèi),用筷子攪均勻,再放入花生米、白糖、面粉,拌勻待用。將花生油放入炒鍋中,燒至溫?zé)釙r(shí),用筷 子將裹糊的花生米撥入鍋中,微火炸至金黃、酥脆即可,成品黃里透紅。

8. 怪味花生圖片高清

最好的就是現(xiàn)煮現(xiàn)吃,花生口感發(fā)粘,說(shuō)明花生已經(jīng)有點(diǎn)變質(zhì)了,不能再吃了,想保存花生的話,可以把花生放在冰箱里冷凍起來(lái),等到吃的時(shí)候再回一下鍋,如果放在冷藏里面,就要盡快吃完,不然會(huì)變質(zhì)的。煮的花生發(fā)粘是開(kāi)始變質(zhì)的標(biāo)志。吃下去可能要鬧肚子,最好是不要吃。

9. 多味花生圖片大全大圖

玉樹(shù)是不分公母的,養(yǎng)護(hù)得當(dāng)每一棵都能開(kāi)花。

玉樹(shù)景天科植物,顏色翠綠美觀,且非常的好養(yǎng),尤其是春夏季節(jié)生長(zhǎng)的特別快。

對(duì)于玉樹(shù),花友們應(yīng)該都不陌生,但對(duì)于玉樹(shù)開(kāi)花,多少還是有點(diǎn)稀奇的。因?yàn)楹芏嗷ㄓ训挠駱?shù)養(yǎng)了二三十年都沒(méi)有開(kāi)過(guò)花,誰(shuí)家的玉樹(shù)要是開(kāi)花了,那就是件稀奇事。其實(shí)隨著養(yǎng)玉樹(shù)的人越來(lái)越多,玉樹(shù)開(kāi)花也逐漸變得頻繁、常見(jiàn)

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