1. 臨武大沖辣椒
主料干辣椒油鹽步驟1.干辣椒用一字刀打成粉2.碎辣椒粉裝在瓷碗里，中間留個(gè)窩，撒上鹽3.大火把油燒開
2. 臨武大沖辣椒介紹
沒有432728開頭的身份證。有432827開頭的身份證，是湖南省原郴州地區(qū)臨武縣。
臨武縣，隸屬湖南省郴州市，地處湖南省最南部，東部和東南部與宜章縣為鄰，南部與廣東省連州市接壤，西南部與藍(lán)山縣相靠，西北部與嘉禾縣毗連，北部與桂陽縣交界，東北部與北湖區(qū)相接。
臨武縣域面積1383.06平方公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，臨武縣常住人口322987人。
截至2019年末，臨武縣下轄13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
臨武主要景點(diǎn)有臨武三十六灣、秀巖風(fēng)月園、金仙寨旅游區(qū)、石門龍洞、西瑤綠谷國家森林公園等。臨武地方特產(chǎn)有臨武蜜柚、大沖辣椒、香芋、紅心桃、烏梅等。
2020年7月，全國愛衛(wèi)會(huì)決定命名臨武縣為2017-2019周期國家衛(wèi)生縣城。
2020年，臨武縣地區(qū)生產(chǎn)總值為1461276萬元。
3. 臨武大沖辣椒及價(jià)格
位于湖南省郴州市南部，是湘南歷史最悠久的縣之一，戰(zhàn)國時(shí)期，他建立了武邑，漢高祖五年（公元前）建縣。當(dāng)?shù)靥厣擞信R武蜜柚、大沖辣椒、芋頭、紅心桃、烏梅等，每個(gè)人愛喝必須每天飲用，臨武油茶必須有名字。
可以說，當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)油茶有著特殊的偏愛，有的人一日三餐，幾乎每餐都有，如果家里有客人，油茶將是宴會(huì)客人的標(biāo)準(zhǔn)，如果有人用油茶招待你，那絕對(duì)是盛情款待。當(dāng)?shù)厝撕扔筒?，不是真的喜歡喝茶，在一個(gè)小杯里，啜飲，而是在一個(gè)大碗里，或者滿滿一碗，往往一杯飲料就是三大碗，人們想到“三碗不過崗”之典，所謂“一碗疏、二碗親、三碗見真情”。
4. 臨武大沖辣椒市場(chǎng)調(diào)查
大沖辣椒，產(chǎn)自湖南省郴州市臨武縣金江鎮(zhèn)大沖鄉(xiāng)，辣椒產(chǎn)在深山里，不受污染，在當(dāng)?shù)睾苡忻?，出了名的辣，其中辣椒王真的是辣得怕，臨武鴨用的就是大沖辣椒…
5. 臨武大沖辣椒小百科
截至2005年12月31日，臨武縣轄5個(gè)鎮(zhèn)、16個(gè)鄉(xiāng)、1個(gè)民族鄉(xiāng)城關(guān)鎮(zhèn) 金江鎮(zhèn) 香花嶺鎮(zhèn) 嵐橋鎮(zhèn) 武水鎮(zhèn) 雙溪鄉(xiāng) 南強(qiáng)鄉(xiāng) 廣宜鄉(xiāng) 同益鄉(xiāng) 汾市鄉(xiāng) 土地鄉(xiāng) 水東鄉(xiāng) 接龍鄉(xiāng) 花塘鄉(xiāng) 楚江鄉(xiāng) 武源鄉(xiāng) 萬水鄉(xiāng) 麥?zhǔn)朽l(xiāng) 三合鄉(xiāng) 鎮(zhèn)南鄉(xiāng) 大沖鄉(xiāng) 西山瑤族鄉(xiāng)
6. 臨武大沖辣椒醬瓶那里進(jìn)
郴州主要的好吃的：臨武鴨 東江魚 壇子肉。
東江魚、臨武鴨味道都不錯(cuò).嘉禾大碗肉、嘉禾血腸、血鴨、安仁斗辣椒、永興大壩活水魚、北湖區(qū)芙蓉鄉(xiāng)的狗肉州的地方特產(chǎn)豐富，有很多好吃的，水果類：永興縣的冰糖橙味道純正、甘甜、水分足、無雜味，吃了不上火；資興市清江產(chǎn)的甜橙、東江湖周邊產(chǎn)的臍橙味道也很不錯(cuò)。
北湖區(qū)長沖及蘇仙區(qū)許家洞一帶生產(chǎn)的巨峰葡萄，個(gè)大、味甜，在郴州市場(chǎng)上外地葡萄2元多一斤，本地產(chǎn)的葡萄賣4-8元；北湖區(qū)萬華巖產(chǎn)的提子（類似葡萄）味道也不錯(cuò)。
桂陽方圓和北湖區(qū)萬華巖生產(chǎn)的西瓜也是一絕，沙脆、味甜、水分足，在郴州市西瓜上市列為上品。
臨武縣產(chǎn)的烏梅（楊梅，由于顏色深暗，本地人稱作烏梅）更是絕對(duì)好吃，甜中帶酸、回味無窮，由于產(chǎn)量不大，不便儲(chǔ)存，外地人可能很難吃到，本地上市賣10元左右一斤。
汝城產(chǎn)的奈里有雞蛋大小，酸中帶甜、微澀，也很好吃。
此外，在果品上市日子，在郴州一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，偶爾也能吃到味道很獨(dú)特的桃、梨等水果 茶葉類，郴州本地產(chǎn)的綠茶質(zhì)量很好，本人是水不離茶，喝過國內(nèi)很多地方生產(chǎn)的茶葉，一般冬春季節(jié)喝發(fā)酵茶，夏秋季節(jié)喝綠茶。
就綠茶類來說，郴州的資興特級(jí)狗腦貢，桂東的特級(jí)玲瓏茶味道上佳，苦中帶甜，清爽宜人，喝了很來精神。
小吃類，東江魚、臨武鴨味道都不錯(cuò)，相信湖南的各大超市都有得賣。
桂陽的壇子肉、臨武的紫姜，臨武大沖的辣椒醬等都是開胃佐餐的上品，味道獨(dú)特，相信你吃了還想吃！
早餐類，郴州人的早餐以吃粉為主，正宗的西鳳渡魚粉做法講究，鮮、香、辣齊全。
郴州市區(qū)好吃的粉還有蘇圓賓館邊的羊肉粉、羅家井對(duì)面春燕的肉雜粉、七里大道北湖區(qū)檢察院對(duì)面的各類粉、東風(fēng)路北湖區(qū)武裝部對(duì)面的桂林鹵粉、香雪路華寧花園對(duì)面的粉都不錯(cuò)。。。
土菜類，嘉禾大碗肉、嘉禾血腸、血鴨、安仁斗辣椒、永興大壩活水魚、北湖區(qū)芙蓉鄉(xiāng)的狗肉。。。
呵呵，很好吃啊。
小吃類，東江魚、臨武鴨味道都不錯(cuò)，相信湖南的各大超市都有得賣。
桂陽的壇子肉、臨武的紫姜，臨武大沖的辣椒醬等都是開胃佐餐的上品，味道獨(dú)特，相信你吃了還想吃！
臨武鴨確實(shí)是可以，做得好能成為一個(gè)品牌，用干辣交炒著吃好香啊， 臨武鴨 東江魚 壇子肉...這些都是特產(chǎn). 市內(nèi)大超市都有賣.還有特產(chǎn)超市里都有的. 小吃.有三完小的臭豆腐.還不錯(cuò)! 厄..好難打哦.主要是我好難想. 有很多地方的夜宵都不錯(cuò).比如東風(fēng)路里面.還有東風(fēng)廣場(chǎng).三里田那邊..等等..很多很多.
7. 臨武大沖辣椒醬
二月初一，傳說是百鳥生日，民間稱之為敬鳥節(jié)。這天早上，農(nóng)家主婦普遍做高粱糍粑或米糍粑。將糍粑切成小它，插在竹枝上，然后把插有糍粑的小竹子插在田角土邊和菜園里，邊插邊唱：“鳥仔鳥仔吃糍粑，又有糖又有麻，吃了吃了糊嘴巴?！币馑际俏夷敏亵尉戳锁B，糊住了嘴巴就不會(huì)啄食莊稼了。到吃早飯的時(shí)候，成片的田洞，菜園里，這一根，那一枝，一枝數(shù)它，紅的是高粱糍粑，白的、黃的是大米糍粑，星星點(diǎn)點(diǎn)，紅白相雜，煞是好看。鳥仔不解人意，竹枝上的糍粑它們是不會(huì)啄食的。倒是不到晌午，插糍粑的竹枝就被孩子們收走了，盡管孩子們家里蒸了糍粑，他們還是喜歡吃自已從田土園地里收回來的，邊走邊就著竹枝吃，一它一它地吃，你看看我，我看看你，樂滋滋的。插過敬鳥的糍粑后，親友們便互相饋贈(zèng)糍粑，成為春節(jié)后又一個(gè)走親訪友的節(jié)日。
三月三
“三月初三，踏青尋芳”。城里人把這天叫做踏青節(jié)，呼朋喚友到郊野游玩?？h城東郊的東云山，舊時(shí)是縣城居民春游場(chǎng)所之一，《臨武縣志》清同治六年版載有“春半游日人萬千”的詩句，形容仙境春游的盛況。“三月三，牛歇肩”。在農(nóng)村，三月初三不讓牛耕田地，而是讓它們休息。也有人說這天是牛的生日，牛耕田地辛苦，生日了，該犒勞犒勞。所以這一天，養(yǎng)牛戶會(huì)特意為牛煮加甜酒糟的飼料，讓它吃個(gè)滿意。在鎮(zhèn)南、大沖一帶，還專門做糍粑餵牛，“三月三，魚上灘”。居住在武水河兩岸的人，認(rèn)為這天是魚類溯流而上產(chǎn)卵的日子，互相告誡不去捕魚不少農(nóng)村也有這個(gè)習(xí)俗?！叭氯?，薺菜香”。城鄉(xiāng)的人都喜歡在這一天扯上一把薺菜煮蛋。說是用薺菜煮的蛋，有涼血止血，清熱明目的功效。有的婦女，在這天特別選上一兩枝花開得好的薺菜，斜插在其鬂邊或腦后，覺得既香又好看。薺菜，也叫打破碗花花，有的人家揀上幾枝放在碗柜上，以為可以少打破碗盞一類食具。
立夏吃鴨蛋
立夏，是夏季的開始，氣候逐漸炎熱，動(dòng)不動(dòng)就出汗，體重多少要減輕一些，如果過于消瘦，便叫消夏，中醫(yī)叫疰夏，這就是一種病了。民間認(rèn)為鴨蛋有清熱解毒的功效。同時(shí)又認(rèn)為鴨蛋過了立夏這天，便要空一截。所以在這立夏這天吃鴨蛋，祝愿在夏季能保持身體健壯。人們除用鴨蛋做菜肴外，還將鴨蛋炆熟，染紅外殼，裝進(jìn)用麻線編成的小網(wǎng)袋中，掛在孩子們的胸前。這種染蛋的紅顏料叫“一品紅”，過去的貨郎擔(dān)都有賣。染在蛋殼上紅得非?？蓯?，一點(diǎn)不像現(xiàn)在用紅墨水染出的蛋淡紅淡紅。因?yàn)榱⑾牡募t鴨蛋也常作禮品送給親友的孩子，于是有的孩子胸前有掛上兩、三只紅蛋蛋的，映在紅色的臉蛋上，別有一番情趣。