話梅白酒怎么調(diào)，話梅是怎樣調(diào)酒的

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您好、在KTV里面用話梅調(diào)白酒的方法是這樣的。首先要準備10到12顆話梅，然后用開水浸泡，直到泡成話梅水。準備一個器皿用來調(diào)白酒，一般KTV里面都有專業(yè)的工具。首先在器皿里面放一點冰塊，然后倒進白酒，白酒的量以你自己而定，KTV一般都是一杯白酒。然后倒入話梅水，最后攪拌。就OK了。

那看你喜歡喝多高度數(shù)的酒了，三國里的煮酒論英雄里的酒就有話梅，幾千年前就是比較流行的喝法。個人比較喜歡用燙清酒配話梅喝，也試過用小燒配話梅，度數(shù)可以自己掌握。方法比較簡單，可以先將話梅表面刺些小孔或者用刀劃幾個口放在容器里和少許白酒煮一下，然后根據(jù)自己的口味將這些煮好的白酒和話梅兌到白酒里。也可以用話梅直接泡酒喝，就是要泡的時間長點才會出味。調(diào)制方法：先準備三顆話梅加入開水泡十分鐘。然后另外準備一個扎壺倒入一杯白酒(平時喝啤酒的杯子)。再倒入泡好的話梅水，在倒入適當?shù)拈_水和冰塊。然后再準備一個扎壺，對沖，直到聞起來沒那股刺鼻的味道就可以了。根據(jù)口味適當增減倒入的白酒量。