奉節(jié)白酒怎么買(mǎi)，奉節(jié)縣公平鎮(zhèn)車(chē)家壩同心大酒店為何服務(wù)態(tài)度這么差預(yù)定酒席之前

您好，酒店答應(yīng)的東西一定要白紙黑字的寫(xiě)下來(lái)，千萬(wàn)不要口頭協(xié)議，口頭的話很容易反悔的，以后一定要注意，酒店肯定要照顧自己的利益的，所以證據(jù)的話，可以到當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)投訴這個(gè)大酒店。望采納，謝謝

我是來(lái)看評(píng)論的

5W以下為事件新聞原稿，供參考：11月1日第一個(gè)小時(shí)下單金額達(dá)60億元，全天超過(guò)258億；11月1日0時(shí)至11月10日22時(shí)56分累計(jì)下單金額破千億，至11日14時(shí)達(dá)1354億……最終11日24時(shí)下單金額達(dá)到1598億元。京東全球好物節(jié)啟幕以來(lái)，消費(fèi)者的信賴(lài)和高質(zhì)量消費(fèi)需求讓京東屢創(chuàng)紀(jì)錄。本報(bào)記者從京東了解到，隨著高質(zhì)量消費(fèi)時(shí)代的到來(lái)，重慶消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的需求也在變化，十年前重慶人訂單前五名都是3C產(chǎn)品，十年后則出現(xiàn)了食品酒類(lèi)、服裝和家具家裝等產(chǎn)品的身影。可以看出，雙11進(jìn)入第十個(gè)年頭，重慶市民從工具性消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橄硎苄拖M(fèi)。每逢雙11，重慶消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)火力就會(huì)全開(kāi)。截至11月11日13時(shí)，本報(bào)記者從京東獲悉，在今年“11·11京東全球好物節(jié)”期間，重慶累計(jì)消費(fèi)金額全國(guó)排名第17位，累計(jì)消費(fèi)金額同比增幅全國(guó)排名是第25，是消費(fèi)型省份。重慶無(wú)界零售滲透率在全國(guó)排第23。那么重慶哪個(gè)區(qū)域最能買(mǎi)呢？記者了解到，按照消費(fèi)額來(lái)看，渝北區(qū)、沙坪壩區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)、江津區(qū)排名前五。而潼南銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)最快，成為名副其實(shí)的黑馬。從本次雙11銷(xiāo)售來(lái)看，重慶人除了愛(ài)購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果、小米等電子產(chǎn)品外，對(duì)沐浴露、東北大米、化妝棉、加厚保暖大衣外套等也十分青睞。值得注意的是，重慶女性網(wǎng)民在雙11的購(gòu)買(mǎi)力非常強(qiáng)，重慶女性占比比全站女性購(gòu)買(mǎi)比例平均值高2%。在購(gòu)物節(jié)期間，重慶上行農(nóng)特產(chǎn)通過(guò)京東銷(xiāo)往全國(guó)，最受歡迎特產(chǎn)有三峽白蜜，六鰲小蜜薯，長(zhǎng)壽沙田柚，鹵烤鴨，奉節(jié)臍橙。

還有磁器口的陳麻花,江津的米花糖,合川的桃片,涪陵的榨菜,忠縣的豆腐乳,永川的豆鼓.榮昌工藝陶 江津廣柑 涪陵榨菜 武隆苧麻 墊江棕竹手杖 四川長(zhǎng)吻鮠 石雞 香山蜜餅 涼糍粑 山城小湯圓 永川豆豉 奉節(jié)杜甫曬棗 綠豆面 酉陽(yáng)麻辣牛肉片 永川香腸 江北熊鴨子 白市驛板鴨 江津白酒 永川高粱酒 墊江牛角煙具 火鍋底料 還有就是火鍋底料了.

榮昌工藝陶 江津廣柑 涪陵榨菜 武隆苧麻 墊江棕竹手杖四川長(zhǎng)吻鮠 石雞 香山蜜餅 涼糍粑 山城小湯圓 永川豆豉 奉節(jié)杜甫曬棗 綠豆面 酉陽(yáng)麻辣牛肉片 永川香腸 江北熊鴨子 白市驛板鴨 江津白酒 永川高粱酒 墊江牛角煙具 火鍋底料

磁器口的陳麻花，找人最多的那一家。江津米花糖。涪陵烏江榨菜。武隆羊角豆干。

給女朋友： 藏飾品?。?！很有特色，比如藏式的小包包，手鏈，項(xiàng)鏈等等。。 不過(guò)建議不要去水井巷買(mǎi)，一般要價(jià)都很高的，要去請(qǐng)帶個(gè)本地人幫你去買(mǎi)， 牛肉干?。。∏嗪５年笈Ｈ飧烧娴暮芎煤芎煤芎煤芎贸?，牌子很多，我記得小時(shí)候吃的是雪山牌的，呵呵。 昆侖玉?。?！ 今年的奧運(yùn)金牌上面用的就是咱昆侖玉了，給女朋友買(mǎi)一塊玉吧，“人養(yǎng)玉，玉養(yǎng)人”相信你女朋友一定喜歡的。給家人： 蟲(chóng)草！!! 枸杞，人生果，雪蓮花， 這些是特產(chǎn)，可以帶一些的， 如果您的路途不是很遙遠(yuǎn)，或者你做飛機(jī)回去的話，我還向您建議帶點(diǎn)新鮮的羊肉回去，砍一只羊腿，回家煮了，多好??！ 青海的羊肉不膳，很鮮，很好吃的。最最重要的是要把自己平安帶回去送給女朋友 切記！

呵呵~很高興你來(lái)重慶，不知道你喜歡吃辣的嗎？就買(mǎi)點(diǎn)辣子吧，和火鍋底料

整個(gè)石林外形象一只巨大的葫蘆，四周翠屏環(huán)繞，群峰競(jìng)秀?，F(xiàn)有青龍寺、六步關(guān)、蓮花寨、寶塔巖、磨子溝、錦繡谷、梨子坪及古柏民俗樂(lè)園8大景區(qū)100多個(gè)景點(diǎn)。這八景之中，遍布奇巖怪石，有的形若蒼鷹望月，有的神似仙女回眸，有的恰似龍爭(zhēng)虎斗，有的酷肖蓮花朵朵，有的婀娜多姿，有的崢嶸雄奇；在石林邊緣還有一條長(zhǎng)3km、高10多m的地縫，迂回曲折，猶如迷宮，神秘莫測(cè)，在地縫中穿行，頭上只見(jiàn)藍(lán)天一線，兩耳僅聞泉水淙淙，雙眼難覓泉流何處。整個(gè)石林，千姿百態(tài)，萬(wàn)種風(fēng)情，令人嘆為觀止。一年一度的土家女兒會(huì)(農(nóng)歷7月12日)，土家女兒月半“趕場(chǎng)”，猶抱琵琶半遮面，假借購(gòu)物選郎君，對(duì)唱山歌訴情懷，西蘭卡普送情郎。土家漢子粗獷豪爽，豐收之夜掄起臂膀擂大鼓，跳起歡快的擺手舞。純樸善良的土家人蒸好了蓑衣飯，斟滿(mǎn)了苞谷酒歡迎遠(yuǎn)方的客人來(lái)。梭布埡風(fēng)景區(qū)距州府恩施市54km，通往景區(qū)的白奉公路（恩施市白楊坪鎮(zhèn)——重慶奉節(jié)）已改造成國(guó)家二級(jí)公路，交通十分便利。

下午前往梭布埡石林。去梭布埡的車(chē)，在硒都廣場(chǎng)附近的掛榜巖客運(yùn)站乘坐，恩施-太陽(yáng)河的小巴沿途經(jīng)過(guò)景區(qū)入口，票價(jià)20元，車(chē)程約110分鐘。據(jù)說(shuō)舞陽(yáng)壩客運(yùn)站有景區(qū)專(zhuān)線巴士，未經(jīng)考證。景區(qū)入口就在鄉(xiāng)村公路邊，氣派的門(mén)頭顯示了開(kāi)天辟地時(shí)的雄心，只可惜諸多因素的困擾始終未能大熱，游客稀落。景區(qū)配套并不完善，沒(méi)有交通車(chē)，大門(mén)到第一個(gè)景點(diǎn)“九龍匯”步行約15分鐘，沿著路邊的木棧道下到谷底，就發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)置身在全然不同的兩個(gè)世界了。這里怪石林立，石林的橫向紋理細(xì)密，這是奧陶紀(jì)至今，數(shù)億年來(lái)大自然雕琢的藝術(shù)品。石林合抱著谷底的一汪清潭，一縷飛瀑?gòu)氖猪敹孙h渺而下，水霧彌漫其間、散落潭內(nèi)，恍若仙境。當(dāng)然，這只能算是開(kāi)胃小菜，后來(lái)在犀牛溝，才真正領(lǐng)略了梭布埡之美。九龍匯的木棧道上來(lái)，搭車(chē)來(lái)到鐵家寨廣場(chǎng)，也就是蓮花寨的入口。聽(tīng)村民說(shuō)，這里才是整個(gè)景區(qū)的精華。此時(shí)下起了雨，匆匆買(mǎi)把傘，拒絕了野導(dǎo)游的游說(shuō)和陪同，一個(gè)人沿著濕滑的棧道，優(yōu)哉游哉漫步雨中，一路上看到無(wú)數(shù)的奇巖怪石，還有山谷間燦爛盛開(kāi)的不知名的野花，感覺(jué)好極了！石林中，有的酷似節(jié)節(jié)拔起的竹筍，有的形象嘯天的群蛙，有的宛如菩薩的寶座蓮臺(tái)，有的好似翻卷的朵朵浪花，或婀娜曼妙，或剛毅崢嶸，形態(tài)各異，惟妙惟肖。印象最深的當(dāng)屬犀牛溝，兩山夾一溝的幽深谷底，兩旁的石林巍峨矗立，酷似指向天際的一支支銅锏鋼鞭。石林布滿(mǎn)青苔，在雨露的潤(rùn)澤下，仿佛披上了一層淺綠的鵝絨，一滴滴晶瑩的水珠從石峰頂端順著這層鵝絨滑落，跌入下面的犀牛潭，濺起水面一層迷霧。這躍動(dòng)的滴滴答答，這鮮活的翠綠絲絨，仿佛向世人昭告著，這里歷經(jīng)億萬(wàn)年而依然蓬勃的生機(jī)！彼時(shí)彼刻，我深深沉醉在這美景之中，犀牛溝、梭布埡，藏在深閨人初識(shí)。蓮花寨出來(lái)不遠(yuǎn)就是磨子溝，里面有溶洞暗河，不過(guò)尚未開(kāi)發(fā)完善。怪石、野花和升騰如仙氣的水霧，景觀與之前大同小異，按下不表。從磨子溝出來(lái)已經(jīng)五點(diǎn)半，一路走回景區(qū)大門(mén)口，路上還看到了壯觀的云海。5點(diǎn)50分，太陽(yáng)河鄉(xiāng)-恩施的末班小巴會(huì)準(zhǔn)時(shí)經(jīng)過(guò)這里，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)?？傊?，梭布埡整個(gè)景區(qū)非常大，如果要完整的玩下來(lái)，確實(shí)需要一天，但是最精華的部分就是這些，四個(gè)小時(shí)也就差不多了。景區(qū)開(kāi)發(fā)不完善，沒(méi)有內(nèi)部公共交通，指示標(biāo)示不夠完善，在蓮花寨枝枝杈杈的小路上，本id就差點(diǎn)迷路，所以方向感不好的朋友，最好是蹭個(gè)團(tuán)隊(duì)一起走比較穩(wěn)妥。

第一天早上到達(dá)重慶北站后，乘坐軌道3號(hào)線到達(dá)江北觀音橋，把你的行李放好后，在觀音橋閑逛一下也是不錯(cuò)的，觀音橋步行街是西部很出名的商業(yè)街，感受下重慶的都市生活也是別有一番滋味。在觀音橋大融城那邊地下過(guò)道有很多美食可以品嘗，在這里給你推薦重慶比較有名的酸辣粉。逛完觀音橋吃完酸辣粉差不多快到中午了。在觀音橋軌道3號(hào)線到達(dá)兩路口，在兩路口乘坐1號(hào)線到磁器口。坐1號(hào)線到磁器口站離磁器口景區(qū)還有四五百米的距離，而且很多人不知道怎么走。這個(gè)時(shí)候有兩種選擇，一是跟著大多數(shù)人的方向走，因?yàn)楹芏嗳硕际侨ゴ牌骺诘?。二是邊走邊?wèn)周?chē)娜嗽趺醋?。在磁器口有吃不完的特產(chǎn)，逛不完的店鋪。都很有民族風(fēng)。這里推薦美食有肉串，1元1串，比較美味的。有老外公涼粉，這個(gè)要慎重，因?yàn)楸容^辣，如果你不會(huì)吃辣，可能吃了兩口就扔掉了。老外公旁邊開(kāi)了個(gè)鹵豬蹄，雖然沒(méi)吃過(guò)，但是看見(jiàn)買(mǎi)的人挺多的，感覺(jué)還行，也可以去嘗試下。在磁器口有些岔道里面有很多咖啡廳，很小，但是很有格調(diào)，走累了可以在里面坐著休息，喝喝咖啡什么的。然后逛完磁器口之后，不要忘記帶特產(chǎn)，磁器口的特產(chǎn)很多，當(dāng)然要數(shù)陳麻花最出名了。別隨便買(mǎi)，一定要去排著很長(zhǎng)隊(duì)伍的那兩家買(mǎi)（一家店開(kāi)的兩個(gè)門(mén)店），其它的真心覺(jué)得味道不行，而且口感也不好。在磁器口逛完之后差不多就傍晚了。然后往回走，走到磁器口軌道1號(hào)線。坐軌道1號(hào)線到小什字。在小什字出地鐵后，是一個(gè)十字路口，這個(gè)時(shí)候，你最好是問(wèn)問(wèn)周?chē)娜嗽趺醋?，最好多?wèn)幾個(gè)，因?yàn)橛械娜瞬皇呛芮宄臅r(shí)候可能會(huì)指錯(cuò)方向。從小什字走路到洪崖洞大概幾分鐘的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候去洪崖洞是最好不過(guò)的了?？梢杂^賞洪崖洞的美景，和重慶江邊美景，而且洪崖洞的夜景是非常漂亮的。到了洪崖洞，在洪崖洞里面找吃的，里面的涼皮、小面、抄手等這些也是不錯(cuò)的。而且洪崖洞還有酒吧，如果想去酒吧玩玩也是可以的。在洪崖洞玩了之后，就原路返回到小什字（軌道10點(diǎn)半收班），乘坐1號(hào)線到兩路口，在兩路口換乘3號(hào)線到觀音橋，如果到觀音橋還比較早的話還可以看見(jiàn)音樂(lè)噴泉（9點(diǎn)之前）。然后回家休息。等待明天的行程。在這里特別提醒：現(xiàn)在重慶有一日游的優(yōu)惠票，就是辦一個(gè)18元的票，可以一整天隨便乘坐軌道，公交好像也是可以的。你從北站軌道3號(hào)線的時(shí)候就先問(wèn)下軌道里面的工作人員。第二天先推薦幾個(gè)地方給你：南濱路、洋人街、園博園、人民大禮堂、三峽博物館、民國(guó)街等地方。具體路線：南濱路、洋人街：觀音橋乘坐3號(hào)線到南坪站。在南坪女子醫(yī)院站坐車(chē)乘坐 375路(或 338路, 373路), 在 海棠煙雨廣場(chǎng)站 下車(chē) 。南濱路有光觀車(chē)觀賞南濱路一路的風(fēng)景。在南濱路沿路有直接到洋人街的車(chē)。乘坐 375路(或 338路), 在 盤(pán)龍轉(zhuǎn)盤(pán)站 下車(chē)，然后步行至洋人街，大概走兩三百米。園博園：在觀音橋乘坐3號(hào)線，在園博園站下車(chē)即可，然后步行至園博園。門(mén)票好像是20還是30的樣子。人民大禮堂、三峽博物館：這兩個(gè)地方是挨著的。乘車(chē)線路一：在觀音橋乘坐 軌道交通3號(hào)線, 在 牛角沱站 下車(chē)(B口出) ，步行至 牛角沱立交站，乘坐 262路, 在 大禮堂站 下車(chē) 。線路二 從觀音橋 步行至 建新西路站，乘坐132路公交車(chē)，3個(gè)站就到大禮堂，在大禮堂下車(chē)即可。先這樣吧，有什么不清楚的可以繼續(xù)問(wèn)。

重慶市區(qū)磁器口，解放碑，洪崖洞。遠(yuǎn)一點(diǎn)大足石刻，金佛山，天坑地縫。1、重慶，簡(jiǎn)稱(chēng)巴或渝，是長(zhǎng)江上游地區(qū)經(jīng)濟(jì)、金融、商貿(mào)物流、科技創(chuàng)新和航運(yùn)中心，擁有山、水、林、泉、瀑、峽、洞等自然景色，又擁有巴渝文化、民族文化、移民文化、三峽文化、陪都文化、都市文化等文化景觀，是一座極富特色的山水立體城市，讓人格外想念。2、磁器口位于重慶市沙坪壩區(qū)嘉陵江畔，始建于宋代，擁有“一江兩溪三山四街”的獨(dú)特地貌，形成天然良港，是嘉陵江邊重要的水陸碼頭。解放碑位于重慶市渝中區(qū)商業(yè)區(qū)中心部位，民族路、民權(quán)路、鄒容路交匯的十字路口處，是重慶標(biāo)志性建筑物。洪崖洞位于重慶市渝中區(qū)嘉陵江濱江路88號(hào)，以具有巴渝傳統(tǒng)建筑特色的“吊腳樓”風(fēng)貌為主體，依山就勢(shì)，沿江而建。3、大足石刻位于中國(guó)直轄市重慶大足區(qū)境內(nèi)，距重慶主城九區(qū)167公里，有74處5萬(wàn)余尊宗教石刻造像。它是唐末、宋初時(shí)期的宗教摩崖石刻，以佛教題材為主，儒、道教造像并陳，尤以北山摩崖造像和寶頂山摩崖造像為著。北山摩崖造像位于重慶市大足區(qū)城北1.5公里的北山。北山摩崖造像長(zhǎng)約三百多米，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、世界文化遺產(chǎn)。4、金佛山位于北緯30°附近，重慶市南川區(qū)境內(nèi)，大婁山脈北部，面積1300平方千米，景區(qū)面積441平方千米，最高峰海撥2238米，"金佛何崔嵬，飄渺云霞間"是對(duì)金佛山最美好的寫(xiě)照，每當(dāng)夏秋晚晴，落日斜暉把層層山崖映染得金碧輝煌，如一尊金身大佛交射出萬(wàn)道霞光，異常壯觀而美麗，"金佛山"因此而得名;同時(shí)也是國(guó)家級(jí)自然遺產(chǎn)。被譽(yù)為"東方的阿爾卑斯山"。5、天坑地縫景區(qū)位于長(zhǎng)江三峽西首奉節(jié)縣南部山區(qū)，包括天坑、地縫、龍橋河、迷宮河、九盤(pán)河、茅草壩六大景區(qū)，各有特色，如茅草壩景區(qū)是高山牧場(chǎng)，風(fēng)景非常優(yōu)美。地縫中已開(kāi)發(fā)的天井峽大橋至回頭石段約5千米，有棧道自羅家坪下到地縫， 形成環(huán)線。其間景點(diǎn)星羅棋布， 溶洞豎井多而怪異， 縈繞著無(wú)數(shù)的傳說(shuō)故事。兩岸夾道的巖石千姿百態(tài)，巖壁上， 叢林遮天蔽日， 森然欲合。

火鍋

特產(chǎn)現(xiàn)在只要是大型點(diǎn)的超市 外地還是本地都有賣(mài)重慶特產(chǎn)的 但是你看看這些應(yīng)該是外地買(mǎi)不到的。 重慶餐飲特色美食 重慶菜 　　重慶菜麻辣味特別重，遠(yuǎn)勝于川菜之上，而且多系街邊餐飲江湖小店原創(chuàng)，所以有又渝派川菜的說(shuō)法。每年都有很多重慶新菜推出，也很快被其他城市的餐館克隆，但為了迎合當(dāng)?shù)氐目谖?，其他城市的“重慶江湖菜”味道已經(jīng)完全不地道了。但外地初到的游客千萬(wàn)不可多貪麻辣開(kāi)胃的重慶菜，否則很容易引起腸胃不適。 　　重慶火鍋發(fā)源于長(zhǎng)江之濱。最初為船夫和纖夫所創(chuàng)?，F(xiàn)在重慶當(dāng)?shù)乇容^出名的火鍋店有“德莊”、“蘇大姐”、“巴鄉(xiāng)魚(yú)頭”、“小天鵝”等等，基本上都在南濱路的餐飲娛樂(lè)街上設(shè)有分店。如果受不了麻辣的刺激，可以選擇麻辣、清湯底料分隔的“鴛鴦火鍋”?！靶』疱仭笔侵貞c火鍋的簡(jiǎn)縮版本，解放碑臨江門(mén)來(lái)龍巷的小火鍋一條街久負(fù)盛名。 山城小湯圓 　　　名稱(chēng)： 山城小湯圓 　　介紹： 將粉面揉勻，包甜餡心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隱約可見(jiàn)餡心，香甜滋軟?！? 擔(dān)擔(dān)面 　　名稱(chēng)： 擔(dān)擔(dān)面 　　介紹： 因過(guò)去是小販挑著面擔(dān)沿街叫賣(mài)而得名。此面以味取勝，各種調(diào)味品有十多種，是地道的川味小吃。特色是面條細(xì)滑柔軟，麻辣味鮮。 雞絲涼面 　　名稱(chēng)： 雞絲涼面 　　介紹： 面條煮熟，撈出扇涼，保持疏散，味道可按其需要作出調(diào)整，適宜各方食客。特色是面條松軟，鮮香爽口。 吳抄手 　　　名稱(chēng)： 吳抄手 　　介紹： 調(diào)餡非?？季?，肉茸要保持充足的水分，制好后的餡能浮于水面。成品特色是滋潤(rùn)滑軟，細(xì)嫩咸鮮。 　 過(guò)橋抄手 　　名稱(chēng)： 過(guò)橋抄手 　　介紹： 因其獨(dú)特的飲食方法而聞名，食用時(shí)將碗中抄手夾入味碟中，蘸上碟中調(diào)味品后食用，猶如過(guò)橋，故名。特色是細(xì)嫩爽口，因人而宜，味多變化。 雞汁鍋貼 　　　名稱(chēng)： 雞汁鍋貼 　　介紹： 將新鮮的瘦豬肉剁成茸，加調(diào)料和雞汁拌餡，包成餃子在鍋中燜烙而成。特色是香脆細(xì)嫩，味道鮮美。 雞絲豆腐腦 　　名稱(chēng)： 雞絲豆腐腦 　　介紹： 用黃豆磨漿制成，食用時(shí)加熟雞絲和各種調(diào)料。特色是麻辣鮮香，入口而化，風(fēng)味別致。 　 葉兒粑 　　名稱(chēng)： 葉兒粑 　　介紹： 用糯米粉面包麻茸甜餡心或鮮肉咸餡心，外裹鮮橘子葉，置旺火蒸。特色是清香滋潤(rùn)，醇甜爽口，咸鮮味美。 　 荔枝魷魚(yú)卷 　　名稱(chēng)： 荔枝魷魚(yú)卷 　　介紹： 選用優(yōu)質(zhì)魷魚(yú)切片、切花，下鍋炒，使其自然翻花成卷。特色是形色美觀，酸甜爽口，柔軟帶韌。此菜可見(jiàn)烹調(diào)師的刀功、火候和調(diào)味之功夫。 干燒巖鯉 　　名稱(chēng)： 干燒巖鯉 　　介紹： 家常味型。選用600克左右一條巖鯉魚(yú)，采用川菜獨(dú)有的“干燒”烹制法，成菜具有魚(yú)形完整，色澤紅亮，肉嫩味鮮，微辣香甜的特色。 　 五香熏魚(yú) 　　　名稱(chēng)： 五香熏魚(yú) 　　介紹： 五香味型。烹制此菜工藝復(fù)雜，需采用多次調(diào)味，炸、燒、烤等多種烹制法。成菜具有香、酥、鮮、回甜的特色，是伴酒佐餐之佳肴。 棒棒雞 　　　名稱(chēng)： 棒棒雞 　　介紹： 麻辣味型。選用雞脯、雞腿肉，入鮮湯煮熟，敲松肉質(zhì)，撕成雞絲，淋味汁。特色是麻辣咸鮮味美，雞絲細(xì)嫩爽口。因在烹制過(guò)程中，要用小木棒敲打雞肉，使其松軟，故名“棒棒雞”。 脆皮魚(yú) 　　名稱(chēng)： 脆皮魚(yú) 　　介紹： 糖醋味型。用800克鮮魚(yú)一條，加工洗凈，上水豆粉，然后用熱油淋炸定型，熟透澆糖醋味汁。特色是甜酸爽口，皮酥香，肉細(xì)嫩，回味綿長(zhǎng)。 魚(yú)香肉絲 　　名稱(chēng)： 魚(yú)香肉絲 　　介紹： 魚(yú)香味型。為川菜中特色菜肴之一，是一道檢驗(yàn)廚師調(diào)味技巧的功夫菜。特色是色澤艷麗，咸甜酸辣香兼?zhèn)?，姜蔥蒜味濃郁。 清燉牛尾湯 　　名稱(chēng)： 清燉牛尾湯 　　介紹： 咸鮮味型。燉牛尾湯，有所講究，須選用去皮牛尾中段，并從骨縫處下刀。燉前要用清水浸泡，入鍋時(shí)加調(diào)料，燒沸去盡浮沫，改用小火慢慢燉軟，達(dá)到牛尾軟嫩，肉離骨而不散落，湯色清爽，鮮香醇厚之特色。 宮保雞丁 　　名稱(chēng)： 宮保雞丁 　　介紹： 辣香味型。據(jù)史書(shū)記載和民間傳說(shuō)，此菜與清代四川總督丁寶楨有關(guān)，因丁被封為太子少保(尊稱(chēng)宮保)，故得名。其特色是雞丁滑嫩爽口、香辣酸甜適度。 神仙鴨 　　名稱(chēng)： 神仙鴨 　　介紹： 咸鮮味型。選肥鴨一只，配火腿、玉蘭片、口蘑、鮮湯，經(jīng)炸、澆成菜。特色是肉質(zhì)軟嫩，咸鮮味濃。 　 火爆雙脆 　　　名稱(chēng)： 火爆雙脆 　　介紹： 咸鮮味型。此菜用雞肫和豬肚頭切配爆炒成菜，是一道火候功夫菜。特色是紅白分明，咸鮮脆爽。 回鍋肉 　　　名稱(chēng)： 回鍋肉 　　介紹： 家常味型。此為巴蜀特色菜肴，當(dāng)?shù)鼐用窦壹視?huì)做，且各有所長(zhǎng)。特色是色澤美觀，香味濃郁，微辣香甜，肥而不膩。有“過(guò)街香”之美稱(chēng)。 鍋巴肉片 　　名稱(chēng)： 鍋巴肉片 　　介紹： 烹制此菜，火候掌握要得當(dāng)，操作要快。特色是肉片滑嫩，鍋巴酥香，酸甜爽口，吱吱有聲。 冰糖肘子 　　名稱(chēng)： 冰糖肘子 　　介紹： 咸甜味型。為居民家庭宴席中常見(jiàn)菜品。特色是形豐腴，色紅亮，內(nèi)軟嫩，咸甜鮮香回味長(zhǎng)。 水煮牛肉 　　名稱(chēng)： 水煮牛肉 　　介紹： 麻辣味型。系川菜特色菜品之一。具有麻辣味突出，肉片鮮嫩的特色。 重慶火鍋 　　名稱(chēng)： 重慶火鍋 　　介紹： 麻辣味型為主，咸鮮、酸辣味型兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和兩者皆備的鴛鴦火鍋。重慶火鍋以調(diào)湯考究，麻辣鮮香見(jiàn)長(zhǎng)，具有原料多樣，葷素皆可，適應(yīng)廣泛，風(fēng)格獨(dú)特，場(chǎng)面熱烈等特色，因而名揚(yáng)九州。 　　 香酥排骨 　　名稱(chēng)： 香酥排骨 　　介紹： 咸鮮味型。選用豬肋骨，經(jīng)腌漬入味，蒸軟后，下油鍋酥炸。特色是色澤美觀，酥香嫩爽。下酒伴餐，實(shí)為佳肴。 　 香酥排骨 　　名稱(chēng)： 香酥排骨 　　介紹： 咸鮮味型。選用豬肋骨，經(jīng)腌漬入味，蒸軟后，下油鍋酥炸。特色是色澤美觀，酥香嫩爽。下酒伴餐，實(shí)為佳肴。 干煸鱔絲 　　名稱(chēng)： 干煸鱔絲 　　介紹： 麻辣味型?！案伸浴睘榇ú霜?dú)特的烹制法，掌握火候十分關(guān)鍵，干煸菜品的特色是酥軟香爽，麻辣味鮮，回味無(wú)窮。 怪味雞絲 　　　名稱(chēng)： 怪味雞絲 　　介紹： 怪味味型。為川菜獨(dú)有的特色菜品。此菜的特點(diǎn)是，集酸甜麻辣咸鮮香等味于一體。 樟茶鴨 　　　名稱(chēng)： 樟茶鴨 　　介紹： 煙香味型。川菜中的特色菜肴，因此鴨選料嚴(yán)格，調(diào)味復(fù)雜，烹制考究，過(guò)去民間少有，僅為宮廷膳食。其特色是咸鮮郁香，皮酥肉嫩，爽口化渣。 　 毛牛肉 　　名稱(chēng)： 毛牛肉 　　介紹： 五香味型。此菜不是“毛牛”的肉，而是經(jīng)烹制起“毛”的牛肉。因烹制工藝復(fù)雜，一般家庭和餐館都不做此菜。特色是色如琥珀，肉質(zhì)松軟，入口化渣，香郁鮮美，回味無(wú)窮。 　　 蒜泥白肉 　　　名稱(chēng)： 蒜泥白肉 　　介紹： 蒜泥味型?？梢?jiàn)廚師刀上功夫，特色是汁紅肉白，咸鮮微辣，蒜香味濃，片大如掌，薄而透亮。 龍眼燒白 　　名稱(chēng)： 龍眼燒白 　　介紹： 咸鮮味型或醇甜味型。這道菜在當(dāng)?shù)鼐用癫妥郎蠒r(shí)?？梢?jiàn)，俗稱(chēng)“扣肉”。特色是菜形美觀，嫩軟滋糯，肥而不膩。 糖醋排骨 　　　名稱(chēng)： 糖醋排骨 　　介紹： 糖醋味型。此菜是伴酒佐餐的好菜，要烹制好此菜有一定難度，對(duì)味汁的調(diào)配和烹飪的火候都有較高要求。特色是酥香甜酸適中，回味悠長(zhǎng)爽口。

江津米花糖、廣柑、長(zhǎng)壽沙田柚、夏橙、南川方竹筍、杜仲、合川桃片、生絲、石柱黃連、秀山桐油、永川豆豉、奉節(jié)臍橙、涪陵榨菜、榮昌折扇、工藝陶、武隆羊角豆干、銅梁龍燈、九龍坡白市驛板鴨、沙坪壩磁器、口陳麻花、南岸泉水雞、萬(wàn)盛茶葉、綦江農(nóng)民版畫(huà)、大足龍水刀、忠縣豆腐乳、墊江角雕、竹手杖、口石雞、巫山的廟參、香腸臘肉、重慶怪味胡豆、重慶友友泡椒鳳爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鴨。陳麻花、張飛牛肉、米花糖（江津產(chǎn)）、涪陵榨菜（可當(dāng)零食吃，少吃）、泡椒鳳爪、梁平板鴨、合川桃片、怪味胡豆等。

將（qiāng）進(jìn)酒 （李白）〖唐〗　　君不見(jiàn)，黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回。　　君不見(jiàn)，高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。　　人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月?！　√焐也谋赜杏茫Ы鹕⒈M還復(fù)來(lái)?！　∨胙蛟着Ｇ覟闃?lè)，會(huì)須一飲三百杯?！　♂?cén)夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫停。　　與君歌一曲，請(qǐng)君為我傾耳聽(tīng)?！　＄姽酿偅▃huàn）玉何足貴（注：此處也可作“不足貴”），但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒?！　」艁?lái)圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名?！　￡愅跷魰r(shí)宴平樂(lè)（lè），斗酒十千恣(zì)歡謔（xuè）?！　≈魅撕螢檠陨馘X(qián)（注：此處也可作“言錢(qián)少”），徑(jìng)須沽(gū)取對(duì)君酌(zhuó)。（徑須：直截了當(dāng)。）　　五花馬，千金裘(qiú)，呼兒將(jiāng)出換美酒，與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁?！　∽g文：　　人生得意之時(shí)既需縱情歡樂(lè)，莫讓金樽空淌一波月色?！　∩n天造就我雄才偉略就必有用武之地，千金散盡亦有失而復(fù)得之日?！　∨胙蛟着Ａ囊韵順?lè)，只一豪飲便應(yīng)當(dāng)是三百杯?！　♂蜃?，丹丘生，繼續(xù)喝啊，切莫停下?！　∥乙獮槟銈兂磺?qǐng)你為我傾耳細(xì)細(xì)聽(tīng)：　　鐘鳴鼎食有何富足，只但愿長(zhǎng)久沉醉下去再也不復(fù)清醒?！　∽怨乓詠?lái)圣人賢子皆被世人冷落，唯有寄情于酒的飲者才能留下美名。　　陳王曹植曾在平樂(lè)觀大擺酒宴，暢飲名貴好酒，盡情歡樂(lè)?！　≈魅税?，為什么說(shuō)錢(qián)已經(jīng)不多了呢，那就應(yīng)當(dāng)買(mǎi)了酒來(lái)讓我們恣意暢飲啊!　　牽來(lái)名貴的五花馬，取出豪奢的千金裘，叫孩子們拿去統(tǒng)統(tǒng)換了美酒，　　我要與你們一起借這千杯美酒，消融那無(wú)窮無(wú)盡的萬(wàn)古長(zhǎng)愁！

將（qiāng）進(jìn)酒 （李白）〖唐〗君不見(jiàn)，黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回。 君不見(jiàn)，高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。 人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。 天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來(lái)。 烹羊宰牛且為樂(lè)，會(huì)須一飲三百杯。 岑(cén)夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫停。 與君歌一曲，請(qǐng)君為我傾耳聽(tīng)。 鐘鼓饌（zhuàn）玉何足貴（注：此處也可作“不足貴”），但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒。 古來(lái)圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名。 陳王昔時(shí)宴平樂(lè)（lè），斗酒十千恣(zì)歡謔（xuè）。 主人何為言少錢(qián)（注：此處也可作“言錢(qián)少”），徑(jìng)須沽(gū)取對(duì)君酌(zhuó)。（徑須：直截了當(dāng)。） 五花馬，千金裘(qiú)，呼兒將(jiāng)出換美酒，與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁。

靜夜思 （簡(jiǎn)析,我就不打上去了,太多,不可提交) 李 白 床 前 明 月 光， 疑 是 地 上 霜。 舉 頭 望 明 月， 低 頭 思 故 鄉(xiāng)。 [注釋] 1.靜夜思：在靜靜的夜晚所引起的思念。 2.疑：懷疑，以為。 3.舉頭：抬頭。

將（qiāng）進(jìn)酒 （李白）〖唐〗君不見(jiàn)，黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回。 君不見(jiàn)，高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。 人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。 天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來(lái)。 烹羊宰牛且為樂(lè)，會(huì)須一飲三百杯。 岑(cén)夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯莫停。 與君歌一曲，請(qǐng)君為我傾耳聽(tīng)。 鐘鼓饌（zhuàn）玉何足貴（注：此處也可作“不足貴”），但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒。 古來(lái)圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名。 陳王昔時(shí)宴平樂(lè)（lè），斗酒十千恣(zì)歡謔（xuè）。 主人何為言少錢(qián)（注：此處也可作“言錢(qián)少”），徑(jìng)須沽(gū)取對(duì)君酌(zhuó)。（徑須：直截了當(dāng)。） 五花馬，千金裘(qiú)，呼兒將(jiāng)出換美酒，與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁。 譯文： 人生得意之時(shí)既需縱情歡樂(lè)，莫讓金樽空淌一波月色。 蒼天造就我雄才偉略就必有用武之地，千金散盡亦有失而復(fù)得之日。 烹羊宰牛聊以享樂(lè)，只一豪飲便應(yīng)當(dāng)是三百杯。 岑夫子，丹丘生，繼續(xù)喝啊，切莫停下。 我要為你們唱一曲，請(qǐng)你為我傾耳細(xì)細(xì)聽(tīng)： 鐘鳴鼎食有何富足，只但愿長(zhǎng)久沉醉下去再也不復(fù)清醒。 自古以來(lái)圣人賢子皆被世人冷落，唯有寄情于酒的飲者才能留下美名。 陳王曹植曾在平樂(lè)觀大擺酒宴，暢飲名貴好酒，盡情歡樂(lè)。 主人啊，為什么說(shuō)錢(qián)已經(jīng)不多了呢，那就應(yīng)當(dāng)買(mǎi)了酒來(lái)讓我們恣意暢飲啊! 牽來(lái)名貴的五花馬，取出豪奢的千金裘，叫孩子們拿去統(tǒng)統(tǒng)換了美酒， 我要與你們一起借這千杯美酒，消融那無(wú)窮無(wú)盡的萬(wàn)古長(zhǎng)愁！靜夜思 李 白 床 前 明 月 光， 疑 是 地 上 霜。 舉 頭 望 明 月， 低 頭 思 故 鄉(xiāng)。 [注釋] 1.靜夜思：在靜靜的夜晚所引起的思念。 2.疑：懷疑，以為。 3.舉頭：抬頭。

靜夜思 李 白 床 前 明 月 光， 疑 是 地 上 霜。 舉 頭 望 明 月， 低 頭 思 故 鄉(xiāng)。 [注釋] 1.靜夜思：在靜靜的夜晚所引起的思念。 2.疑：懷疑，以為。 3.舉頭：抬頭。 [簡(jiǎn)析] 這首詩(shī)寫(xiě)的是在寂靜的月夜思念家鄉(xiāng)的感受。 詩(shī)的前兩句“床前明月光，疑是地上霜”，是寫(xiě)詩(shī)人在作客他鄉(xiāng)的特定環(huán)境中一剎那間所產(chǎn)生的錯(cuò)覺(jué)。一個(gè)獨(dú)處他鄉(xiāng)的人，白天奔波忙碌，倒還能沖淡離愁，然而一到夜深人靜的時(shí)候，心頭就難免泛起陣陣思念故鄉(xiāng)的波瀾。何況是在月明之夜，更何況是月色如霜的秋夜?！耙墒堑厣纤敝械摹耙伞弊郑鷦?dòng)地表達(dá)了詩(shī)人睡夢(mèng)初醒，迷離恍惚中將照射在床前的清冷月光誤作鋪在地面的濃霜。而“霜”字用得更妙，既形容了月光的皎潔，又表達(dá)了季節(jié)的寒冷，還烘托出詩(shī)人飄泊他鄉(xiāng)的孤寂凄涼之情。 詩(shī)的后兩句“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，則是通過(guò)動(dòng)作神態(tài)的刻畫(huà)，深化思鄉(xiāng)之情?！巴弊终諔?yīng)了前句的“疑”字，表明詩(shī)人已從迷朦轉(zhuǎn)為清醒，他翹首凝望著月亮，不禁想起，此刻他的故鄉(xiāng)也正處在這輪明月的照耀下。于是自然引出了“低頭思故鄉(xiāng)”的結(jié)句。“低頭”這一動(dòng)作描畫(huà)出詩(shī)人完全處于沉思之中。而“思”字又給讀者留下豐富的想象：那家鄉(xiāng)的父老兄弟、親朋好友，那家鄉(xiāng)的一山一水、一草一木，那逝去的年華與往事……無(wú)不在思念之中。一個(gè)“思”字所包涵的內(nèi)容實(shí)在太豐富了。 這首五言絕句從“疑”到“望”到“思”形象地揭示了詩(shī)人的內(nèi)心活動(dòng)，鮮明地勾勒出一幅月夜思鄉(xiāng)圖。詩(shī)歌的語(yǔ)言清新樸素，明白如話；表達(dá)上隨口吟出，一氣呵成。但構(gòu)思上卻是曲折深細(xì)的。詩(shī)歌的內(nèi)容容易理解，但詩(shī)意卻體味不盡。 明人胡應(yīng)麟說(shuō)：“太白諸絕句，信口而成，所謂無(wú)意于工而無(wú)不工者”（《詩(shī)藪·內(nèi)編》）。這首《靜夜思》可以說(shuō)是李白詩(shī)歌的“自然”和“無(wú)意于工而無(wú)不工”的藝術(shù)特色的極好說(shuō)明。 古朗月行（節(jié)選） 李 白 小 時(shí) 不 識(shí) 月， 呼 作 白 玉 盤(pán)。 又 疑 瑤 臺(tái) 鏡， 飛 在 青 云 端。 [注釋] 瑤臺(tái)：假說(shuō)中神仙居住的地方。 [今譯] 小時(shí)候不認(rèn)識(shí)月亮， 把明月叫作白玉盤(pán)。 又懷疑是瑤臺(tái)仙鏡， 飛在夜空云彩中間。 [解說(shuō)] 《古朗月行》是樂(lè)府古題，這里只節(jié)選了詩(shī)的前四句。詩(shī)人用浪漫主義手法，借助豐富的想象和神話傳說(shuō)，表現(xiàn)出兒童時(shí)期對(duì)月亮的幼稚而美好的認(rèn)識(shí)。詩(shī)人以“白玉盤(pán)”和“瑤臺(tái)鏡”作比，不僅描繪出月亮的形狀，更寫(xiě)出了月光的皎潔可愛(ài)，在新穎中透出一股令人感嘆的稚氣。第二句的“呼”字和第三句的“疑”字，把兒童的天真生動(dòng)地表現(xiàn)了出來(lái)。這四句詩(shī)，恰似一首完美的絕句，語(yǔ)言質(zhì)樸，比喻有趣，十分耐人回味。 望廬山瀑布 李 白 日照香爐生紫煙， 遙看瀑布掛前川。 飛流直下三千尺， 疑是銀河落九天。 [注釋] 1．廬山：在江西省九江市南，是我國(guó)著名的風(fēng)景區(qū)。 2．香爐：即香爐峰，在廬山西北，因形似香爐且山上經(jīng)?；\罩著云煙而得名。 3．掛前川：掛在前面的水面上。 4．九天：古代傳說(shuō)天有九重，九天是天的最高層。 [簡(jiǎn)析] 這是詩(shī)人李白五十歲左右隱居廬山時(shí)寫(xiě)的一首風(fēng)景詩(shī)。這首詩(shī)形象地描繪了廬山瀑布雄奇壯麗的景色，反映了詩(shī)人對(duì)祖國(guó)大好河山的無(wú)限熱愛(ài)。 首句“日照香爐生紫煙”。“香爐”是指廬山的香爐峰。此峰在廬山西北，形狀尖圓，像座香爐。由于瀑布飛瀉，水氣蒸騰而上，在麗日照耀下，仿佛有座頂天立地的香爐冉冉升起了團(tuán)團(tuán)紫煙。一個(gè)“生”字把煙云冉冉上升的景象寫(xiě)活了。此句為瀑布設(shè)置了雄奇的背景，也為下文直接描寫(xiě)瀑布渲染了氣氛。 次句“遙看瀑布掛前川”?！斑b看瀑布”四字照應(yīng)了題目《望廬山瀑布》?！皰烨按ā?是說(shuō)瀑布像一條巨大的白練從懸崖直掛到前面的河流上?！皰臁弊只瘎?dòng)為靜，維紗維肖地寫(xiě)出遙望中的瀑布。 詩(shī)的前兩句從大處著筆，概寫(xiě)望中全景：山頂紫煙繚繞，山間白練懸掛，山下激流奔騰，構(gòu)成一幅絢麗壯美的圖景。 第三句“飛流直下三千尺”是從近處細(xì)致地描寫(xiě)瀑布?！帮w流”表現(xiàn)瀑布凌空而出，噴涌飛瀉。“直下”既寫(xiě)出巖壁的陡峭，又寫(xiě)出水流之急?！叭С摺睒O力夸張，寫(xiě)山的高峻。 這樣寫(xiě)詩(shī)人覺(jué)得還沒(méi)把瀑布的雄奇氣勢(shì)表現(xiàn)得淋漓盡致，于是接著又寫(xiě)上一句“疑是銀河落九天”。說(shuō)這“飛流直下”的瀑布，使人懷疑是銀河從九天傾瀉下來(lái)。一個(gè)“疑”，用得空靈活潑，若真若幻，引人遐想，增添了瀑布的神奇色彩。 這首詩(shī)極其成功地運(yùn)用了比喻、夸張和想象，構(gòu)思奇特，語(yǔ)言生動(dòng)形象、洗煉明快。蘇東坡十分贊賞這首詩(shī)，說(shuō)“帝遣銀河一脈垂，古來(lái)唯有謫仙詞”。“謫仙”就是李白?！锻麖]山瀑布》的確是狀物寫(xiě)景和抒情的范例。 贈(zèng)汪倫 李 白 李白乘舟將欲行， 忽聞岸上踏歌聲。 桃花潭水深千尺， 不及汪倫送我情。 [注釋] 1．汪倫：李白在桃花潭結(jié)識(shí)的朋友，性格非常豪爽。這首詩(shī)就是贈(zèng)給他的。 2．踏歌：一邊唱歌，一邊用腳踏地打著拍子。 3．桃花潭：水潭名，在今安徽涇縣西南。 [簡(jiǎn)析] 李白游涇縣桃花潭時(shí)，常在村民汪倫家作客。臨走時(shí)，汪倫來(lái)送行，于是李白寫(xiě)這首詩(shī)留別。詩(shī)中表達(dá)了李白對(duì)汪倫這個(gè)普通村民的深情厚誼。 前兩句敘事：“李白乘舟將欲行，忽聞岸上踏歌聲?！崩畎讓⒁酥垭x去，汪倫帶著一群村民前來(lái)送行，他們手挽著手，一邊走，一邊唱?！皩⒂迸c“忽聞”相照應(yīng)，寫(xiě)出了詩(shī)人驚喜的情態(tài)?！皩⒂保切≈鄞l(fā)之時(shí)；“忽聞”，說(shuō)明出于意料之外。也許汪倫昨晚已設(shè)家宴餞別，說(shuō)明第二天有事不能再送了。但現(xiàn)在他不僅來(lái)了，還帶了一群村民一起來(lái)送行，怎么不叫詩(shī)人激動(dòng)萬(wàn)分！用什么語(yǔ)言來(lái)表達(dá)？桃花潭就在附近，于是詩(shī)人信手拈來(lái)，用桃花潭的水深與汪倫對(duì)自己的情深作對(duì)比?！疤一ㄌ端钋С?，不及汪倫送我情”兩句，清代沈德潛評(píng)價(jià)說(shuō)：“若說(shuō)汪倫之情比于潭水千尺，便是凡語(yǔ)。妙境只在一轉(zhuǎn)換間?！保ā短圃?shī)別裁》）的確，這兩句妙就妙在“不及”二字將兩件不相干的事物聯(lián)系在一起，有了“深千尺”的桃花潭水作參照物，就把無(wú)形的情誼化為有形，既形象生動(dòng)，又耐人尋味。潭水已“深千尺”了，那么汪倫的情誼有多深呢？ 明代唐汝詢(xún)?cè)凇短圃?shī)解》中說(shuō)：“倫，一村人耳，何親于白？既釀酒以候之，復(fù)臨行以祖（餞別）之，情固超俗矣。太白于景切情真處，信手拈出，所以調(diào)絕千古?！边@一評(píng)論是恰當(dāng)?shù)摹?獨(dú)坐敬亭山 李白 眾 鳥(niǎo) 高 飛 盡， 孤 云 獨(dú) 去 閑。 相 看 兩 不 厭， 只 有 敬 亭 山。 [注釋] 1. 敬亭山：在今安徽省宣城縣北，原名昭亭山，風(fēng)景幽靜秀麗。山上舊有敬亭，為南齊謝眺吟詠處。 2. 閑：安靜。 [簡(jiǎn)析] 這首詩(shī)是李白離開(kāi)長(zhǎng)安后，經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)達(dá)十年的漫游，來(lái)到宣城時(shí)所寫(xiě)。在長(zhǎng)期的飄泊生活中，他飽嘗了世態(tài)炎涼的滋味，增添了孤獨(dú)寂寞之感，然而傲岸倔強(qiáng)的性格仍一如既往。這期間，他寫(xiě)了大量的借游仙、飲酒的方式排遣苦悶的詩(shī)，也寫(xiě)了許多寄情山水、傾訴內(nèi)心情感的詩(shī)。這首詩(shī)表現(xiàn)了詩(shī)人在現(xiàn)實(shí)生活中感到孤寂，在大自然的懷抱里得到安慰的情景。 前兩句“眾鳥(niǎo)高飛盡，孤云獨(dú)去閑”狀眼前之景，流露出孤獨(dú)之感。天上眾多的鳥(niǎo)兒高飛遠(yuǎn)去，無(wú)影無(wú)蹤了；連僅有的一片孤云也不肯稍駐片刻，獨(dú)自遠(yuǎn)遠(yuǎn)地飄走了，山中顯得格外幽靜。在詩(shī)人看來(lái)，世間萬(wàn)物都厭棄他，離他而去。“盡”“孤”“獨(dú)”“閑”等詞，表現(xiàn)了詩(shī)人強(qiáng)烈的孤獨(dú)感。這正是封建社會(huì)中許許多多有理想、有才能而在政治上遭受壓抑的士大夫所共有的精神面貌。 三、四兩句“相看兩不厭，只有敬亭山”用浪漫主義手法，將敬亭山人格化、個(gè)性化。盡管鳥(niǎo)飛云去，詩(shī)人仍沒(méi)有回去，也不想回去，他久久地凝望著幽靜秀麗的敬亭山，覺(jué)得敬亭山似乎也正含情脈脈地看著自己。他們之間不必說(shuō)什么話，已達(dá)到了感情上的交流?！皟刹粎挕保憩F(xiàn)了詩(shī)人與敬亭山感情上的投契?！爸挥小?，并不意味著太少，而是一種“人生得一知已足矣”的驕傲與滿(mǎn)足。 黃鶴樓送孟浩然之廣陵 李 白 故人西辭黃鶴樓, 煙花三月下?lián)P州。 孤帆遠(yuǎn)影碧空盡， 唯見(jiàn)長(zhǎng)江天際流。 [注釋] 1．黃鶴樓：故址在今湖北武漢市武昌蛇山的黃鵠磯上，傳說(shuō)有神仙在此乘黃鶴而去，故稱(chēng)黃鶴樓。 2．孟浩然：李白的朋友。 3．之：往。 4．廣陵：即揚(yáng)州。 5．故人：老朋友，這里指孟浩然。 6．煙花：指艷麗的春景。 7．盡：消失。 8．唯見(jiàn)：只見(jiàn)。 9．天際：天邊。 [簡(jiǎn)析] 李白是一位熱愛(ài)自然、喜歡交游的詩(shī)人，他“一生好入名山游”，足跡幾乎遍及整個(gè)中國(guó)，留下了許多歌詠?zhàn)匀幻?、歌頌友情的作品?！饵S鶴樓送孟浩然之廣陵》是歷來(lái)傳頌的名篇，這首詩(shī)是李白出蜀壯游期間的作品，寫(xiě)詩(shī)人送別友人時(shí)無(wú)限依戀的感情，也寫(xiě)出祖國(guó)河山的壯麗美好。 詩(shī)的起句“故人西辭黃鶴樓”緊扣題旨，點(diǎn)明送行的地點(diǎn)及自己與被送者的關(guān)系?！肮嗜恕币辉~說(shuō)明了兩位詩(shī)人的深厚情誼。“黃鶴樓”是天下名勝，是詩(shī)人墨客流連聚會(huì)之所，又是傳說(shuō)中仙人乘鶴升天之處。而今兩位瀟灑飄逸的詩(shī)人在此道別，更帶有詩(shī)意和浪漫色彩。第二句“煙花三月下?lián)P州”，緊承首句，寫(xiě)送行的時(shí)令與被送者要去的地方?！皳P(yáng)州”是東南都會(huì)，自古繁華，而“三月”又正是春光明媚，百花爭(zhēng)艷的季節(jié)。詩(shī)人用“煙花”修飾“三月”，不僅傳神地寫(xiě)出煙霧迷蒙、繁花似錦的陽(yáng)春特色，也使人聯(lián)想到處在開(kāi)元盛世的揚(yáng)州，那花團(tuán)錦簇、繡戶(hù)珠簾，繁榮而又太平的景象。孟浩然要去的地方真是好地方，時(shí)間也選擇得恰當(dāng)。李白對(duì)友人的這次旅游自然十分欣羨?！盁熁ㄈ孪?lián)P州”這清麗明快的詩(shī)句，正表達(dá)了詩(shī)人內(nèi)心的愉快與向往。但李白又是富于感情的詩(shī)人，當(dāng)友人揚(yáng)帆遠(yuǎn)去的時(shí)候，惜別之情油然而生。從《李太白集》里，我們可以看到李白、孟浩然之間有著不少贈(zèng)答詩(shī)。在《贈(zèng)孟浩然》中，李白寫(xiě)道：“吾愛(ài)孟夫子，風(fēng)流天下聞。紅顏棄軒冕，白首臥松云?！笨梢?jiàn)李白對(duì)孟浩然是多么敬佩，兩人的情誼是多么深厚。 詩(shī)的第三、四句正是寫(xiě)李白送別詩(shī)友時(shí)的惜別深情?！肮路h(yuǎn)影碧空盡，唯見(jiàn)長(zhǎng)江天際流。”表面看來(lái)這兩句詩(shī)全是寫(xiě)景，其實(shí)卻有著詩(shī)人鮮明的形象?！肮路苯^不是說(shuō)浩瀚的長(zhǎng)江上只有一只帆船，而是寫(xiě)詩(shī)人的全部注意力和感情只集中在友人乘坐的那一只帆船上。詩(shī)人在黃鶴樓邊送行，看著友人乘坐的船掛起風(fēng)帆，漸去漸遠(yuǎn)，越去越小，越去越模糊了，只剩下一點(diǎn)影子了，最后終于消失在水天相接之處，而詩(shī)人仍然久久佇立，目送流向天際的江水，似乎要把自己的一片情意托付江水，陪隨行舟，將友人送到目的地。這兩句詩(shī)表達(dá)了多么深摯的友情，然而在詩(shī)句中卻找不到“友情”這個(gè)字眼。詩(shī)人巧妙地將依依惜別的深情寄托在對(duì)自然景物的動(dòng)態(tài)描寫(xiě)之中，將情與景完全交融在一起了，真正做到了含吐不露而余味無(wú)窮。 另外在詩(shī)歌的用韻上，詩(shī)人也頗具匠心地選擇了“樓”“州”“流”三個(gè)聲調(diào)悠揚(yáng)的韻腳，吟誦起來(lái)余音裊裊。這與孤帆遠(yuǎn)去、江流天際的景象以及詩(shī)人目送神馳、情意綿綿的神態(tài)十分吻合。再加上語(yǔ)言清麗自然，意境雄渾開(kāi)闊，這首詩(shī)真是令人越讀越愛(ài)，百讀不厭，無(wú)怪乎千古傳頌。 清人沈德潛在《唐詩(shī)別裁》中品評(píng)李太白七絕的藝術(shù)特色時(shí)說(shuō)：“七言絕句以語(yǔ)近情遙，含吐不露為貴。只眼前景，口頭語(yǔ)而有弦外音，使人神遠(yuǎn)，太白有焉?！崩钐椎钠呓^在詩(shī)壇上的確是獨(dú)步了。 早發(fā)白帝城 李 白 朝辭白帝彩云間， 千里江陵一日還。 兩岸猿聲啼不住， 輕舟已過(guò)萬(wàn)重山。 [注釋] 1．白帝：四川省奉節(jié)縣東白帝山，山上有白帝城，處長(zhǎng)江上游。 2．江陵：湖北省江陵縣，處長(zhǎng)江中游。 3． 啼：叫。 [簡(jiǎn)析] 這是一首傳誦千古的七言絕句。 公元758年春，李白因參加永王李璘幕府事被牽連，流放夜郎(今貴州省西部），行至白帝城才得赦免。在返回江陵途中，寫(xiě)下了這首詩(shī)，抒發(fā)了詩(shī)人愉悅的心情。 “朝辭白帝彩云間”，首句寫(xiě)詩(shī)人的回想，點(diǎn)出開(kāi)船的時(shí)間是早晨，地點(diǎn)是白帝城?！安试崎g”是寫(xiě)白帝城的高。彩云繚繞與詩(shī)人遇赦的喜悅之情十分和諧。 “千里江陵一日還”，次句寫(xiě)詩(shī)人的意愿，形容船行之速，千里江陵只要一天即可到達(dá)。詩(shī)人用夸張的手法，寫(xiě)了長(zhǎng)江一瀉千里之勢(shì)，同時(shí)也抒發(fā)了詩(shī)人“歸心似箭”的心情。 第三、四句形象地描繪輕舟快駛的情形?！皟砂对陈曁洳蛔。p舟已過(guò)萬(wàn)重山”，兩岸猿猴的叫聲還沒(méi)停止，可那輕快的小船已經(jīng)駛過(guò)了千山萬(wàn)嶺。這兩句詩(shī)人先寫(xiě)猿聲，繼寫(xiě)輕舟，用一個(gè)“已”字把“啼不住”和“過(guò)萬(wàn)重山”聯(lián)結(jié)起來(lái)，借猿聲回響襯托輕舟的快捷，這種修辭手法是十分巧妙的。詩(shī)人急欲東歸的心情，洋溢于詩(shī)的明快的節(jié)奏之中。 全詩(shī)寫(xiě)景抒情，寫(xiě)的是輕捷明快之景，抒的是輕快愉悅之情，達(dá)到了情景交融的地步。