1，濃香型白酒有哪些品牌哪個(gè)牌子的白酒好喝
唐朝老窖釀造歷史始于1856年清咸豐年間“劉氏桂花酒坊”，已傳承160余年，至今已是第七代傳承人。以歷代心口相傳的非遺釀造工藝，以及沿用至今幾乎從未間斷發(fā)酵的百年老窖池群為核心，采用瀘州盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯紅高粱、小麥、大米等原糧為原料，嚴(yán)格控制發(fā)酵周期，精心釀造。所釀之酒窖香濃郁、口感醇厚、飲后不干口、不上頭、醒酒快。四川唐朝老窖（集團(tuán)）有限公司，坐落于中國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地，中國(guó)白酒金三角核心產(chǎn)區(qū)——瀘州，是一個(gè)以酒類生產(chǎn)、銷售為主體的集團(tuán)公司。唐朝老窖占地400余畝，
原酒生產(chǎn)窖池1000余口，基酒儲(chǔ)存量上萬(wàn)噸，年產(chǎn)瓶裝酒5000余噸。推薦。
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2，怎么樣釀白酒
釀白酒方法如下：香醇的白酒怎么釀造出來(lái)的呢？下面告訴你最簡(jiǎn)單的方法。食材：大米5kg、酒曲25g。1、首先準(zhǔn)備大米，把米洗干凈放在水里浸泡一段時(shí)間，然后放在鍋里蒸飯。2、為了能夠讓米飯徹底蒸熟，當(dāng)鍋里冒蒸汽的時(shí)候，掀開(kāi)鍋蓋，往里面撒開(kāi)水，注意撒的水量。蒸熟后，把米飯攤開(kāi)越薄越好，夏天可以用風(fēng)扇冷卻。3、最為重要的一步拌酒曲，稱號(hào)適量的酒曲，放入米飯堆里，要完全攪拌均勻，以免影響酒的口感。4、拌好酒曲后，放入缸中發(fā)酵，注意放入的過(guò)程中不可用力按壓，保持缸中的干凈。裝好后在米飯堆中間挖個(gè)圓孔。5、缸上面用塑料紙封住，等24小時(shí)候往米飯里面加水，中間適當(dāng)?shù)臄嚢枰幌隆?、三周后，進(jìn)行蒸餾。就可以釀出美味的白酒了。
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3，酒不醉人人自醉下一句是什么
花不迷人人自迷“酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。直饒今日能知悔，何不當(dāng)初莫去為？”出自明·施耐庵《水滸傳》第21回。意思是：酒和花并不能讓人迷醉，是人自己迷醉了自己，直到今天才知道后悔，當(dāng)初又何必去做呢？酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷。其他出處：《狐貍緣全傳》[清]醉月山人茶亦醉人何須酒， 書(shū)自香我何須花。 酒不醉人人自醉， 花不迷人人自迷。 吟成白雪心如素， 最到梅花香也清。 昔日浣沙今日恨， 玉人如許愿相親?！肚迨费萘x》六十三回：“咸豐帝得了許多美人，每日在園中游賞，巧遇艷陽(yáng)天氣，春色爭(zhēng)妍，悅目的是鬢光釵影，撲鼻的是粉馥脂芳，酒不醉人人自醉，花不迷人人自迷?！?這句“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷”是指一個(gè)意思的兩個(gè)方面：一是酒，一是色。這都是限量使用的人身欲望。有一句話說(shuō)得好：“酒是灌腸的毒藥，色是刮骨的鋼刀。財(cái)是殺身的禍源，氣是傷體的根苗。”它們都是勸戒人們要自勉的警句。 這句話后來(lái)又有發(fā)展，干脆寫(xiě)作“酒不醉人人醉酒”；“色不迷人，人之自迷”等等，不一而足。
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4，白酒釀酒的方法步驟
釀酒的方法步驟如下：主料：糯米1500g。輔料：甜酒曲4g、涼開(kāi)水適量。自制米酒的做法1、糯米。2、糯米提前一晚用清水泡上，水要多一點(diǎn)，以保證糯米泡漲后依然可以沒(méi)過(guò)米。3、這是泡了一天的糯米，泡好的米用手捻可以碾碎。4、將蒸鍋里鋪上屜布，泡好的米最好再淘洗一遍放入，中火蒸40分鐘。5、糯米要蒸透，蒸好的米沒(méi)有硬心。6、蒸好的米倒入一個(gè)干凈無(wú)油的帶蓋的盆里自然放涼至溫度在30--40度，用涼開(kāi)水把米沖散放涼。7、加入3克甜酒曲，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?、加入酒曲攪拌均勻后，用勺子一點(diǎn)點(diǎn)壓實(shí)，再?gòu)闹虚g弄一個(gè)洞。9、往洞洞里撒入少許酒曲。10、最后再小心的注入洞里一點(diǎn)涼開(kāi)水，不要倒?jié)M。把蓋子蓋上，室溫下，靜置發(fā)酵1--2天。11、發(fā)酵約24小時(shí)后，打開(kāi)蓋子，已經(jīng)是酒香撲鼻了。
5，有誰(shuí)知道烏鎮(zhèn)都有什么好玩的
烏鎮(zhèn)名吃
紅燒羊肉：
烏鎮(zhèn)的紅燒羊肉選料十分講究，一定要以當(dāng)年的“花窠羊”即青年湖羊?yàn)樵?，這種羊肉肉嫩脂肪少，皮細(xì)潔多膏，是烏鎮(zhèn)冬令不可少的進(jìn)補(bǔ)菜，民間有“一冬羊肉，賽過(guò)幾斤人參”的說(shuō)法。
白水魚(yú)：
烏鎮(zhèn)水域的野生魚(yú)類，生長(zhǎng)在無(wú)污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。無(wú)論清蒸、紅燒，都是難得美味。
桐鄉(xiāng)橘李：
檇李是古今稀有的珍果，也是桐鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名果，其盛名傳于天下，身價(jià)百倍。原因是檇李果大色艷，核小肉厚，漿液甘美，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，為群李之冠，成熟之后可一吮而盡。古時(shí)檇李是獻(xiàn)給帝王的“貢品”珍果，歷代文人逸士亦為之傾倒，留下許多美麗的傳說(shuō)和詩(shī)篇。
手工醬：
中國(guó)是醬油生產(chǎn)起源最早的國(guó)家，距今已經(jīng)有二千多年歷史，均以天然發(fā)酵、釀制。清咸豐九年（1859年），鎮(zhèn)人陶敘昌創(chuàng)立了以自己名字為號(hào)的敘昌醬園，此為烏鎮(zhèn)有歷史記載以來(lái)的最早的醬園。一百多年來(lái)，敘昌醬園產(chǎn)品的風(fēng)格與品質(zhì)始終如一。
敘昌醬園前店后坊，自產(chǎn)自銷。主要產(chǎn)品有陶敘昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。醬品采用優(yōu)質(zhì)黃豆、蠶豆、小麥等原料，利用竹匾制曲，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)半年的自然曬露、發(fā)酵，手工精制，古法釀制，不含人工香精、色素、防腐劑，醬香濃郁，天然風(fēng)味。
三白酒：
三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒，天然原料純手工釀成。何謂三白酒？《烏青鎮(zhèn)志》上說(shuō)：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。幾百年來(lái)風(fēng)靡江南，經(jīng)久不衰。
三白酒除了55℃的三白酒外，還生產(chǎn)12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。
姑嫂餅：
烏鎮(zhèn)著名的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。工藝雖不復(fù)雜，卻有獨(dú)家配方相傳，是一種老少咸宜的地方小食。它油潤(rùn)麻香，入口酥、松、糯，咸甜適中，充滿鄉(xiāng)野風(fēng)味卻又毫不粗礪，有芝麻、花生等各種口味。
定勝糕：
烏鎮(zhèn)自古以讀書(shū)為榮，古時(shí)讀書(shū)人考狀元，親朋好友都要做幾籠香甜糯軟的定勝糕送行，表達(dá)金榜題名的良好祝愿。用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的青團(tuán)芬芳柔軟，充滿大自然的氣息；泡制20多個(gè)小時(shí)的臭豆干或清蒸或油炸，也是烏鎮(zhèn)一絕。
熏豆茶：
又稱烘豆茶，主要原料是薰豆，輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等，故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說(shuō)。薰豆茶香氣馥郁，是富有滋補(bǔ)功能的待客上品。
三珍醬雞：
選用本地農(nóng)民當(dāng)年放養(yǎng)的土種雌雞作原料。整只原汁浸燒，三次出湯；再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料燜燒；出鍋后又得涂上一層麻油，外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，后味無(wú)盡，現(xiàn)已有方便攜帶的真空包裝產(chǎn)品。
杭白菊：
杭白菊其實(shí)并不產(chǎn)于杭州。1999年5月被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)杭白菊之鄉(xiāng)”的桐鄉(xiāng)市，杭白菊的產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的90%以上，是杭白菊的中國(guó)原產(chǎn)地，享有“杭白貢菊與龍井名茶”并提的榮耀。杭白菊又稱甘菊，是我國(guó)傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。烏鎮(zhèn)白菊花瓣潔白如玉，花蕊金黃，朵大肉厚，香濃而幽雅，味甘而醇郁。
經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：杭白菊具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身的作用，用作泡茶，是清涼解渴的好飲料；用作沐浴，則潤(rùn)滑肌膚，消痱止癢。近年來(lái)，杭白菊的制作已由灶蒸日曬發(fā)展為微波干燥，真空包裝，品質(zhì)尤佳。我只有一點(diǎn)提醒你！里面有個(gè)什么廟，是道教的，門(mén)口有個(gè)什么算盤(pán)的。那家廟很黑，我們那團(tuán)去的時(shí)候，有好多人被騙了幾千塊錢。前后還沒(méi)5分鐘啊??！說(shuō)什么燒香280（價(jià)格不定，看你什么樣的職業(yè)),買平安符680！反正一進(jìn)去就要什么什么什么錢，出來(lái)還要什么什么錢，不給錢，里面的人居然還很生氣。還有里面的那個(gè)導(dǎo)游一樣壞，要小心。但是只要你不給錢，他也沒(méi)辦法，只能干瞪眼。
烏鎮(zhèn)好像沒(méi)什么好玩的，印象最深的就是那些道教佛教的寺廟騙錢的特別多。不記的是不是在烏鎮(zhèn)了，后來(lái)還有一個(gè)佛教的寺廟也騙錢，有了前一次的經(jīng)驗(yàn)很少人去看
6，白酒的釀造方法及步驟是什么
1、原料粉碎，原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用，根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過(guò)20孔篩者占60%以上。2、配料，將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)，配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)。3、蒸煮糊化，利用蒸煮使淀粉糊化，有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌，蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。4、冷卻，蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5~10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30~32℃，若氣溫在10~15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25~28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。5、拌醅，固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。6、入窖發(fā)酵，入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18~20℃（夏季不超過(guò)26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過(guò)松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。7、蒸酒，發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分，通過(guò)蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體，能產(chǎn)生多方面的破壞作用。1、血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開(kāi)始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力；如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺(jué)，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。2、酒精對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過(guò)量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。3、過(guò)度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣?huì)刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病?？崭癸嬀七€會(huì)引發(fā)低血糖，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。以上內(nèi)容參考 百度百科——白酒
7，上海特產(chǎn)是什么
土特產(chǎn)
浦東雞
上海浦東雞出產(chǎn)在黃浦江以東地區(qū)的原川沙和現(xiàn)南匯、奉賢等縣，雞的外形高冠、胸背寬闊、壯健、羽毛豐滿、耳葉及臉呈紅色；皮膚呈黃色，嗦腳為黃色或帶褐色。公雞呈金黃色或紅棕色，深色的胸部有黑羽，尾羽帶黑紋，閃閃發(fā)光，色彩鮮艷，母雞羽毛多為黃色或麻栗色或褐色的，體態(tài)豐碩。浦東雞，品種優(yōu)良，一代勝過(guò)一代。其中以南匯縣的泥城、書(shū)院、老港、大團(tuán)等地區(qū)養(yǎng)育的更為出名。浦東雞的肉質(zhì)鮮美，蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，用于白斬、紅燒、炒丁、清蒸、炒醬等，均為上乘。浦東雞的公雞體重可達(dá)4干克以上，是上海老飯店名菜“雞骨醬”的主要原料。母雞體重可達(dá)3千克以上，用以清燉，是滋補(bǔ)佳品。燉熟后，雞身滾瓜流油，光亮潤(rùn)澤.肉酥湯清，香氣撲鼻，味美可口。
曹行烏骨雞
上?？h曹行鄉(xiāng)飼養(yǎng)烏骨雞已有30多年歷史。烏骨雞體態(tài)嬌小，披一身清白晶瑩的羽毛，可它的皮膚、骨骼和血呈烏黑色，集藥用和肉用于一身，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有人體所需要的氨基酸，對(duì)手術(shù)后的傷口愈合、婦女產(chǎn)后頭暈虛脫、腰酸背痛頗有療效。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)治婦女病的名貴藥物，烏雞白鳳丸即用曹行烏骨雞為原料制成。
梨膏糖、梨膏、五香豆
城隍廟的梨膏糖，質(zhì)純潔，口味甜蜜，花色多樣，塊形整齊。城障廟賣梨膏糖始于清咸豐四年（1354），當(dāng)時(shí)廟前石獅子旁開(kāi)設(shè)了第一家叫朱品齋的梨膏糖店。城隍廟梨膏糖基本分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類，止咳梨膏糖采用杏仁、川貝、橘梗、伏苓、半夏、冬花、前胡、橘紅等國(guó)產(chǎn)良藥和白砂糖一起經(jīng)過(guò)煎熬精工制作而成。城隍廟五香豆，又名冰糖奶油五香豆，已有四、五十年制作歷史。這種豆以本地綠色蠶豆為原料，拌以茴香、桂皮、精鹽、白糖、香精、奶油等佐料精制而成。由于長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)積累，五香豆生產(chǎn)形成了自己獨(dú)特的格調(diào)，口味微咸帶甜，
清醇可口，色香并茂，回味久長(zhǎng)。
上海蜜梨
上海蜜梨從60年代開(kāi)始種植，與北方各梨同享盛譽(yù)。上海蜜梨分早、中兩類，早蜜梨有“八云”和“真瑜”兩個(gè)品種。早蜜梨落令不久，接著上市的有“博多青”、“廿世紀(jì)”、“江島”、“太白”、“菊水”等品種，它們魚(yú)貫登場(chǎng)、各顯特色，均有皮薄、肉嫩、味甜、汁多等優(yōu)點(diǎn)。其中以“廿世紀(jì)”、“菊水”兩品種特別好。
嘉定郁金香酒
郁金香酒是嘉定的地方名酒，始釀?dòng)谇骞饩w年問(wèn)，曾被譽(yù)為“貢酒”。郁金香酒用上白元米，經(jīng)發(fā)酵，配以廣郁金、當(dāng)歸、杜仲等20多種中藥材配置而成。酒味醇厚，有開(kāi)胃、活血等功效。
嘉定龍眼葡萄
龍眼葡萄又名巨峰葡萄，盛產(chǎn)于嘉定縣。迄今已有25年的栽培歷史?，F(xiàn)種植面積約500萬(wàn)平方米，年產(chǎn)l4萬(wàn)公斤，具有穗豐、粒大、色紫、味甜的特點(diǎn)。一般每穗重500克，皮呈紫色即已成熟，糖度達(dá)l4度。
三林塘浜瓜
三林塘浜瓜是上海的一種著名西瓜。瓜形橢圓，瓜色青翠，瓜釀橘黃色，嵌著棕紅色瓜子，色彩鮮艷。吃時(shí)清香甜爽，瓜汁四溢，是瓜中雋品。以其皮薄肉嫩，稍一震動(dòng)，瓜即碎裂，故有“闖雷即崩”，因此又名“崩瓜”。三林塘浜瓜，原產(chǎn)地紹興，上海最早在川沙，莘莊、端橋等地栽培，繼而傳至南匯喬家花園、觀音堂一帶，而后才流傳到三林塘。三林塘一帶由于土質(zhì)疏松肥沃，加上瓜農(nóng)栽培得法，此處浜瓜比別處更鮮甜多汁，故成為遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)。
上海水蜜桃
上海水蜜桃具有皮薄、汁多、味甜、香濃的特點(diǎn)，分蟠桃和圓桃兩大類，以蟠桃為主。蟠桃中以“撒花紅”品種最好，因其蒂部密生紅點(diǎn)而得名。此桃皮厚易剝，內(nèi)質(zhì)柔軟，甘而多汁，推為上品。圓桃以“白芒”最出眾，果實(shí)橢圓形呈綠白色，向陽(yáng)面有紅霞紋，果面密生白色茸毛，故稱“白芒”。
楓涇狀元糕
楓涇狀元糕是傳統(tǒng)名點(diǎn)，原名楓涇元糕，明未清初，楓涇有許多家出售元糕的店鋪，該糕以梗米、白糖、桂花、香草及玫瑰為原料制成。有香甜松脆的特色。1759年，家住楓涇街的蔡以召中了狀元，當(dāng)?shù)厝祟H感榮耀，就把蔡一貫喜食的元糕，改名狀元糕。在夜闌人靜的案頭前，寫(xiě)著的故事，寫(xiě)著最美麗的足跡。西瓜大肉菜五香豆，梨膏糖，呵呵。
8，馬未都講解瓷器收藏秘色瓷的秘是什么顏色
馬未都瓷器收藏之秘色瓷 我們?cè)谶M(jìn)行瓷器收藏時(shí)，對(duì)瓷器就要有很多方面的了解，比如青釉瓷器。青釉是我們瓷器的鼻祖，商代就出現(xiàn)了。為什麼叫原始瓷？從很多數(shù)據(jù)上說(shuō)，比如說(shuō)燒的溫度上比較高了，硬度也比較高了，敲擊的聲音比較清悅了，吸水度降低了等等，就叫做原始青瓷。跟現(xiàn)在科學(xué)角度上對(duì)瓷器的要求是有一點(diǎn)差距的。 茶圣陸羽對(duì)唐代越窯青瓷的評(píng)價(jià)非常高，如冰似玉，質(zhì)感非常好。越窯最終成就了秘色瓷。秘色瓷，歷史上一直有記載。但看到實(shí)物是1987年的事兒，是在法門(mén)寺的偶然出土，最重要的是有一個(gè)賬本，寫(xiě)了一十三件秘色瓷，一下子就把困擾中國(guó)上千年的問(wèn)題解決了。秘色到底是什麼顏色，所謂秘色，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，是一個(gè)秘密的顏色。秘色，不是一個(gè)具體的描述。這個(gè)顏色其實(shí)是青色中略帶一點(diǎn)灰。因?yàn)樘拼那啻桑瑹涣怂我葬岬哪屈N美麗。過(guò)去沒(méi)有辦法確認(rèn)，在法門(mén)寺出土的賬本上寫(xiě)清楚了。 這種顏色，不是當(dāng)時(shí)刻意的追求，是沒(méi)有辦法使青色燒得更為漂亮。青色是一個(gè)主觀的顏色，不是客觀的顏色。當(dāng)看到綠色的時(shí)候，才知道是一個(gè)客觀色。宋代五大名窯，除定窯之外，剩下都屬於青瓷類。其他的幾個(gè)窯口，汝、官、哥，均都是都屬於青瓷類。 再有就是柴窯，有記載說(shuō)得很清楚，柴窯出在北地。學(xué)者們?cè)娂娊忉尡钡卦谀难Y，查《史記》發(fā)現(xiàn)，北地確有實(shí)際的地名——北地郡，就是耀州窯轄區(qū)。大致說(shuō)來(lái)，柴窯應(yīng)該是陜西耀州窯系，至少是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。我們看到五代耀州窯的青瓷非常漂亮。最近耀州窯有一個(gè)地方出土了很多殘件，不能想象一千年前的瓷器已經(jīng)燒得那麼漂亮了。 北宋是越窯和龍泉窯，龍泉窯燒得很漂亮的時(shí)候，越窯就被市場(chǎng)淘汰了。龍泉是到了南宋以後，質(zhì)量得以迅速提高的。南宋政權(quán)遷都臨安，就是今天的杭州，政治中心的轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致了歷史上科技布局的重新開(kāi)始。龍泉窯迅速變得很受市場(chǎng)喜歡，極具生命力。我們?nèi)绻此拇ㄋ鞂幊鐾恋凝埲?，一定?huì)嘆為觀止！ 釉在當(dāng)時(shí)開(kāi)始革命了，北宋的釉是透亮的，南宋的時(shí)候，是不透亮的。它是包含著所在的地域特色的。耀州窯是橄欖青，龍泉是梅子青。北方人粗獷，顏色深沉，南方人細(xì)膩，顏色就柔美。一種文化的生成，背景非常重要。南方的人不欣賞很重的顏色，覺(jué)得太沉了，盡可能讓這個(gè)顏色提亮，變得取悅於人。 并不討好的醬釉，何以留到最後？ 我們?cè)倏瘁u釉。醬釉是一種追求，它不是天然生成的顏色。嚴(yán)格意義上的醬釉，宋以前沒(méi)有出現(xiàn)，宋代為什麼出現(xiàn)醬釉？主要跟漆器有關(guān)，漆器以前有極高的社會(huì)地位，是貴族們使用的，由於陶瓷的低廉成本和良好的實(shí)用性，漆器很難生存，宋以後減少，有的話也是其他功能，不是做餐具的。 宋代的醬釉，沒(méi)有專門(mén)的窯口燒造，是其他窯口代燒。定窯燒過(guò)紫定，就是醬釉。醬色的耀州窯號(hào)稱紅耀州。還有雜七雜八的窯，雜窯也燒。但不作為主要的產(chǎn)品，是附屬的產(chǎn)品，沒(méi)有專門(mén)的窯口燒。歷史上有很多的專門(mén)的窯口，定窯就是白瓷，耀州窯就是青瓷，主要窯口對(duì)著主要的瓷器。有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象，醬釉一出現(xiàn)，明清以後，它在夾縫中生存，量不大，但是一直有。而且到了清代以後，尤其雍正、乾隆時(shí)候，醬釉的地位開(kāi)始提升，到了這個(gè)時(shí)期，醬釉的名字都變了，叫紫金釉，因?yàn)楫?dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)的土都叫紫金土。 這時(shí)候文化現(xiàn)象就出現(xiàn)了。中國(guó)清代的官窯，從順治開(kāi)始，康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐等十朝，鼎盛時(shí)期是乾隆時(shí)期，官窯高達(dá)上百個(gè)品種，各種色釉等，高峰期有上百種，此後依次遞減。到了宣統(tǒng)一朝，清朝最後三年，陶瓷的品種就剩寥寥無(wú)幾的幾個(gè)，依然有紫金釉、醬釉等。我當(dāng)時(shí)就想，醬釉顏色不悅目，自宋到清，也沒(méi)有一個(gè)專門(mén)的窯口燒造，地位也不夠高。為什麼一個(gè)看似不那麼討好的釉色，能夠留到最終？醬釉很有意思，不與其他爭(zhēng)鋒。說(shuō)它淺也不算，深又深不到頭，你進(jìn)他退，正是這樣的處世哲學(xué)，使得最後的封建
王朝拉上大幕的時(shí)候，居然就剩下它了。 黃釉。隋唐時(shí)期，唐三彩非常盛行，它是低溫釉。遼代的馬背民族喜歡金屬器，金屬器本身呈黃色，瓷器也追求黃。到明清以後，黃釉定為皇上、皇後、皇太後專用的。 綠釉跟黃釉一樣，都是鉛釉開(kāi)始的。宋代曾有綠定。綠定的殘件，五十年代就能看到了，完整的今天幾乎沒(méi)有人認(rèn)。清代康熙，現(xiàn)在老說(shuō)康乾盛世，康熙後期的時(shí)候，國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力開(kāi)始提高了。當(dāng)時(shí)大量的瓷器都在燒造，郎窯紅，郎窯綠。唐代的鉛釉，受三彩的影響，器形非常的飽滿。郎窯綠，玻璃感極強(qiáng)，古人稱之為蒼蠅翅，上面帶有網(wǎng)狀的開(kāi)片，很細(xì)膩。 紅釉。從某種意義上來(lái)講，鈞瓷的紅顏色，一定不是主觀追求的，是偶然出現(xiàn)的。真正純粹意義的紅色一定誕生在元朝，還有色斑狀的瓷器，全紅的高足杯，還有著名的牛血紅。那個(gè)紅顏色是極大的含蓄，是有很多想象空間的，不是一覽無(wú)馀的。我們今天看到市場(chǎng)上有很多的中國(guó)瓷器，一點(diǎn)空間都不給，非常的薄，不是物理的感覺(jué)，而是內(nèi)心的感受。紅之刺目，讓人難以忍受，今天很多紅瓷就燒成這樣。中國(guó)的古代紅瓷不是這樣的，是有很多內(nèi)心感受的。所以永樂(lè)時(shí)期的鮮紅，看到的時(shí)候，才知道什麼叫鮮紅。 清代，在郎窯紅恢復(fù)的基礎(chǔ)上，燒到各色各樣的紅，顏色很多。珊瑚紅、蓋雪紅、霽紅等。元代嫻熟地?zé)闪思t釉的高足杯，非常的高，為什麼？因?yàn)橐粋€(gè)手轉(zhuǎn)著用。我曾經(jīng)問(wèn)朋友一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題，去一下地中海國(guó)家，古希臘，包括古埃及，土耳其，兩千年以前的酒具都是兩個(gè)把拿著，中國(guó)漢以前，就是兩個(gè)耳，雙手持杯，為什麼今天單手持杯跟人家碰杯呢？就是因?yàn)楦咦惚?，游牧民族要騎在馬上，一手持馬鞭，一手拿著杯。慢慢就學(xué)會(huì)了這個(gè)感受。我們現(xiàn)在基本上單手持杯，雙手持杯還跟酒量有關(guān)，過(guò)去酒量比較大，因?yàn)獒勗炀贫葦?shù)比較低，今天的白酒都是蒸餾酒，是非常晚的事情了。蒸餾酒是明代中葉，文字證明，是元代晚期。武松十八碗，喝的應(yīng)該都是餿了的米湯。 郎窯紅，非常漂亮，去博物館參觀的時(shí)候，看郎窯紅的盤(pán)子，古書(shū)上記載，如初凝之牛血，如牛血?jiǎng)倓偰痰臉幼印ＥＱ搜灰粯訂?？牛血比較稠，人血比較稀，雞血就更稀。
9，重慶的龍鳳呈祥煙好抽嗎
這煙可以，重要的是那煙的名字好意頭啊！要有7塊的龍鳳呈祥煙還可以。20一包的龍鳳不好抽，龍鳳系列最好抽的還是13塊錢一包的老龍鳳
重慶市幅員遼闊,資源豐富,特產(chǎn)繁多. 動(dòng)植物: 有水杉\禿杉\銀杉\珙桐\伯樂(lè)樹(shù)\飛蛾樹(shù)\方竹\大茶樹(shù)\銀杏\人參等國(guó)家珍稀植物52種; 有中藥材2000余種,主要有黃連\白術(shù)\金銀花\黨參\貝母\天麻\黃桕\杜仲\元胡\當(dāng)歸等.其中石柱黃連產(chǎn)量全國(guó)第一被譽(yù)為"黃連之鄉(xiāng)",石柱黃麻,南川杜仲,巫山廟參,石柱天麻,武隆苧麻等產(chǎn)量豐富. 江津廣柑,蒼溪雪犁,長(zhǎng)壽沙田柚,城口磨盤(pán)柿,重慶沱茶,翠坪銀針茶,西農(nóng)毛尖,武隆羊角梨,梁平柚,奉節(jié)臍橙,長(zhǎng)壽夏橙等全國(guó)著名.黔江被譽(yù)為"烤煙之鄉(xiāng)",涪陵被譽(yù)為"榨菜之鄉(xiāng)". 有黑葉猴\金錢豹\金絲猴\華南虎\蜂猴\黑鸛等近100多種國(guó)家珍稀動(dòng)物,榮昌豬為全國(guó)三大豬種之首,有"華夏國(guó)寶"之稱,石柱為全國(guó)最大的長(zhǎng)毛兔生產(chǎn)基地. 礦產(chǎn)資源: 礦產(chǎn)資源豐富,已發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)75種,優(yōu)勢(shì)礦產(chǎn)為煤\天然氣\錳\汞\鋁\鍶\釩\鉬\鋇\巖鹽\重晶石\螢石\石灰石\硅等.其中鍶礦儲(chǔ)量和質(zhì)量均居全國(guó)首位;錳礦居全國(guó)第二位;釩\鉬\鋇儲(chǔ)量居全國(guó)第三;另外還有豐富的水資源. 工藝品: 蜀繡,榮昌折扇,土家織錦,三峽石硯,綦江農(nóng)民版畫(huà),龍川小五金,北培玻璃器具,兆峰陶瓷,墊江角雕,墊江棕竹手杖,墊江牛角煙具,榮昌工藝陶等. 飲食: 合川白橙糖,巴縣白市驛板鴨,大足笛女大曲,銅梁花根,江津米花糖,龍鳳餅,奶油核桃糕,合川桃片,銀絲酥,岳南泡糖,椒鹽麻餅,老四川燈影牛肉,露華濃曲酒,雙江熊鴨子,永川皮蛋,涪陵石花露酒,黃沙白糖,京醬風(fēng)肉,老四川五香牛肉干,美聲怪味花生,江津順發(fā)芝麻桿,魚(yú)皮花生,涪陵桂樓臘豬頭,賴核桃,巴縣木洞曬棗,萬(wàn)州詩(shī)仙太白酒,怡香小塊臘肉,江津遠(yuǎn)洋花生,重慶火鍋底料,棒棒娃肉干,遛洋狗牛肉干,磁器口麻花,川妹子牛肉,城口石雞,南黃桃,京絲苕粉,家常排骨,涪江大曲,彭水大頭菌,怪味胡豆,酉陽(yáng)麻辣牛肉片,永川香腸,香山蜜餅,永川高粱酒,天麻花生,奉節(jié)杜甫曬棗,山城小湯圓,墊江醬瓜,麻辣豆干,泡椒豆干,彭水蕎麥豆花,南山泉水雞,合川生絲等合川桃片 白市驛板鴨 綠豆面 奉節(jié)杜甫曬棗 永川豆豉 山城小湯圓 涼糍粑 香山蜜餅 石雞 墊江棕竹手杖 武隆苧麻 涪陵榨菜 江津廣柑 榮昌工藝陶 郵亭鯽魚(yú) 重慶火鍋 1、江津白酒：產(chǎn)于重慶江津。 先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，定時(shí)定溫蒸餾取酒；再經(jīng)陳釀酯化，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿；最后檢驗(yàn)，勾兌，裝瓶而成。整個(gè)過(guò)程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無(wú)雜，醇厚芳香，回味甘爽。 2、江津廣柑 重慶江津早在清康熙至乾隆年間，就開(kāi)始栽培廣柑，距今已有300年歷史，是全國(guó)三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一，素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細(xì)嫩化渣，酸甜適度，味濃汁多，微具香氣。果實(shí)可食部分多，果汁多，種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺，風(fēng)味酸甜，味濃有香氣，種子略多。此外，江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有頭年開(kāi)花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙；有質(zhì)脆味甜，耐貯藏運(yùn)輸?shù)募t皮香柑和黃皮香柑。 3、榮昌工藝陶 重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時(shí)的粗陶，發(fā)展到清咸豐時(shí)的“泥精”，再發(fā)展到光緒時(shí)的刻花、色釉及民國(guó)時(shí)的釉下彩；在窯形上，從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯；燃料均以松柴為主。解放后，由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面，繼承唐、宋以來(lái)的色釉裝飾，發(fā)展了各種釉色。 采用的陶土細(xì)膩致密，可塑性強(qiáng)，燒結(jié)性能好，制成的工藝陶產(chǎn)品叩之發(fā)聲清脆悅耳，體形秀麗精巧，釉質(zhì)光潤(rùn)，裝飾樸素大方，既實(shí)用，又美觀。 4、涪陵榨菜 涪陵位于長(zhǎng)江與烏江匯合之處。該處出產(chǎn)一種莖部發(fā)達(dá)、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間，涪陵人邱壽安在湖北宜昌開(kāi)設(shè)“榮生昌”醬園。他雇用的伙計(jì)鄧炳成選用肉厚質(zhì)嫩的青菜頭，讓風(fēng)吹至半干，加鹽揉搓腌漬，然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水，再放上作料，裝壇密封。這種用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨(dú)特風(fēng)味，大受群眾歡迎。起初邱家嚴(yán)格保密，獲利甚厚。后來(lái)腌制方法逐漸傳開(kāi)，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿長(zhǎng)江一帶，年產(chǎn)達(dá)四十五萬(wàn)壇，其中涪陵占二十五萬(wàn)壇，所以“涪陵榨菜”名聲大振，至今未衰。 5、重慶土特產(chǎn)介紹黃連：以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產(chǎn)最負(fù)盛名 6、天麻：石柱盛產(chǎn)天麻 7、杜仲：以南川杜仲最為著名 8、黨參：為巫山特產(chǎn)，又名“廟參”。 9、老四川燈影牛肉：由重慶老四川餐廳烹制 10、怡樂(lè)牌小塊臘肉：為重慶肉類聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)四川風(fēng)味產(chǎn)品 桂樓牌臘豬頭：涪陵所產(chǎn) 11、京醬風(fēng)肉：是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品 12、金角牌老四川五香牛肉干：始創(chuàng)于1937年。 13、白市驛板鴨：因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名，已有100多年歷史。 14、雙江牌熊鴨子：由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產(chǎn)。始創(chuàng)于1909年 永川皮蛋：創(chuàng)制于清道光年間 15、江津米花糖：是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“玫瑰牌”和“荷花牌”產(chǎn)品為名優(yōu)品牌 16、美聲牌怪味花生：系重慶嘉美食品廠改進(jìn)工藝后生產(chǎn)的怪味花生 17、三江牌合川桃片：由合川桃片廠生產(chǎn)，已有140多年歷史 18、蓮?fù)贫蠗l：由重慶市寶頂食品廠生產(chǎn)。 19、蝶花牌怪味胡豆：由北碚縉云食品廠生產(chǎn)。 20、花生粘：為重慶名特小食品，歷史悠久。 21、木洞曬棗：始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。 22、白橙糖：是合川的傳統(tǒng)地方名品。 23、奶油核桃糕：是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，早在30年代即聞名山城。 24、花根：是銅梁縣傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有100多年的歷史，原名“蘭花根” 25、椒鹽麻餅：又名芝麻餅，是歷史悠久的川式糕點(diǎn)中的名品 26、醪糟麻花：本品狀似粗繩，色澤棕黃，形色美觀，質(zhì)地酥松香脆。 27、賴桃酥：原名癩頭酥，是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)，創(chuàng)制于20年代。 28、魚(yú)皮花生：本品皮酥內(nèi)脆，甜咸適度，香酥可口。 29、苕酥糖：本品酥脆甜香，過(guò)去是當(dāng)?shù)孛癖姶汗?jié)的常備甜食品。 30、岳南泡糖：是重慶的著名特產(chǎn)，已有100多年歷史。 31、龍鳳餅：龍鳳餅是川式糕點(diǎn)中糖皮點(diǎn)心的代表，已有600多年歷史 32、江北玉米粉絲：由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成 33、白沙蒿掛面：由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產(chǎn) 34、寶頂牌冬尖：由大足縣裕盛通釀造廠生產(chǎn)，已有100多年歷史。 35、露凝牌火鍋底料：為重慶市露凝香食品生產(chǎn)廠名牌產(chǎn)品 36、山城牌金鉤豆瓣醬：由重慶釀造廠生產(chǎn) 37、永川豆豉：由重慶永川釀造廠生產(chǎn)，已有200多年歷史 38、長(zhǎng)壽血豆腐：用瘦豬肉和豆腐做成，為長(zhǎng)壽縣的傳統(tǒng)名食 39、仙家豆腐乳：是豐都縣的傳統(tǒng)名食 40、秀山雪棗：秀山雪棗以酥脆甜香聞名 41、伏令夏橙：為長(zhǎng)壽湖特產(chǎn) 42、蒼溪雪梨：蒼溪雪梨果實(shí)呈長(zhǎng)卵圓形或葫蘆形 不怎么樣，20的煙首選是玉溪
10，煙臺(tái)有啥特產(chǎn)啊
貝殼首飾既然四面環(huán)海，那么各種貝殼、海螺就絕對(duì)不會(huì)少，用這些天然材料做成的項(xiàng)鏈、手鏈，甚至工藝品，讓人看起來(lái)格外的親切。價(jià)格也比較便宜。烤魚(yú)片烤魚(yú)片可以說(shuō)是老少皆宜的零食，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。長(zhǎng)島是我國(guó)的產(chǎn)魚(yú)大島，各色魚(yú)肉都可做成烤魚(yú)片，比較普通的，一袋幾元錢而已，好吃不貴，而且攜帶方便。干蝦皮長(zhǎng)島盛產(chǎn)各種蝦，像對(duì)蝦、明蝦應(yīng)有盡有，因此長(zhǎng)島的干蝦皮也遠(yuǎn)近馳名，可謂物美價(jià)廉。通常如圖中所示，一包十塊左右，如果多買，可議價(jià)，購(gòu)買時(shí)注意生產(chǎn)日期，雖然蝦皮中有鹽，不容易變質(zhì)，但海邊氣候潮濕，如果密封不好，非常容易發(fā)霉。魷魚(yú)絲長(zhǎng)島盛產(chǎn)各種魚(yú)類，除了魷魚(yú)絲外，其實(shí)也有很多干魚(yú)出售。魷魚(yú)絲作為長(zhǎng)島的一個(gè)特色海產(chǎn)，出售的地點(diǎn)非常多，每個(gè)海產(chǎn)品店或攤位都有。通常價(jià)格示50元一斤，購(gòu)買時(shí)主要看魷魚(yú)絲是否干爽，如潮濕，則容易變質(zhì)。東方對(duì)蝦長(zhǎng)島縣所產(chǎn)對(duì)蝦為東方對(duì)蝦，又稱中國(guó)對(duì)蝦，也稱明蝦。對(duì)蝦具有個(gè)大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，為蝦類之冠，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，名列海產(chǎn)“八珍”之一。鮑魚(yú)鮑魚(yú)是一種名貴的海產(chǎn)貝類，也是中國(guó)經(jīng)典國(guó)宴菜之一被人們稱為“海洋的耳朵”。分類學(xué)上屬軟體動(dòng)物門(mén)瓣鰓綱鮑科，只有一片貝殼，吸附在巖礁上生活。鮑魚(yú)是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材，位居四大海味之首。鮑魚(yú)片經(jīng)爆、炒、燒、農(nóng)后，香甜細(xì)膩，鮮嫩可口。扇貝扇貝,是長(zhǎng)島縣主要養(yǎng)殖海產(chǎn)品之一。據(jù)史料記載，早在5000年以前，沿海漁民就對(duì)扇貝進(jìn)行采捕。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價(jià)值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛(ài)，花紋被采納為藝術(shù)品的圖案。扇貝又名海扇，其肉質(zhì)鮮美，...海陽(yáng)抽紗工藝品是海陽(yáng)市抽紗工藝品有限公司的品牌產(chǎn)品，該公司主要生產(chǎn)勾針、網(wǎng)扣、百代麗、羊毛衫等手編制品，手繡、機(jī)繡等刺繡產(chǎn)品以及工藝服裝等，銷往世界五十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。黑刺參屬棘皮動(dòng)物門(mén)海參綱刺參科，多生長(zhǎng)在海底巖礁、礫石地帶，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是重要的藥材和滋補(bǔ)品，是牟平沿海珍貴海產(chǎn)品之一。養(yǎng)馬島和馬山嘴外海均產(chǎn)，以養(yǎng)馬島后海為多為好。龍口粉絲龍口粉絲是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一，其生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)史料記載，龍口粉絲已有三百多年的歷史，最早產(chǎn)地是招遠(yuǎn)，以后逐漸發(fā)展到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽(yáng)、海陽(yáng)等地。因其原料好，氣候適宜，加工精細(xì)，因而產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)異，被稱為“粉絲之冠”。煙臺(tái)大櫻桃素以“北方春果第一枝”聞名遐邇的煙臺(tái)大櫻桃，以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風(fēng)韻，香甜可口的美味，富含營(yíng)養(yǎng)，無(wú)農(nóng)藥殘留的特點(diǎn)，被譽(yù)為“果中珍品”、“水果之冠”，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值。萊陽(yáng)梨萊陽(yáng)梨，亦稱茌梨，產(chǎn)于萊陽(yáng)，以其獨(dú)特的清香甜脆著稱于世。萊陽(yáng)梨自古就是皇家貢品，萊陽(yáng)梨是甘美的時(shí)鮮果品,但不易長(zhǎng)久保藏。使用冷風(fēng)庫(kù),萊陽(yáng)梨保鮮貯存可達(dá)二百天以上。萊陽(yáng)梨果肉質(zhì)地細(xì)膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。也可制成梨汁、罐頭、...蓬萊鹵驢肉蓬萊鹵驢肉色紅、透明，溢香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳肴。清咸豐七年(1857)，蓬萊城南門(mén)外黃開(kāi)基首創(chuàng)，三代專擅，在上海、營(yíng)口、煙臺(tái)等地開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，頗具名聲，享有“蓬萊鹵驢肉，天下無(wú)敵手”之譽(yù)。萊州面塑萊州面塑俗稱面花，是利用萊州獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)小麥粉制作的集觀賞和實(shí)用于一體的傳統(tǒng)工藝品，在萊州歷史悠久。經(jīng)歷代面塑藝人對(duì)傳統(tǒng)面塑工藝的積淀、探索和創(chuàng)新，萊州面塑的品種不斷增加，質(zhì)量、外觀顯著提高，成為當(dāng)?shù)仡H有民俗韻味的特產(chǎn)。 煙臺(tái)海參煙臺(tái)海參多為刺參，是全世界公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的海參之一。有多肽、氨基酸含量高的特點(diǎn)。作為“海產(chǎn)八珍”之首，“煙臺(tái)海參”以其不含膽固醇并且味道鮮美而深受而北方人喜愛(ài)。 萊州毛筆萊州毛筆始于清朝康熙年間，并曾經(jīng)是清代當(dāng)?shù)氐乃拇筘暺分?，迄今已有?00年的生產(chǎn)歷史。本世紀(jì)60年代，民間制筆藝人組織成立了筆業(yè)聯(lián)社，始具規(guī)模。70年代初建立的制筆廠以萊州市制筆廠和萊州市筆刷廠最為著名。萊州毛筆吸水適度有彈性。萊州玉雕萊州玉雕據(jù)考證距今已有500年的歷史，是煙臺(tái)地區(qū)獨(dú)有的特產(chǎn)。在萊州的地質(zhì)巖層結(jié)構(gòu)中富含滑石、綠凍石等可供雕琢的石料，運(yùn)用萊州世代傳習(xí)的民間雕刻藝術(shù)進(jìn)行雕刻，成品精致美觀，深受游客喜愛(ài)。著名的萊州玉雕有宋代墓葬中出土的滑石雕刻造型優(yōu)美。煙臺(tái)蘋(píng)果煙臺(tái)蘋(píng)果是山東名優(yōu)特產(chǎn)之一。由于煙臺(tái)地處的膠東半島東部地勢(shì)高爽氣候溫和，光照充足，非常有利于蘋(píng)果的生長(zhǎng)。這些得天獨(dú)厚的條件，造就了煙臺(tái)蘋(píng)果的風(fēng)味香甜、酥脆多汁的特點(diǎn)。上百種品種中以青香蕉、紅玉、金帥和國(guó)光最負(fù)盛名。遠(yuǎn)銷全球各地。 蓬萊小面蓬萊小面已有近200年的歷史，是山東蓬萊地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味面食。這種面食且鹵多面少,用綠豆瓷的小湯碗作盛器,形狀小巧玲瓏,故稱“蓬萊小面”。面條為人工拉制，條細(xì)而韌，鹵為真鯛熬湯兌制，加適量綠豆淀粉以及醬油、木耳等佐料，具有獨(dú)特的海鮮風(fēng)味。煙臺(tái)燜子煙臺(tái)燜子是煙臺(tái)地區(qū)小吃。主要原料是地瓜淀粉，配料是芝麻醬，蝦油，大蒜等。將地瓜粉做成涼粉，切成小方塊，放入油鍋中煎至焦黃加入蒜泥，鹽，芝麻醬，蝦油等調(diào)料拌勻即可。爽滑可口，老少皆宜，可清熱解惑，養(yǎng)胃潤(rùn)肺。
張?jiān)?/a>葡萄酒 張?jiān)＜瘓F(tuán)的前身是 張?jiān)ａ劸乒荆?892年，由著名愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦，是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。一，海產(chǎn)品 以干貨為好，比如烤蝦、烤與片、扇貝丁等 二、水果，盡管蘋(píng)果現(xiàn)在那都有但是煙臺(tái)本地的確實(shí)不錯(cuò)尤其是現(xiàn)在牟平的跟棲霞的為上 三、奢侈點(diǎn)的呢，海參是不錯(cuò)，那玩意別看沒(méi)啥味道，但是對(duì)于老年人增強(qiáng)體質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)，但是價(jià)格貴，據(jù)我所知，好點(diǎn)的沒(méi)800塊下不來(lái) 再就是酒，張?jiān)５钠咸丫莆胰チ送獾氐暮枚嗌虉?chǎng)并不是很普遍 以上是引用joj0_lai的話~我覺(jué)得建議不錯(cuò) 不知道你是哪里的人啊`如果內(nèi)地的當(dāng)然捎海鮮好啊~要注意有人會(huì)對(duì)海鮮過(guò)敏的~煙臺(tái)景點(diǎn)挺多的，煙臺(tái)山，塔山，南山，昆崳山，招虎山，羅山，芝罘島，養(yǎng)馬島，東炮臺(tái)，西炮臺(tái)，月亮灣，這幾個(gè)地方門(mén)票都不貴而且很漂亮，門(mén)票最多30左右。蓬萊，長(zhǎng)島屬于較大型的景區(qū)，門(mén)票貴了點(diǎn)，100以上。 我建議你住在文豪大酒店，那兒價(jià)格適中(住三天的話一天大概是140元左右)，環(huán)境也不錯(cuò)，躺在床上就能看海，夠得上星級(jí)了。酒店靠近張?jiān)Ｆ咸丫撇┪镳^、第一海水浴場(chǎng)、煙臺(tái)山，音樂(lè)廣場(chǎng)（晚上燈光特浪漫），月亮灣，東炮臺(tái)。 交通也很方便，從煙臺(tái)汽車總站坐6路道煙臺(tái)山醫(yī)院下車后再往南走幾步就到了。煙臺(tái)現(xiàn)在的火車站到底投入使用了沒(méi)還不太清楚，應(yīng)該還用的是過(guò)度火車站，那樣的話從過(guò)度火車站（位于煙臺(tái)科技市場(chǎng)）出來(lái)，坐3路到張鈺博物館下往西南走走或者坐8路、18路、49路到建設(shè)銀行下車往北走走。 三天的吃住行玩加起來(lái)怎么也得七八百吧1、龍口粉絲 招遠(yuǎn)市張星鎮(zhèn)龍口粉絲是煙臺(tái)招遠(yuǎn)市張星鎮(zhèn)的傳統(tǒng)地方特產(chǎn)，此地素有“銀絲之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，所產(chǎn)的龍口粉絲潔白耐煮，味道香醇，可與多種菜類配合成菜，涼熱均可，現(xiàn)已暢銷多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 2、海陽(yáng)大櫻桃 大櫻桃有“春果第一枝”的美稱，而煙臺(tái)的大櫻桃果大味美，晶瑩剔透，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“果中珍品”和“水果之冠”，海陽(yáng)市可年產(chǎn)大櫻桃50萬(wàn)公斤，占全國(guó)總產(chǎn)量的80%，品種有30多種，主要有小紫、 大紫、水晶、雞心、琉璃泡、紅豐、早紫、煙臺(tái)二號(hào)等。 3、張?jiān)＞?張?jiān)＞朴蓮堝鍪吭?892年創(chuàng)辦的煙臺(tái)張?jiān)ａ劸乒踞勚?，迄今為止，公司已有上百年的歷史，而張?jiān)＞苿t在1952被評(píng)為“中國(guó)十大名酒”之一，1987年，煙臺(tái)市因張?jiān)＞贫粐?guó)際葡萄、葡萄酒局命名為“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”；張?jiān)＞谱哉Q生至今，曾得到多方人士的贊賞，多次獲得國(guó)際、國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)，張?jiān)＞片F(xiàn)已形成多個(gè)系列，產(chǎn)品種類豐富。 4、海產(chǎn)品（水產(chǎn)品） 煙臺(tái)瀕臨黃海和渤海，海岸線漫長(zhǎng)，有多種都有的特產(chǎn)，而長(zhǎng)島縣則是位于黃海和渤海的交匯處，由30多個(gè)島嶼組成，自然環(huán)境和地理?xiàng)l件非常優(yōu)越，盛產(chǎn)多種水產(chǎn)品，并有“海帶之鄉(xiāng)”的美稱。主要產(chǎn)品：對(duì)蝦、刺參（海參）、鮑魚(yú)、扇貝、螃蟹、鲅魚(yú)、黃花魚(yú)、黃姑魚(yú)和海帶、裙帶菜等。如果路程近，省內(nèi)或山東臨近省份的，可以去幸福的海鮮批發(fā)市場(chǎng)或者紅利市場(chǎng)買點(diǎn)新鮮海貨，對(duì)蝦、螃蟹、海參、鮑魚(yú)，有保鮮盒和冰塊，家里有老人的海參很好。路程遠(yuǎn)的帶點(diǎn)干海產(chǎn)。魚(yú)干魚(yú)片品種很多還有張?jiān)５慕獍偌{葡萄酒、金獎(jiǎng)白蘭地和三鞭酒，白酒是煙臺(tái)古釀，有禮盒有簡(jiǎn)裝。煙臺(tái)是葡萄酒城肉食禮盒有喜旺和龍大肉食禮盒，面食禮盒有藍(lán)白大棗餑餑禮盒，很有山東特色，方便好帶。煙臺(tái)水果，煙臺(tái)蘋(píng)果萊陽(yáng)梨，超市都有，散的和禮盒都有。大櫻桃現(xiàn)在可沒(méi)有，要4月底到5月上市高粱飴軟糖，一小盒幾元還有特色煙臺(tái)周邊的也可以啊，還有幾十元的
青島流亭豬蹄、德州扒雞、驢肉禮盒，山東樂(lè)陵金絲小棗2斤免洗袋裝濟(jì)南的煎餅和《大染坊》的周村燒餅一般就這些了，去大潤(rùn)發(fā)、振華量販、家家悅、沃爾瑪、家樂(lè)福這樣離你最近的大超市，看下你喜歡東西的產(chǎn)地，是煙臺(tái)就可以蘋(píng)果，魷魚(yú)，海鮮，海參、
