如何做好茅臺工廠生產(chǎn),茅臺酒怎樣制作的

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1,茅臺酒怎樣制作的

茅臺酒是大曲醬香型白酒,生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。整個生產(chǎn)周期為一年,端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠。茅臺酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點,由此形成獨特的釀造風(fēng)格。
是不是想改行做酒生意了?修理店???

茅臺酒怎樣制作的

2,茅臺酒如何可以在廠里訂貨

現(xiàn)在茅臺長在各地都有固定的一級經(jīng)銷商 能難從原廠拿貨 除非你有過硬的關(guān)系了一經(jīng)經(jīng)銷商做不了 就去做2 。3級的么
這種酒并不是茅臺酒廠生產(chǎn)的茅臺酒,茅臺酒現(xiàn)在分53度,43度和38度茅臺酒。這樣的酒一般都在大型超市里面有賣。可以說這類酒是產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn),但不是假酒。茅臺鎮(zhèn)有大小幾百家酒廠,這些酒廠都和茅臺酒廠家有關(guān)聯(lián)。這些酒廠的老板都是茅臺酒廠的員工,酒的配方大致相同。國人現(xiàn)在收藏都是茅臺酒廠的53度茅臺酒,你的酒應(yīng)該價值幾百元,讓您失望了。

茅臺酒如何可以在廠里訂貨

3,針對醬香型白酒生產(chǎn)車間現(xiàn)在有那些安全隱患如何改進

談車間隱患,需要到現(xiàn)場查看,做好了是沒有隱患的。一般車間隱患存在于防火防盜、用電線路防水、防潮,蒸汽管道、水管道,排污管道的防護,場地的防滑,安全通道的指引以及通道的暢通,消防設(shè)施的有效性。人員休息室吸煙、用電制度標(biāo)準(zhǔn)。所有用電安裝漏電保護。
健康嗎,現(xiàn)在酒的制造工藝跟古代完全不同,現(xiàn)在酒為了方便更為了成本都沒有用純糧釀造,好的酒比如茅臺等或許用了糧食釀造但是還是加入了酒精,因為如果沒有加入酒精那么白酒就需要放置很長的時間,很多企業(yè)根本等不起那么長時間

針對醬香型白酒生產(chǎn)車間現(xiàn)在有那些安全隱患如何改進

4,某酒精廠毗鄰茅臺酒廠希望改造建設(shè)為醬香型白酒廠請設(shè)計改造酒

這題目本身就有問題。酒精生產(chǎn)廠是采用化工生產(chǎn)設(shè)備的,機械化程度較高,而傳統(tǒng)醬香白酒采用的是條石泥窖等原始生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的;酒精生產(chǎn)是先糖化后發(fā)酵工藝,而白酒是邊糖化邊發(fā)酵,稱雙邊發(fā)酵。
請問第二題怎么做?
考試題目要自己做
你們這樣是不對的,我會給你們不及格的
你好!1,潛入茅臺酒廠偷取配方。2,實行軟磨硬泡功夫挖墻腳,找到幾個技術(shù)骨干。3,途中被人撞到殺人滅口。4,建廠生產(chǎn)。小戴的課?囧如果對你有幫助,望采納。

5,如何做好一個工廠生產(chǎn)基層管理

想做好一個基層管理,首先你要以能力服人,在生產(chǎn)進行的各領(lǐng)域你比較你的員工要懂得很精通更多,再就是要處理好人際關(guān)系,處理問題的時候?qū)κ虏粚θ耍?/div>
掌握生產(chǎn)效率,產(chǎn)品質(zhì)量再思考提升效率和質(zhì)量
首先要確定一個目標(biāo),大家對公司的這個項目認同嗎?一個管理者如果認同這個項目,接下來找對這個項目認同的員工,大家盡量把問題公開化,做好自己本分的工作有時候自己累一點不要緊,關(guān)鍵是和氣,在交接上問題一定要公開,要上級領(lǐng)導(dǎo)來監(jiān)督,組長是最累的,必要的時候可以找領(lǐng)導(dǎo),但是能不找的就不找。 <p>管理模式=理念+系統(tǒng)+方法; <br>這類問題我們在應(yīng)騁工廠基層管理人員時,我們一般應(yīng)結(jié)合我們所了解到的該公司的管理理念,再做回答的.不過一般來說,所有工廠的經(jīng)營者都希望他們所用到的人是能夠幫他們在成本(直接涉及利潤)和品質(zhì)方面做出貢獻的,所以我們在回答是盡量能體現(xiàn)出來這兩個主題.我會這樣做答:制度與人性化相結(jié)合的管理模式,盡量做到人盡其能,物盡其用,以最低的成本創(chuàng)造最大的價值等等;</p> <p>參考文獻:可以看看這個,了解下管理模式的定義 <a target="_blank">http://baike.baidu.com/view/1368113.htm</a><br></p>

6,車間主任如何做好生產(chǎn)現(xiàn)場管理 詳細

車間主任如何做好生產(chǎn)現(xiàn)場管理主講 · 楊武明一、車間主任的現(xiàn)場管理中常遇到的一系列問題 每天面對和需要處理的工作很多,工作也確實做了不少,但效果就是不能令人如意, 如何才能有效地推進車間管理工作? 管理要改善,成本要降低,生產(chǎn)現(xiàn)場如何有效地發(fā)現(xiàn)與解決問題,做到持續(xù)改善? 機械、設(shè)備常常出現(xiàn)故障,如何預(yù)防和提高機械、設(shè)備的利用率? 下屬素質(zhì)普遍偏低下,如何培訓(xùn)下屬、激勵下屬,提升團隊的工作效率?????規(guī)范及細節(jié)決定成敗 6S 減少故障,促進品質(zhì); 減少浪費,節(jié)約成本; 建立安全,確保健康; 提高士氣,促進效率; 樹立形象,獲取信賴; 孕育文化,培養(yǎng)素質(zhì)。沒有現(xiàn)場就沒有市場(1)整理(SEIRI)——將工作場所的任何物品區(qū)分為有必要和沒有必要的,除了有必要的留下來,其他的都消除掉。目的:騰出空間,空間活用,防止誤用,塑造清爽的工作場所。(2)整頓(SEITON)——把留下來的必要用的物品依規(guī)定位置擺放,并放置整齊加以標(biāo)示。(3)清掃(SEISO)——將工作場所內(nèi)看得見與看不見的地方清掃干凈,保持工作場所干凈、亮麗的環(huán)境。目的:穩(wěn)定品質(zhì),營造良好工作環(huán)境。(4)清潔(SEIKETSU)——整理、整頓、清掃、等管理工作之后,認真維護已取得的成果,使其保持完美和最佳狀態(tài)。目的:是為了堅持前面管理環(huán)節(jié)的成果。(5)素養(yǎng)(SHITSUKE)——每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并遵守規(guī)則做事,培養(yǎng)積極主動的精神(也稱習(xí)慣性)。目的:培養(yǎng)有好習(xí)慣,遵守規(guī)則的員工,營造團員精神。(6)安全(SECURITY)——重視全員安全教育,每時每刻都有安全第一觀念,防范于未然。目的:建立起安全生產(chǎn)的環(huán)境,所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下。素養(yǎng) 素養(yǎng) 5S 5S 整理 整理 11S S 整頓 整頓 22S S 清掃 清掃 33S S 清潔 清潔 44SS 安全 安全 6S 6S 思想決定命運 安全是基礎(chǔ) 3S+S+S 問題燈問題燈△不掩蓋問題△每個人都有問題意識△營造問題燈長亮的環(huán)境和氛圍△自認為無問題才是最大的問題△不懼怕問題△不無視/輕視問題樹立強烈的“問題”意識 樹立強烈的“問題”意識 樹立強烈的“問題”意識 樹立強烈的“問題”意識 隨著職位、環(huán)境的變換,不斷提升自己的素質(zhì)修養(yǎng)和管理水平 人性化管理、重在以人為本、知人善用 給班組制定切實可行的目標(biāo),讓全員參與,調(diào)動班組工作積極性和提升團隊凝聚力 管理中多動腦、多總結(jié)、與時俱進 果斷、魄力、執(zhí)行力……管理無大小,唯用心、精細、精確、精益

7,如何做好一個生產(chǎn)管理者

轉(zhuǎn)載如何做好一個生產(chǎn)管理者1)、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)生產(chǎn)、處理、分配和工業(yè)組織的銷售活動。 2)、為供應(yīng)、材料、和人力資源制定預(yù)算并且審批支出,保證材料,勞動力和設(shè)備被有效地使用并達到生產(chǎn)指標(biāo)。 3)、與供應(yīng)商談判材料價格。 4)、評價過程的進展時間表和生產(chǎn)訂單,為存貨要求、人員要求、工作程序、職責(zé)分配作決策,考慮預(yù)算和時間的限制。做好工時定額、材料定額,確定你到底需要多少工人、每個工人每月應(yīng)該拿多少錢。 5)、生產(chǎn)能力做評估,與技術(shù)或者管理人員商討解決生產(chǎn)或者過程中的問題。 6)、雇傭、培訓(xùn)、評價、解雇工作人員,且解決人事抱怨。一定要搞好手下個別骨干(一定要能干事的那種人,不是光聽話的)的關(guān)系。 7)、起動、協(xié)調(diào)存貨清單和成本控制程序。 8)、制定和維護生產(chǎn)報告和人員記錄。 9)、設(shè)定、監(jiān)督產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),檢察未加工產(chǎn)品的樣品或指導(dǎo)生產(chǎn)過程中的測試,保證成品具有合格的質(zhì)量,定時間表,定流程表,定產(chǎn)量。 9)、開發(fā)、實施生產(chǎn)跟蹤和質(zhì)量控制系統(tǒng),分析產(chǎn)品,抓好生產(chǎn)統(tǒng)計工作。 10)、考慮安全、質(zhì)量管理、設(shè)備維修和其他操作的報告,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)問題。 11)、做好現(xiàn)場管理,這個可是面子工程,而且做好了很長士氣; 12)、狠抓生產(chǎn)計劃,保證產(chǎn)品能夠按時交期。如果做不到零庫存就適當(dāng)做一些安全庫存,這對保證生產(chǎn)會起到很大作用 13)、治理浪費。 2、可以從以下方面入手,結(jié)合公司的實際情況來進行思考規(guī)劃,建立相關(guān)的制度和表單。希望有所幫助。 (一)、做好生產(chǎn)計劃管理 1、銷售計劃與生產(chǎn)計劃的協(xié)調(diào) 2、生產(chǎn)能力分析 3、生產(chǎn)計劃分解 4、生產(chǎn)計劃下達 5、如何做好生產(chǎn)計劃管理考核 (二)、做好材料采購與倉儲工作 1、材料計劃與存量管理 2、材料采購作業(yè) 3、庫存管理 4、呆、滯料管理 5、如何做好材料采購與倉儲管理考核工作 (三)、做好產(chǎn)品制造管理 1、現(xiàn)場管理 2、生產(chǎn)進度管理 3、生產(chǎn)日志管理 4、半成品管理 5、外加工管理 6、生產(chǎn)分析管理 7、成本控制 8、如何做好產(chǎn)品制造管理考核 (四)、做好成品管理 1、成品入庫管理 2、成本實物核算與存量管理 3、庫存管理 4、出庫管理 5、滯銷品的管理 6、成品盤點清查 7、如何做好成品管理考核 (五)、做好質(zhì)量管理 1、質(zhì)量管理組織建立 2、質(zhì)量管理日常工作 3、制定并實施《質(zhì)量管理手冊》 4、如何做好質(zhì)量管理考核 (六)、做好設(shè)備及工具管理 1、設(shè)備管理 2、工具管理 3、盤點與清查 4、如何做好設(shè)備及工具管理考核 (七)、做好生產(chǎn)安全管理 1、安全事故的原因分析 2、安全管理措施的落實 3、做好安全日常管理工作 4、安全量化管理工作 5、如何做好生產(chǎn)安全管理考核 (八)、做好技術(shù)開發(fā)管理 1、產(chǎn)品工藝設(shè)計 2、產(chǎn)品工藝改良 3、樣品制造控制與新產(chǎn)品技術(shù)跟蹤 4、如何做好技術(shù)開發(fā)管理考核 (九)、做好生產(chǎn)人力資源管理 1、生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)的建立 2、部門職能劃分 3、車間工藝劃分 4、班組建設(shè) 5、生產(chǎn)特殊人員的管理 6、女員工的管理 7、如何做好生產(chǎn)人員的績效考核。
合格率太低是不是就需要調(diào)整生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)設(shè)備精度呢? 一般首檢末檢做了就是過程抽檢了,主要還要自檢。 另外也可以要求各工序捉疵,給予一定的獎勵,對沒自檢的不合格品考核生產(chǎn)人員。 不知道你們做的什么零件,可不可以做個試裝架,可以很方便的是裝配效果呢? 員工技能和質(zhì)量意識要培訓(xùn)滿足要求。 適當(dāng)?shù)臏p慢速度以保證質(zhì)量,是不是比現(xiàn)在出現(xiàn)很多不合格在返修更劃算呢? 小企業(yè)里一般都是員工隨意調(diào)動崗位的,領(lǐng)導(dǎo)覺得你有這個能力就好好干邁。 相信自己。
1、做好PDCAR的循環(huán),2、人力盤點和崗位對稱性;3、按照人機料法環(huán)做管理分析4、建立關(guān)鍵崗位和關(guān)鍵數(shù)據(jù)分析指標(biāo);5、關(guān)鍵崗位要有關(guān)鍵的人6、成本控制和績效體現(xiàn)管理就那樣,關(guān)鍵要把握基本原則,因地制宜。
生產(chǎn)管理在各行業(yè)有差別,各層級也有差別,從工段長到廠長,都是生產(chǎn)管理者,你是?看你是否上進、求知的人,大概給你些意見如下:首先,要知道如何管理,即如何通過其他人來完成工作。這對初為管理者很重要,去買一本周三多《管理學(xué)》,有意識的休練,對你以后的發(fā)展大有幫助。就像周星星研究《演員的修養(yǎng)》一樣。其次,了解生產(chǎn)管理的特殊性,如下:1、如何管理損耗、生產(chǎn)效率等成本。2、如何使你管理的工段、車間或工廠,整潔有序。5S是個好的工具,讓5S成為你手下每個員工的理念,這方面你就成功了。3、行業(yè)特殊知識。如食品行業(yè),你要知道如何控制:食品安全和食品質(zhì)量。
制度管人,言出必行,計劃管理、質(zhì)量控制、均做到位

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