紅酒起子怎么用，紅酒起子怎么用

紅酒的起子非常好用，直接把那個螺紋釘，插入到紅酒的軟木塞上。在扭動起子上面的把手。就能把紅酒瓶塞給拔出來。

紅酒起子有不同的樣式，最簡易的，就是把螺旋鉆進(jìn)去，然后握住把手，用力把瓶塞拔出就行了。高級一點的，是把螺旋鉆進(jìn)去，然后兩邊一壓，瓶塞就出來了。

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紅酒開瓶器怎么開紅酒 00:00 / 03:0270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

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紅酒起子使用的具體方法步驟如下。步驟1：割開酒帽，用開瓶器的鋸齒小刀在瓶口邊緣處將保護(hù)就瓶口的錫紙割開。步驟2：打開開瓶器的螺絲部分，對準(zhǔn)酒塞的中間點，用食指將開瓶器的螺絲頂端朝下按下，扶正螺絲，開始向下旋轉(zhuǎn)。步驟3：不需要將螺絲全部鉆進(jìn)酒塞，留一小部分在外面，左手緊握杠桿和瓶口，右手向下壓開瓶器，慢慢拉出酒塞。步驟4：整理酒塞和開瓶器，把開瓶器從酒塞中旋轉(zhuǎn)出來。步驟5：完成，如下圖所示：紅酒排行榜1、羅曼尼·康帝：羅曼尼·康帝酒莊，常被簡稱為“DRC”，被譽(yù)為世界酒王，這可不是徒有其名的，羅曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上，甚至還有多款滿分的酒款，不過其中產(chǎn)量僅7000箱左右，最昂貴的類別產(chǎn)量僅500箱，真的是量少而精。2、麗伯特：麗伯特是波爾多最貴的酒莊，堪比羅曼尼·康帝的定價一直飽受爭議，但絲毫不影響其頻頻突破波爾多最貴葡萄酒的記錄，成功躋身世界十大紅酒排名。3、帕圖斯：帕圖斯無論是品質(zhì)還是價格，都凌駕于波爾多其他酒王之王，被譽(yù)為酒王之王，但其產(chǎn)量也極少，最難得的是，在不好的年份，帕圖斯也能表現(xiàn)得很出色，這是很多名莊所無法做到的。4、嘯鷹：嘯鷹位于美國納帕谷的橡樹村，在世界十大紅酒排名名單中屬于非常年輕的，1992年才開始出售葡萄酒，其產(chǎn)量極為有限，但質(zhì)量奇高。5、里鵬：里鵬是法國波爾多的膜拜酒莊，是因為其生產(chǎn)的葡萄酒基本都得到世界級品酒師的高度贊揚(yáng)，而且多款酒都獲得滿分的好評，其名氣和品質(zhì)都十分接近帕圖斯。

兔耳型開瓶器兔耳型開瓶器是一種快速開瓶器，因其兩個用于夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸后，快速壓下壓桿，使螺旋鉆快速進(jìn)入瓶塞，然后回拉壓桿，使瓶塞脫出。套筒式開瓶器套筒式開瓶器也是最常用的開瓶器之一，它可分為手動和電動兩種。將螺旋鉆鉆入瓶塞中，拔動開瓶器向上即輕易拔出。翼型開瓶器翼型開瓶器使用比較普遍，分為單翼和雙翼兩類，比較常見的是雙翼的，“翼”的作用主要是利用杠桿直齒原理，將鉆入木塞的螺桿將木塞帶出。酒刀 酒刀的使用比較普遍，由于它的功能較多，便于折疊放入口袋中，所以服務(wù)人員使用較多，因此叫侍者型開瓶器。它的普遍特點是代有切箔的小刀（有帶齒和不帶齒兩種）有起塞支點和螺旋鉆以及一個開汽水瓶帽的開瓶器。使用方法：以優(yōu)雅的手法在瓶子口旋轉(zhuǎn)切一刀，只允許刀轉(zhuǎn)，而瓶子是不能轉(zhuǎn)圈的，對于新手，難度有點高，可以再豎立切一小口，一般嫻熟的人2-3刀就把瓶帽去掉了。把頂針(螺旋金屬部分)尖頭輕壓入木塞，順勢旋轉(zhuǎn)進(jìn)入，視木塞長度旋入頂針深度，以不刺透木塞為好，免得有碎木屑掉入瓶內(nèi)。將金屬頭部分卡口輕輕卡住瓶口突起部分，手握住刀身，關(guān)鍵是騰出食指輕輕壓扣住金屬頭和把柄關(guān)節(jié)處的金屬頭尾部，只要一點巧勁，使金屬頭卡口卡住瓶口突起，并讓食指保持這個姿態(tài)，穩(wěn)定刀頭和瓶口卡緊接觸狀況。用力拉起把柄，在杠桿作用的拉力下(兩個著力點，一個是金屬頭和瓶子突起卡緊部分，一個是螺旋針和木塞中心的接觸點)木塞被徐徐拔出。等木塞將近完全被拔出時，可用手直接握住塞子，最后穩(wěn)穩(wěn)的拔開，以防止因不穩(wěn)定而酒液晃動濺出。