1,馬爹利XO的酒怎么調(diào) 誰(shuí)能告訴我
一般喝XO用蘇打水調(diào),一個(gè)二兩半的杯倒一壞XO的酒,倒入扎壺,扎壺要有至少1/2的冰,然后剩下的就是蘇打水,根據(jù)自己口味可以對(duì)別的軟飲料
馬爹利XO應(yīng)該算是比較上品的洋酒類~一般懂酒的人都應(yīng)該知道好的白蘭地應(yīng)該是純飲或者加冰,加什么蘇打,湯力之類的純屬于哪種浪費(fèi)不會(huì)喝的那種,只有純飲才能品出酒種好壞,至于調(diào)酒的話,白蘭地這塊當(dāng)做基酒的是比較少的,馬爹利得話可能在書上都找不出一款雞尾酒來(lái)~至于特飲的話我到是自己調(diào)過(guò),不過(guò)就不拿來(lái)獻(xiàn)丑了。
這酒要看你怎么喝了,現(xiàn)在夜場(chǎng)XO調(diào)著喝的比較少,有點(diǎn)浪費(fèi).如果要調(diào)的話可以用礦泉水,蘇打,脈動(dòng),綠茶,菊花茶這幾種常用的飲料來(lái)調(diào),一般是洛杯八分滿調(diào)一扎壺,要不要加冰就看自己的口味了
我是夜場(chǎng)的服務(wù)員!我感覺(jué)這個(gè)XO分你個(gè)人口味!一般喝XO得用蘇打水調(diào),一個(gè)二兩半的杯倒一壞XO的酒,倒入扎壺不是冰桶,扎壺要有至少1/2的冰,然后剩下的就是蘇打水,根據(jù)你的口味你可以對(duì)別的軟飲!就是飲料,各種飲料!
2,果園里的雜草怎么處理
果園并不需要徹底除草,除了灌注水泥之類,果園雜草也是無(wú)法徹底殺滅的,果園在夏季等適當(dāng)留草是有利于減少日灼,降低園區(qū)溫度的,對(duì)于果園除草。紹三個(gè)比較典型的方式。1、機(jī)械除草:一般施藥割草機(jī)進(jìn)行除草,除草速度快,返青速度也快,如果果子能夠賣上較好價(jià)格,這種除草方式也合適。2、除草布:這幾年比較流行,通過(guò)覆蓋的方式來(lái)除草,有專門的除草布,使用成本也不算太低,可能會(huì)影響到施肥之類。3、除草劑除草:推薦使用草銨膦來(lái)防除牛筋草、小飛蓬等惡性雜草,草銨膦安全性高,對(duì)于果樹根系傷害小,如果是冬季和早春,可以使用草銨膦加烯草酮定向噴施防除牛筋草,必要情況下,可以加入安透助劑來(lái)增加滲透性和效果。
1、機(jī)械割草:利用割草機(jī),機(jī)械除草效率高,節(jié)省人力,對(duì)淺生根雜草防除效果較好,但不徹底,需要多次作業(yè),而且在使用時(shí)也要注意,春季不宜使用,會(huì)傷害到果樹根系。2、人工除草:人工除草是最為原始的方法,多見(jiàn)于精細(xì)化管理的小果園。3、藥物除草:可以使用草銨膦進(jìn)行除草,針對(duì)不同的雜草按照不同的濃度配制,這樣就可以更好的消除雜草,使用效果是比較好的。
證人湖南省,常德市,澧縣,雷潭,陳翰。這是小偷事情,湖南常德澧縣曾家河鄉(xiāng) ,劉清迪在長(zhǎng)沙瀏陽(yáng)河酒廠做倉(cāng)庫(kù)管理 ,用倉(cāng)庫(kù)管理一職在里面偷酒倒賣 ,他在廠里一般用礦泉水桶 ,礦泉水瓶裝入瀏陽(yáng)河白酒偷出廠外 ,問(wèn)廠里員工都知道他們都看見(jiàn)劉清迪用礦泉水桶裝入瀏陽(yáng)河酒偷出廠外,搜監(jiān)控能看到 ,期間劉清迪走通上級(jí)讓會(huì)計(jì)幫他做假賬 。從2011年劉清迪老婆和別人跑了把他錢也卷走 他就開始在瀏陽(yáng)河酒廠偷酒賣 。劉清迪一直在偷酒倒賣到現(xiàn)在,偷了80多萬(wàn)了。瀏陽(yáng)河酒業(yè)電話0731-89749901舉報(bào)小偷成功,我發(fā)300紅包
3,單一麥芽威士忌有哪些推薦
看你需要什么價(jià)位了,如果剛?cè)腴T,建議格蘭菲迪12年、麥卡倫12年開始喝。(要注意的是,選好采購(gòu)渠道,之前關(guān)于單一麥芽有一種說(shuō)法--單一麥芽無(wú)假酒,但現(xiàn)在市場(chǎng)上確實(shí)有單麥的假酒了。) 后續(xù)各品牌從低往高了喝,因?yàn)椴煌a(chǎn)區(qū)的酒在分格上會(huì)有很大不同,【口感】這種主觀的東西,建議還是自己親自試下的好,好比我喜歡浙系的菜,但我同事卻鐘愛(ài)川菜。單一麥芽,相對(duì)小眾的品牌和年份,只要確保是進(jìn)口酒,不是國(guó)內(nèi)奸商自己搞的牌子。假的幾率目前應(yīng)該不大的。 --網(wǎng)上復(fù)制一段給你做下參考--蘇格蘭單一麥芽威士忌產(chǎn)地劃分擁有很多溪谷湖泊的石灰?guī)r山群,被石楠花覆蓋的荒涼濕地,都是蘇格蘭特有的風(fēng)景?;囊爸卸逊e的泥煤,大地流淌的河水,還有陰冷的氣候,都是蘇格蘭威士忌產(chǎn)生必不可少的因素。因此說(shuō),蘇格蘭威士忌與這樣的風(fēng)土環(huán)境有著密不可分的關(guān)系。單一麥芽威士忌的味道根據(jù)麥芽的不同而迥異。有的威士忌煙熏味濃烈,可以感受到海的咸味;有的威士忌有花一樣的蜂蜜香味,口感潤(rùn)滑。這是因?yàn)槊恳环N麥芽威士忌或多或少受到地理?xiàng)l件和氣候環(huán)境影響,也受到釀制工藝和方法的影響。要想掌握不同麥芽威士忌的特點(diǎn),了解它的生產(chǎn)地情況是非常重要的。伊斯萊島共有8個(gè)酒廠。吸收了豐富的泥煤焚燒的香氣,在海風(fēng)中沉睡著的麥芽威士忌,擁有獨(dú)特的碘香味和煙熏味。博摩爾威士忌酒質(zhì)中性,可作為了解伊斯萊威士忌的入門篇來(lái)認(rèn)識(shí)。島嶼區(qū)包括在蘇格蘭島周圍的眾多小島,島嶼地理文化各不相同,威士忌也各具特點(diǎn)。不過(guò),大多數(shù)能讓人感受到海岸氣息。高地將高低東部的鄧迪和西部的格林諾克連成一條線,線以北屬于高地威士忌區(qū)域。這片土地又可分為北、東、中央、西四個(gè)區(qū)域,分布著27家酒廠。老布魯特尼威士忌和格闌摩蘭奇威士忌等北部的威士忌比較濃烈,東部無(wú)論是地理上還是特征上都跟斯佩賽相近,西部只有2個(gè)酒廠,都屬于海岸性特征,中央有埃德拉多爾、格闌塔等清新個(gè)性派威士忌。斯佩賽以斯佩河流域?yàn)橹行恼归_的狹長(zhǎng)區(qū)域,蘇格蘭半數(shù)酒廠都集中在這里,有將近50家。這里曾經(jīng)是大麥產(chǎn)地,得益于優(yōu)質(zhì)的水源和清新的空氣,適合威士忌的陳釀。此外,遠(yuǎn)離都市的純凈溪谷也是制作威士忌的條件之一。這里的威士忌酒質(zhì)均衡,讓人聯(lián)想到花和果實(shí)的香味,麥卡倫、格闌里維等有名的酒廠都聚集于此。低地與高地隔著分界線的南部地區(qū),因?yàn)樾輼I(yè)、封鎖的原因,現(xiàn)酒廠只有3家,分別是歐肯特軒、格闌金奇和布萊德諾克。這些保留下來(lái)的酒廠個(gè)性極強(qiáng)、品質(zhì)卓越。低地威士忌要經(jīng)過(guò)3次蒸餾,品性溫和,讓人感受到散發(fā)的麥香。谷物威士忌工廠和商標(biāo)業(yè)者大部分分布在低地。坎貝爾鎮(zhèn)20世紀(jì)初,這里是麥芽威士忌的中心區(qū),曾有超30家酒廠,而現(xiàn)在只有云頂、格闌斯科細(xì)亞以及最近復(fù)興的格闌加魯3家了??藏悹栨?zhèn)麥芽威士忌的特征是香味濃郁,帶著海洋的咸味。云頂酒廠繼承了傳統(tǒng)的釀制工藝,并且努力恢復(fù)周圍消失了的酒廠,不斷推出新的麥芽威士忌。
4,現(xiàn)在到處都是純糧酒真的是嗎
不是的,純糧食酒味道不一樣,鑒別方法把酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃,觀察酒花變化,酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒,酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒瓶打開以后,把酒倒在手中,用兩手搓熱,放在鼻子底下聞,酒發(fā)出清香的是優(yōu)質(zhì)酒,發(fā)甜的是中檔酒,發(fā)苦臭等異雜味的是劣質(zhì)酒。喝時(shí),固態(tài)法白酒如我們用農(nóng)家肥種的菜,香味濃。酒精酒,如我們用化肥種菜,香味淡。
當(dāng)前我國(guó)食品行業(yè)有真的嗎?不用工業(yè)酒精勾兌就算是好的了。一般情況是,同一批次原漿采用的勾兌比例不一樣,就注冊(cè)不同的名酒商標(biāo),當(dāng)然期間還要加一樣添加劑增香或改善口感。信息來(lái)源于煙酒行業(yè)內(nèi)朋友。
大部分是真的。因?yàn)椋衲甑挠衩變r(jià)格很低,只有四五毛錢一斤。
確實(shí)到處都是純糧酒,不過(guò)很多都是勾兌酒,因?yàn)橹来蠹蚁矚g純糧酒,所以有假的,你可以購(gòu)買谷養(yǎng)康糧食酒,這個(gè)酒的口感人好,在京東購(gòu)買就可以
不好說(shuō),不過(guò)正規(guī)的酒廠應(yīng)該不會(huì)有錯(cuò),所以想要純糧酒就去正規(guī)的酒廠咨詢
純糧酒與勾兌酒的區(qū)別 我國(guó)白酒按風(fēng)格特點(diǎn)分為濃、清、醬、米四大香型,并由此衍生出兼香、鳳香、特香、豉香、藥香和芝麻香等共10余種香型。不同香型白酒生產(chǎn)全部以糧食為原料,經(jīng)粉碎后加入曲料為糖化劑,發(fā)酵后經(jīng)高溫蒸餾后產(chǎn)生白酒,即純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,被稱為傳統(tǒng)工藝白酒。白酒中的呈香呈味物質(zhì)極其復(fù)雜,五糧液、茅臺(tái)、劍南春、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒等傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒產(chǎn)品中,已知的香味物質(zhì)有300多種,目前能夠定性的有130多種,能夠定量的只有百余種。 20世紀(jì)60年代,為節(jié)約釀酒用糧,白酒行業(yè)開始探索用代用原料生產(chǎn)白酒,用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后將酒精和酒糟混蒸,吸入發(fā)酵白酒的香氣和滋味,再加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感制成勾兌白酒。80年代以后,技術(shù)日益成熟,主要分為純液態(tài)法白酒(即以食用酒精加入香精香料,模擬糧食固態(tài)發(fā)酵白酒)和固液結(jié)合法白酒(即以食用酒精為主體,加入少量糧食固態(tài)發(fā)酵的調(diào)味酒,制成與純糧固態(tài)發(fā)酵白酒口感類似的產(chǎn)品),白酒行業(yè)將這兩種產(chǎn)品統(tǒng)稱為新工藝白酒。 如何區(qū)別原漿白酒與勾兌酒 原漿酒與勾兌酒的區(qū)別很大,原漿白酒屬于釀造酒,沒(méi)有勾兌過(guò)程,釀造好后直接成酒,是白酒的最完美狀態(tài)。而勾兌酒是由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成,為了模仿釀造酒的口感和香氣優(yōu)勢(shì)還會(huì)加入一些芳香劑。但無(wú)論如何勾兌,勾兌酒的口感、香氣、酒質(zhì)等方面都和原漿酒有很大差距。而且原漿白酒對(duì)人體刺激性小,飲后不上頭,而勾兌酒由于酒精的問(wèn)題,喝后大多會(huì)上頭?,F(xiàn)在市面上真正的原漿酒很少,唯獨(dú)冰峪莊園大米原漿酒為100%純?cè)瓭{白酒,并且屬于米香型白酒,口感甘甜醇厚,其實(shí)在產(chǎn)品包裝上也很容易識(shí)別出該酒是否為原漿酒,因?yàn)橹挥性瓭{酒才可以在酒標(biāo)中用生產(chǎn)原料的字樣,而非原漿酒酒標(biāo)上一般添加配料字樣。 希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭x謝!
5,怎樣鑒別糧食酒與酒精酒
第一招;從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。 我國(guó)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn), 是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說(shuō)的好酒。老北味酒就是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。如;目前市場(chǎng)銷售的茅臺(tái)型小燒酒,牙克石生產(chǎn)的藍(lán)寶石酒,都是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。散酒五糧珍藏就是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 行業(yè)內(nèi)稱,新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范,能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒,避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。20世紀(jì)80年代以后,一些白酒企業(yè)開發(fā)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒,成本低、周期短,香氣、滋味和口感遠(yuǎn)趕不上傳統(tǒng)工藝白酒,但普通消費(fèi)者僅憑感官難以判定?! 〗窈?,消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒,還是酒精酒。如果您發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),而瓶中的裝的卻是酒精酒,您就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家?! 〉诙?把酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃,觀察酒花變化,酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒,酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。 一些酒廠,高檔酒及中檔酒都是固態(tài)法糧食酒,低檔酒卻是酒精酒,但使用的標(biāo)準(zhǔn)都是GB/T10781(糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)),這是一些酒廠慣用的伎倆。用酒花鑒別酒,這是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和白酒專家,教消費(fèi)者怎樣鑒別優(yōu)質(zhì)白酒與劣質(zhì)酒的一種方法。防止一些酒廠掛羊頭賣狗肉,這一招很靈驗(yàn)。老北味酒是優(yōu)質(zhì)酒,酒花很多且消失緩慢,消費(fèi)者不妨試一試?! 〉谌校簭闹髁蠙诶锟淳瀑|(zhì)。質(zhì)量最好的酒是大曲酒?! ∥覈?guó)歷屆評(píng)出的優(yōu)質(zhì)白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。主料欄標(biāo)有大麥、小麥、豌豆的酒,基本上都是大曲酒。 如:沈陽(yáng)老北味酒主料上就直接標(biāo)有大曲,它是大曲酒。茅臺(tái)酒,主料欄標(biāo)有高粱、小麥,小麥制曲,高粱釀酒,它是大曲酒。35度方歸酒主料欄只標(biāo)有高粱、玉米、大米,沒(méi)標(biāo)制曲原料。釀酒有高粱香,玉米甜、大米凈之說(shuō),我查了很多資料,卻沒(méi)有查到有大米制曲的。從酒花上判斷35度方歸酒是麩曲或糖化酶酒, 也可能是酒精酒,因?yàn)榫苹ㄏУ目臁? 麩曲酒是用麥麩做的曲,而釀制出的酒,質(zhì)量與大曲酒相比,還差一個(gè)檔次。 如:海拉爾中檔以上的純糧白酒,主料欄里都標(biāo)有大麥、小麥、豌豆等制曲原料,它是大曲酒。而低檔的海拉爾純糧白酒,主料只標(biāo)有高粱,玉米,它是麩曲酒或糖化酶酒。以酶代曲,可以提高出酒率?,F(xiàn)在您知道大曲酒與麩曲酒及糖化酶酒的區(qū)別了吧。有些酒精酒也標(biāo)有制取原料,它指的是加入的固態(tài)法酒是大曲酒。 第四招:酒瓶打開以后,把酒倒在手中,用兩手搓熱,放在鼻子底下聞,酒發(fā)出清香的是優(yōu)質(zhì)酒,發(fā)甜的是中檔酒,發(fā)苦臭等異雜味的是劣質(zhì)酒。喝時(shí),固態(tài)法白酒如我們用農(nóng)家肥種的菜,香味濃。酒精酒,如我們用化肥種菜,香味淡。 根據(jù)我國(guó)頒布的《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》,固態(tài)法糧食白酒,是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒。 業(yè)內(nèi)人士說(shuō):酒有曲香味特別是大曲酒,其“曲香味”更加突出。糧食酒都是用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒。故都有曲子味,特別是低檔的糧食酒,因貯存期短,曲子味會(huì)濃些。這是糧食酒最典型的特征。有人喝不慣曲子味的酒,那對(duì)不起了,您只能選擇酒精酒了。
血液成分反映機(jī)體總的代謝功能。大便反映消化系統(tǒng)的狀態(tài)。腸胃疾病,對(duì)血液影響不大,但對(duì)大便成分就有很大影響。
6,紅葡萄酒有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎
美國(guó)醫(yī)學(xué)方面的專家證實(shí),葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì),可以補(bǔ)血、降低血中的膽固醇;尤其礦物質(zhì)鉀和鈉,含量約為10比1,能預(yù)防心臟病和高血壓。 紅葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,提升血中高密度脂蛋白(HDL),促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防冠心病。 紅葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻管。 此外,紅葡萄酒中含有豐富的酚類化合物Procyanidols,可防止動(dòng)脈硬化并維持血管的滲透性。其中豐富的單寧酸,還可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害。 飲用葡萄酒對(duì)有輕微貧血的女性可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容,使皮膚有彈性,并且能使菜肴中的油質(zhì)消失,促進(jìn)胃的消化能力。 每天飲用2—3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病變的發(fā)生率。葡萄酒七分原料、三分工藝,原料的好壞不僅關(guān)系著葡萄酒的品質(zhì)口感,也關(guān)系著葡萄酒的保健功效,向你推薦來(lái)自新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)的鄉(xiāng)都葡萄酒,鄉(xiāng)都酒業(yè)在新疆焉耆天山南麓霍拉山下七個(gè)星鎮(zhèn)西戈壁,擁有占地3萬(wàn)畝的全國(guó)最大自有、連片葡萄園——鄉(xiāng)都葡萄基地,得天獨(dú)厚的“水、土、光、熱、氣”五大優(yōu)勢(shì):據(jù)了解,鄉(xiāng)都葡萄基地位于北緯42°,屬于典型的荒漠氣候,年平均日照超過(guò)三千小時(shí),擁有全國(guó)最長(zhǎng)的日照時(shí)間,充足的陽(yáng)光,保證了葡萄的酸甜度;在水質(zhì)層面,鄉(xiāng)都葡萄園采用天山雪水滴灌,水源天然純凈、富含礦物質(zhì)。大于180天的無(wú)霜期,讓葡萄有足夠的時(shí)間生長(zhǎng),充分保障了葡萄的成熟度;最為可貴的是,數(shù)億年形成天然的沙礫土壤,自然形成的粗砂、細(xì)沙、礫石三層,干爽通透,恰恰迎合了釀酒葡萄的生長(zhǎng)天性:土壤的通透性不僅利于葡萄根系向下生長(zhǎng),礫石還可快速吸熱和散熱,充分均衡土壤晝夜溫差。此外,獨(dú)特的荒漠氣候,使鄉(xiāng)都葡萄基地遠(yuǎn)離病蟲害,葡萄自栽種以來(lái),十三年未使用任何農(nóng)藥,釀造出綠色健康的有機(jī)葡萄酒。
是的 但不是喝一次二次就見(jiàn)效的 最科學(xué)的是每天一小杯 可以健脾開胃 美容養(yǎng)顏 使氣血旺盛 臉色紅潤(rùn)??!
是。
一般來(lái)說(shuō),我們認(rèn)識(shí)到最傳統(tǒng)的紅酒都是來(lái)自法國(guó)的,而大家所討論的“好年份”,正正是針對(duì)著名盛產(chǎn)紅酒的法國(guó)波爾多地區(qū)所出產(chǎn)的紅酒?!昂媚攴荨钡亩x是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植,這些日長(zhǎng)夜短、溫差少和雨水少的地方,出產(chǎn)的葡萄釀制的紅酒品質(zhì)比較優(yōu)良,至于價(jià)格的高低,就要視乎出產(chǎn)的數(shù)量和產(chǎn)地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。 紅酒的種類繁多,我們可根據(jù)出產(chǎn)國(guó)家來(lái)決定它們是“新世界”還是“舊世界”酒?!芭f世界”酒就是指一些較傳統(tǒng)和有較長(zhǎng)制造紅酒歷史的國(guó)家,例如知名度高的法國(guó)和意大利。既是侍酒士(sommelier),又是紅酒店老板的紅酒顧問(wèn)EricKwok指,出產(chǎn)年份和溫度對(duì)“舊世界”的紅酒品質(zhì)較為重要,因?yàn)檫@兩個(gè)國(guó)家的天氣變化較大,種植出來(lái)的葡萄品質(zhì)會(huì)有參差,直接影響釀出來(lái)的紅酒品質(zhì)。相反,“新世界”的紅酒多由澳大利亞、智利、西班牙、加洲、南非、羅馬尼亞等地制造,她們的天氣變化比較穩(wěn)定,所以年份對(duì)“新世界”的紅酒的影響比較低,但如果某個(gè)好年份制造出來(lái)的紅酒,其品質(zhì)當(dāng)然較高。 紅酒酒標(biāo) 每一瓶紅酒的樽身都貼有酒標(biāo),但寫了什么資料,大家可能未必太清楚。無(wú)論是“新世界”還是“舊世界”的紅酒酒標(biāo),都必定會(huì)在最上方寫上出產(chǎn)紅酒的酒廠或酒窖名稱,而其酒標(biāo)最不可少的當(dāng)然還有出產(chǎn)年份。同時(shí),“舊世界”紅酒的酒標(biāo)上,會(huì)仔細(xì)地標(biāo)明葡萄的產(chǎn)地,甚至?xí)谐銎咸训姆N植農(nóng)地,Eric指出,酒標(biāo)上的產(chǎn)地資料越詳細(xì),紅酒的品質(zhì)就越得到保證?!靶率澜纭奔t酒的酒標(biāo)很多時(shí)候都會(huì)記下所用葡萄的名稱,這是在“舊世界”紅酒酒標(biāo)上較少見(jiàn)到的。 紅酒有益健康 很多人視飲紅酒為享受的樂(lè)事外,還認(rèn)為飲適量的紅酒可對(duì)身體有正面的好處。血液凝塊是心臟病發(fā)作和引發(fā)中風(fēng)的主因之一,據(jù)了解,紅酒含有大量的“多酚”,這是一種強(qiáng)力的抗氧化劑,可阻礙壞膽固醇的氧化;同時(shí)“多酚”可減緩血液凝結(jié)的速度,有助防止動(dòng)脈硬化的功能,有效減低心臟病發(fā)作的機(jī)會(huì),進(jìn)而預(yù)防心臟病。許多研究報(bào)告更加指出,每天飲用3—5杯紅酒,比完全沒(méi)有飲用紅酒習(xí)慣的人,其罹患心臟及循環(huán)系統(tǒng)疾病而死亡的幾率低56%。由此可見(jiàn),飲用適量紅酒是有助身體健康的,但卻不要酗酒,否則就會(huì)對(duì)肝臟造成損害。
紅酒顏色優(yōu)美,氣味香甜優(yōu)雅,酒體結(jié)構(gòu)緊密細(xì)致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺(jué)她有力度但不上頭,她喝起來(lái)舒服而不易醉,微微張開口,您會(huì)感覺(jué)口腔純靜清涼,而且常喝紅酒有助于促進(jìn)新陳代謝預(yù)防癌癥保護(hù)心臟健康預(yù)防肥胖的功效。
7,為什么喝酒會(huì)頭痛
因?yàn)榫评锖凭榷嗔藭?huì)使人頭暈
酒后頭痛的原因:
1、酒后頭痛--雜醇油惹得禍:無(wú)論是釀造酒或蒸餾酒皆有微量的雜醇油存在,而酒中的雜醇油也是導(dǎo)致喝酒后會(huì)昏痛的因素。
2、胺類物質(zhì)刺激:啤酒、米酒及果酒等富含胺、而胺本身即兒茶酚胺類物質(zhì),會(huì)刺激交感神經(jīng)末稍釋放腎上腺素,而腎上腺素具有收縮血管和升高血壓的作用,從而導(dǎo)致頭痛。
3、腦血液供應(yīng)不足:飲酒會(huì)降低腦血流量,而腦血流量的降低會(huì)引起腦內(nèi)乳酸、氧離子、甲離子。腺苷、前列腺素及兒茶酚胺類物質(zhì)堆積,這些物質(zhì)本身就是致痛物質(zhì),并且這些物質(zhì)還會(huì)引起腦血管擴(kuò)張。
緩解酒后頭痛的方法:
蜂蜜水治酒后頭痛。蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會(huì)頭痛。
喝酒頭痛(俗稱打頭)是一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象。平時(shí)人們選酒時(shí)往往都非常關(guān)注是否“打頭”,也是釀酒行業(yè)最忌的一個(gè)詞。所有負(fù)責(zé)任的廠家都將不上頭作為基本的要求來(lái)做。經(jīng)過(guò)多方面的努力,“打頭”的機(jī)理已經(jīng)基本摸清,雜醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛。特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢,在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),有些人喝了酒以后,到第二天盡管不醉了,但還是頭痛,就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。國(guó)家規(guī)定其在白酒中的含量不準(zhǔn)超過(guò)0.2克/100毫升。 由于雜醇油是作為一個(gè)有害指標(biāo)出現(xiàn)在白酒中,因此大廠、名廠都想方設(shè)法降低雜醇油的含量。消費(fèi)者選購(gòu)白酒時(shí),重點(diǎn)選擇那些名酒廠或標(biāo)明低雜醇油含量的酒廠的產(chǎn)品。需要說(shuō)明的是,雜醇油僅僅是喝酒頭痛的主要原因。頭痛的原因較復(fù)雜,適量飲酒,切勿貪杯,才能從根本上杜絕頭痛。 喝酒之后因酒精侵犯大腦皮質(zhì),而將之麻醉造成酒醉。嘔吐頭痛的首要元兇,就是「乙醛」,酒精分解形成的乙醛,會(huì)刺激自律神經(jīng),使血管擴(kuò)張或肌肉萎縮,而引起頭痛,同時(shí)酒中所含有微量雜醇油,也是導(dǎo)致喝酒后會(huì)昏痛的因素。 如何避免 1、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來(lái)一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失”,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對(duì)策。 所謂宿醉,是指喝酒過(guò)量,造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪?,肝?xì)胞無(wú)法將有害物質(zhì)乙醛全部處理,而造成急性中毒征狀。宿醉時(shí),肝臟會(huì)屯積脂肪,胃腸易患酒精性急性胃炎,自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速,血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等,影響遍及全身。 最好能用「睡覺(jué)休息」來(lái)解決,充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來(lái)個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過(guò)有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風(fēng),宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前,補(bǔ)充大量的水,醒后再補(bǔ)充一次,有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,既補(bǔ)充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時(shí)能減緩惡心征狀。 吃一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐,能補(bǔ)充各種流失的必需營(yíng)養(yǎng)素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后,要過(guò)三十分鐘再喝第二杯,如果想再喝第三杯的話,一定要等上一個(gè)鐘頭。但為了你的身體著想,盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時(shí)別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時(shí),還是暫時(shí)別喝為宜。 14、吃藥后絕對(duì)不要喝酒,特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后,更是絕對(duì)不能喝酒。