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張?jiān)?/a>葡萄酒口感怎么樣

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張?jiān)Ｆ咸丫七€不錯(cuò)。張?jiān)Ｆ咸丫剖菑堅(jiān)＜瘓F(tuán)出品的葡萄酒，張?jiān)＜瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)ａ劸乒尽保?892年，由著名愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦，是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。高端酒市場(chǎng)一直是中外葡萄酒爭(zhēng)奪的主戰(zhàn)場(chǎng)，其中酒莊酒已成為高端葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)的主流。此后，張?jiān)＞魄f酒建設(shè)的步伐加快，逐漸形成了涵蓋國(guó)內(nèi)6大酒莊（在建3個(gè)酒莊）、國(guó)際4大酒莊的國(guó)際酒莊聯(lián)盟，全面覆蓋高端市場(chǎng)。北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊還在國(guó)內(nèi)首次推出私人酒窖服務(wù)，率先將期酒這一國(guó)際通行的高端葡萄酒營(yíng)銷方式引入中國(guó)。張?jiān)８杉t葡萄酒是采用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料，經(jīng)低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒。飲用最佳品溫12-16攝氏度。干紅葡萄酒佐餐肉制品具特異風(fēng)味。張?jiān)８呒?jí)解百納干紅葡萄酒以世界著名的解百納品系中的品麗珠、蛇龍珠、赤霞珠等葡萄品種為原料，經(jīng)低溫發(fā)酵精釀而成，為中國(guó)之首創(chuàng)，酒體豐滿，具有葡萄的典型性，口感純正，酒香悅怡，酒質(zhì)典雅獨(dú)特。

5，張?jiān)３嘞贾楦杉t葡萄酒怎么樣

6，張?jiān)＜t酒好不好

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張?jiān)＜瘓F(tuán)的前身是 "張?jiān)ａ劸乒?，1892年，由著名愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦，是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年，組建成立了煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市，成為國(guó)內(nèi)同行業(yè)中唯一同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。892年，著名的愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士先生為了實(shí)現(xiàn)"實(shí)業(yè)興邦"的夢(mèng)想，先后投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦了"張?jiān)ａ劸乒?，中國(guó)葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開(kāi)。經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展，張?jiān)Ｒ呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市，2002年7月，張?jiān)１恢袊?guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)評(píng)為"最具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力向世界名牌進(jìn)軍的16家民族品牌之一"。在中國(guó)社會(huì)科學(xué)院等權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行的2004年度企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力監(jiān)測(cè)中，張?jiān)＞C合競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)位列中國(guó)上市公司食品釀酒行業(yè)的第八名，成為進(jìn)入前十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。張?jiān)＝o高端葡萄酒貼上了電子標(biāo)簽，通過(guò)這種全球唯一號(hào)碼的“身份證”，消費(fèi)者可查詢到一瓶酒從葡萄園到生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷售各環(huán)節(jié)的信息，確保產(chǎn)品的全程回溯和問(wèn)題產(chǎn)品的快速召回。高端酒市場(chǎng)一直是中外葡萄酒爭(zhēng)奪的主戰(zhàn)場(chǎng)，其中酒莊酒已成為高端葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)的主流。此后，張?jiān)＞魄f酒建設(shè)的步伐加快，逐漸形成了涵蓋國(guó)內(nèi)6大酒莊（在建3個(gè)酒莊）、國(guó)際4大酒莊的國(guó)際酒莊聯(lián)盟，全面覆蓋高端市場(chǎng)。北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊還在國(guó)內(nèi)首次推出私人酒窖服務(wù)，率先將期酒這一國(guó)際通行的高端葡萄酒營(yíng)銷方式引入中國(guó)。針對(duì)國(guó)內(nèi)一些人認(rèn)為“高端葡萄酒都是進(jìn)口的，中國(guó)的葡萄原料是否能做出世界頂級(jí)葡萄酒”的懷疑，張?jiān)９究偣こ處熇钣浢鞑┦勘硎?，“中?guó)已經(jīng)形成了十大葡萄產(chǎn)區(qū)，張?jiān)Ｍ耆心芰υ诓季值牧髢?yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出與國(guó)際著名產(chǎn)區(qū)相媲美的葡萄酒。

9，張?jiān)Ｆ咸丫七M(jìn)口酒怎么樣

長(zhǎng)城、張?jiān)５绕放圃趦?nèi)的所有國(guó)產(chǎn)葡萄酒均標(biāo)注了原料、生產(chǎn)廠家、規(guī)格、地址等詳細(xì)的信息，但對(duì)添加劑的說(shuō)明卻是空白的。另外，王朝一款干白葡萄酒的成分表中有標(biāo)示"含有微量的山梨酸鉀"的字樣。但在法國(guó)產(chǎn)的一款卡斯特主舵者1960的葡萄酒酒標(biāo)上，標(biāo)識(shí)的信息卻多了許多，包括類型、葡萄年份、葡萄品種、生產(chǎn)日期、配料、生產(chǎn)國(guó)、保質(zhì)期等，配料一欄上除了標(biāo)注了葡萄外，還標(biāo)注了二氧化硫；而另一種法國(guó)產(chǎn)的閣緣居酒莊酒配料一欄上，標(biāo)注的仍然是葡萄汁、二氧化硫?！　∠M(fèi)者購(gòu)買國(guó)產(chǎn)葡萄酒時(shí)普遍關(guān)注的是葡萄酒的品牌和價(jià)格，如長(zhǎng)城、張?jiān)?、王朝，除了知道生產(chǎn)葡萄酒需要葡萄作為原料，生產(chǎn)過(guò)程中是否添加了食品添加劑或其他配料都不太關(guān)心。調(diào)查顯示，對(duì)于葡萄酒要添加二氧化硫之類的添加劑，95％以上的消費(fèi)者均表示不知道。　　二、酒標(biāo)必須標(biāo)注添加劑　　葡萄酒的原料是不是就只有葡萄呢？回答是否定的，葡萄酒的生產(chǎn)過(guò)程中加入了眾多添加劑，而二氧化硫和山梨酸鉀就是使用最普遍的葡萄酒添加劑。按照《食品安全法》第四十二條第七項(xiàng)的規(guī)定，預(yù)包裝食品包裝的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱。因此，國(guó)產(chǎn)葡萄酒就該把所有的添加劑都標(biāo)注出來(lái)，給消費(fèi)者一個(gè)知情的權(quán)利。　　但為什么國(guó)產(chǎn)葡萄酒的酒標(biāo)上沒(méi)有注標(biāo)添加劑呢，原來(lái)在此之前，國(guó)家并沒(méi)有規(guī)定一定要在瓶標(biāo)上注標(biāo)添加劑，《食品安全法》自6月1日出臺(tái)之后，對(duì)于添加劑有了新規(guī)定，目前葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)正在著手解決這個(gè)問(wèn)題，估計(jì)在10月1日以后，葡萄酒酒標(biāo)就會(huì)按新的法規(guī)來(lái)修改。　　國(guó)產(chǎn)葡萄酒標(biāo)亟待規(guī)范，由于目前大多數(shù)葡萄酒都是今年6月1日以前生產(chǎn)的，所以對(duì)這些貨沒(méi)有明確要求換上新酒標(biāo)，但對(duì)于6月1日以后出廠的國(guó)產(chǎn)葡萄酒，就必須按照《食品安全法》的條款辦事，如果違反規(guī)定，將受到嚴(yán)處?！　?duì)于在標(biāo)簽中標(biāo)注使用了的添加劑，其實(shí)在食品、飲料產(chǎn)品中并不少見(jiàn)。但是在酒類行業(yè)就比較少見(jiàn)。但按照去年1月1日正式實(shí)施的葡萄酒國(guó)標(biāo)的規(guī)定，預(yù)包裝葡萄酒標(biāo)簽應(yīng)符合gb10344《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》的規(guī)定。gb10344規(guī)定，甜味劑、防腐劑、著色劑應(yīng)標(biāo)示具體名稱；其他食品添加劑可以按gb2760的規(guī)定標(biāo)示具體名稱或類別名稱，這是強(qiáng)制性標(biāo)注的內(nèi)容?！　∧壳皣?guó)際上對(duì)葡萄酒包裝中添加劑的標(biāo)示有兩種方法，一是給添加劑用一兩位數(shù)的數(shù)字或者符號(hào)編碼，消費(fèi)者可以通過(guò)編碼在網(wǎng)上查到該添加劑的詳細(xì)信息；二是直接將添加劑的名稱標(biāo)注在包裝上，更利于監(jiān)管部門的管理和監(jiān)督?！　∪⑦m量加入添加劑有益無(wú)害　　葡萄在生產(chǎn)過(guò)程中允許添加二氧化硫、山梨酸鉀等添加劑。以二氧化硫?yàn)槔?，因?yàn)槎趸蚓哂锌寡趸⒁志⒋龠M(jìn)有益微生物生長(zhǎng)的作用，在葡萄酒的釀造過(guò)程中使用二氧化硫已經(jīng)成為保證葡萄酒質(zhì)量不可取代的重要手段。此外，它還可以加速色素、單寧、礦物質(zhì)及有機(jī)酸的溶解，保護(hù)芳香物質(zhì)，防止過(guò)氧化味的形成等，從而明顯改善葡萄酒的風(fēng)味。添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（gb2760-2007）中允許添加到葡萄酒當(dāng)中的食品添加劑有十來(lái)種，苯甲酸及其鈉鹽、果膠、二氧化硫、山梨酸及其鉀鹽等，添加的量也是有限制的，因此專家認(rèn)為，如果添加劑在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，對(duì)身體不但無(wú)害，還有助于葡萄酒品質(zhì)的提高，如果超量，就會(huì)對(duì)人體的健康和酒品質(zhì)量造成影響。