1. 王牌干紅葡萄酒
主料
香菜段3g，火鍋油1000g，蔥段50g，姜片10g，蒜片5g，八角10g，雞精3g，桂皮15g，香葉9g，洋蔥塊15g，姜末10g，蔥末10g，干辣椒節(jié)80g 干花椒45g，精鹽2g，白糖3g，米酒汁5g，豆瓣醬150g
輔料
蠔油10g，香油10g，肉蝦30個
素菜
土豆適量，萵筍適量，紅薯適量，金針菇適量，鳳尾菇適量，木耳適量，生菜適量
1.大蝦買來清洗干凈之后去蝦線，給大蝦開背以便入味，大蝦處理完之后過一下油，大蝦變紅撈出備用。
2.把土豆切成條，直接放鍋里炸，直至薯條表皮有一點硬皮的感覺。
3.起鍋燒油，小火放入蔥姜蒜和八角桂皮香葉調(diào)料，煸出香味放入郫縣豆瓣醬和火鍋底料，一定要小伙，炒出紅油和香味，然后加入水，水開放入大蝦，根據(jù)自己的口味放鹽，我放了一點點白糖 ，然后放了一點醬油調(diào)色，大蝦可以小火煮一小會兒，讓它充分f入味，快出鍋的時候放入薯條，蓋上鍋蓋悶一會兒，大蝦肯定是煮的時間越長越入味，味道越好！
4.大蝦出鍋嘍
2. 干紅系列的葡萄酒
葡萄酒紅大多是紅色，每款葡萄釀出來的紅酒顏色深淺不一。有的紅酒顏色是紫紅色、有的是寶石紅色、石榴紅色。紅酒的顏色也會隨著時間而改變。
葡萄酒中的干紅的釀制是將葡萄連皮一起進(jìn)行發(fā)酵釀制，因為釀制過程中葡萄皮所含的紅色天然色素滲透到葡萄汁中，所以最后釀制出來葡萄酒變?yōu)榱思t色；當(dāng)然根據(jù)情況不同，也有一些別的顏色，像玫瑰色、桃紅色等都有，也有如干白的只帶淺淺的金黃色。
3. 高端干紅葡萄酒
八芒星干紅是中等檔次。八芒星干紅，口感偏甜。適合不太會喝酒的人，味道比較甜，喝甜的口感比較不錯，酸甜度適中，比一般的干紅要略微甜一點，適合中國人的口味，淡淡的香味不會很沖。比較純正甘，回味甘甜順口。酒正宗，口感甘醇、細(xì)膩，入口佳，女人多喝，有助于美容養(yǎng)顏。酒香優(yōu)雅，口感柔和，建議在12℃左右喝最好。
4. 新葡萄王干紅葡萄酒
優(yōu)越的光熱資源，極端干燥的氣候，純凈的天山雪水，生產(chǎn)出皮薄肉厚、穗大粒飽、多汁無子、著色好、香氣濃郁的優(yōu)質(zhì)葡萄。鄯善縣生產(chǎn)的葡萄甘甜如蜜，含糖量高達(dá)22－26％，超過世界上任何一種葡萄的含糖量，被譽(yù)為“綠珍珠”。釀造的新葡王干紅葡萄酒色澤呈深紅、寶石紅色，澄清，有光澤，具有純正、優(yōu)雅、怡悅、和諧的果香。
5. 金牌干紅葡萄酒
有的。
先從食品角度講，由于葡萄酒度數(shù)有限，所以葡萄酒不像白酒、烈酒可以長期儲存。葡萄酒的保質(zhì)期取決于酒精度數(shù)以及單寧物質(zhì)含量。因為紅葡萄酒擁有更高的度數(shù)及豐富不得單寧所以紅葡萄酒尤其是干紅擁有更好的窖藏能力。而您說的氣泡酒不僅沒什么單寧而且度數(shù)很低，所以保質(zhì)期在葡萄酒中算短的。再從口感上講，這種價位的起泡酒一般是建議一兩年內(nèi)消耗掉（是出廠時間算起），放久了不壞但不好喝也沒價值了。
6. 優(yōu)選干紅葡萄酒
張裕解百納n158和特選級相比較,特選級好。?
解百納按照品級從低到高依次為： 優(yōu)選級、特選級、珍藏級、大師級。
1.優(yōu)選級：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，舒順。具有品種典型性。
2.特選級：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。
3.珍藏級：深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。
4.大師級：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。
7. 王牌干紅葡萄酒2015
脆皮木桶豬手
制作流程：
豬手80斤燎盡毛茬，刮洗干凈，冷水下鍋飛透，撈出后放入湯桶，加清水100斤、香料包（八角、香葉、花椒各150克、桂皮、沙姜各100克）、鹽700克、料酒一瓶，大火燒開后轉(zhuǎn)小火浸煮熟透，至用手指甲掐豬蹄能輕松掐至骨頭時即可撈出，放涼后砍成重量為100克的大塊。
走菜流程：
1、取豬手750克入八成熱油炸至表皮收緊、色澤變紅，撈出瀝油待用。
2、蝦片50克入六成熱油炸至酥脆，起鍋盛進(jìn)木桶墊底。
3、洋蔥、干蔥粒各40克、青、紅椒粒各30克、干紅辣椒圈30克、孜然粉、王守義麻辣鮮、詹王牌雞粉各10克、十三香、五香粉、鹽各5克盛入碼斗，淋蠔油15克、生抽10克、加飯酒8克待用。
4、鍋下五香紅油（同醬香鴨中的做法）40克燒熱，倒入碼斗內(nèi)的輔料大火翻炒出香，放入炸好的豬手塊顛翻均勻，淋花椒油10克，盛入木桶內(nèi)即可上桌。
制作關(guān)鍵：
豬手鹵制火候非常重要，至用手能掐透時撈出，此時油炸入菜才可以出現(xiàn)外脆里軟的口感。若煮過頭，則肉質(zhì)發(fā)粘，容易糊嘴；若煮輕了，則又不易啃動。
8. 第一款干紅葡萄酒
紅酒條形碼開頭是國內(nèi)，原裝進(jìn)口的區(qū)別。
紅酒條碼開頭是6。即國內(nèi)生產(chǎn)的，3開頭是法國原裝進(jìn)口的。
首先是生成的國家不一樣，原料也不同，制作步驟也是不同的。
從每種產(chǎn)品的條形碼上都可以看出物品的生產(chǎn)國，生產(chǎn)廠家，商品名稱等。
9. 王牌干紅葡萄酒多少錢
一般紅酒或者白酒都可以，外包裝都選擇紅色包裝的。
紅酒推薦
梅多克干紅葡萄酒
此款紅酒顏色呈寶石紅色彩，富含水果的芳香，口感柔和飽滿，余味悠長，充滿絲綢般的柔順感覺。
張裕解百納干紅葡萄酒
張裕解百納干紅葡萄酒選用著名葡萄釀酒產(chǎn)地，新人們選用這樣一款優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)王牌紅酒作為婚宴紅酒顯檔次又合賓客口味!
白酒推薦
貴州茅臺
一提起茅臺大家的反映一定是覺得很貴，的確一些高端茅臺酒價格能達(dá)到上千，但是鑒于婚慶上大批量使用會出現(xiàn)浪費，因此如果想用茅臺酒，建議選擇中低端茅臺迎賓酒。因為茅臺酒牌子響亮，作為婚宴用酒更加氣派，所以茅臺酒也深受新人歡迎。