白酒消費(fèi)怎么使用，夏季白酒如何飲用

白酒不能涼著喝！~喝涼酒傷身！“冰峪莊園大米原漿酒”是純糧食釀造的原漿白酒。所以，可以冰鎮(zhèn)、加冰飲用！~夏天喝上一口冰鎮(zhèn)的冰峪莊園大米原漿酒，猶如一股山澗清泉流入腹內(nèi)，滌心蕩肺、怡神醒目，清爽純正！~

夏天一般人都不愿意喝白酒，要想扭轉(zhuǎn)這種大眾消費(fèi)習(xí)慣很難。常用的促銷(xiāo)品捆綁、降價(jià)、抽獎(jiǎng)等等都不可能有很大效果，只能是適當(dāng)提高一些。除非用大獎(jiǎng)例如汽車(chē)等強(qiáng)烈刺激，來(lái)吸引百姓為了那份運(yùn)氣，捏著鼻子，忍著對(duì)啤酒的向往，買(mǎi)你的白酒。

2022年汾陽(yáng)酒博會(huì)消費(fèi)券的用法是在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)白酒時(shí)參與滿(mǎn)減活動(dòng)，消費(fèi)券單日每人限領(lǐng)1張，單筆消費(fèi)限使用1張消費(fèi)券。消費(fèi)券須在杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)期間（8月19日-21日）現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)方為有效。

白酒銷(xiāo)售利潤(rùn)很高，門(mén)檻也很低，就是因?yàn)檫@樣所以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。 現(xiàn)在的市場(chǎng)和十幾年前的賣(mài)方市場(chǎng)大不一樣，現(xiàn)在做市場(chǎng)要考慮的更多，他是系統(tǒng)的、復(fù)雜的工作。 因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)是沒(méi)有一個(gè)可以適合大眾的方案的，除了幾大名酒，其他品牌要做市場(chǎng)更多的是看具體的市場(chǎng)環(huán)境來(lái)擬定方案的，你產(chǎn)品價(jià)位咋樣？廠(chǎng)方能給什么支持？當(dāng)?shù)氐陌拙剖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)環(huán)境是什么樣？你自個(gè)的實(shí)力、網(wǎng)絡(luò)怎么樣？等等，這些都是參考的關(guān)鍵因素。 你要是一點(diǎn)都不懂的話(huà)，你除了需要錢(qián)以外你更需要一個(gè)靠得住的廠(chǎng)家，這樣來(lái)保證你市場(chǎng)的力度，更關(guān)鍵的是他能給你更寬廣、更有效的市場(chǎng)思路。否則我勸你重新考慮你是否真正有條件干這個(gè)事,不要辛辛苦苦好幾年，輕松回到解放前。

第10講 白酒應(yīng)該怎么喝才能降低對(duì)身體的傷害？白酒飲用5大秘籍。 00:00 / 04:0070% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

一是，我們的營(yíng)銷(xiāo)者過(guò)分關(guān)注工藝，過(guò)分關(guān)注地域，過(guò)分關(guān)注年份，過(guò)分關(guān)注酒窖，甚至不惜編造神話(huà)，把勁兒用在了與酒體相關(guān)的微不足道的差異上，唯獨(dú)不關(guān)注這些差異與消費(fèi)者的精神需求有多少關(guān)系。 當(dāng)然，我并不否認(rèn)白酒酒體是確有差異有個(gè)性的，但是這種差異和個(gè)性，對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)微不足道，甚至根本區(qū)別不出來(lái)。否則，秦池不會(huì)瘋狂地暢銷(xiāo)，傳統(tǒng)名牌白酒不會(huì)屢遭假冒而又屢禁不止。 二是，我們的營(yíng)銷(xiāo)者像個(gè)歷史學(xué)家和考古工作者，一頭扎進(jìn)歷史，用酒的歷史、酒的文化代替今天的現(xiàn)實(shí)和文化，代替當(dāng)代消費(fèi)者鮮活的變化著的精神和情感世界，把所謂的“根”文化視為神明，于是，賣(mài)歷史、賣(mài)人物、賣(mài)民俗盛行，沒(méi)歷史不惜造假歷史，偏偏不去洞悉社會(huì)變化，不去關(guān)心當(dāng)今消費(fèi)者的生活形態(tài)，不去體察消費(fèi)者情感，不去尋找與消費(fèi)者共鳴的精神。 如果白酒營(yíng)銷(xiāo)不走進(jìn)當(dāng)代新興消費(fèi)者的精神世界里去營(yíng)銷(xiāo)，那么一切努力都是短效的、零亂的、沒(méi)有核心的和陰錯(cuò)陽(yáng)差的，無(wú)論多么華麗炫目，都會(huì)歸于同質(zhì)和平靜。 因?yàn)樽ゲ蛔”举|(zhì)，面對(duì)洋酒和葡萄酒的異域文化和品牌營(yíng)銷(xiāo)，白酒拿起了遠(yuǎn)離消費(fèi)者的歷史與之對(duì)抗；

白酒是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料酒，工藝獨(dú)特，歷史悠久、享譽(yù)中外。從古至今白酒在消費(fèi)者心目中都占有十分重要的位置，是社交、喜慶等活動(dòng)中不可缺少的特殊飲品。 一、白酒的分類(lèi) （一）按香型分類(lèi)： 1、濃香型白酒：以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。典型代表有五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興大曲等。 2、清香型白酒：以糧谷等為主要原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。典型代表有汾酒、二鍋頭等。 3、米香型白酒：以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為桂林三花酒。 4、醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為貴州茅臺(tái)酒。 5、兼香型白酒：以谷物為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。典型代表有白云邊、白沙液等。 此外，還有以西鳳酒為代表的鳳香型白酒，以四特酒為代表的特香型白酒，以景芝白干為代表的芝麻香型白酒，以廣東生產(chǎn)的玉冰燒酒為代表的豉香型白酒等。 （二）按生產(chǎn)工藝分類(lèi)： 1、固態(tài)法白酒：以糧谷為原料，經(jīng)酒醅固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，固態(tài)法白酒大都香氣濃郁，口感柔和，綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)。 2、液態(tài)法白酒：以谷物、薯類(lèi)、糖蜜等為主要原料，經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基，再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒。液態(tài)法白酒一般沒(méi)有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。 廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： （一）消費(fèi)者在選購(gòu)白酒產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品。名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘，感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳，低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨(dú)特風(fēng)格。 （二）建議消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)生產(chǎn)日期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址的白酒產(chǎn)品。 （三）科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮，并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過(guò)量將刺激胃粘膜，不利消化，輕者過(guò)度興奮，皮膚充血，意識(shí)模糊，人的控制能力降低；重者知覺(jué)喪失、昏睡等癥狀。因此，為了消費(fèi)者的身體健康，建議不要過(guò)量飲用白酒或酗酒。

要想營(yíng)銷(xiāo)白酒，首先要抓住痛點(diǎn)，可以通過(guò)軟文的形式實(shí)現(xiàn)。怎么寫(xiě)軟文讓客戶(hù)化“被動(dòng)”為“主動(dòng)”，從而主動(dòng)加你主動(dòng)轉(zhuǎn)化，有一個(gè)方法就是在寫(xiě)軟文的時(shí)營(yíng)造出一種人人搶購(gòu)的感覺(jué)，包裝你的產(chǎn)品，可以通過(guò)墨魚(yú)工作室的軟文寫(xiě)作，將軟文寫(xiě)作成新聞稿的格式，提高軟文的吸引力，并通過(guò)客戶(hù)反饋圖來(lái)吸引客戶(hù)，起到主動(dòng)添加的效果。

第一，節(jié)約成本。由于時(shí)間集中，放棄漫無(wú)邊際的“掃射”，促銷(xiāo)成本也相對(duì)降低；第二，便于執(zhí)行和管理。固定促銷(xiāo)周期，促使相關(guān)的工作人員充分把握每次促銷(xiāo)的節(jié)奏，使整個(gè)促銷(xiāo)變得“有跡可循”；第三，讓消費(fèi)者形成規(guī)律購(gòu)買(mǎi)。由于促銷(xiāo)有跡可循，白酒的穩(wěn)定消費(fèi)群體也會(huì)緊跟市場(chǎng)節(jié)奏進(jìn)行消費(fèi)，培養(yǎng)出良好的品牌依賴(lài)度；第四，產(chǎn)生市場(chǎng)疊加效應(yīng)。促銷(xiāo)周期的固定，對(duì)外宣傳的模式化，更容易形成市場(chǎng)認(rèn)知，使暑期的促銷(xiāo)為旺季的熱銷(xiāo)奠定基矗調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營(yíng)品種也是為淡季促銷(xiāo)的有效方法。在淡季，真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主，這部分消費(fèi)群體主要集中 在城市低端和農(nóng)村市場(chǎng)，其平時(shí)的白酒飲用量相對(duì)旺季肯定減少，所以，可針對(duì)其推含量較少的小瓶酒；而針對(duì)中檔消費(fèi)層次，可量身定做一些低度酒；就高檔消費(fèi)層次而言，他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒，平時(shí)購(gòu)買(mǎi)高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會(huì)議宴請(qǐng)或饋贈(zèng)方面。所以，針對(duì)這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。 另外，我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種，通過(guò)差異化優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)品牌展開(kāi)角逐，這樣一來(lái)也可以說(shuō)是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。 加強(qiáng)對(duì)零售商的開(kāi)發(fā)：業(yè)界有句俗語(yǔ)叫做“旺季做銷(xiāo)量、淡季做市潮。其實(shí)，如果沒(méi)有市場(chǎng)又哪里來(lái)銷(xiāo)量呢？在淡季不斷開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，不僅意味著你多賣(mài)一瓶，他少賣(mài)一瓶，關(guān)鍵是還能為淡旺季的競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的基矗舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，某市有500家店在賣(mài)你的白酒產(chǎn)品，但如果你不開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，在淡季或許連500家都沒(méi)有，而如果你加大了拓展范圍，就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)500家的數(shù)量，當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷(xiāo)量可能不如旺季，且營(yíng)銷(xiāo)成本上升，但畢竟你的整體銷(xiāo)量還是不錯(cuò)，且多了幾塊地盤(pán)，如策略得到，到了旺季會(huì)更有大的產(chǎn)出。 建議在淡季的時(shí)候，我們要不斷拓展銷(xiāo)售盲區(qū)，應(yīng)特別注重對(duì)對(duì)零售商的開(kāi)發(fā)，如社區(qū)集中的便民店、小賣(mài)鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過(guò)開(kāi)發(fā)、拜訪(fǎng)、回訪(fǎng)、促銷(xiāo)會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。尋找異類(lèi)合作伙伴常言道：同行是冤家，這也說(shuō)明了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性，此時(shí)可以考慮與異類(lèi)產(chǎn)業(yè)合作，其最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以借勢(shì)。

白酒怎么營(yíng)銷(xiāo)？可以參考利多碼白酒營(yíng)銷(xiāo)成功案例怎么讓年青消費(fèi)者們深刻地愛(ài)上白酒，這是所有傳統(tǒng)白酒企業(yè)想要明白的問(wèn)題。于克服未來(lái)難題以前，我們先說(shuō)說(shuō)眼前的事兒，雖然近日眾多酒企爭(zhēng)相控貨提價(jià)，酷似步入了“小陽(yáng)冬”的意思，不過(guò)業(yè)內(nèi)人心里均明確，白酒市場(chǎng)溫度想要不斷上漲，確實(shí)是個(gè)難題。所以，該怎么在短期內(nèi)提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、振奮銷(xiāo)量，是大多數(shù)白酒企業(yè)所面臨的問(wèn)題。想看到答案，就得先發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，白酒品牌商的經(jīng)營(yíng)難題主要有下列四點(diǎn)：1、產(chǎn)能短缺，下降減慢白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能短缺十分顯著，生產(chǎn)能力減慢，白酒行業(yè)已自黃金十年的擴(kuò)容式增長(zhǎng)，變化為以名酒作為主導(dǎo)的擠壓式增長(zhǎng)。2、區(qū)域定價(jià)，竄貨輕微眾所周知，白酒行業(yè)是區(qū)域特征尤其顯著的行業(yè)，借以提升區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)施的是區(qū)域定價(jià)。3、客戶(hù)端推銷(xiāo)，收效甚微傳統(tǒng)白酒品牌商做營(yíng)銷(xiāo)，以終端促銷(xiāo)模式居多，但是因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用遭層層截留，營(yíng)銷(xiāo)效果常常不如人意。4、老爸假貨 擾禍?zhǔn)袌?chǎng)假貨是白酒市場(chǎng)的毒瘤，妨礙市場(chǎng)的發(fā)展，最為顯著的例子便是龍頭企業(yè)茅臺(tái)。事實(shí)上，面臨上述這些難題，酒企亦做了很多嘗試，特別是轉(zhuǎn)變互聯(lián)網(wǎng) ，譬如入駐淘寶京東，卻遭到渠道商控訴，流量也不是自己的，要花小價(jià)錢(qián)去買(mǎi)廣告位，真的吃力不討好；也有做新媒體營(yíng)銷(xiāo)的，十幾萬(wàn)投入一個(gè)軟廣，錢(qián)花了不說(shuō)，還收效甚微。對(duì)于白酒市場(chǎng)的種種，利多碼引擎透過(guò)獨(dú)有的“全場(chǎng)景賦碼”理念與“三重空碼賦值”技術(shù)，對(duì)于酒企線(xiàn)之下高頻場(chǎng)景展開(kāi)改造，便給出了一套可謂理想的解決方案，據(jù)稱(chēng)，瀘州老窖、順德酒廠(chǎng)、九江雙蒸、茅臺(tái)葡萄酒、毛鋪煎熬蕎酒等多個(gè)品牌使用了這個(gè)方案。這個(gè)一物一碼營(yíng)銷(xiāo)方案的實(shí)施“共計(jì)分四步”：第一步：以此品牌的公眾號(hào)為載體，和利多碼小數(shù)據(jù)引擎系統(tǒng)調(diào)用，使用一物一碼技術(shù)，塑造一瓶一碼。消費(fèi)者買(mǎi)酒的時(shí)候，看見(jiàn)瓶身的二維碼，掃一掃便能分辨真?zhèn)危朔舜蚣賳?wèn)題。第二步：消費(fèi)者透過(guò)這個(gè)二維碼不但能證明真?zhèn)危材芡高^(guò)掃碼取得禮品，積分、流量、話(huà)費(fèi)、紅包、實(shí)物等，你說(shuō)送啥便送啥，消費(fèi)者一高興，便會(huì)“再來(lái)一瓶”，線(xiàn)下銷(xiāo)量便這樣提高了。第三步：消費(fèi)者掃碼領(lǐng)紅包的同時(shí)也會(huì)間接注意到品牌的公眾號(hào)，這樣不僅擴(kuò)大了品牌的知名度，同時(shí)也增加了不少潛在客戶(hù)。買(mǎi)酒送紅包，不用擔(dān)憂(yōu)推銷(xiāo)遭截留的問(wèn)題，直接通往消費(fèi)者手中，客戶(hù)端推銷(xiāo)的問(wèn)題便這么解決了。第四步：對(duì)于渠道商，利多碼有專(zhuān)門(mén)的防偽溯源防竄系統(tǒng)，使用箱碼對(duì)于渠道展開(kāi)改造，防竄條碼與二維碼關(guān)聯(lián)結(jié)合，酒企透過(guò)后臺(tái)，能明確地看見(jiàn)發(fā)往福建的貨有沒(méi)有竄到廣東來(lái)，竄貨問(wèn)題便克服了。不過(guò)要怎么樣才能讓年青消費(fèi)者“愛(ài)上”白酒產(chǎn)品呢？這個(gè)時(shí)候需一點(diǎn)套路——充足掃碼策略，間接激勵(lì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，這里作為大家列出3個(gè)掃碼策略：策略1首次掃碼必中大額紅包，提高復(fù)購(gòu)率依據(jù)以往客戶(hù)的掃碼活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，首次掃碼的用戶(hù)掃碼率比較低，全新用戶(hù)看見(jiàn)有活動(dòng)，興趣比較小，掃碼概率會(huì)低一些，使用首次掃碼中大金額獎(jiǎng)項(xiàng)，很多用戶(hù)掃碼第一次，嘗到了甜頭，還想掃第二次第三次，這樣一來(lái)，口碑提升了，銷(xiāo)量自然不會(huì)差。策略21高于9的裂變方式，讓產(chǎn)品家喻戶(hù)曉產(chǎn)品瓶蓋二維碼可以10人掃碼參加溝通，即一瓶酒可以一桌消費(fèi)者均參加溝通，共享給朋友還能再次取得一次獎(jiǎng)品機(jī)會(huì)！用這種1高于9的裂變方式，擴(kuò)大知名度，還能提高復(fù)購(gòu)率??！策略3第N瓶半價(jià)，買(mǎi)到停不下來(lái)可在利多碼小數(shù)據(jù)后臺(tái)設(shè)立，消費(fèi)者掃碼掃到第N瓶的時(shí)候，系統(tǒng)會(huì)彈出一個(gè)現(xiàn)金紅包，紅包金額為一瓶酒的一半價(jià)格。第N次掃碼半價(jià)，提升消費(fèi)者立即掃碼的動(dòng)力，持續(xù)增加復(fù)購(gòu)率！備注：營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)前夕，三種掃碼策略可變換采用。除此之外還可變換多樣的獎(jiǎng)品及精湛的領(lǐng)獎(jiǎng)方式，讓消費(fèi)者買(mǎi)不停，掃不停！節(jié)日送大獎(jiǎng)，加強(qiáng)活動(dòng)力度，獎(jiǎng)品就是營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的催化劑！1、白酒品牌商可分兩個(gè)階段領(lǐng)取禮品活動(dòng)后期：實(shí)物大獎(jiǎng)居多，分散點(diǎn)燃，將活動(dòng)帶入高潮；活動(dòng)末期：紅包、禮券類(lèi)獎(jiǎng)品居多，保持活動(dòng)熱度（進(jìn)而減少獎(jiǎng)品成本）。2、致詞有策略，讓消費(fèi)者幫你做宣傳讓消費(fèi)者幫你宣揚(yáng)，是最為精確的宣傳方式。于致詞過(guò)程之中，設(shè)立領(lǐng)獎(jiǎng)規(guī)則，舉例來(lái)說(shuō)消費(fèi)者中獎(jiǎng)，要立即建議獲獎(jiǎng)?wù)呦嗥蚴桥囊曨l發(fā)朋友圈或是Twitter等社交平臺(tái)，以此來(lái)展開(kāi)二次散播。總之，想要虜獲消費(fèi)者的芳心，要環(huán)繞消費(fèi)者的真正需求來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)。做一物一碼營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候，根據(jù)消費(fèi)者的需求，選取適宜的掃碼策略、消費(fèi)者喜愛(ài)的獎(jiǎng)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者的心理，加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)白酒品牌商的好感，便能虜獲消費(fèi)者的芳心。

我個(gè)人覺(jué)得產(chǎn)品要銷(xiāo)量好：第一. 產(chǎn)品質(zhì)量要好。任何產(chǎn)品在市場(chǎng)上如果要有競(jìng)爭(zhēng)力，本身的產(chǎn)品質(zhì)量絕對(duì)是根本，就好象前段時(shí)間的包裝話(huà)題，但是包裝再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，給人的感覺(jué)還是怪怪的。我是相信大海兄的產(chǎn)品質(zhì)量的，所以我們轉(zhuǎn)入第二點(diǎn)。第二. 產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)要好。任何好的產(chǎn)品，如果不能很好的找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，運(yùn)用好銷(xiāo)售手段，是很難銷(xiāo)售節(jié)節(jié)高升的。 如今的市場(chǎng)，確實(shí)不好做，門(mén)檻稍微小點(diǎn)的行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)就越激烈。并且，現(xiàn)在市場(chǎng)信息的高度透明花，買(mǎi)家也能貨比3家了，所以說(shuō)現(xiàn)在的生產(chǎn)廠(chǎng)家。面臨著前所未有的壓力，甚至有些企業(yè)開(kāi)始走服務(wù)路線(xiàn)，提倡產(chǎn)品質(zhì)量做基礎(chǔ)，后續(xù)服務(wù)做賣(mài)點(diǎn)。 散裝白酒，我個(gè)人覺(jué)得主要的消費(fèi)階層應(yīng)該定義為城鎮(zhèn)飯店，經(jīng)銷(xiāo)商。大城市里的散裝白酒消費(fèi)，還有待于開(kāi)拓和引導(dǎo)。不過(guò)，在大城市里面打工者應(yīng)該是個(gè)很好潛力的群體。對(duì)于，城鎮(zhèn)的酒店和經(jīng)銷(xiāo)商，可能還是要自己或者自己的業(yè)務(wù)員多費(fèi)點(diǎn)工夫了，因?yàn)殚_(kāi)始要推銷(xiāo)，這是很費(fèi)事的，用心的做好產(chǎn)品質(zhì)量，用心的對(duì)待有潛力的客戶(hù)，我覺(jué)得市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)越來(lái)越好的。至于，工廠(chǎng)的工人消費(fèi)，可以和包工頭取得聯(lián)系，看能不能借助他們打開(kāi)市場(chǎng)。 對(duì)了，散裝白酒，應(yīng)該可以向小型簡(jiǎn)單包裝擴(kuò)展，就是那種很常見(jiàn)的5L那種塑料桶發(fā)展，外面貼個(gè)自己的廠(chǎng)名，慢慢形成自己的品牌。再就是對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商，你可以給他適當(dāng)提供這種容器，讓他用這個(gè)去給別人打酒。就好象他進(jìn)了100公斤酒，就給他10幾個(gè)這樣的印有標(biāo)簽的桶，影響力應(yīng)該會(huì)越來(lái)越大。

敲木魚(yú)扮和尚9級(jí)2010-04-03我個(gè)人覺(jué)得產(chǎn)品要銷(xiāo)量好：第一. 產(chǎn)品質(zhì)量要好。任何產(chǎn)品在市場(chǎng)上如果要有競(jìng)爭(zhēng)力，本身的產(chǎn)品質(zhì)量絕對(duì)是根本，就好象前段時(shí)間的包裝話(huà)題，但是包裝再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，給人的感覺(jué)還是怪怪的。我是相信大海兄的產(chǎn)品質(zhì)量的，所以我們轉(zhuǎn)入第二點(diǎn)。第二. 產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)要好。任何好的產(chǎn)品，如果不能很好的找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，運(yùn)用好銷(xiāo)售手段，是很難銷(xiāo)售節(jié)節(jié)高升的。 如今的市場(chǎng)，確實(shí)不好做，門(mén)檻稍微小點(diǎn)的行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)就越激烈。并且，現(xiàn)在市場(chǎng)信息的高度透明花，買(mǎi)家也能貨比3家了，所以說(shuō)現(xiàn)在的生產(chǎn)廠(chǎng)家。面臨著前所未有的壓力，甚至有些企業(yè)開(kāi)始走服務(wù)路線(xiàn)，提倡產(chǎn)品質(zhì)量做基礎(chǔ)，后續(xù)服務(wù)做賣(mài)點(diǎn)。 散裝白酒，我個(gè)人覺(jué)得主要的消費(fèi)階層應(yīng)該定義為城鎮(zhèn)飯店，經(jīng)銷(xiāo)商。大城市里的散裝白酒消費(fèi)，還有待于開(kāi)拓和引導(dǎo)。不過(guò)，在大城市里面打工者應(yīng)該是個(gè)很好潛力的群體。對(duì)于，城鎮(zhèn)的酒店和經(jīng)銷(xiāo)商，可能還是要自己或者自己的業(yè)務(wù)員多費(fèi)點(diǎn)工夫了，因?yàn)殚_(kāi)始要推銷(xiāo)，這是很費(fèi)事的，用心的做好產(chǎn)品質(zhì)量，用心的對(duì)待有潛力的客戶(hù)，我覺(jué)得市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)越來(lái)越好的。至于，工廠(chǎng)的工人消費(fèi)，可以和包工頭取得聯(lián)系，看能不能借助他們打開(kāi)市場(chǎng)。 對(duì)了，散裝白酒，應(yīng)該可以向小型簡(jiǎn)單包裝擴(kuò)展，就是那種很常見(jiàn)的5l那種塑料桶發(fā)展，外面貼個(gè)自己的廠(chǎng)名，慢慢形成自己的品牌。再就是對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商，你可以給他適當(dāng)提供這種容器，讓他用這個(gè)去給別人打酒。就好象他進(jìn)了100公斤酒，就給他10幾個(gè)這樣的印有標(biāo)簽的桶，影響力應(yīng)該會(huì)越來(lái)越大。 追問(wèn)： 像我們這里的人都愛(ài)喝瓶裝酒，怎樣才能讓他們形成一個(gè)習(xí)慣去喝散裝酒？ 回答： 朋友~！你們這的人之所以會(huì)愛(ài)喝瓶裝酒。。一定是有理由的！一定是長(zhǎng)期習(xí)慣了的！想讓他們習(xí)慣喝散裝酒。。這就要看你的手段了！你一定要大力宣傳！給顧客好奇感！當(dāng)你的第一位客人買(mǎi)了你的散裝酒后。。你要讓他感覺(jué)買(mǎi)了你的散裝酒非常值！這樣下去。。會(huì)有越來(lái)越多的人來(lái)和散裝酒！不過(guò)有些老人啥的不喜歡喝。。那你也不能強(qiáng)逼！兄弟！這年頭啊。。大家都不容易！真的！我也是混啊混啊。?；斐鰜?lái)的！也經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨！你要是真想發(fā)大財(cái)！那做朋友的我。。好言提醒你一句！千萬(wàn)別過(guò)于相信一個(gè)人！人就一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。。就是沒(méi)有100%的信任！真的！相信我。。創(chuàng)造自己的天空！ 追問(wèn)： 我不是兄弟是妹妹 回答： 不好意思??！ 追問(wèn)： 我以前沒(méi)有開(kāi)過(guò)店，在這方面（賣(mài)散裝白酒），你能不能給我提一些建議？ 回答： 想要賺大錢(qián)。。必須要把自己推銷(xiāo)的產(chǎn)品大力推廣。。最好是人家一想喝散酒就想起你們店！而要做到這樣。。并非容易！你首先要從小做起。。以誠(chéng)信為先。。而且要服務(wù)的讓顧客滿(mǎn)意！你可以選擇以做廣告的方式來(lái)獲得大家的信任！記住了。。不要太貪！

白酒咋樣，看包裝可以略知一二。如今，隨著人們生活水平的提高，喝好酒已成為了共識(shí)，因而高檔白酒不僅價(jià)格看漲，而且銷(xiāo)勢(shì)良好。在飲用的基礎(chǔ)上，白酒因稀缺性成為了收藏佳品，它比之黃金等藏品，其實(shí)用性更是彰顯無(wú)疑。　　越稀缺越珍藏 　　前不久，在成都舉行的專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)上，一瓶釀?dòng)冢叮埃澳昵暗睦辖压缕肺寮Z液以５０萬(wàn)元成交。２００７年１月，在重慶的一場(chǎng)名酒拍賣(mài)會(huì)上，一瓶１９８５年出廠(chǎng)的五糧液最后以２.２萬(wàn)元的高價(jià)落槌。１９９９年９月，在四川商品拍賣(mài)中心瀘州拍賣(mài)行舉行的國(guó)窖酒拍賣(mài)大典上，一瓶國(guó)窖１５７３（１９９９毫升，編號(hào)１９９９）被拍出１８萬(wàn)元，創(chuàng)造了當(dāng)時(shí)白酒拍賣(mài)的紀(jì)錄?！　?duì)此，有收藏家分析說(shuō)，從剛剛起步的中國(guó)白酒拍賣(mài)和收藏來(lái)看，歷史悠久、資源稀缺等特點(diǎn)決定的高貴價(jià)值特性，越久越好代表的收藏投資意義，以及能長(zhǎng)期保存維系投資條件、存在交易市場(chǎng)又有退出投資的機(jī)制等優(yōu)勢(shì)，使得白酒收藏成了當(dāng)下國(guó)人的時(shí)尚。　　其實(shí)，真正將中國(guó)白酒引入收藏投資市場(chǎng)的，要算道光廿五貢酒。１９９６年，錦州凌川酒廠(chǎng)老廠(chǎng)搬遷時(shí)，發(fā)掘出藏于地下１５１年（自清道光乙巳年，公元１８４５年始）的４個(gè)盛酒容器——木酒海，內(nèi)藏原酒４噸，被專(zhuān)家譽(yù)為珍奇國(guó)寶，并取名為道光廿五貢酒。隨后，１９９９年，出土的木酒海及１０公斤原酒被中國(guó)歷史博物館收藏。同時(shí)，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，允許將其中的１００公斤白酒進(jìn)行拍賣(mài)。當(dāng)年１０月２６日，中國(guó)嘉德國(guó)際拍賣(mài)公司在北京昆侖飯店進(jìn)行了凌川道光廿五貢酒專(zhuān)場(chǎng)拍賣(mài)，每５００毫升的最高成交價(jià)為３萬(wàn)元。　?。玻埃埃衬辏吩拢度眨瑥V州嘉德也拍賣(mài)了一批道光廿五貢酒，成交了９３公斤，價(jià)值達(dá)到了５９８萬(wàn)多元，１０００毫升最高拍賣(mài)價(jià)為６.４萬(wàn)元。當(dāng)時(shí)就有專(zhuān)家分析說(shuō)，雖然道光廿五貢酒拍賣(mài)價(jià)的上漲幅度并不大，但是在白酒拍賣(mài)中存在著的規(guī)模效應(yīng)，單位價(jià)格越便宜，超出單位重量的實(shí)際升值幅度越大?！　‰S著白酒收藏后期投資回報(bào)的日益豐富，目前，不少經(jīng)銷(xiāo)商已經(jīng)在各地市場(chǎng)開(kāi)始收購(gòu)國(guó)內(nèi)外的名優(yōu)酒，尤其是國(guó)內(nèi)老名優(yōu)白酒，刺激了酒類(lèi)產(chǎn)品的投資收藏。　　有收藏愛(ài)好者指出，高端酒的價(jià)值除了體現(xiàn)在品質(zhì)外，也體現(xiàn)在可以讓消費(fèi)者體驗(yàn)到身份象征的滿(mǎn)足的特性，如限量發(fā)售。另外白酒收藏除了酒本身之外，包裝也非常重要，據(jù)介紹，五糧液的一款酒，其酒瓶由晶制玻璃燒制，商標(biāo)、文字均由紅、白水晶雕刻和磨花而成，水晶瓶上雕刻的商標(biāo)和用不銹鋼蓋密封的瓶口均是專(zhuān)家設(shè)計(jì)。由于酒瓶的造型精美，僅空瓶的價(jià)值就在5000元左右。又如，北京金六福酒業(yè)公司曾經(jīng)為國(guó)足出線(xiàn)推出過(guò)一批慶功珍藏酒，整個(gè)瓶體用２４Ｋ純金包裹，大大增加了收藏的意義?！　　叭A麗”外衣下有內(nèi)涵　　眾所周知，白酒不僅是用來(lái)珍藏與欣賞的，它一樣可以喝，特別在一些重要的商務(wù)場(chǎng)合，它的出場(chǎng)必然會(huì)彰顯出主人的身份與地位，無(wú)言地訴說(shuō)著客人所受到的禮遇和款待。　　綜觀(guān)近五年的中國(guó)白酒包裝，呈現(xiàn)出同質(zhì)化、奢華化、淺層化三大特點(diǎn)。而從根本上忽視了消費(fèi)者真正的需求。正如很多廠(chǎng)家和經(jīng)銷(xiāo)商所說(shuō)參加糖酒會(huì)的目的就是看“包裝”，結(jié)果呢，包裝是越來(lái)越大氣，成本也越來(lái)越高，可利潤(rùn)越來(lái)越低，市場(chǎng)越來(lái)越窄?！　“拙瓢b其實(shí)是白酒帶給消費(fèi)者的一個(gè)附加利益的承諾。在中高端政、商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)，白酒包裝更多體現(xiàn)的是作為酒本身之外的“附屬”效應(yīng)，因?yàn)橄M(fèi)者更多消費(fèi)的是包裝上的“五糧液”、“茅臺(tái)”、“口子窖”等帶來(lái)的尊重價(jià)值感。直白的說(shuō)，這種場(chǎng)合更多消費(fèi)的是品牌。既然是高端高價(jià)白酒，作為品牌載體的產(chǎn)品包裝凸顯高檔、奢華無(wú)可厚非，也理所當(dāng)然。而更多中低檔白酒朋友、家庭等大眾消費(fèi)時(shí)，白酒作為其自然屬性被凸現(xiàn)，白酒的包裝也就賦予其新的功能。 　　拋開(kāi)白酒奢華的外表，筆者認(rèn)為：從消費(fèi)者層面上看，追求實(shí)用性是未來(lái)白酒包裝發(fā)展的一個(gè)方向。原因有三：其一，理性消費(fèi)的引導(dǎo)。隨著消費(fèi)市場(chǎng)的成熟，消費(fèi)者對(duì)穿著“華麗”外衣的白酒品牌越來(lái)越抵觸；其二，回歸原點(diǎn)，消費(fèi)者更加關(guān)注品質(zhì)；其三，品牌是給消費(fèi)者最好的品質(zhì)承諾。因此未來(lái)白酒品牌將逐步集中在一、二線(xiàn)及區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌。包裝“實(shí)用性”將影響甚至決定消費(fèi)者對(duì)白酒品牌的選擇。 　　包裝實(shí)用性四大趨勢(shì)　　實(shí)用性表現(xiàn)在哪些方面？它與白酒的文化特色有無(wú)沖突呢？這可以從某種意義上凸顯出未來(lái)白酒在包裝方面的發(fā)展趨勢(shì)。 　　產(chǎn)品包裝背后的文化實(shí)用性。在中國(guó)的一、二線(xiàn)市場(chǎng)整體的消費(fèi)水平較高，同時(shí)中高端政、商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)合較多，頻率較高，在白酒包裝上就要充分體現(xiàn)“檔次”與“品位”。也就是產(chǎn)品包裝背后的文化實(shí)用性。水井坊的包裝就是體現(xiàn)出“中國(guó)白酒第一坊”的文化內(nèi)涵以及中國(guó)最高檔白酒的價(jià)值感。與消費(fèi)者自身價(jià)值的吻合是中高檔白酒包裝規(guī)劃的原點(diǎn)。口子窖的陶瓶包裝也正是體現(xiàn)其深厚的文化底蘊(yùn)和厚重的歷史感。換句話(huà)說(shuō)，白酒包裝一定要和特定的品牌核心相吻合，而不能僅僅追求外在的“奢華”。　　產(chǎn)品功能的實(shí)用性。中國(guó)最廣大的三、四級(jí)市場(chǎng)的整體生活水平還不高，體現(xiàn)在消費(fèi)上就是注重實(shí)用，重“量”不重“質(zhì)”。喝酒要喝高度的，吃飯要用大碗的。舉個(gè)例子，安徽銅陵有個(gè)地產(chǎn)白酒企業(yè)——老家酒業(yè)，由于其企業(yè)剛剛起步，缺乏整體市場(chǎng)操作與管控經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)銷(xiāo)售不是很理想。但是，其推出的一款銀銅陵酒卻堅(jiān)挺市場(chǎng)數(shù)年而不倒，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。筆者在熟悉了產(chǎn)品以及和老家酒業(yè)夏總的深入溝通后發(fā)現(xiàn)：銀銅陵酒為什么能夠一枝獨(dú)秀，就是因?yàn)樗貧w了白酒包裝的原點(diǎn)——實(shí)用性。銀銅陵酒的外包裝是一個(gè)正方型鐵盒，類(lèi)似于月餅盒，這與常規(guī)的白酒外包裝差別很大。這種外包裝的設(shè)計(jì)就是充分考慮到消費(fèi)者實(shí)用性的角度，消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品后，將鐵盒用于裝零錢(qián)或者針線(xiàn)等雜物。而其內(nèi)瓶就更具特色，它一改傳統(tǒng)的500ml玻璃或者陶瓶，采用一對(duì)250ml的“溫酒的小酒壺”異性瓷瓶。這種包裝完全是考慮消費(fèi)者實(shí)用性。這樣消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品后將長(zhǎng)期保留“溫酒的小酒壺”，無(wú)形中提升了產(chǎn)品的“附加值”。在銀銅陵酒上市后，迅速被消費(fèi)者追捧?！　‘a(chǎn)品包裝成本的實(shí)用性。其實(shí)，白酒產(chǎn)品包裝自身成本相對(duì)啤酒等其他行業(yè)來(lái)說(shuō)微不足道。隨著白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，營(yíng)銷(xiāo)推廣費(fèi)用不斷提高，控制成本，縮減包裝費(fèi)用已成為共識(shí)?！　?產(chǎn)品包裝技術(shù)的實(shí)用性。現(xiàn)代白酒消費(fèi)者越來(lái)越理性。對(duì)白酒的消費(fèi)主動(dòng)性也越來(lái)越高。白酒消費(fèi)行為中消費(fèi)者除了對(duì)白酒自身的文化、品質(zhì)等理性指標(biāo)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的興趣外，對(duì)參與白酒外在的包裝技術(shù)互動(dòng)也產(chǎn)生濃烈的興趣?！　拙剖詹剡M(jìn)行到底　　“與葡萄酒相比，白酒作為我國(guó)獨(dú)有的傳統(tǒng)產(chǎn)品，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。而且中國(guó)的酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中有著獨(dú)特的地位。然而，在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，白酒卻與收藏市場(chǎng)無(wú)關(guān)。不過(guò)，隨著國(guó)內(nèi)收藏市場(chǎng)的日益壯大，國(guó)內(nèi)部分白酒生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)將目光盯在了白酒收藏這個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)上。”中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)煙酒茶專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任徐宏說(shuō)?！　?jù)了解，茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖１５７３、劍南春等高端品牌已經(jīng)相繼推出了珍藏酒、年份酒、特供酒、紀(jì)念酒等奢侈品。１９９７年，貴州茅臺(tái)在國(guó)內(nèi)率先推出１５年、３０年、５０年和８０年共4種陳年茅臺(tái)酒（茅臺(tái)年份酒）；２００５年７月，五糧液推出１０年、１５年、３０年、５０年、６０年陳年五糧液酒；２００６年８月，瀘州老窖封壇年份酒開(kāi)啟，推出９年、１８年、２８年陳釀。　　“從近期國(guó)內(nèi)酒商的一系列大手筆來(lái)看，白酒收藏有望繼紅酒收藏之后，成為國(guó)內(nèi)收藏市場(chǎng)一個(gè)新的投資亮點(diǎn)。因?yàn)閲?guó)人對(duì)于白酒更有感情，也更了解有關(guān)的品牌?！睂?duì)于國(guó)內(nèi)的白酒收藏現(xiàn)狀，徐宏分析道。　　白酒重視包裝，保留其實(shí)用性，升華其文化品位，并非就一定是向豪華方面靠攏，有文化特色、地方特色、有歷史價(jià)值的產(chǎn)品才更受人青睞。白酒企業(yè)進(jìn)軍收藏市場(chǎng)新空間是業(yè)內(nèi)有識(shí)之士的心愿，眾多企業(yè)應(yīng)當(dāng)睡獅猛醒，在此方面加以強(qiáng)烈關(guān)注，因?yàn)闀r(shí)機(jī)已到了！

我給你說(shuō)一下終端促銷(xiāo)的一些方法和案例。希望能是你找到答案?！　〉杲K端是白酒商家必爭(zhēng)之地，酒店促銷(xiāo)伴隨著商家短兵相接的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。市場(chǎng)表明，酒店促銷(xiāo)策略開(kāi)始不斷特色化和細(xì)分化，酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費(fèi)環(huán)境等客觀(guān)的方面都得到了很多一線(xiàn)人員的注意，但是他們卻常常忽視了對(duì)酒店終端三類(lèi)人群的細(xì)分?！　∫弧⒅髁骶频昀习濉　〈黉N(xiāo)目的：　　白酒，尤其是中高端，其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷(xiāo)售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外，還必須要針對(duì)酒店老板開(kāi)展促銷(xiāo)，只有這樣，一方面可以通過(guò)酒店老板直接向消費(fèi)者推銷(xiāo)產(chǎn)品，另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開(kāi)展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。　　促銷(xiāo)手段：　　白酒上市鋪貨離不開(kāi)慣用的銷(xiāo)售返點(diǎn)政策。對(duì)于盤(pán)中盤(pán)操作的白酒產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品上市時(shí)期直接以返點(diǎn)的方式，給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷(xiāo)白酒新產(chǎn)品。主要以鋪貨返利和銷(xiāo)售返點(diǎn)兩種常用方式，滿(mǎn)足酒店老板的心理期望值?！　′佖浄道?。在新產(chǎn)品上市前一至兩個(gè)月，凡一次性進(jìn)貨2箱的酒店，贈(zèng)送一或兩瓶新產(chǎn)品白酒，以此類(lèi)推。或同時(shí)附帶贈(zèng)送精美煙具、酒具和茶具等。另外對(duì)于銷(xiāo)售返點(diǎn)政策也可以制定4%～6%的返點(diǎn)比率，直接以該白酒作為返利，酒店每月和業(yè)務(wù)員直接結(jié)算，快速有效激發(fā)酒店老板積極性?！　?duì)于新產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品上市后期仍然需要較好的促銷(xiāo)延伸銷(xiāo)售曲線(xiàn)，比如旅游促銷(xiāo)這種方式就比較適合在產(chǎn)品上市后期推出，對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售達(dá)到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)?！　《?、酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員　　促銷(xiāo)目的：　　白酒完成銷(xiāo)售過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，就是酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者，這產(chǎn)品銷(xiāo)售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門(mén)一腳”。那么，如何激發(fā)酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員推銷(xiāo)產(chǎn)品的積極性，無(wú)疑就成為各白酒廠(chǎng)家最為關(guān)心的問(wèn)題?！　“拙菩庐a(chǎn)品的專(zhuān)職促銷(xiāo)員也是產(chǎn)品品牌的載體，她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn)，對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售具有很強(qiáng)的推動(dòng)力。同時(shí)具有良好形象和促銷(xiāo)技巧的專(zhuān)職促銷(xiāo)員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離?！　〈黉N(xiāo)手段：　　對(duì)于白酒新品而言，在特定上市時(shí)期率先突破特定酒店（非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店），能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍，激活區(qū)域市場(chǎng)。通過(guò)一系列的調(diào)研分析，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)開(kāi)發(fā)酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員積極性最為有效的策略手段———設(shè)置開(kāi)瓶費(fèi)。主要是通過(guò)在每瓶酒內(nèi)設(shè)置一個(gè)特定的身份驗(yàn)證號(hào)碼，酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員憑借這個(gè)獨(dú)一無(wú)二的號(hào)碼和廠(chǎng)家（或經(jīng)銷(xiāo)商）直接兌換現(xiàn)金。同時(shí)對(duì)不同的產(chǎn)品檔次進(jìn)行細(xì)分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎(jiǎng)20～30元；主銷(xiāo)產(chǎn)品每瓶?jī)丢?jiǎng)8～15元；中低檔每瓶設(shè)置5元。對(duì)于專(zhuān)職促銷(xiāo)員促銷(xiāo)，也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點(diǎn)是促銷(xiāo)員能及時(shí)得到實(shí)惠，有效提高其積極性；但其缺點(diǎn)是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn)，活動(dòng)便很難繼續(xù)開(kāi)展。　　促銷(xiāo)策略：　　文化性促銷(xiāo)。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專(zhuān)職促銷(xiāo)員，并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致，讓她們熟悉促銷(xiāo)產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化，讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵?！　蕵?lè)化促銷(xiāo)。在酒店由專(zhuān)職促銷(xiāo)員組織一些具有娛樂(lè)性的節(jié)目，比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座，凡是飲用該產(chǎn)品的消費(fèi)者都可以挑選專(zhuān)職促銷(xiāo)員唱歌，或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類(lèi)的，也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。　　三、酒店消費(fèi)者　　促銷(xiāo)目的：　　促銷(xiāo)的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。白酒新產(chǎn)品上市進(jìn)行促銷(xiāo)，至少具有兩個(gè)方面的作用，一方面實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售，促使消費(fèi)者嘗試性購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，營(yíng)造市場(chǎng)氛圍；另一方面通過(guò)策略性促銷(xiāo)的開(kāi)展，樹(shù)立其新產(chǎn)品品牌形象。　　促銷(xiāo)手段：　　促銷(xiāo)上演玩“幣”風(fēng)暴。新產(chǎn)品上市初級(jí)階段需要通過(guò)強(qiáng)有力的促銷(xiāo)活動(dòng)，迅速引爆市場(chǎng)，尤其是要善于利用節(jié)日促銷(xiāo)。產(chǎn)品上市初期，首先必須具備良好的促銷(xiāo)策略支撐，新產(chǎn)品上市直接以經(jīng)濟(jì)利益刺激消費(fèi)者，以降低其消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)為誘惑，可以在很大程度上提高消費(fèi)者的首次嘗試率。新品上市前幾個(gè)月利用外幣（美元、港幣）促銷(xiāo)，抓住產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入的核心酒店，加大促銷(xiāo)力度，每箱里設(shè)置2個(gè)一美元，2個(gè)十港幣，2個(gè)五元人民幣，單瓶促銷(xiāo)費(fèi)用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷(xiāo)形式對(duì)消費(fèi)者而言就很有吸引力，而且操作方式簡(jiǎn)單，還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問(wèn)題?！　∠破鹩歇?jiǎng)促銷(xiāo)。采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式，設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品，集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)；在每瓶酒內(nèi)設(shè)置制作精美的箔金書(shū)簽，也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品，而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。　　后記：新、利、易的促銷(xiāo)三原則　　促銷(xiāo)策略首先要?jiǎng)?chuàng)新，讓消費(fèi)者擁有一種新鮮感，如果內(nèi)容創(chuàng)新很難，那么形式或概念上就必須創(chuàng)新；其次要讓消費(fèi)者直接看到產(chǎn)品促銷(xiāo)讓其直接獲得的利益，只有看得見(jiàn)的利益才最有殺傷力；最后就是簡(jiǎn)單可行，易于操作，否則消費(fèi)者會(huì)產(chǎn)生不必要的懷疑，降低促銷(xiāo)效果，而且會(huì)增大操作成本?！　‰m然促銷(xiāo)都是給消費(fèi)者以額外價(jià)值來(lái)提升銷(xiāo)量與激發(fā)品牌活力，但產(chǎn)品在不同階段采用的促銷(xiāo)形式反過(guò)來(lái)會(huì)影響品牌的塑造。產(chǎn)品在新上市階段，其促銷(xiāo)形式應(yīng)給予消費(fèi)者直接的經(jīng)濟(jì)利益，譬如現(xiàn)金，因?yàn)橄M(fèi)者在消費(fèi)新產(chǎn)品時(shí)會(huì)存在很大的風(fēng)險(xiǎn)，而直接的經(jīng)濟(jì)利益會(huì)有效地降低消費(fèi)者消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)；當(dāng)產(chǎn)品具有一定的品牌力后，其促銷(xiāo)形式應(yīng)直接與品牌掛鉤，應(yīng)帶有一定的文化性，這樣的促銷(xiāo)會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)附加值，達(dá)到進(jìn)一步提升品牌與提升銷(xiāo)量的目的。

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現(xiàn)在的活動(dòng)的花樣很多，但總的來(lái)說(shuō)也無(wú)非是買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)，打折促銷(xiāo)，買(mǎi)贈(zèng)的種類(lèi)層出不窮，像買(mǎi)酒送酒，買(mǎi)就送禮品，買(mǎi)酒送家電，賣(mài)酒送一些生活用品，總的來(lái)說(shuō)就是讓利于消費(fèi)者，像打折的就更多了，像是廠(chǎng)家支持以前或者50元現(xiàn)在只賣(mài)30或者更低。還有就是抽獎(jiǎng)，買(mǎi)幾瓶或者買(mǎi)幾件就可以抽獎(jiǎng)，等活動(dòng)，總之活動(dòng)要本著，簡(jiǎn)單明了，既然是活動(dòng)嗎，就有她的時(shí)間限制，所以?xún)r(jià)格才是她的勝利法寶。

我給你說(shuō)一下終端促銷(xiāo)的一些方法和案例。希望能是你找到答案?！　〉杲K端是白酒商家必爭(zhēng)之地，酒店促銷(xiāo)伴隨著商家短兵相接的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。市場(chǎng)表明，酒店促銷(xiāo)策略開(kāi)始不斷特色化和細(xì)分化，酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費(fèi)環(huán)境等客觀(guān)的方面都得到了很多一線(xiàn)人員的注意，但是他們卻常常忽視了對(duì)酒店終端三類(lèi)人群的細(xì)分?！　∫?、主流酒店老板　　促銷(xiāo)目的：　　白酒，尤其是中高端，其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷(xiāo)售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外，還必須要針對(duì)酒店老板開(kāi)展促銷(xiāo)，只有這樣，一方面可以通過(guò)酒店老板直接向消費(fèi)者推銷(xiāo)產(chǎn)品，另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開(kāi)展的活動(dòng)能正常進(jìn)行?！　〈黉N(xiāo)手段：　　白酒上市鋪貨離不開(kāi)慣用的銷(xiāo)售返點(diǎn)政策。對(duì)于盤(pán)中盤(pán)操作的白酒產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品上市時(shí)期直接以返點(diǎn)的方式，給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷(xiāo)白酒新產(chǎn)品。主要以鋪貨返利和銷(xiāo)售返點(diǎn)兩種常用方式，滿(mǎn)足酒店老板的心理期望值?！　′佖浄道?。在新產(chǎn)品上市前一至兩個(gè)月，凡一次性進(jìn)貨2箱的酒店，贈(zèng)送一或兩瓶新產(chǎn)品白酒，以此類(lèi)推?；蛲瑫r(shí)附帶贈(zèng)送精美煙具、酒具和茶具等。另外對(duì)于銷(xiāo)售返點(diǎn)政策也可以制定4%～6%的返點(diǎn)比率，直接以該白酒作為返利，酒店每月和業(yè)務(wù)員直接結(jié)算，快速有效激發(fā)酒店老板積極性?！　?duì)于新產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品上市后期仍然需要較好的促銷(xiāo)延伸銷(xiāo)售曲線(xiàn)，比如旅游促銷(xiāo)這種方式就比較適合在產(chǎn)品上市后期推出，對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售達(dá)到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)?！　《?、酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員　　促銷(xiāo)目的：　　白酒完成銷(xiāo)售過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，就是酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者，這產(chǎn)品銷(xiāo)售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門(mén)一腳”。那么，如何激發(fā)酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員推銷(xiāo)產(chǎn)品的積極性，無(wú)疑就成為各白酒廠(chǎng)家最為關(guān)心的問(wèn)題?！　“拙菩庐a(chǎn)品的專(zhuān)職促銷(xiāo)員也是產(chǎn)品品牌的載體，她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn)，對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售具有很強(qiáng)的推動(dòng)力。同時(shí)具有良好形象和促銷(xiāo)技巧的專(zhuān)職促銷(xiāo)員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離?！　〈黉N(xiāo)手段：　　對(duì)于白酒新品而言，在特定上市時(shí)期率先突破特定酒店（非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店），能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍，激活區(qū)域市場(chǎng)。通過(guò)一系列的調(diào)研分析，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)開(kāi)發(fā)酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員積極性最為有效的策略手段———設(shè)置開(kāi)瓶費(fèi)。主要是通過(guò)在每瓶酒內(nèi)設(shè)置一個(gè)特定的身份驗(yàn)證號(hào)碼，酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員憑借這個(gè)獨(dú)一無(wú)二的號(hào)碼和廠(chǎng)家（或經(jīng)銷(xiāo)商）直接兌換現(xiàn)金。同時(shí)對(duì)不同的產(chǎn)品檔次進(jìn)行細(xì)分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎(jiǎng)20～30元；主銷(xiāo)產(chǎn)品每瓶?jī)丢?jiǎng)8～15元；中低檔每瓶設(shè)置5元。對(duì)于專(zhuān)職促銷(xiāo)員促銷(xiāo)，也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點(diǎn)是促銷(xiāo)員能及時(shí)得到實(shí)惠，有效提高其積極性；但其缺點(diǎn)是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn)，活動(dòng)便很難繼續(xù)開(kāi)展?！　〈黉N(xiāo)策略：　　文化性促銷(xiāo)。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專(zhuān)職促銷(xiāo)員，并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致，讓她們熟悉促銷(xiāo)產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化，讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵?！　蕵?lè)化促銷(xiāo)。在酒店由專(zhuān)職促銷(xiāo)員組織一些具有娛樂(lè)性的節(jié)目，比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座，凡是飲用該產(chǎn)品的消費(fèi)者都可以挑選專(zhuān)職促銷(xiāo)員唱歌，或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類(lèi)的，也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)?！　∪?、酒店消費(fèi)者　　促銷(xiāo)目的：　　促銷(xiāo)的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。白酒新產(chǎn)品上市進(jìn)行促銷(xiāo)，至少具有兩個(gè)方面的作用，一方面實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售，促使消費(fèi)者嘗試性購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，營(yíng)造市場(chǎng)氛圍；另一方面通過(guò)策略性促銷(xiāo)的開(kāi)展，樹(shù)立其新產(chǎn)品品牌形象?！　〈黉N(xiāo)手段：　　促銷(xiāo)上演玩“幣”風(fēng)暴。新產(chǎn)品上市初級(jí)階段需要通過(guò)強(qiáng)有力的促銷(xiāo)活動(dòng)，迅速引爆市場(chǎng)，尤其是要善于利用節(jié)日促銷(xiāo)。產(chǎn)品上市初期，首先必須具備良好的促銷(xiāo)策略支撐，新產(chǎn)品上市直接以經(jīng)濟(jì)利益刺激消費(fèi)者，以降低其消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)為誘惑，可以在很大程度上提高消費(fèi)者的首次嘗試率。新品上市前幾個(gè)月利用外幣（美元、港幣）促銷(xiāo)，抓住產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入的核心酒店，加大促銷(xiāo)力度，每箱里設(shè)置2個(gè)一美元，2個(gè)十港幣，2個(gè)五元人民幣，單瓶促銷(xiāo)費(fèi)用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷(xiāo)形式對(duì)消費(fèi)者而言就很有吸引力，而且操作方式簡(jiǎn)單，還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問(wèn)題?！　∠破鹩歇?jiǎng)促銷(xiāo)。采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式，設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品，集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)；在每瓶酒內(nèi)設(shè)置制作精美的箔金書(shū)簽，也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品，而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性?！　『笥洠盒隆⒗?、易的促銷(xiāo)三原則　　促銷(xiāo)策略首先要?jiǎng)?chuàng)新，讓消費(fèi)者擁有一種新鮮感，如果內(nèi)容創(chuàng)新很難，那么形式或概念上就必須創(chuàng)新；其次要讓消費(fèi)者直接看到產(chǎn)品促銷(xiāo)讓其直接獲得的利益，只有看得見(jiàn)的利益才最有殺傷力；最后就是簡(jiǎn)單可行，易于操作，否則消費(fèi)者會(huì)產(chǎn)生不必要的懷疑，降低促銷(xiāo)效果，而且會(huì)增大操作成本?！　‰m然促銷(xiāo)都是給消費(fèi)者以額外價(jià)值來(lái)提升銷(xiāo)量與激發(fā)品牌活力，但產(chǎn)品在不同階段采用的促銷(xiāo)形式反過(guò)來(lái)會(huì)影響品牌的塑造。產(chǎn)品在新上市階段，其促銷(xiāo)形式應(yīng)給予消費(fèi)者直接的經(jīng)濟(jì)利益，譬如現(xiàn)金，因?yàn)橄M(fèi)者在消費(fèi)新產(chǎn)品時(shí)會(huì)存在很大的風(fēng)險(xiǎn)，而直接的經(jīng)濟(jì)利益會(huì)有效地降低消費(fèi)者消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)；當(dāng)產(chǎn)品具有一定的品牌力后，其促銷(xiāo)形式應(yīng)直接與品牌掛鉤，應(yīng)帶有一定的文化性，這樣的促銷(xiāo)會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)附加值，達(dá)到進(jìn)一步提升品牌與提升銷(xiāo)量的目的。