1，燒酒加熱多少度才能喝
如果酒溫超過(guò)60℃,則酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā),酒香變淡。所以溫酒溫度一般在20℃-30℃為宜!搜一下：燒酒加熱多少度才能喝?
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2，市場(chǎng)自制土燒酒多少錢(qián)一斤
一般土燒買(mǎi)個(gè)二十元一斤差不多……一百斤稻子出酒三十八斤左右……可以買(mǎi)到七百陸拾元……一百斤稻子一百四拾元……剩下的就是人工、柴火……和設(shè)備的利潤(rùn)了……利潤(rùn)還可以的……
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3，一般來(lái)說(shuō)自釀土燒白酒的度數(shù)是多少
自釀白酒酒度在50度左右。這個(gè)酒度可以測(cè)量的，有非常準(zhǔn)確的酒精計(jì)、溫度計(jì)配合測(cè)量的方法、步驟。發(fā)酵期14天左右,14天能夠控制低溫發(fā)酵,出酒率相對(duì)較高,釀造的白酒口感好。 當(dāng)然,根據(jù)自己釀酒工藝、習(xí)慣而定更佳。
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4，燒酒一般都是多少度度數(shù)最低是多少最高呢
白酒又叫燒酒,一般在38度以上,60度以下,也有一些特別的燒酒,
五糧液生產(chǎn)一種68度的,只是占白酒里很少量的,市面上賣(mài)的或酒桌上喝的,一般是52度,或45度,再低點(diǎn)就是38度.
5，冬天可以燃燒的白酒要幾度
冬季溫度較低，白酒可以明火點(diǎn)燃的酒精度隨空間酒精成分密度大小而定，少量盛裝在碗里的白酒，點(diǎn)燃的酒度需要在55度以上，低于這個(gè)酒度，不易燃燒。52℃超過(guò)38度就可以五十度以上！
6，土燒酒打開(kāi)很香好嗎
香。白酒中酒精78度就會(huì)沸騰，加熱后，酒精會(huì)揮發(fā)，會(huì)刺激呼吸道，感覺(jué)不適。所以白酒燒開(kāi)了喝不好。白酒以糧谷為主要原料，以大曲，小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮，糖化，發(fā)酵，蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒，
老白干，燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色或微黃透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)，酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)糖質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮，糖化，發(fā)酵，蒸餾，陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷，四川宜賓，綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大，質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。
7，白酒多少度就可以直接點(diǎn)燃
燃燒是有條件的。 50 度的白酒,也只能在環(huán)境溫度高于 20 度,才能燃燒。 40 度的白酒,在環(huán)境溫度超過(guò) 30 度,也能夠點(diǎn)燃。50 度的白酒,也只能在環(huán)境溫度高于 20 度,才能燃燒.40 度的白酒,在環(huán)境溫度超過(guò) 30 度,也能夠點(diǎn)燃.燃燒是有條件的。50 度的白酒，也只能在環(huán)境溫度高于 20 度，才能燃燒。40 度的白酒，在環(huán)境溫度超過(guò) 30 度，也能夠點(diǎn)燃。
8，燒酒的度數(shù)是多少
燒酒度數(shù)一般是38%-60%左右。燒酒是指各種透明無(wú)色的蒸餾酒，因遇火能燃燒，而稱為燒酒，也叫白酒，露酒等。這個(gè)燒酒與韓國(guó)燒酒是不一樣的，韓國(guó)燒酒其實(shí)是屬于清酒類(lèi)，度數(shù)在13%-22%左右。其實(shí)中國(guó)的白酒也叫燒酒，但是酒精度卻與韓國(guó)燒酒有著天壤之別，韓國(guó)燒酒的度數(shù)僅僅比酒度數(shù)高那么一點(diǎn)，而中國(guó)的白酒度數(shù)最低在30度左右。燒酒的選購(gòu)方法1.觀察包裝在購(gòu)買(mǎi)燒酒時(shí)，一定要仔細(xì)檢查商標(biāo)名稱、顏色、圖案、標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等。一般來(lái)說(shuō)，上等酒的印刷非常講究，它不僅紙面潔白、字跡清晰，而且色彩鮮艷、紋飾準(zhǔn)確。大家不要購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的白酒。2.檢查瓶蓋國(guó)外燒酒的瓶蓋大多采用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑、外形統(tǒng)一、開(kāi)啟方便、對(duì)折嚴(yán)密。若是假冒偽劣產(chǎn)品，那會(huì)漏酒，而且圖案、文字模糊。3.觀察品質(zhì)若是無(wú)色透明的玻璃瓶包裝，那我們可以慢慢倒置，然后觀察瓶底，若有沉物或有云霧狀現(xiàn)象，那說(shuō)明酒中雜質(zhì)較多，建議大家不要購(gòu)買(mǎi)；若酒液透明、不渾濁、無(wú)懸浮物，那說(shuō)明酒的品質(zhì)比較好。4、聞香辨味將燒酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，然后開(kāi)始觀察，上好的燒酒應(yīng)是清澈、透明，而且不會(huì)有懸浮物及沉淀物。一般來(lái)說(shuō)，好的燒酒會(huì)很好喝，但低檔燒酒會(huì)很難下咽，而且容易上頭。
9，白酒要多少度才可以燃燒有哪些
二鍋頭好像度數(shù)有好幾種哦，每一個(gè)品牌的白酒都不是固定只有一種度數(shù)的系列酒。高度白酒都可以燃燒，52度以上的基本上都可以，中低度就不是很清楚了。物理老師好像講過(guò)48度以上的就可以燃燒三十多度就可以燃燒，但低度酒要先預(yù)熱，才可以用明火點(diǎn)燃。42度以上就可以了那要看酒精度 一般工業(yè)酒精(70%的） 200攝氏度就行了酒精達(dá)到50度以上就會(huì)燃燒
10，土燒酒是什么酒
土燒酒就是白酒。是一種傳統(tǒng)蒸餾酒，為燒酒的一種，主要產(chǎn)自中國(guó)大陸和臺(tái)灣，是中國(guó)人最常飲用的蒸餾酒，也是在傳統(tǒng)節(jié)日送人的禮品。它其實(shí)是一種包含很多不同種類(lèi)蒸餾酒的混合名詞，其原料可能是不同的谷物，品種繁多，但都其核心釀造工藝都是純糧固態(tài)發(fā)酵技術(shù)，這也是中國(guó)白酒區(qū)別于其他蒸餾酒的最大特點(diǎn)。由于絕大多數(shù)白酒的主要原料為高粱，因此也被稱為高粱酒，只有極少數(shù)白酒不使用高粱而則以大米或玉米為主要原料。根據(jù)白酒的釀造首先要制酒曲，即用熟糧食和菌種混合培養(yǎng)，制成酒曲后，再和固態(tài)的谷物混合同時(shí)進(jìn)行糖化和發(fā)酵制成酒醅、再進(jìn)行蒸餾。制曲時(shí)主要使用麥類(lèi)以及豆類(lèi)等各種糧食，制酒發(fā)酵時(shí)使用的谷物以高粱為主，也可以部分加入其他谷物如大米，糯米，玉米，以及大麥等。根據(jù)不同的釀造工藝，白酒經(jīng)蒸餾調(diào)配后的酒精濃度（V/V）一般為35度至68度之間。根據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2016年中國(guó)的規(guī)模以上白酒廠商總共釀造了135億升的白酒。擴(kuò)展資料白酒被普遍認(rèn)為源于中國(guó)元朝(公元1271-1368年)，其制作方法可能源自阿拉伯人的蒸餾酒技術(shù)。契丹春捺缽亦有蒸餾酒技術(shù)。類(lèi)似制作方法的酒類(lèi)，還有日本燒酒（燒酎）、韓國(guó)燒酒、琉球燒酒（泡盛）等。其起源與中國(guó)白酒相同，皆是在元代后出現(xiàn)，但因地域及使用原料不同，使得這些酒類(lèi)各自擁有不同的風(fēng)味。在元代時(shí)，阿拉伯的亞力酒傳入中國(guó)，稱阿剌吉、哈喇基等。蒸餾酒技術(shù)也隨之傳入。在元代時(shí)稱為燒酎，至明代時(shí)稱為燒酒，又稱露酒。也有說(shuō)法認(rèn)為唐朝甚至漢代時(shí)已經(jīng)有蒸餾酒在明清時(shí)期以及近代中國(guó)，白酒則被稱為燒酒。而當(dāng)時(shí)的白酒，指的是濁酒，為發(fā)酵時(shí)間較短的一類(lèi)米酒。另一類(lèi)發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)的米酒為黃酒。白(米)酒及黃酒中，經(jīng)常被加入燒酒，以延長(zhǎng)保存期限。參考資料來(lái)源：百度百科-白酒
11，多少度叫燒酒
燒酒又叫白酒。白酒是民族傳統(tǒng)性酒種，過(guò)去傳統(tǒng)上一般酒度為60°～65°，有些瓶裝酒如
茅臺(tái)在54°左右，東北地區(qū)過(guò)去散裝白酒50°，兩廣地區(qū)過(guò)去散裝米白酒40°左右。如何劃分白酒酒度的幅度，目前尚無(wú)統(tǒng)一的規(guī)定，習(xí)慣上可認(rèn)為50°以上（含50°）為傳統(tǒng)白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒；介于40.1°～49.9°的白酒為中酒度白酒。描述題要用的是吧。 我不知道所有具體分界溫度（可能根本就沒(méi)有的），但是有一個(gè)最基本的原則就是：小于0°c的只能用“寒冷”，絕不能用“低溫”“溫和” 另外，“高溫”也可以寫(xiě)成“炎熱” 其次幫你歸納一下： 熱帶雨林氣候，全年高溫（不用分開(kāi)冬夏來(lái)說(shuō)的） 熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫，冬季溫和 亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫，冬季低溫 溫帶季風(fēng)氣候，夏季溫和，冬季寒冷 熱帶沙漠氣候，全年高溫（不用分開(kāi)冬夏來(lái)說(shuō)的） 熱帶草原氣候，夏季高溫，冬季溫和 地中海氣候，夏季高溫，冬季溫和 溫帶海洋性氣候，夏季溫和，冬季低溫 溫帶大陸性氣候，夏季高溫，冬季寒冷 亞寒帶針葉林氣候，夏季溫和，冬季寒冷 極地氣候（苔原氣候和冰原氣候），全年寒冷（不用分開(kāi)冬夏來(lái)說(shuō)的） 希望能對(duì)你有所幫助吧！
12，多少度的白酒可以燃燒
酒精體積含量在40－50％的在常溫下就可以點(diǎn)燃。天熱一些的話，20％酒精含量的也可能被點(diǎn)燃。當(dāng)然室溫低了就不大容易被點(diǎn)燃。點(diǎn)燃了就可以維持穩(wěn)定燃燒，正好卡在閃點(diǎn)條件下，一旦點(diǎn)火源被撤除，燃燒是無(wú)法維持的。要維持穩(wěn)定燃燒總要比閃點(diǎn)要求高一些的，或者溫度更高，或者濃度更高。白酒不是單純的酒精和水的混合物，情況要略為復(fù)雜一些，不過(guò)白酒里面不是乙醇和水的主要是有機(jī)酸、酯，一般閃點(diǎn)都比乙醇的高，進(jìn)一步加大了點(diǎn)燃難度。擴(kuò)展資料酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超過(guò)65度才能算高度酒。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精，一般有薯類(lèi)、谷類(lèi)和野生植物等含淀粉質(zhì)的原料，在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖，再進(jìn)一步由酵母發(fā)酵生成酒精；糖蜜原料發(fā)酵酒精，直接利用糖蜜中的糖分，經(jīng)過(guò)稀釋殺菌并添加部分營(yíng)養(yǎng)鹽，借酵母的作用發(fā)酵生成酒精。和亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精，利用造紙廢液中含有的六碳糖，在酵母作用下發(fā)酵成酒精，主要產(chǎn)品為工業(yè)用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精。參考資料來(lái)源：搜狗百科-高度白酒參考資料來(lái)源：搜狗百科-乙醇40度以上的白酒可以燃燒，但燒過(guò)后，底部的水依然存在，只是隨著酒精的燃燒揮發(fā)一部分水。一般是50度的易燃燒些，30度的也可以，但需要預(yù)熱??！