1，沒有生產(chǎn)許可證的土燒白酒可以上市銷售嗎
沒有生產(chǎn)許可證，說明產(chǎn)品保障存在風(fēng)險(xiǎn)，檢測(cè)能力需要確認(rèn)，沒有辦法證明產(chǎn)品質(zhì)量是否合格。這樣的產(chǎn)品不讓銷售。
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2，二龍湖愛情故事白酒哪里有賣
二龍湖愛情的故事白酒，只要在高檔一點(diǎn)的小賣部都會(huì)有賣的小一般的小賣部是沒有的，他們往往是會(huì)出現(xiàn)在大一點(diǎn)的小賣部里面。
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3，我家有農(nóng)家燒酒怎樣能賣出去是白酒土燒的燒時(shí)65度前年燒的現(xiàn)60度左
可以先注冊(cè)一個(gè)品牌！讓別人都知道酒名字！{有了認(rèn)證人家才敢要你的酒啊} 可以在網(wǎng)上、或者自己去超市、飯店、、、、推銷！ 望采納！
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4，浙江麗水那有土特產(chǎn)賣的
首先看你需要買什么價(jià)位的土特產(chǎn)。一百元以下的，大的超市比如聯(lián)華超市就有，價(jià)格還算透明些。批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格和產(chǎn)品很難說。如果去批發(fā)市場(chǎng)，還不如從淘寶買呢。我就是買了紅薯干，外地的朋友都說很好吃，就從淘寶上訂了。還有一家比較大的綜合土特產(chǎn)店，在燈塔街快到大洋路的婦幼保健站斜對(duì)面。那里的東西很齊，質(zhì)量也很好。吃的和用的，還有龍泉青瓷也有。
5，土法釀酒的危害
自釀酒可以喝，但比工業(yè)生產(chǎn)的酒安全風(fēng)險(xiǎn)更大一些，所以喝自釀酒最好要謹(jǐn)慎一些。家庭自行釀造的酒，缺少工業(yè)生產(chǎn)時(shí)嚴(yán)格管理及質(zhì)量控制系統(tǒng)，較難有效預(yù)防污染及消除農(nóng)藥殘留，容易產(chǎn)生有害物質(zhì)。1、釀酒生產(chǎn)工藝過程應(yīng)如何去除甲醇？釀酒原料中含有的果膠質(zhì)是甲醇生成的基礎(chǔ)，它主要集中在原料的表皮。自釀酒對(duì)原料處理能力弱且設(shè)備一般相對(duì)簡(jiǎn)單（無較好的蒸餾塔），蒸出來的“頭酒”甲醇含量偏高。2、食品安全的風(fēng)險(xiǎn)誰(shuí)來控制？在家里自釀酒，“谷物原料不做農(nóng)藥殘留檢測(cè)”、“沒有科學(xué)的工藝流程及生產(chǎn)設(shè)備”，“重金屬等無法過濾造成嚴(yán)重超標(biāo)”，“飲用前不經(jīng)任何食品安全檢測(cè)”……這些即使是任何白酒生產(chǎn)廠，都不可能出現(xiàn)這些食品安全的風(fēng)險(xiǎn)。3、簡(jiǎn)陋設(shè)備造成的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)？自釀和酒廠在設(shè)備和環(huán)境上差距大?這樣的設(shè)備和環(huán)境，別說把酒里的雜質(zhì)除去了，肯定還會(huì)把亂七八糟的東西搞進(jìn)去。?這個(gè)是用來過濾釀酒用水、過濾酒體雜質(zhì)的工業(yè)級(jí)純水設(shè)備。能夠很輕松的將新酒帶的甲醇、醛類、重金屬等雜質(zhì)除去，也是酒廠必不可少的環(huán)節(jié)。4、工藝的差距使酒的品質(zhì)差之千里酒廠釀酒，必須制定嚴(yán)格的流程規(guī)范，來保證出酒的品質(zhì)。怎么制曲、怎么下窖、怎么出窖、怎么上甑蒸餾，都是有嚴(yán)格規(guī)定的。這保證了出來的酒，品質(zhì)穩(wěn)定不會(huì)出大問題。更何況酒廠還有“質(zhì)檢”這個(gè)崗，就是專門盯著酒質(zhì)的，他們會(huì)將每批次的酒取樣化驗(yàn)。比如酒廠蒸餾出來的酒，必須“掐頭去尾”，即將剛開始出的酒和最后的酒都回潑酒窖，或直接扔掉。因?yàn)閯傞_始出的酒，里面醇、醛等雜質(zhì)含量高。自釀的有這些講究嗎？自釀酒里面的甲醛、重金屬等有害物嚴(yán)重超標(biāo)，有的人只覺得自家糧食釀造的酒是純糧原生態(tài)的，卻根本不知“有害物質(zhì)超標(biāo)”這個(gè)概念。這樣的酒，會(huì)在不知不覺中傷害身體。?5、飲用舒適度的問題自釀的酒半年甚至剛釀出來就賣，滿滿的土腥味、辛辣、爆口感，有的人為了追求“口感”加點(diǎn)冰糖和枸杞等，其實(shí)這就好比小孩子吃藥怕苦，塞一顆糖在嘴里的道理一樣。正規(guī)酒廠生產(chǎn)的酒一般都要經(jīng)過專業(yè)存放，如濃香酒兩年以上、醬香酒，從釀到能喝，至少三至五年，才能算得上“口感還可以”。一瓶白酒，并不是簡(jiǎn)單的從釀出來放一段時(shí)間就能好喝的。中國(guó)白酒的魅力，就在于將多種不同風(fēng)味、不同年份、不同等級(jí)、甚至不同香型的‘調(diào)味酒’，和作為主體的‘基酒’，調(diào)合成一款風(fēng)味復(fù)合的成品酒。這就是我們所說的勾兌，這其中有中國(guó)哲學(xué)的韻味，和中國(guó)烹飪的原理很相似，其實(shí)是一個(gè)系統(tǒng)而科學(xué)的工程。6、品質(zhì)保障不同自釀酒，一般是請(qǐng)四處流動(dòng)的“土釀酒師傅”進(jìn)行操作，而這樣的從業(yè)者，大多是抱著“賺一票就跑”的想法去做的，為了盲目乞求出酒率，他們往往會(huì)采用一些“特殊手法”，才不管“標(biāo)準(zhǔn)”，只要不當(dāng)場(chǎng)喝出毛病來，就不怕。正規(guī)酒廠生產(chǎn)是經(jīng)過國(guó)家嚴(yán)格審核的，生產(chǎn)出來的成品酒每一項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可以放心地喝。?自釀酒即使用上好的原料、輔料，精心釀制也不太可能會(huì)釀制出好酒的味道，更何況還可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，也就得不償失了。所以不提倡消費(fèi)者自己釀酒，建議您還是購(gòu)買由正規(guī)廠家生產(chǎn)的白酒吧。
6，在農(nóng)村自己燒糧食酒能好賣嗎有沒有什么好的意見
農(nóng)村自釀糧食酒好賣是肯定的。首先糧食必須無污染、水質(zhì)要好，有條件的用山泉水更好。自釀酒要有過硬的釀酒技能，蒸餾器械要用食品級(jí)不銹鋼器材，貯酒最好用陶制品或食品級(jí)不銹鋼器具。鋁制品，塑料制品盡量別用。合理的掐頭去尾，接中間段酒貯存三個(gè)月以上在出售。不要添加任何食品添加劑和輔料。找一個(gè)臨街的地方自釀自售，做到保值保量，以誠(chéng)為本生意一定會(huì)紅紅火火！ 在農(nóng)村用自產(chǎn)糧食煮酒是有前景的。近幾年，發(fā)現(xiàn)城里人招待親朋好友時(shí)，逐漸把酒作坊煮的酒搬上桌面上了，喝起來有股糧食的青香味，都說好。所以，農(nóng)村燒酒是有銷路的。 我們村子里面唯一一家賣糧食酒的酒廠，他是從08年開始在我們村子里煮酒的，煮酒技術(shù)是也是祖?zhèn)鞯模且呀?jīng)很多年沒有開酒廠了，開始的時(shí)候一個(gè)月只能煮30斤左右，因?yàn)橘u不掉，加上技術(shù)不是很熟練，邊做邊摸索，所以開始就當(dāng)兼職做了大概一年，這一年還是以干農(nóng)活為主，慢慢堅(jiān)持，但始終做的純糧食酒，到10年的時(shí)候他們家每個(gè)月酒的銷量在100斤左右。這時(shí)候他們家就放棄了農(nóng)活，開始全職煮酒了，然后用剩余的酒糟喂豬，一開始只有10頭豬，只能用酒糟加上豬草適當(dāng)加點(diǎn)飼料喂，到了12到15年酒的銷量在平均每月800斤左右，這時(shí)他們一家老小齊上陣，豬增加到50頭，在我們當(dāng)?shù)匾呀?jīng)很有錢了，不知道他到底賺了多少，16年至今他們家擴(kuò)大規(guī)模養(yǎng)殖豬，豬增加到100多頭，酒的銷量已經(jīng)突破平均每月2000斤，找了許多小工，在我們當(dāng)?shù)囟颊f他家是大老板，不知道具體賺了多少。 通過這個(gè)案例，我覺得是可行的，總結(jié)他的經(jīng)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵在以下幾點(diǎn): 1、前期要堅(jiān)持。 2、中期要發(fā)展副業(yè)一起。 3、后期擴(kuò)大規(guī)模后要注重管理。 以上就是我的回答，希望能對(duì)你有所幫助，感謝您的閱讀，也預(yù)祝您成功！一直以來，在農(nóng)村生活的人由于多年的生活習(xí)慣積累，養(yǎng)成了喜歡喝酒的習(xí)慣，特別是在農(nóng)忙的時(shí)候，喝點(diǎn)酒可以消除疲勞又解乏，很多農(nóng)民喝酒都喜歡散裝小燒酒，但是要想從事燒酒銷售這個(gè)行業(yè)可得經(jīng)過慎重的考察才可以。 首先是目前農(nóng)村人口減少，大部分的青壯勞力都外出打工，所以這些人也是白酒消費(fèi)的主力人群，剩下的一些老年人散裝白酒的消費(fèi)力也在下降，這里還有一部分的白酒銷售份額被瓶裝酒搶奪，所以現(xiàn)在的自己燒的小燒酒銷售起來難度加大。 還有就是農(nóng)村人購(gòu)買小燒酒，口碑的好壞非常重要，我曾見過幾個(gè)農(nóng)村的酒友在互相交流的時(shí)候，大家會(huì)討論哪家酒坊的小燒酒口感好，一般農(nóng)民只要認(rèn)準(zhǔn)了誰(shuí)家的產(chǎn)品，以后就輕易不會(huì)改變，所以如果你是后期新進(jìn)入小燒銷售的商戶在拓展新用戶方面很困難。 再有就是農(nóng)村燒酒，由于生產(chǎn)條件限制和工藝流程問題，只能在當(dāng)?shù)馗浇鞔筠r(nóng)村銷售，產(chǎn)品不具備一些生產(chǎn)資質(zhì)和許可，這樣的產(chǎn)品就無法進(jìn)入超市和飯店終端銷售，所以銷售渠道的可拓展面非常狹窄。 以上方面的問題都決定了如果新進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域的人做起來會(huì)有很大的困難，如果真想從事這方面的加工銷售，必須從以下多方面入手才能提升銷售份額。 1、銷售多樣化 針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)者，可以采取以糧換酒的銷售模式，很多農(nóng)村老人手里現(xiàn)金不足，但是不缺糧食，直接以糧換酒來增加銷售。 2、現(xiàn)場(chǎng)燒酒代加工 市面上很多勾兌酒流行，所以農(nóng)民對(duì)小燒也存在質(zhì)疑，畢竟人們只看到的是酒，而看不到加工過程，所以可以根據(jù)農(nóng)村的白酒消費(fèi)需求，上門進(jìn)行代加工燒酒，農(nóng)民自己的糧食，在家里直直接進(jìn)行發(fā)酵，然后上門進(jìn)行蒸餾取酒。我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村這種形式很受當(dāng)?shù)匕拙茞酆谜叩臍g迎。3、現(xiàn)場(chǎng)烤酒銷售 在市場(chǎng)上可以直接面向客戶展示現(xiàn)場(chǎng)烤酒，讓消費(fèi)者親眼看到生產(chǎn)過程，打消客戶“勾兌酒”的疑慮問題。 總體來說現(xiàn)在農(nóng)村白酒的消費(fèi)市場(chǎng)也在下滑，所以要想選擇這個(gè)行業(yè)，必須提升產(chǎn)品的品質(zhì)和加工工藝，從基礎(chǔ)做起，慢慢發(fā)展建立自己的品牌和包裝，逐步開拓超市和酒店等終端渠道，增加市場(chǎng)份額。 這個(gè)問題，如果你想把自己釀造的糧食酒快速推銷出去，那么你可以自己到工商管理局處，為這個(gè)糧食酒注冊(cè)一個(gè)商品商標(biāo)經(jīng)營(yíng)權(quán)和商品銷售許可證等的有效證件，然后再合法經(jīng)營(yíng)。 同時(shí)你也要把自己所釀造的糧食酒，創(chuàng)立一個(gè)屬于自己的品牌，然后再把自己的糧食酒推銷到全國(guó)各地。 甚至你也可以把自己的糧食酒經(jīng)過精美的包裝，然后再把自己的產(chǎn)品推銷到國(guó)外銷售。 有營(yíng)業(yè)執(zhí)照嗎，酒類專營(yíng)證有嗎，衛(wèi)生許i可證有嗎。還的好幾個(gè)證件呢， 在農(nóng)村私自造酒出售是不允許的，是犯法的。 你敢不服氣，到時(shí)，工商，公安，專賣局，衛(wèi)生局。稅務(wù)局，環(huán)境保護(hù)局，打非辦等等都要上門和你說事，而且，你絕對(duì)受罰 農(nóng)村的燒酒，如果說品質(zhì)靠譜還是賣得可以的，畢竟老百姓對(duì)當(dāng)?shù)氐淖鞣话拙瓶诙鄠鞯男Ч€是很好的，當(dāng)然如果說你品質(zhì)很爛，又添加點(diǎn)食用酒精基本上你就是自己把自己做死。 酒在靠譜的情況下還是銷量很大的。畢竟農(nóng)村作坊酒針對(duì)的也就是當(dāng)?shù)氐耐林用瘛６覂r(jià)格便宜。加之勞苦大眾喝酒主要是祛除一天的勞苦，所以每次的量也很大。所以酒好不要愁銷量。 還有很多人說什么農(nóng)村作坊不靠譜，我這里說幾句，
茅臺(tái)酒都是三家作坊上起來的，
瀘州老窖、
五糧液這些都是作坊發(fā)展起來的。我們不能忘祖。前幾天一個(gè)朋友的讀小學(xué)小孫子說，他們班同學(xué)，說他們這些農(nóng)村人怎么地怎么地，我朋友說，你爺爺我就是農(nóng)村人怎么啦，要不是我辛辛苦苦的擔(dān)菜上街賣，然后再做菜批發(fā)，你和你爸爸現(xiàn)在也還在農(nóng)村。 難道你爺爺這個(gè)農(nóng)村人你不喜歡嗎？ 我也是農(nóng)村釀造純糧食酒的，對(duì)于這個(gè)問題可以結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)說一說。 我們的酒坊是建在遠(yuǎn)離生活區(qū)的山腳下，山泉水旁邊。這樣一來可以保證酒坊周邊的生態(tài)環(huán)境，一來可以保證釀酒的水源是最好的山泉水。這一點(diǎn)是非常重要的，好山好水出好酒，想要銷售純糧酒，首先必須酒質(zhì)好。 釀酒的工藝必須采用傳統(tǒng)古法釀造，并且技藝要精純，不要學(xué)一些所謂新工藝釀酒方法。雖然省事不少，但是酒質(zhì)要差一大截。在農(nóng)村銷售純糧酒幾乎都是街坊鄰居購(gòu)買，大家都是熟人，如果你賣的酒質(zhì)不好，大家都不會(huì)再相信你。再一個(gè)非常重要的就是必須良心釀酒，誠(chéng)信做人。不要為了賺錢黑良心的往酒里面添加其他物質(zhì)，寧愿慢慢守店，前期少賺一點(diǎn)，也要堅(jiān)持把口碑做好。另外在銷售純糧酒的同時(shí)，可以聯(lián)系一些養(yǎng)豬廠，或者一些養(yǎng)豬養(yǎng)雞的鄉(xiāng)親，將釀酒產(chǎn)生的酒糟賣給他們，這也是一筆收入。像我們酒坊的酒糟基本都沒有剩下的，每次取完酒，酒糟都被鄉(xiāng)親們直接拉走了。 總之，在農(nóng)村銷售純糧食酒我給的建議就是，良心釀酒，誠(chéng)信做人，掌握技術(shù)，增加經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)發(fā)展一些釀酒相關(guān)的副業(yè)，這樣開頭會(huì)稍微好一點(diǎn)。再通過自己的堅(jiān)持，等口碑做起來，是一個(gè)不錯(cuò)的事情。不過一定要守的住三五年的時(shí)間。對(duì)這個(gè)問題可以提供一點(diǎn)情況供你參考。 第一個(gè)情況，農(nóng)村酒水市場(chǎng)還是由自釀土糧酒占領(lǐng)。目前我知道的農(nóng)村，確實(shí)還是以喝農(nóng)村自己釀造的糧食酒為主，很少有人買瓶子酒喝。前幾天我就去農(nóng)村參加了一次壽晏，上的酒全部是本地農(nóng)家自己釀的土酒?，F(xiàn)在農(nóng)村喝酒，要求還不高，不講究什么品牌。如辦酒席，只要有酒就行，當(dāng)然是白酒， 不在乎什么牌子酒還是土酒。這是因?yàn)檗r(nóng)村對(duì)自產(chǎn)酒有一種天然的信賴。他們喝的酒，要么是自己釀造，要么是親切或周邊了解的人家所釀，知根知底。誰(shuí)家的酒好，請(qǐng)客買酒的人知道，喝酒的人也知道。相反，他們對(duì)市面上的瓶子酒還是心存疑慮的?？梢娂兗Z食酒在農(nóng)村有市場(chǎng)。 第二個(gè)情況。窖藏土糧酒開始在農(nóng)村興起。過去，農(nóng)村喝酒基本上靠自家釀造，每家每戶都會(huì)釀酒。即使臨時(shí)用酒，自家一時(shí)沒有，也是先從別人家借，等到自己釀了再還。一般不會(huì)掏錢買酒喝。后來由于農(nóng)民外去打工，土法釀酒慢慢衰落。但還是有小部分年紀(jì)大的農(nóng)民，邊種田邊 堅(jiān)持自己 釀酒，既自己喝也就地出售。既滿足當(dāng)?shù)鼐扑男枰?，又以補(bǔ)貼家用。近年來，一些有豐富釀酒經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，看中了農(nóng)村酒水市場(chǎng)，選擇當(dāng)?shù)剡m合釀酒的山水資源，包括山洞，進(jìn)行專業(yè)釀造。還創(chuàng)造了邊釀邊買邊窖藏的模式，喝不完的就買，買不完的就封存窖藏，過上三到五年再買。這種專業(yè)土法釀酒的，一般也證照全齊，合法銷售。據(jù)說，在這個(gè)基礎(chǔ)上，也吸引了一些資本跟進(jìn)投資。農(nóng)村這種土法釀酒企業(yè)，其產(chǎn)品可以填補(bǔ)家庭自釀酒與正宗商用糧食酒之間的空間，價(jià)格適度，避免了喝酒精勾兌酒，在周圍有很好的口碑，也有很好的發(fā)展空間。 第三個(gè)情況。農(nóng)村酒水市場(chǎng)利潤(rùn)空間有限。就農(nóng)民家庭釀酒而言，過去，包括現(xiàn)在也一樣，他們的基本概念是一斤大米釀一斤酒。就是說，比如用20斤大米釀酒，只能取到20斤酒。而一斤酒的價(jià)格，目前只能賣到6元?；臼遣毁嶅X的。他們只賺酒糟，用來喂豬。過去是這個(gè)概念，現(xiàn)在還只能是這個(gè)概念?？梢娫谵r(nóng)村買酒要賺到錢也不是那么容易。 結(jié)論，題主如果是在自家當(dāng)?shù)厣a(chǎn)純糧酒，如果能夠適底規(guī)模，創(chuàng)新模式，在當(dāng)?shù)刭I，是可行的。我家以前就是做小酒坊的，我來回答下題主這個(gè)問題，首先我可以明確告訴大家，在農(nóng)村做小酒坊是賺錢的，但只是靠批發(fā)賺錢的，因?yàn)檗r(nóng)村人在購(gòu)買白酒的時(shí)候，多是幾斤幾斤購(gòu)買的， 而且在購(gòu)買的酒水的時(shí)候，只會(huì)購(gòu)買售價(jià)在10-15元左右的散裝白酒，至于其它價(jià)位的散裝白酒根本就是賣不動(dòng)的，所以在農(nóng)村售賣酒水的時(shí)候，還要把價(jià)格降低下來的，假如每天就按照100斤銷量來算吧， 那么一天下來就是1500塊錢的營(yíng)業(yè)額了，但是這1500塊錢營(yíng)業(yè)額要是去掉人工成本，水電成本，糧食成本，房租成本的話，那么剩下來的純利潤(rùn)就只有200塊錢左右了，畢竟現(xiàn)在的各項(xiàng)成本還是比較高的， 而成本一高了，那么純利潤(rùn)自然就少了，所以你要指望這些銷量賺錢的話，那么就要準(zhǔn)備關(guān)門倒閉吧，至于怎么靠批發(fā)賺錢的，那也是比較簡(jiǎn)單的，因?yàn)楝F(xiàn)在有很多人多是專門到小酒坊加工糧食酒 然后拿到網(wǎng)上售賣的，所以你要做的就是拿下這些代加工生意了，雖然給人代加工酒水沒有自己賺的多，但是也能省掉不少麻煩的，要是不想和這些人合作的話，那么就要和專門給人辦酒席的大師傅合作了， 畢竟每次辦酒席多要用不少酒水的，而你只要和這些大師傅合作了，那么每次用酒多是幾百斤幾百斤拿貨的，要是也不想和這些人合作的話，那么就要和專做藥酒的人合作了，畢竟他們每次用酒的時(shí)候，也是幾百斤幾百斤拿貨的最后小結(jié)：現(xiàn)在農(nóng)村的小酒坊已經(jīng)沒有以前那么好開了，因?yàn)楝F(xiàn)在一是檢查嚴(yán)格，二是做的人也比以前做了，何況農(nóng)村的市場(chǎng)就這么大的，你家生意要好了，他家生意就不好了，所以現(xiàn)在遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有以前那么好做了