1. 葡萄酒和紅酒哪個度數(shù)低點
這不一定，跟紅酒的產(chǎn)地也有關(guān)系。酒精度只是判斷紅酒質(zhì)量其中的一個標(biāo)準(zhǔn)，紅酒的酒精度與葡萄的含糖量有關(guān)，但葡萄的成熟度、品質(zhì)等因素又影響含糖量，因此，紅酒是否優(yōu)質(zhì)和釀酒用的葡萄有較大關(guān)系，而紅酒價格與釀造工藝、產(chǎn)區(qū)、包裝等因素相關(guān)，由此可見，紅酒的價格是多種因素共同作用的結(jié)果，酒精度與價格并非必然關(guān)系。
2. 紅酒和葡萄酒哪個度數(shù)高
除了極個別啤酒以外，紅酒的度數(shù)一般都高于啤酒。
我們所說的度數(shù)通常指的是酒精度數(shù)，通常紅酒的度數(shù)是在13.5，也有些紅酒的度數(shù)是17.5。但由于生產(chǎn)工藝和發(fā)酵原因不同，市面上流通的絕大部分啤酒的部署都是在3.3到3.5度左右，有些啤酒甚至只有2.9度，所以說極大部分紅酒的度數(shù)都比啤酒度數(shù)高
3. 紅葡萄酒度數(shù)高好還是度數(shù)低好
葡萄酒（紅酒）喝8到15度的最好。
酒精喝多少度這是要根據(jù)人體對酒精的敏感度以及具體追求紅酒口感而決定的，因為紅酒本身是一種發(fā)酵酒。而整個發(fā)酵的過程其實是將葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精的一個過程，所以說紅酒的糖分越高，那么酒精含量也是越高的。不過一般來講，紅酒的度數(shù)在8到15度之間，可以根據(jù)自己的實際情況加以選擇。
而根據(jù)紅酒糖分和酒精含量成正比的關(guān)系，紅酒酒精度數(shù)是按照以下的順序遞增的。干紅、半干紅、半甜紅、甜四種類別的紅酒酒精度數(shù)越來越高。而如果紅酒的酒精度數(shù)超過15度的話，那么這樣的酒已經(jīng)不再是紅酒。因為酒精度數(shù)超過15度以后，那么酵母菌將全部被殺死，這樣的酒將不具有活性。
在具體選擇飲用紅酒的時候，各位可以根據(jù)自身的身體情況選擇紅酒類別。如果是糖尿病患者的話，即使可以少量飲用紅酒，不過也要飲用干紅，這樣便可以保證糖分上的問題，與此同時還可以保證酒精含量低，對身體更加健康。而且紅酒是后勁非常大的一種酒，無論具體選擇的種類酒精含量高低，都一定要適量飲用，否則過量對身體造成傷害非常大，一定要關(guān)愛自己的身體健康。
4. 葡萄酒和紅酒哪個度數(shù)低點好喝
大多數(shù)12度，個人覺得不需要考慮度數(shù)高低，口感好才是最重要的，但是不要貪杯，后勁大
5. 葡萄酒和紅酒哪個度數(shù)低點呢
葡萄酒甜味重，度數(shù)低。干紅醇香，度數(shù)高。
6. 葡萄酒哪個度數(shù)好
一般是12-14度之間。
紅酒是葡萄酒的另一種叫法，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒等三類，不同的種類其中的酒精度數(shù)是不一樣的。
通常好的紅酒的酒精度控制在12°-14°之間，因為這個區(qū)間的紅酒即能把紅酒的天然芳香留住，又可以把紅酒的酒味控制的剛剛好。
這主要是因為過高的酒精度會把紅酒天然的芳香氣味掩蓋煮住，過低的酒精度會讓喜歡喝酒的人覺得酒味不夠濃烈。
7. 萄萄酒度數(shù)是高好還是低好
一般來說，高度數(shù)的好。這里要排除一些很炎熱的產(chǎn)區(qū)，比如澳大利亞某些地方。世界上出產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)，如果當(dāng)年春季沒有遇上霜凍，夏季陽光充足雨量充沛，葡萄的糖分積累就會很好，每18克糖會轉(zhuǎn)化為一度酒精，所以高度數(shù)的紅酒需要更多的糖分，而更多的糖分需要更好的天氣條件來形成，所以紅酒高度的比較好。再說一下為什么澳大利亞某些地方要排除，因為太熱的緣故，葡萄生長期間天氣太熱葡萄中的糖積累太快，而風(fēng)味物質(zhì)卻沒有累積很多，這樣釀出的酒，酒精度雖然很高，但風(fēng)味物質(zhì)很少，酒就出現(xiàn)比較簡單的感受，這樣的酒澳大利亞非常腸常見，所以要把澳大利亞排除
8. 葡萄酒度數(shù)高低的區(qū)別
葡萄酒度數(shù)高低的區(qū)別:
葡萄果實在發(fā)酵的過程中，在酵母的作用下，葡萄中的糖分會轉(zhuǎn)化為酒精，
不同國家地區(qū)的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導(dǎo)致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同
3、 酒精度數(shù)對葡萄酒的影響
（1）酒精含量過高：會掩蓋葡萄酒其他香氣的風(fēng)味，帶來刺鼻的酒精撲面感。酒精含量過高會增加舌頭和舌根咽喉處的灼燒感，帶來不愉快的體驗感。同時，酒精含量過高，會導(dǎo)致葡萄酒酒體失衡。
（2）酒精含量過低：支撐不起葡萄酒的酒體，導(dǎo)致葡萄酒口感變得寡淡、單調(diào)，品嘗時依然會帶來不愉快感覺。影響葡萄酒的陳年潛力，酒精度低的葡萄酒對酵母菌和細(xì)菌敏感，多數(shù)不易久藏，需要在年輕的時候飲用
酒精含量過高過低都會對葡萄酒品質(zhì)有著影響，應(yīng)該處于適合的含量范圍內(nèi)，與單寧、酸度和甜度一起構(gòu)成葡萄酒的平衡。
9. 葡萄酒和紅酒哪個度數(shù)低點好
度數(shù)和質(zhì)量是沒有任何關(guān)系的。
首先我們要知道葡萄的酒精度是什么決定的？其實這和葡萄的含糖量有很大的關(guān)系，而葡萄的含糖量又和它的成熟度，以及當(dāng)時的氣候土壤條件分不開。如果葡萄提前采摘，就會降低糖度。
而晚些采摘的話，就會增加甜度，所以酒精也會根據(jù)采摘的時間早晚，而發(fā)生變化。只有自然生長，自然發(fā)酵的葡萄，酒精度才是最高的。這樣的葡萄酒口感比較濃郁，其實葡萄酒的含糖量，也可以通過人為操作進行改變，比如加糖，這也會影響酒精的度數(shù)，所以度數(shù)和質(zhì)量是沒有任何關(guān)系的。