1. 葡萄酒和白酒哪個好
個人理解這幾類酒喝多以后的答案如下:啤酒喝了撐肚皮;洋酒后勁大，當你感覺到醉的時候，往往已經(jīng)不醒人事了;紅酒喝多了會上火;白酒太嗆人;(當然，都要是喝差不多的酒才行，總得來講，喝啤酒稍微感覺比較好一點)
2. 葡萄酒好喝還是白酒好喝
兩者都屬于水果酒，區(qū)別當然是原材料不同，一個是石榴，一個是葡萄；
首先從全球產地這一塊，石榴酒相對產地較少，比較知名的大概有美國、以色列、亞美尼亞、中國；葡萄酒產地更廣泛，大家熟知的法國、意大利、西班牙、美國、智利、阿根廷、澳大利亞、南非、中國等。
從歷史看，葡萄酒歷史非常悠久，全球有很多著名品牌拉菲、康帝、西施佳雅、馬賽多、貝加西西里亞、嘯鷹、奔富等；石榴酒則是才起步30年左右，飲用人群現(xiàn)階段還不多。
從釀酒原材料使用上，由于石榴與葡萄出汁率不同（石榴大概28%、葡萄大概75%），釀造石榴酒比葡萄酒使用原材料更多。
從釀造工藝上，兩者都屬于果酒，工藝大同小異，當然石榴肯定去皮壓榨發(fā)酵，葡萄一般帶皮壓榨發(fā)酵。很多朋友們都知道，不少葡萄酒在釀造過程中都會橡木桶陳年熟化；而釀造石榴酒使用這種工藝比較少，現(xiàn)在我所了解到的，僅有以色列一家有真正使用橡木桶陳年；國內生產的石榴酒打著橡木桶陳年X年，絕大部分都是不靠譜的，各種勾兌調配，最多最多用橡木條、橡木末浸泡。
從口感上的比較，我這里就先明確一個前提，白砂糖、檸檬酸等勾兌調配型的不列入比較，意義不大，口味怎么調都行，只比較原汁型。石榴酒，帶明顯的石榴清香，酸甜微澀，清爽，柔和，石榴風味非常明顯；普通紅葡萄酒因葡萄品種不同以不同果香為主，口感更厚重，澀味更明顯，優(yōu)質葡萄酒層次、復雜度更多樣化。
從營養(yǎng)成分而言，（原汁型）兩者均有益于健康，從原材料而言，石榴相對葡萄，營養(yǎng)成分含量更高，其多酚類抗氧化活性通常是葡萄的三倍。當然釀成酒后，因為沒有兩者直接的研究數(shù)據(jù)分析比較，就不好下結論。
這是從原材料衍生出來的一系列簡要區(qū)別。再就打個廣告吧，國內真正生產原汁型石榴酒的很少，有興趣嘗試原汁型石榴酒的可以關注下這邊丹虹窖藏石榴酒哈。
3. 葡萄酒和白酒哪個好一點
紅酒、白酒沒有可比性。
兩者雖然都是含有酒精的飲料。紅酒生產過程可以工業(yè)化生產，就是說勞動強度低，白酒勞動強度大。
同樣生產高端產品的兩家企業(yè)，白酒需要時間要久一些，葡萄酒建廠后很快進入角色。
高端白酒生產難度要大一些。白酒中國市場認可，葡萄酒，喜歡喝的國家比較多。
不能說哪種產品以價格定產品。很多東西都是內在的，價格是市場所決定的。
4. 葡萄酒和白酒哪個好喝一點
白蘭地的前身是白葡萄酒，早年間，由于白葡萄酒的酒精含量較低，會因為長時間的運輸而變質，所以法國人就想出了 " 雙蒸之法 " ，就是把白葡萄酒蒸餾兩次來提高它的酒精含量以便運輸，這就是最早期的白蘭地。但其實白蘭地不止有葡萄釀造的，還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。白蘭地，最初來自荷蘭文，意為“燒制過的酒”。狹義上是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)多次蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多，法國出品的白蘭地最為馳名。在法國產的白蘭地中，干邑地區(qū)生產的最為優(yōu)美，其次為雅文邑地區(qū)所生產。除了法國白蘭地以外，其他盛產葡萄酒的國家，有西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家。
獨聯(lián)體國家生產的白蘭地，質量也很優(yōu)異。白蘭地酒度在40-43度間，屬烈性酒，但由于長時間的陳釀，它的口感柔和，香味純正，給人以高雅、舒暢的享受。
白蘭地色澤上呈美麗的琥珀色，富有吸引力，悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。參考資料：
5. 普通葡萄酒哪種好
喝酒其實和喝茶一個道理，幾塊錢一斤的茶也能喝，幾千塊錢一斤的茶也是喝。而茶的價格高低在于不同品種，不同采摘時間，烹制出來的茶價格可以差異很大。品茶需好茶，但是一般飲用就沒必要那么好的了。葡萄酒也是一樣，一些好的土壤配合好的微氣候這種地方種出來的葡萄，這種葡萄能釀出來風味更好的酒，再配合好的釀制工藝，當然好的釀制工藝是很砸錢的，這樣子一瓶葡萄酒就比較稀有，所以就貴了。這樣子的酒就類似于西湖龍井，就貴的有其道理。但是一般的葡萄酒就相當于浙江龍井，適合種植的地方很多，土地也不是太高昂的成本，這種產出來的葡萄本身就會便宜，然后用最基本的釀法釀制，成本也很低廉，所以這類酒價格就會很便宜。至于好酒和一般酒的差異，主要還是在結構飽滿度，香氣復雜度，持續(xù)度上等等環(huán)節(jié)考量，有時候酒里面能多散發(fā)出一種香氣，就能讓酒的價格倍增，其實這些就像好茶一樣，是要真正用心來品才會在乎的環(huán)節(jié)，平常喝大可不必這么糾結，有基本的結構，有香氣這些就足夠了。從健康來講，再好的酒和再差的酒的營養(yǎng)成分都差不多，如果只是為了健康喝酒，就喝最便宜的就行。但是一點在于，這酒必須是純葡萄原釀的，除了法定定量的二氧化硫，不添加任何別的添加劑，特別為了增強口感的添加劑，這些添加劑其實不但對健康無益還有害。國產紅酒的話，那種百八十元的說實話，口感喝著都有點問題，而且中國葡萄種植和葡萄酒釀造是分開的，種植環(huán)節(jié)因為農藥什么的，感覺種出來的葡萄也不對味。至于進口葡萄酒，只要是原瓶進口，基本都能保證是原葡萄純釀的，畢竟國外對葡萄酒的釀制和食品安全非常重視，這類酒便宜的幾十也有，一百左右的最多，喝這類酒其實是最好的。另外如果買酒最好弄清楚是原瓶進來的還是散裝進來中國裝瓶的，如果散裝進來中國裝瓶的也很有可能進口進來以后再認為添加添加劑的。
6. 葡萄酒和白酒哪個好賣
啤酒比白酒和紅酒更容易讓人醉，前提是同等酒精濃度。 因為啤酒有碳酸，刺激胃和腸蠕動，加快人血液循環(huán)和吸收，而之所以啤酒的度數(shù)不是很高，就是因為怕和酒精一起二者使人易醉，所以啤酒的度數(shù)一般不高，而人單喝啤酒，因為酒精量不是很多，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相當于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。
7. 葡萄酒哪個比較好
卡斯特比較合適?？ㄋ固爻闪⒂?995年，在女士紅酒品牌排行榜中是一家致力于高端葡萄酒品牌運營的企業(yè)，它在法國的市場上是相當知名的，發(fā)展至今公司已經(jīng)擁有了JULIE酒莊、TourValade酒莊和Lamour酒莊，旗下的紅酒溫和的性質在口感上會令人相當?shù)臐M足。
8. 白葡萄酒和紅酒哪個好
葡萄酒是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造而成的果酒，按照顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒與桃紅葡萄酒三類?？诟械呐袛嗑哂兄饔^性，問白葡萄酒與紅葡萄口感哪個好就像是問西瓜好吃還是哈密瓜好吃，這里涉及到的不是“好與不好”而是“合適與不合適”。
葡萄原料的選擇與釀造過程環(huán)節(jié)存在差異是白葡萄酒與紅葡萄口感不同的關鍵所在。從原料的選擇來看，葡萄酒的顏色主要由葡萄皮中的花青素決定，這種色素分子通常只存在于葡萄皮中。紅葡萄酒的葡萄原料一定是表皮呈現(xiàn)紅色的葡萄品種，白葡萄酒不僅可以用白葡萄品種來釀造，還可以用去掉葡萄皮的紅葡萄品種的汁來釀造。
再來看釀造過程。白葡萄酒需要先將葡萄破碎榨汁，再將葡萄汁進行發(fā)酵。這里的發(fā)酵過程不需要葡萄皮的參與，桃紅葡萄酒在發(fā)酵時需要與葡萄皮進行短暫的接觸。紅葡萄酒則需要長時間浸皮發(fā)酵，直到發(fā)酵完成才會進行壓榨把葡萄皮與葡萄酒液進行分離。很明顯可以看到，紅葡萄酒需要“浸皮”，而白葡萄酒不需要“浸皮”。葡萄皮是否參與，對葡萄酒的顏色、氣色、口感影響較為顯著。
葡萄皮中的單寧含量較高，由于白葡萄酒、紅葡萄酒釀造方式的不同，紅葡萄酒的單寧含量會比白葡萄酒要高，一般來說，浸皮時間越長，從葡萄皮中萃取出的單寧就會越多，所釀出的葡萄酒中單寧帶來的收斂感也就越強。所以通常白葡萄酒口感沒有澀味，比較清淡。紅葡萄酒因為含有單寧，所以有澀感，復雜性與陳年潛力比白葡萄酒要強一點。值得注意的是，也是有陳年能力很好的白葡萄酒，只是普遍來說紅葡萄酒的陳年潛力高于白葡萄酒。
同樣因為白葡萄酒不帶皮發(fā)酵，紅葡萄酒帶皮發(fā)酵，在發(fā)酵過程中葡萄汁可以將葡萄皮中的鉀元素萃取出來，而鉀是堿性物質，所以白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒的高。一般說，紅葡萄酒的pH值在3.3-3.8之間，白葡萄酒的pH值在3.0-3.5之間。因此，白葡萄酒最突出的口感的特點是新鮮的酸度、清新的果香。與紅葡萄酒相比，它們酒體更輕，紅葡萄酒往往更飽滿，更豐富。
對于紅葡萄酒與白葡萄酒的口感優(yōu)劣有一句名言可以終結——紅葡萄酒配紅肉，白葡萄酒配白肉。濃配濃，淡配淡，酒體重的葡萄酒搭配質感濃重的食物，輕酒體的葡萄酒搭配口感清淡的菜肴，相對來說，紅葡萄酒適合搭配牛羊豬這種肉類食物，白葡萄酒適合搭配海鮮。紅葡萄酒與白葡萄酒，沒有什么口感好壞，好好搭配才是王道。
（作者周錦程，系酒水行業(yè)研究者、《中國酒業(yè)》智庫專家歐陽千里助理）
9. 葡萄酒與白酒哪個好
這些酒少量的飲用，對身體都有好處，尤其是紅酒，益處更大
10. 葡萄酒和白酒哪個好喝
所謂說酒好喝的人恐怕都是違心之話。既然酒那么好喝，為什么那么多自詡喜歡喝酒的人每喝一口都是眉頭緊皺，嘴撇的難看。沒見一個喝得眉開眼笑，像喝了瓊漿玉液一樣舒服；也沒有一個主動大包大攬自己多喝，讓別人少喝的。酒桌上都是想盡辦法讓別人多喝，自己能躲則躲。說自己好喝酒的人恐怕也是為了面子好看，自吹自擂吧。
要我說，說酒好喝的人都是些死要面子活受罪的人。不否認，可能有的人對酒精的接受度和敏感度比常人要好一些，但是喝到嘴里，進到肚里都不是多好受的滋味吧。那些愛喝酒，特別是愛喝多的人，無非兩種情況，一種是在人面前逞強要面子的，還有一個就是生活壓力大，借此排解郁悶，借酒耍酒瘋的人。但也不排除極少數(shù)是點到即止、小酌怡情、享受生活的。