愛士堡啤酒

愛士堡（Eichbaum）啤酒釀造公司位于德國巴登-符騰堡州曼海姆，它由曼海姆市議員Jean duChêne于1679年成立。如今，愛士堡釀造公司由Actris AG擁有，SAP AG的一位創(chuàng)始人Dietmar Hopp也擁有Actris。

愛士堡公司在德國具有超過330年專業(yè)釀酒歷史，是德國曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。

愛士堡旗下啤酒系列

愛士堡小麥啤酒（果味濃郁，顏色豐富厚重，泡沫細(xì)膩。喝酒后，別人聞不出你喝了酒。半小時(shí)內(nèi)，嘴里充滿了水果的香味。）

愛士堡修士啤酒（具有黃色啤酒的典型特征，泡沫白色，麥香濃郁，金黃色，口感涼爽，回味悠長。黃色啤酒(Gelb)起源于捷克共和國，并逐漸在歐洲流行起來。其特點(diǎn)是二氧化碳含量高，色澤淡黃，口感新鮮，營養(yǎng)豐富。）

愛士堡修士烈性啤酒（酒精和麥芽濃度高，味道濃郁，愛士堡修士烈性啤酒屬于黃色啤酒。）

愛士堡修士黑啤（黑啤酒呈紅棕色，富含二氧化碳，有明顯的麥芽焦味，令人陶醉，注入杯中，起泡細(xì)膩，掛杯持久，殺口，醇厚，香氣濃郁。）

愛士堡啤酒

愛士堡啤酒一瓶多少錢？

一般來說，在北京東部地區(qū)，愛士堡啤酒的價(jià)格是145一箱（24聽）。

瓦倫丁和愛士堡哪個(gè)好喝？

1.不同的口味

愛士堡啤酒香氣四溢，口感濃郁，顏色厚重，不透明，泡沫潔白細(xì)膩。而瓦倫丁啤酒是最典型的德國啤酒，只有水、大麥、啤酒花和酵母四種成分。

2.不同的釀造技術(shù)

愛士堡啤酒是在頂部發(fā)酵的，酵母總是漂浮在發(fā)酵液體的表面。這種方式發(fā)酵的啤酒適合16-24℃的高溫環(huán)境。裝瓶后，啤酒將繼續(xù)在瓶中發(fā)酵。這種啤酒是甜的，酒精含量高，往往具有較強(qiáng)的味道，和濃郁。

在溫發(fā)酵過程中，可形成水果及水果風(fēng)味。如果麥芽烤得很好，也可以有巧克力和蜂蜜的味道。此外，瓦倫丁啤酒以土豆、玉米、大麥和黑麥為原料，通過蒸餾提取96%的酒精精液，然后讓酒精流經(jīng)一個(gè)裝滿大量木炭的容器，吸收酒中的雜質(zhì)，最后，用蒸餾水將其稀釋至40-50%酒精，以去除酒精中的毒素和其他雜質(zhì)。