12月后,全國(guó)各地開(kāi)始有正式入冬的感覺(jué),歲末團(tuán)圓、圣誕節(jié)的氛圍隨之而來(lái),而在氣溫驟降的時(shí)候,也是適合團(tuán)聚的日子,與家人、朋友間的聚餐,或是同事們的小尾牙,適度的喝點(diǎn)酒精濃度高的烈酒,多了一層御寒暖身的效果,推薦你冬日專(zhuān)屬的威士忌喝法與選酒攻略,讓你無(wú)論在家品飲、出門(mén)過(guò)圣誕派對(duì)或是聚餐小尾牙都好暖!
在歲末入冬的寒冷冬天,手里握著一杯暖呼呼的飲品真是太幸福不過(guò)了,而冬天限定可不只有熱紅酒,威士忌可以借增添風(fēng)味,做出滿(mǎn)滿(mǎn)異國(guó)風(fēng)情的熱調(diào)酒,不僅制作簡(jiǎn)單、食材也容易購(gòu)買(mǎi)!
來(lái)自蘇格蘭冬季傳統(tǒng)的「熱托迪(HotToddy)」,是當(dāng)?shù)氐呐碛挤?,以《三只猴子三重麥芽威士忌》為基底,帶有柑橘果香的醇滑口感,并伴隨香草氣息的輕盈酒體,加上蜂蜜、檸檬汁攪拌均勻后,沖入熱水即可完成一杯熱托迪調(diào)酒,輕盈爽口的酒體搭上蜂蜜檸檬的味道十分協(xié)調(diào),也可再依個(gè)人喜好加入丁香、肉桂、檸檬片等香料。
另一款經(jīng)典的熱調(diào)酒則是「愛(ài)爾蘭咖啡(IrishWhiskey)」,但手邊沒(méi)有愛(ài)爾蘭威士忌嗎?沒(méi)關(guān)系,那就用《格蘭8年雪莉風(fēng)味桶蘇格蘭威士忌》來(lái)特制一杯「格蘭咖啡」吧!30ml的格蘭8年加入80ml熱咖啡、30ml鮮奶、1顆方糖再鋪上打發(fā)鮮奶油,與《格蘭8年》雪莉過(guò)桶的桂圓與花果香氣融為一體,在寒冬中更突顯浪漫溫暖滋味!
圣誕節(jié)、年末派對(duì)交換禮物,隨著年齡漸漸成熟,選擇酒類(lèi)作為禮物,是許多上班族心中認(rèn)為容易準(zhǔn)備又不會(huì)出錯(cuò)的安全牌!但總是被大家說(shuō)不夠用心?多一點(diǎn)小巧思,讓你的禮物瞬間成為全場(chǎng)焦點(diǎn)!
首先,挑選帶有圣誕節(jié)最應(yīng)景色系的紅色、綠色威士忌,紅色的《格蘭菲迪12年天使雪莉》與綠色的《格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌》就是此時(shí)最夯的選擇!接著再加上一些蠟燭、圣誕球、燈飾或花瓣等濃濃過(guò)節(jié)氛圍的桌上裝飾物,輕松營(yíng)造圣誕氛圍的飲酒情境組就誕生啦!不管是誰(shuí)抽到禮物,打開(kāi)的瞬間絕對(duì)能感受到送禮者的暖暖心意。
挑選圓桌中式餐廳特別有和樂(lè)團(tuán)圓、目標(biāo)一致同心之意。像是熱騰騰的海鮮火鍋、雞湯或姜母鴨等等都是屬于冬天的御寒美食,如果再配上風(fēng)味圓潤(rùn)與料理百搭的百富單一麥芽威士忌,絕對(duì)會(huì)擔(dān)任起畫(huà)龍點(diǎn)睛的角色。
尤其是中國(guó)人喜愛(ài)的中式料理,《百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌》與《百富12年雙桶單一純麥威士忌》就特別能提升料理的鮮味,百富14年呈現(xiàn)熱帶水果與太妃糖甜味的香氣,搭上干貝、龍蝦等海鮮,特別能交織出威士忌與海鮮的甜,而百富12年融合堅(jiān)果及肉桂的辛香,豐富每一口料理的滋味。