國家制定的白酒執(zhí)行標準可以幫我們很好的了解這款酒,那gbt20822的酒能喝嗎?首先就要知道gbt20822代表的是固液法白酒,正常來說這款酒是可以喝的,有名的二鍋頭產(chǎn)品都有這個標準的,但不可否認的是這種固液法白酒并不好,特別是相對固態(tài)法白酒來說,這就是低端酒精酒。
gbt20822的酒能喝但不推薦
gbt20822的酒能喝嗎?肯定是能喝的,這也是執(zhí)行國家標準的正規(guī)酒,像市面上的牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭就屬于gbt20822的酒,喜歡喝的人也很多,不然銷量也沒辦法那么高,還做到全國人民都知曉的地步。
但gbt20822的酒雖然能喝,但并不推薦經(jīng)常喝,因為這屬于固液法白酒,就是固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾兌而成的,其中固態(tài)法白酒需要占比30%以上才行。說白了就是純糧酒勾兌食用酒精后的酒精酒,純糧酒是好的,但食用酒精高達95%,一般也無法直接飲用。
液態(tài)法gbt20821就是食用酒精勾兌酒,但里面還含有一些有害物質(zhì),雖然現(xiàn)在的工藝技術(shù),可以將液態(tài)法白酒中的有害物質(zhì)去除的比較干凈,但品質(zhì)依舊不可能達到固態(tài)法的品質(zhì)水準,所以固液法白酒只是為了降低成本,但酒質(zhì)都較差,屬于低端酒。
要知道液態(tài)發(fā)酵主要采用的原料是木薯這一類,所以比較容易含有重金屬和甲醇等有害物質(zhì),所以國家規(guī)定甲醇不高于0.3g/L;鉛不高于0.5mg/L;而固態(tài)法采用谷物類原料,只要工藝沒問題,有害物質(zhì)含量都比較少。
所以gbt20822的酒能喝嗎?正常來說是可以喝的,但并不推薦,這種固液法白酒的品質(zhì)差,還含有少量有害物質(zhì),特別是gbt20821的液態(tài)法白酒更不推薦喝,除這兩種外,基本都是固態(tài)法白酒,也就是純糧酒,喝白酒選擇固態(tài)法白酒是最好的。