陜北稠酒是非常有有特色的陜北特色過(guò)年小飲料之一,陜北稠酒在民間也有很多叫法,有叫稠酒,黃酒,米酒,米酒,米酒,在喝的時(shí)候每千克重就對(duì)3千克的水,然后把酒煮沸,就可以喝了酸甜可口并有淡淡的酒香,男女老少都可以用,不會(huì)喝醉的,在煮時(shí)要注意,千萬(wàn)不時(shí)要用勺子攪拌一下,攪拌均勻不沉淀到鍋底,以防燒糊。?
稠酒的喝法?
將稠酒打入雞蛋,以及一些自己喜歡的堅(jiān)果,最后倒入牛奶,做成如雙皮奶的效果,這樣的一碗黃桂醇酒酒可以稱的上營(yíng)養(yǎng)豐富了,這個(gè)吃法可以作為早餐類使用的,口感酸甜,是不是光聽(tīng)酒覺(jué)得好喝呢?
黃桂稠酒飲用時(shí)根椐需要可放在水鍋中加熱燒開(kāi)熱飲,還可根據(jù)口味加入白糖。?
今天給大家分享的這款酒是來(lái)自與陜西西安的一款特色酒。這款酒的釀造工藝很講究的,在釀制過(guò)程中都是有明確的的規(guī)則的,酒中還有重要黃桂,綿甜可口,酒精也是不太高的,很適合大家的苦味了。