雪克壺調(diào)酒器怎么用,記住手指放置位置就很簡單(附手法圖解)

雪克壺調(diào)酒器是調(diào)配雞尾酒必備的工具,盡管在家自己調(diào)酒不用那么正式,但雪克壺?fù)u出來的雞尾酒,跟攪出來的雞尾酒,在口感上會存在明顯差異。但沒有系統(tǒng)學(xué)過的人,大多都不知道雪克壺調(diào)酒器怎么用,其實很簡單,蓋好后雙手緊握雪克壺,手腕來回甩動,速度要快,豎直和水平各搖10下左右就可以了。

雪克壺調(diào)酒器的使用方法

雪克壺調(diào)酒器是調(diào)配雞尾酒必備的裝備,使用方法也非常簡單,將需要調(diào)配的原料倒入壺中,先蓋調(diào)酒器的大蓋,然后再蓋頂部小蓋,這樣就不會因為雪克壺調(diào)酒器內(nèi)氣壓過大而導(dǎo)致漏水了。

搖動的方法也需要注意,手指用力不均勻,就會導(dǎo)致中間部分壺體往一個方向傾斜,壺蓋和壺身接口會松動,從而導(dǎo)致漏水。需要大拇指抵住上蓋,食指及小指夾住雪克壺調(diào)酒器,中指和無名指用來支撐,另一只手拖住雪克壺。

雙手握緊雪克壺,手背抬高至肩膀,采用手腕來回甩動。豎直甩動10下左右,再水平擺動10下左右,速度要快,這樣才能保證里面的酒液混合均勻且不會撒漏出來,然后打開雪克壺,食指按住過濾蓋,再將酒液倒入酒杯中即可。

現(xiàn)在你知道雪克壺調(diào)酒器怎么用了吧,其實很簡單,手勢掌握了,就很容易使用。即使是在家里自己學(xué)習(xí)調(diào)酒,雪克壺調(diào)酒器的使用也是至關(guān)重要的,畢竟搖出來的味道可比攪出來的味道要好很多。

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