酒局上白酒瓶放哪里,在酒桌上倒酒的規(guī)矩

1,在酒桌上倒酒的規(guī)矩

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在酒桌上倒酒的規(guī)矩

2,酒桌上倒酒的順序

一般朋友在一起喝酒無(wú)所謂。但如果是比較正規(guī)或嚴(yán)肅的場(chǎng)合,還是有講究的,客人都是官員級(jí)別的,倒酒要按照官員座次倒,先倒主要客人,次要客人依次倒,給別人倒酒的基本禮儀:1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長(zhǎng)輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的!2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便于端起不致灑散酒!3、最不不拿對(duì)方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長(zhǎng)輩也可拿起對(duì)方杯子倒酒,要輕拿輕放。拓展資料第一次上酒時(shí),作主人的可以親自為所有客人倒酒,不過(guò)記住,依逆時(shí)鐘方向進(jìn)行,從坐在左側(cè)的客人開(kāi)始,最后才輪到主人自己??腿撕韧暌槐?,可以請(qǐng)坐在你對(duì)面的人幫忙為他附近的人添酒。如果你同時(shí)準(zhǔn)備了紅酒和白酒,請(qǐng)把兩種酒瓶分放在桌子兩端。關(guān)于敬酒的原則:1、主人敬主賓。2、陪客敬主賓。3、主賓回敬。4、陪客互敬。

酒桌上倒酒的順序

3,酒場(chǎng)應(yīng)酬怎么倒酒

在酒桌上,一個(gè)小小的倒酒動(dòng)作,可以讓大家看出你是否正確掌握了侍酒禮儀,可以決定你在大家心目中是“出線”還是“出局”。和小編一起來(lái)看看下文關(guān)于酒桌上的禮儀倒酒,歡迎借鑒!  為了讓你可以成功“出線”,下文為你講解侍酒禮儀當(dāng)中的“倒酒”環(huán)節(jié),告訴你如何倒紅/白葡萄酒,如何倒香檳,以及如何確定各種酒的倒出份量?! ∈叹贫Y儀是一門很講究、很精細(xì)的`學(xué)問(wèn),對(duì)如何開(kāi)瓶、如何倒酒、如何選杯、如何持杯和如何敬酒等方面都有嚴(yán)格的要求。掌握正確的侍酒禮儀不僅有助于提高品酒的享受,還可以向他人展示出一種優(yōu)雅自在的風(fēng)度,贏得觀眾的齊聲喝彩。下面為你介紹侍酒禮儀當(dāng)中的“如何倒酒”這一環(huán)節(jié),讓大家對(duì)如何倒、倒多少有個(gè)清楚的認(rèn)識(shí);要知道,倒酒雖然是一個(gè)小小的動(dòng)作,卻能決定你在大家心目是“出線”還是“出局”!  首先,我們學(xué)習(xí)一下怎樣倒靜止型的紅/白/桃紅葡萄酒?! 〉谝徊剑洪_(kāi)瓶后,先用餐巾把瓶口和瓶頸擦干凈;再用餐巾包住瓶身和瓶頸,以防倒酒后酒液從瓶口處往下流,弄臟酒標(biāo)?! 〉诙剑菏帜闷可?,如果瓶身上沒(méi)有包餐酒,就讓酒標(biāo)對(duì)著客戶,讓客戶可以清楚看到葡萄酒的名字和年份;注意不要用手拿瓶子的脖頸處,手的位置應(yīng)該在瓶身的中部或下半部?! 〉谌剑簩?duì)著酒杯的中心倒酒,不要沿著杯壁倒??刂频咕频姆萘浚灰沟锰?,不然轉(zhuǎn)杯時(shí)酒液很容易濺出。紅葡萄酒適合倒1/3滿,而白葡萄酒和桃紅葡萄酒可以倒至1/2滿?! 〉谒牟剑涸诳煲购镁茣r(shí),不要直接把酒瓶直立起來(lái),而要輕輕轉(zhuǎn)一下瓶口,讓酒液自然停止流出?! 〉谖宀剑鹤詈?,用餐巾擦一下瓶口和瓶頸?! ∧敲?,對(duì)于香檳和其他類型的起泡酒,應(yīng)該如何倒呢?倒起泡酒的方法跟倒靜止型的干紅、干白葡萄酒的方法很接近,只是由于它帶有大量氣泡,所以還是有些特別的地方。倒起泡酒的時(shí)候,先倒少量到杯子里,等氣泡穩(wěn)定下來(lái)了,再繼續(xù)倒,直到倒?jié)M杯子的3/4。飲用起泡酒的時(shí)候,一般不適合轉(zhuǎn)杯,所以可以把杯子倒得滿一些。

酒場(chǎng)應(yīng)酬怎么倒酒

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