白酒瓶都寫(xiě)什么，白酒類(lèi)外包裝該有哪些標(biāo)識(shí)

你搜看一下《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》GB10344，上面說(shuō)得很清楚。主要是強(qiáng)制性標(biāo)示必須有，推薦性標(biāo)示一般都有，溫馨提示語(yǔ)現(xiàn)在都會(huì)寫(xiě)上的。具體標(biāo)示內(nèi)容：酒的名稱(chēng)、配料清單、酒精度、制造者和經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址、日期標(biāo)示和儲(chǔ)藏說(shuō)明、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)（執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)）、質(zhì)量等級(jí)、警示語(yǔ)、生產(chǎn)許可證QS編號(hào)、已經(jīng)有香型的需要標(biāo)示香型，大致就這些。如果還不太清楚，就看那些超市賣(mài)的白酒包裝及瓶子上的內(nèi)容，可能對(duì)你設(shè)計(jì)商標(biāo)及包裝會(huì)有幫助。

簡(jiǎn)單的說(shuō)，就是傳統(tǒng)的制酒過(guò)程的。從白酒的釀造過(guò)程來(lái)說(shuō)，所有的酒類(lèi)釀造都有個(gè)陳釀過(guò)程，一定要存放一段時(shí)間才可以上市。白酒需要存放一段時(shí)間的原因是因?yàn)閯倓傖勗旌玫陌拙铺幱诓环€(wěn)定狀態(tài)，放置一段時(shí)間后，讓不穩(wěn)定的酒質(zhì)慢慢沉淀，解決白酒的澄清度；白酒存放的第二個(gè)原因是白酒的主要組成成分為酸、酯、醛、醇，這四種重要成分都為有機(jī)物，他們的沸點(diǎn)溫度不同，各組成在不同溫度下有不同的變化和反應(yīng)，白酒的主要組分在存放期間發(fā)生締合反應(yīng)，使各組成通過(guò)締合過(guò)程達(dá)到平衡、穩(wěn)定。也就是說(shuō)白酒陳釀是白酒釀造工藝的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。

白酒瓶前面寫(xiě)的古龍是53度金沙古龍酒。53度金沙古龍酒是用大豆和高粱精心釀造的白酒，酒在香氣也是比較的純正，生產(chǎn)工藝也是比較在先進(jìn)，全部是用自動(dòng)化流水線工藝生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量也是特別的好。古龍白酒的特點(diǎn)53度金沙古龍酒上尊包裝凈潔衛(wèi)生便于捎帶，53度金沙古龍酒上尊做法的創(chuàng)新比較傳統(tǒng)的好，53度金沙古龍酒上尊酒的生產(chǎn)工藝也是比較的先進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量也很好，53度金沙古龍酒上尊里面含有足量的營(yíng)養(yǎng)成份，53度金沙古龍酒上尊口感較好分量足。53度金沙古龍酒上尊含有獨(dú)特的氣泡，豐富的酸度及葡萄風(fēng)味，酒的香味特別的濃郁，口感很好喝到嘴中，酒味醇香濃郁入口甘甜，酒的香氣也是比較的純正，酒香味在嘴中回味悠長(zhǎng)，53度金沙古龍酒是特別好的優(yōu)質(zhì)醬香型高端白酒。

生產(chǎn)日期。裸瓶白酒的生產(chǎn)日期如果在瓶蓋上標(biāo)注的話，則會(huì)寫(xiě)“生產(chǎn)日期，見(jiàn)瓶蓋”；盒裝白酒的生產(chǎn)日期如果在盒頂部的話，則會(huì)寫(xiě)“生產(chǎn)日期，見(jiàn)盒頂部”。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10344《飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定飲料酒必須標(biāo)注酒名、配料表、凈含量、制造者（經(jīng)銷(xiāo)者）名稱(chēng)和地址、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期（或保存期）、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)與質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品香型、產(chǎn)品度數(shù)等。白酒瓶蓋上：一般白酒有金屬蓋（金屬蓋又分為壓蓋和旋蓋）、塑料蓋、陶瓷、不銹鋼蓋等，通常各大酒企會(huì)在瓶蓋上加上自己的防偽技術(shù)；瓶蓋按組合類(lèi)型可分為單組合瓶蓋、兩組合、三組合到六組合等，一般瓶蓋的組合類(lèi)型越多，帶表著生產(chǎn)難度越大，成本越高，價(jià)格也就越貴，這就是為什么一些好的白酒品牌會(huì)在瓶蓋上下功夫，不光是瓶蓋的外觀要精美，防偽功能也強(qiáng)。因?yàn)橐恍└叻纻蔚钠可w具有難防制性，一些小的瓶蓋廠是做不出來(lái)的。

如你所知,我們平時(shí)吃飯是少不了的一個(gè)飲料,特別是當(dāng)有些人平時(shí)談工作,也可以準(zhǔn)備一些酒,飲酒和談?wù)摴ぷ?當(dāng)談到葡萄酒,白酒品種很多,已知但大致可以分為三種,分別是純糧酒、食用酒和香料調(diào)酒、純糧酒和純糧酒調(diào)酒，其實(shí)我們?cè)诤染频臅r(shí)候喜歡喝一些純糧酒，不喜歡喝調(diào)酒，那么我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候分別該怎么做呢?我今天就告訴你。不管買(mǎi)什么牌子的酒，只要瓶身有這一行字，大多都是酒精混酒事實(shí)上,當(dāng)我們平時(shí)買(mǎi)酒,不要只看牌子的酒,因?yàn)榧词故窍嗤母鞣N各樣的酒,有純糧酒,有酒混合酒,所以當(dāng)我們買(mǎi)酒,無(wú)論哪一個(gè)品牌是品牌,只要瓶子身體有這些話,是食用酒精混合酒。也是液體基白酒的標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)說(shuō)到白酒的液法，也可以說(shuō)是白酒的一種新工藝。它是指使用含有淀粉或糖的原料，如甘薯、馬鈴薯、木薯、蜂蜜等。這些經(jīng)過(guò)液體發(fā)酵，最后蒸餾出酒，以得到食物、酒精混合后制成酒。酒通常是說(shuō)消費(fèi)的酒精調(diào)和出來(lái)的酒。雖然食用酒精酒產(chǎn)量會(huì)更高,周期很短,效率非常高,成本較低,但是在生產(chǎn)的時(shí)候也非常明顯,這種酒沒(méi)有帶自己的食物酒香味幾乎是純酒精味道,所以讓它,當(dāng)然,想添加一些香料和添加劑,這是增加味道和香氣的能力，遇到一些混合技術(shù)是好的，添加這些添加劑后，飲料的味道好，氣味好，味道好。但如果這是酒精的葡萄酒,你買(mǎi)了之后不耐儲(chǔ)存,基本上在兩到三年內(nèi)消費(fèi)的本質(zhì)和添加劑,味道會(huì)慢慢變得更糟,所以沒(méi)有任何酒精混合酒存儲(chǔ),因?yàn)樗粌H在變相,將變得越來(lái)越難喝,所以要注意的是，我們必須知道，如果我們喜歡儲(chǔ)存白葡萄酒，我們必須挑選好葡萄酒去看。所以不管什么牌子的白酒,我必須清楚在一瓶酒標(biāo)準(zhǔn),是由國(guó)家授權(quán)的,所以必須要清楚瓶子,但是如果每個(gè)人都記住單詞記不住,所以你不需要記住,只需要記住,1號(hào)線液態(tài)法白酒的序列號(hào)是好的,液體酒”寫(xiě)的,還有一些只會(huì)寫(xiě)字母和數(shù)字,但前面的成分里面會(huì)寫(xiě)食用酒精,和香料的使用,所以每個(gè)人都去買(mǎi)酒,如果你看一下成分在這幾句話,這意味著這些葡萄酒是經(jīng)過(guò)酒精過(guò)濾的白酒。所以我們平時(shí)買(mǎi)酒的時(shí)候一定要多加注意，也一定要多加觀察，這樣才能避免買(mǎi)到酒精混酒哦。

根據(jù)GB 10344-2005 《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》4.10的規(guī)定“如果在內(nèi)包裝容器（瓶）的外面另有直接向消費(fèi)者交貨的包裝物（盒）時(shí)，也可以只在外包裝物（盒）上標(biāo)注強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。”根據(jù)這條款，是不是意味著如果有外包裝的禮盒（一般中高端白酒產(chǎn)品都有），就可以不需要再玻瓶上標(biāo)注任何信息？這一點(diǎn)在新的GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)_預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》沒(méi)有體現(xiàn)，那如果執(zhí)行，會(huì)否沖突？因?yàn)槲矣浀脴?biāo)準(zhǔn)化法提到過(guò)新國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)替代。我記得有一次我給一家商會(huì)開(kāi)發(fā)一款白酒產(chǎn)品。在酒體選定產(chǎn)品包材運(yùn)抵酒廠后才得知包材上的標(biāo)簽不符合相關(guān)行業(yè)要求，沒(méi)有把“過(guò)量飲酒有害健康，孕婦和未成年不宜飲酒”的警示語(yǔ)印上。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，進(jìn)入市場(chǎng)流通的白酒商品，在包裝上是必須明確標(biāo)注清楚前述警示語(yǔ)。后面是費(fèi)了很大的功夫做了一些補(bǔ)救彌補(bǔ)措施，把警示語(yǔ)印上酒廠才同意生產(chǎn)罐裝的。最近，我又參加一款白酒產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)工作。為了吸取之前的教訓(xùn)，我專(zhuān)門(mén)上網(wǎng)學(xué)習(xí)了關(guān)于白酒包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的一些法律法規(guī)和查驗(yàn)了包括茅臺(tái)酒、仁懷醬香酒等知名白酒品牌包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的式樣才做到心中有數(shù)，現(xiàn)把學(xué)習(xí)心得梳理總結(jié)如下，希望對(duì)用得著的朋友有所幫助。一、白酒產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容白酒產(chǎn)品包裝必須標(biāo)注額內(nèi)容包括三個(gè)方面：1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)；2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)；3、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容產(chǎn)品名稱(chēng)、香型、酒精度、數(shù)量、規(guī)格、總重、凈重、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及批號(hào)、怕潮、向上、小心輕放標(biāo)識(shí)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、注冊(cè)商標(biāo)、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、廠址、廠名、批量和班次、聯(lián)系電話、警示語(yǔ)。2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容產(chǎn)品名稱(chēng)、香型、酒精度、配料、貯存條件、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證和編號(hào)、條形碼、產(chǎn)品說(shuō)明、優(yōu)質(zhì)標(biāo)識(shí)說(shuō)明及質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、注冊(cè)商標(biāo)、廠址、廠名、警示語(yǔ)、聯(lián)系電話。3、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容產(chǎn)品名稱(chēng)、香型、酒精度、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證和編號(hào)、條形碼、廠址、廠名。二、其他硬性規(guī)定和建議1、紙箱和外盒都必須標(biāo)注警示語(yǔ)：過(guò)量飲酒，有害健康；2、不允許出現(xiàn)第一、唯一、最、多少年陳釀等極端夸張形容用語(yǔ)；3、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品名稱(chēng)有規(guī)定的，應(yīng)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱(chēng)；4、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品沒(méi)有規(guī)定的，應(yīng)采用不會(huì)引起用戶(hù)、消費(fèi)者誤解或混淆的常用名或俗名；5、獲得國(guó)家認(rèn)定名優(yōu)產(chǎn)品榮譽(yù)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，必須標(biāo)明獲得的有效時(shí)間?？傊粶?zhǔn)虛假標(biāo)注產(chǎn)品強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，不準(zhǔn)生產(chǎn)無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的白酒，不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“特供”、“專(zhuān)供”、“專(zhuān)用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從嚴(yán)格依照法律法規(guī)，加強(qiáng)白酒出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽等多個(gè)方面嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，從源頭保障白酒質(zhì)量安全。各級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)也需通過(guò)強(qiáng)化生產(chǎn)許可、加強(qiáng)監(jiān)督檢查、開(kāi)展監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為等措施，進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，促進(jìn)白酒行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。