2,白朔料桶裝白酒有一段時(shí)間大概幾個(gè)星期為什么在桶的里面出現(xiàn)了像油
白色的塑料桶,食用級(jí)的,一般是用聚乙烯或者是聚丙烯制作的。說(shuō)是無(wú)毒,但是,隨著時(shí)間的增長(zhǎng),有機(jī)物總是會(huì)在溶液中溶出。這就是您所說(shuō)的情況。所以,不提倡長(zhǎng)時(shí)間在塑料桶中盛放酒,食用油之類(lèi)的食品。
3,白酒放在塑料桶里有什么危害
塑料桶會(huì)有異味,長(zhǎng)期裝白酒是不行的?,F(xiàn)在又多了塑化劑名目,更不能長(zhǎng)久裝酒了。
白酒別放塑料桶里塑料桶裝白酒買(mǎi)回家后,要盡量換成玻璃瓶存放。因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會(huì)被酒精溶解,時(shí)間越長(zhǎng),溶解得越多。飲用這種酒后,可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長(zhǎng)久存放。
塑料中的有害物質(zhì)會(huì)析出,進(jìn)入白酒內(nèi),會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)以及生殖系統(tǒng)造成危害
4,白酒能放在塑料桶里嗎
白酒別放塑料桶里塑料桶裝白酒買(mǎi)回家后,要盡量換成玻璃瓶存放。因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會(huì)被酒精溶解,時(shí)間越長(zhǎng),溶解得越多。飲用這種酒后,可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長(zhǎng)久存放。
5,為什么釀酒要用木桶要放在地窖
為了發(fā)酵啊 地窖里溫度和濕度正合適.
地窖里溫度和濕度和酒在釀造后密封木桶里,是為了讓它確保不會(huì)變質(zhì),最主要的是木桶不會(huì)有異味還散發(fā)清香.
你好!地窖里溫度和濕度和酒在釀造后密封木桶里,是為了讓它確保不會(huì)變質(zhì),最主要的是木桶不會(huì)有異味還散發(fā)清香.我的回答你還滿意嗎~~
木桶雖然在釀酒后密封,但是實(shí)際上它還是在一點(diǎn)點(diǎn)的蒸發(fā)過(guò)程,放在陰涼的地窖是為了讓它在一個(gè)自然的確不會(huì)變質(zhì)的環(huán)境中,這樣存放多年的酒會(huì)醇香無(wú)比,回味悠然,呵呵,用咱們一句老話:吸天地之靈氣,取日月之精華!
6,白酒在塑料桶里有三個(gè)月了
是透明的那種薄塑料桶嗎?還是白色的、比較厚、韌性比較強(qiáng)的那種塑料桶呢?如果是透明的還好些,如果是白色的建議趕緊把白酒換到玻璃的容器里,或者是陶瓷的制品中,而且想存放時(shí)間長(zhǎng)的話,需要在瓶口處,用蠟封上,這樣的保存時(shí)間能長(zhǎng)一些不至于竄味。用白塑料桶裝酒,短期幾天還可以,如果時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。塑料制品里的化學(xué)物質(zhì)會(huì)析出到酒里,而且酒也會(huì)竄味兒。所以為了身體健康和酒的品質(zhì),不能用塑料桶盛酒。
7,高度白酒為什么倒岀等幾分鐘會(huì)變成米水一樣
也可能是假酒,也可能使正好超過(guò)保存的期限了
這種情況我沒(méi)遇到過(guò),或者是沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的酒,應(yīng)該不是市面上廣泛銷(xiāo)售的白酒。平時(shí)也經(jīng)常可以接觸到各類(lèi)白酒,醬香型、清香型和濃香型的白酒,這些酒的代表分別有:陳釀茅臺(tái)、山西杏花村和五糧液?,F(xiàn)在很多香型分的已經(jīng)不是很明顯了,比如郎酒、稻花香、白云邊等等,都有兼香型系列,一般是醬濃兼香。包括電視上打了廣告的那些酒,喝過(guò)和沒(méi)喝過(guò)的,高度酒是不會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的。比如67度的酒,你放在桌子上,它揮發(fā)的再快,也足夠你吃完一頓飯的,而不是幾分鐘。
你好!是不是馬奶酒,或者是米酒之類(lèi)的。如果是真白酒我真的沒(méi)見(jiàn)過(guò),也快半輩子吧我的回答你還滿意嗎~~
8,白酒為什么要用缸來(lái)裝白酒用陶缸來(lái)裝的原因是什么有什么好處
陶缸一般采用黏土燒結(jié)而成,壇的內(nèi)部和外部都要涂上一層釉質(zhì)。在制作過(guò)程中形成了許多大小不一的孔隙,正是由于這各孔隙具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和極大的表面積,使陶缸具有氧化作用和吸附作用?!【埔嘿A存于壇內(nèi),并非與空氣完全隔絕,壇內(nèi)會(huì)滲入微量空氣,與酒液中的多種化學(xué)物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化還原反應(yīng)。正是陶缸這一獨(dú)特的“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”,促使酒在貯存過(guò)程中不斷陳化老熟,越陳越香?! √崭滋赜械耐笟庑约案缓喾N金屬離子,使得新酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存,低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加快,香和味達(dá)到一種新的平衡,酒體更加醇和、綿柔。另外,也可將酒中含有的醛等氧化成酸,并吸附掉酒中的異雜味,使酒的口感更協(xié)合?! ∑鋵?shí),可用來(lái)儲(chǔ)存白酒的容器很多,塑料桶、不銹鋼儲(chǔ)酒罐、玻璃缸、陶缸。塑料桶可用于接酒,臨時(shí)性存酒,但不能用于較長(zhǎng)時(shí)間的存酒。不銹鋼儲(chǔ)酒罐結(jié)實(shí),耐用,但因?yàn)槠渫笟庑圆?,用它?lái)儲(chǔ)酒,不利于白酒的陳釀和老熟,可做為中轉(zhuǎn)儲(chǔ)酒容器和較短時(shí)間存酒時(shí)使用?! ∮貌AЦ状婢苾H次于陶缸,但一般大型酒廠都不用玻璃存酒,市面上大容量玻璃儲(chǔ)酒缸也很少見(jiàn)?! √崭纂m好,但是在第一次使用的時(shí)候一定要進(jìn)行處理??梢杂眯聣瘉?lái)灌裝成品酒,但最好先灌裝“帶糟”(半成品),而后再灌裝成品酒。原因在于新壇疵點(diǎn)比較多,容易滲漏,對(duì)酒的陳化不利,也易導(dǎo)致酒質(zhì)變壞。此外,由于新陶缸剛剛燒制好,缸壁的毛細(xì)孔較多,直接盛酒損耗較大。用陶缸存酒時(shí),為了能充分利用陶缸促進(jìn)老熟的作用,每個(gè)周期貯存結(jié)束后,不應(yīng)立即再次裝酒,而應(yīng)打開(kāi)缸蓋,通過(guò)通風(fēng)干燥一段時(shí)間讓其進(jìn)行自然活化,恢復(fù)其氧化吸附能力,以提高貯酒效果?! “拙圃谔崭桌锎娣艓资瓴蛔冑|(zhì),而酒珍貴的品質(zhì)、精致的韻味、幽雅的意境,也只有在品味陳酒時(shí)才能得到淋漓盡致的體現(xiàn)。
9,白酒在塑料桶里為什么變渾了呢肚子還下降是什么原因
首先你要查一下你們那里當(dāng)?shù)貧鉁厥嵌嗌伲绻麥囟容^低,白酒因?yàn)槿芙舛冉档停锩娴孽ヮ?lèi)物質(zhì)會(huì)隨著溫度的降低而析出,變成微溶性的棕櫚酸乙酯和亞油酸乙酯,因此酒體就會(huì)變渾濁,如果轉(zhuǎn)移到溫度較高的房間內(nèi),渾濁就會(huì)有一部分消失了。酒桶肚子下降是因?yàn)榫票容^新,酒里面的低沸點(diǎn)物質(zhì)比較多,通過(guò)放置,低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)了,造成桶內(nèi)的氣壓降低,外面的空氣將他壓扁的。
盛放白酒不宜使用塑料桶,因: 1、塑料桶系塑料制品,不同程度的含有塑化劑,如果是長(zhǎng)期儲(chǔ)存塑化劑會(huì)遷移進(jìn)酒體,導(dǎo)致酒中塑化劑超標(biāo)。 2、塑料桶一般含有異味,儲(chǔ)存酒會(huì)是異味遷移進(jìn)酒體,使酒帶雜味,酒體不干凈。 3、白酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存最好是常溫保存,塑料桶一般透光性較好,保溫效果差。儲(chǔ)存酒溫差較大,不宜酒體自然老熟。
10,白酒為什么要用缸來(lái)裝白酒用陶缸來(lái)裝的原因是什么有什么好處
陶缸一般采用黏土燒結(jié)而成,壇的內(nèi)部和外部都要涂上一層釉質(zhì)。在制作過(guò)程中形成了許多大小不一的孔隙,正是由于這各孔隙具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和極大的表面積,使陶缸具有氧化作用和吸附作用?!【埔嘿A存于壇內(nèi),并非與空氣完全隔絕,壇內(nèi)會(huì)滲入微量空氣,與酒液中的多種化學(xué)物質(zhì)發(fā)生緩慢的氧化還原反應(yīng)。正是陶缸這一獨(dú)特的“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)酒液的“呼吸作用”,促使酒在貯存過(guò)程中不斷陳化老熟,越陳越香?! √崭滋赜械耐笟庑约案缓喾N金屬離子,使得新酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存,低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加快,香和味達(dá)到一種新的平衡,酒體更加醇和、綿柔。另外,也可將酒中含有的醛等氧化成酸,并吸附掉酒中的異雜味,使酒的口感更協(xié)合?! ∑鋵?shí),可用來(lái)儲(chǔ)存白酒的容器很多,塑料桶、不銹鋼儲(chǔ)酒罐、玻璃缸、陶缸。塑料桶可用于接酒,臨時(shí)性存酒,但不能用于較長(zhǎng)時(shí)間的存酒。不銹鋼儲(chǔ)酒罐結(jié)實(shí),耐用,但因?yàn)槠渫笟庑圆?,用它?lái)儲(chǔ)酒,不利于白酒的陳釀和老熟,可做為中轉(zhuǎn)儲(chǔ)酒容器和較短時(shí)間存酒時(shí)使用?! ∮貌AЦ状婢苾H次于陶缸,但一般大型酒廠都不用玻璃存酒,市面上大容量玻璃儲(chǔ)酒缸也很少見(jiàn)。 陶缸雖好,但是在第一次使用的時(shí)候一定要進(jìn)行處理??梢杂眯聣瘉?lái)灌裝成品酒,但最好先灌裝“帶糟”(半成品),而后再灌裝成品酒。原因在于新壇疵點(diǎn)比較多,容易滲漏,對(duì)酒的陳化不利,也易導(dǎo)致酒質(zhì)變壞。此外,由于新陶缸剛剛燒制好,缸壁的毛細(xì)孔較多,直接盛酒損耗較大。用陶缸存酒時(shí),為了能充分利用陶缸促進(jìn)老熟的作用,每個(gè)周期貯存結(jié)束后,不應(yīng)立即再次裝酒,而應(yīng)打開(kāi)缸蓋,通過(guò)通風(fēng)干燥一段時(shí)間讓其進(jìn)行自然活化,恢復(fù)其氧化吸附能力,以提高貯酒效果?! “拙圃谔崭桌锎娣艓资瓴蛔冑|(zhì),而酒珍貴的品質(zhì)、精致的韻味、幽雅的意境,也只有在品味陳酒時(shí)才能得到淋漓盡致的體現(xiàn)。
11,喝酒為什么要把別人灌倒
把他們灌倒了他們醒來(lái)以后就會(huì)想自己是不是酒后失言了做了不當(dāng)?shù)男袨榱烁蛘呤前阉接霉詈桶的事情有沒(méi)有說(shuō)出來(lái)???笑話而已 不要當(dāng)真 這些只適合在官場(chǎng)上用用對(duì)于這些酒精考驗(yàn)的豬不對(duì)是人你只能學(xué)會(huì)偷梁換柱了!
呵呵、大多數(shù)“不勞而獲”的男人、才喜歡用這種方式先占有女人的身體、這樣可以省下很多追求的程序、先有性再有愛(ài)、如果感覺(jué)好、就會(huì)為所謂的對(duì)其負(fù)責(zé)延續(xù)這種關(guān)系、如果不好、就只能一句酒后亂性來(lái)搪塞、其所很多事情不能單方面來(lái)看問(wèn)題、一個(gè)人在越醉的情況下思維就為清晰、只是無(wú)法控制。。。。這是我的理解不代表事實(shí)就是這樣、希望解除你的疑惑
把別人灌倒后 有一種勝利者的感覺(jué)同時(shí)也顯得咱好客 拿別人重視女孩子 在酒桌上要使勁的勸酒使勁的倒酒自己少喝酒 喝多了會(huì)失態(tài)的女孩子喝酒 最好的辦法 就是自己隨便喝一點(diǎn)點(diǎn)就讓男人喝一大杯了女孩子 該耍賴的時(shí)候要耍賴該撒嬌的時(shí)候要撒嬌
12,白酒為什么要裝在玻璃或者陶瓷器皿中
酒在不同的容器中貯存,變化不相同,從而影響著酒的風(fēng)格。 白酒生產(chǎn)過(guò)程中的傳統(tǒng)貯(盛)酒容器,有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。目前釀酒業(yè)使用的貯存容器,可以分為陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類(lèi)。 1. 陶瓷容器 以陶壇、陶罐、陶甕為最多,是用陶土燒制而成,一般形狀為圓形,大腹小口,外部涂釉或內(nèi)外涂釉。是我國(guó)最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器,使用的歷史最長(zhǎng)、應(yīng)用最廣泛。過(guò)去流通過(guò)程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐,用來(lái)運(yùn)輸和售賣(mài)散酒。 陶瓷容器的優(yōu)點(diǎn)是可以保持酒質(zhì),空氣容易進(jìn)入,從而促進(jìn)酒的老熟,而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃。所以,酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中,容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類(lèi)容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量最多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究,這些金屬離子溶于酒中,對(duì)酒的老熟起到重要作用。 陶甕是我國(guó)釀酒業(yè)廣泛采用的一種傳統(tǒng)貯存容器,是長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐的理想選擇。至今,一些名優(yōu)酒廠仍然使用陶甕貯存原酒和成品酒,對(duì)陶甕的質(zhì)量精挑細(xì)選,十分注意。 2. 血料容器 中國(guó)傳統(tǒng)貯酒容器是用荊條或竹篾編制而成酒海、酒壇、酒簍等,用多層桑皮紙裱糊,涂血料制成。還有用木板制成的酒箱或水泥池內(nèi)裱糊多層桑皮紙并涂以血料,作為貯酒容器。以上兩者統(tǒng)稱(chēng)血料容器,它是中國(guó)傳統(tǒng)的貯酒容器,有悠久的歷史。 “血料”是用動(dòng)物血(多用豬血)和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質(zhì)膠質(zhì)鹽,與酒精形成半滲透的薄膜,這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透,對(duì)酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用,30度以下的白酒因?yàn)樗乃急壤^大,容易滲透血料紙而引起損耗,貯存過(guò)久,還會(huì)將血料紙層泡軟而致使脫落。所以不宜用血料容器來(lái)貯存30度以下白酒。 血料容器的優(yōu)點(diǎn)是可以就地取材,成本較低,不易損壞。大型的酒簍(酒海)、酒箱每個(gè)裝酒可達(dá)5噸以上。據(jù)說(shuō)血料容器貯酒會(huì)對(duì)酒質(zhì)的保持起良好作用。用酒海裝酒,超過(guò)三年,雖酒度不變但酒色有變黃的趨向。 3. 木制容器 白酒釀造中一般不使用純木制容器,白蘭地、威士忌使用橡木桶貯存,可得到特殊效果。 4. 其他容器 隨著酒業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和現(xiàn)代材料的不斷出現(xiàn),不少制酒者采用了金屬大型容器,來(lái)解決陶瓷、血料容器貯存量小的問(wèn)題。 不銹鋼容器。不銹鋼穩(wěn)定性極好,不易氧化耐腐蝕,目前酒廠大量使用不銹鋼容器來(lái)貯存白酒。 貯酒池(水泥池)。是現(xiàn)代生產(chǎn)酒業(yè)的一種大型貯酒容器。用鋼筋水泥結(jié)構(gòu),建筑于地下、半地下或地上。 有的人認(rèn)為將尚未成熟的酒裝瓶加蓋密封,也可以老熟。這是不對(duì)的。單靠瓶頸僅有的一點(diǎn)空氣,氧化反應(yīng)不能充分進(jìn)行,只有水分子與乙醇分子的締合能夠進(jìn)行,這顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到使酒老熟的目的的。
13,夢(mèng)之藍(lán)為什么酒一倒完瓶子就變成白色的了
酒是有點(diǎn)淡藍(lán)色,瓶子本身是那種一般玻璃顏色,那酒到處去后,肯定就是恢復(fù)到原來(lái)的顏色啊
說(shuō)明酒是藍(lán)色的。。。
夢(mèng)之藍(lán)吧。。 你得發(fā)圖啊 不然怎么幫你看。怎么也500多元的酒有可能造假。它的瓶身是玻璃的,不存在這個(gè)問(wèn)題;金屬瓶嘴不敢說(shuō)是不是鋁的,但是也不用擔(dān)心,我本身就在用這款香水,是07年1月買(mǎi)的,到現(xiàn)在還是好好的。一、藥品: 30%氫氧化鈉,0.1%亞甲基藍(lán),蔗糖 二、教材實(shí)驗(yàn)流程:(實(shí)驗(yàn)時(shí)室溫16oc) 步驟 操作 現(xiàn) 象 褪色周期 注意點(diǎn) 1 錐形瓶中加50ml水,1.5克葡萄糖,逐滴滴入8~10滴0.1%藍(lán) 瓶 子 實(shí) 驗(yàn)它是一種深綠色有銅光的柱狀晶體或結(jié)晶粉末。易溶于水、乙醇,不溶于 可見(jiàn)藍(lán)色消失,說(shuō)明亞甲基藍(lán)被還原完。 打開(kāi)瓶塞,振蕩溶液,溶液復(fù)變藍(lán)色。重復(fù)操藍(lán) 瓶 子 實(shí) 驗(yàn) 它是一種深綠色有銅光的柱狀晶體或結(jié)晶粉末。易溶于水、乙醇,不溶于 靜置片刻,可見(jiàn)藍(lán)色消失,說(shuō)明亞甲基藍(lán)被還原完。打開(kāi)瓶塞,振蕩溶液,溶液復(fù)變藍(lán)色。"洋河專(zhuān)用侵權(quán)必究"字樣??吹竭@些,江蘇洋河酒廠股份有限公司專(zhuān)業(yè)打假人員明確表示,"我們廠里根本不生產(chǎn)任何接待專(zhuān)供酒,這種酒肯定是一些小酒廠利用回收的洋河藍(lán)色經(jīng)典
化學(xué)反應(yīng)吧