1,為什么酒局上喝酒都先把酒從酒瓶里倒到一個容器中再從容器倒入各
可能人比較多 防止到某個人的時候瓶中酒不夠一杯 還要再續(xù) 正式場合不是太得體希望能幫到你
搜一下:為什么酒局上喝酒都先把酒從酒瓶里倒到一個容器中,再從容器倒入各人的酒杯?
2,白朔料桶裝白酒有一段時間大概幾個星期為什么在桶的里面出現(xiàn)了像油
白色的塑料桶,食用級的,一般是用聚乙烯或者是聚丙烯制作的。說是無毒,但是,隨著時間的增長,有機物總是會在溶液中溶出。這就是您所說的情況。所以,不提倡長時間在塑料桶中盛放酒,食用油之類的食品。
3,白酒放在塑料桶里有什么危害
塑料桶會有異味,長期裝白酒是不行的?,F(xiàn)在又多了塑化劑名目,更不能長久裝酒了。
白酒別放塑料桶里塑料桶裝白酒買回家后,要盡量換成玻璃瓶存放。因為食品級塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會被酒精溶解,時間越長,溶解得越多。飲用這種酒后,可能會引起皮膚過敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長久存放。
塑料中的有害物質會析出,進入白酒內,會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)以及生殖系統(tǒng)造成危害
4,白酒能放在塑料桶里嗎
白酒別放塑料桶里塑料桶裝白酒買回家后,要盡量換成玻璃瓶存放。因為食品級塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會被酒精溶解,時間越長,溶解得越多。飲用這種酒后,可能會引起皮膚過敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長久存放。
5,為什么釀酒要用木桶要放在地窖
為了發(fā)酵啊 地窖里溫度和濕度正合適.
地窖里溫度和濕度和酒在釀造后密封木桶里,是為了讓它確保不會變質,最主要的是木桶不會有異味還散發(fā)清香.
你好!地窖里溫度和濕度和酒在釀造后密封木桶里,是為了讓它確保不會變質,最主要的是木桶不會有異味還散發(fā)清香.我的回答你還滿意嗎~~
木桶雖然在釀酒后密封,但是實際上它還是在一點點的蒸發(fā)過程,放在陰涼的地窖是為了讓它在一個自然的確不會變質的環(huán)境中,這樣存放多年的酒會醇香無比,回味悠然,呵呵,用咱們一句老話:吸天地之靈氣,取日月之精華!
6,白酒在塑料桶里有三個月了
是透明的那種薄塑料桶嗎?還是白色的、比較厚、韌性比較強的那種塑料桶呢?如果是透明的還好些,如果是白色的建議趕緊把白酒換到玻璃的容器里,或者是陶瓷的制品中,而且想存放時間長的話,需要在瓶口處,用蠟封上,這樣的保存時間能長一些不至于竄味。用白塑料桶裝酒,短期幾天還可以,如果時間長一點。塑料制品里的化學物質會析出到酒里,而且酒也會竄味兒。所以為了身體健康和酒的品質,不能用塑料桶盛酒。
7,高度白酒為什么倒岀等幾分鐘會變成米水一樣
也可能是假酒,也可能使正好超過保存的期限了
這種情況我沒遇到過,或者是沒見過這樣的酒,應該不是市面上廣泛銷售的白酒。平時也經(jīng)??梢越佑|到各類白酒,醬香型、清香型和濃香型的白酒,這些酒的代表分別有:陳釀茅臺、山西杏花村和五糧液?,F(xiàn)在很多香型分的已經(jīng)不是很明顯了,比如郎酒、稻花香、白云邊等等,都有兼香型系列,一般是醬濃兼香。包括電視上打了廣告的那些酒,喝過和沒喝過的,高度酒是不會出現(xiàn)這樣的問題的。比如67度的酒,你放在桌子上,它揮發(fā)的再快,也足夠你吃完一頓飯的,而不是幾分鐘。
你好!是不是馬奶酒,或者是米酒之類的。如果是真白酒我真的沒見過,也快半輩子吧我的回答你還滿意嗎~~
8,白酒為什么要用缸來裝白酒用陶缸來裝的原因是什么有什么好處
陶缸一般采用黏土燒結而成,壇的內部和外部都要涂上一層釉質。在制作過程中形成了許多大小不一的孔隙,正是由于這各孔隙具有網(wǎng)狀結構和極大的表面積,使陶缸具有氧化作用和吸附作用?!【埔嘿A存于壇內,并非與空氣完全隔絕,壇內會滲入微量空氣,與酒液中的多種化學物質發(fā)生緩慢的氧化還原反應。正是陶缸這一獨特的“微氧”環(huán)境和壇內酒液的“呼吸作用”,促使酒在貯存過程中不斷陳化老熟,越陳越香?! √崭滋赜械耐笟庑约案缓喾N金屬離子,使得新酒經(jīng)過長期貯存,低沸點物質揮發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加快,香和味達到一種新的平衡,酒體更加醇和、綿柔。另外,也可將酒中含有的醛等氧化成酸,并吸附掉酒中的異雜味,使酒的口感更協(xié)合。 其實,可用來儲存白酒的容器很多,塑料桶、不銹鋼儲酒罐、玻璃缸、陶缸。塑料桶可用于接酒,臨時性存酒,但不能用于較長時間的存酒。不銹鋼儲酒罐結實,耐用,但因為其透氣性差,用它來儲酒,不利于白酒的陳釀和老熟,可做為中轉儲酒容器和較短時間存酒時使用。 用玻璃缸存酒僅次于陶缸,但一般大型酒廠都不用玻璃存酒,市面上大容量玻璃儲酒缸也很少見。 陶缸雖好,但是在第一次使用的時候一定要進行處理??梢杂眯聣瘉砉嘌b成品酒,但最好先灌裝“帶糟”(半成品),而后再灌裝成品酒。原因在于新壇疵點比較多,容易滲漏,對酒的陳化不利,也易導致酒質變壞。此外,由于新陶缸剛剛燒制好,缸壁的毛細孔較多,直接盛酒損耗較大。用陶缸存酒時,為了能充分利用陶缸促進老熟的作用,每個周期貯存結束后,不應立即再次裝酒,而應打開缸蓋,通過通風干燥一段時間讓其進行自然活化,恢復其氧化吸附能力,以提高貯酒效果?! “拙圃谔崭桌锎娣艓资瓴蛔冑|,而酒珍貴的品質、精致的韻味、幽雅的意境,也只有在品味陳酒時才能得到淋漓盡致的體現(xiàn)。
9,白酒在塑料桶里為什么變渾了呢肚子還下降是什么原因
首先你要查一下你們那里當?shù)貧鉁厥嵌嗌?,如果溫度較低,白酒因為溶解度降低,里面的酯類物質會隨著溫度的降低而析出,變成微溶性的棕櫚酸乙酯和亞油酸乙酯,因此酒體就會變渾濁,如果轉移到溫度較高的房間內,渾濁就會有一部分消失了。酒桶肚子下降是因為酒比較新,酒里面的低沸點物質比較多,通過放置,低沸點物質揮發(fā)了,造成桶內的氣壓降低,外面的空氣將他壓扁的。
盛放白酒不宜使用塑料桶,因: 1、塑料桶系塑料制品,不同程度的含有塑化劑,如果是長期儲存塑化劑會遷移進酒體,導致酒中塑化劑超標。 2、塑料桶一般含有異味,儲存酒會是異味遷移進酒體,使酒帶雜味,酒體不干凈。 3、白酒長期儲存最好是常溫保存,塑料桶一般透光性較好,保溫效果差。儲存酒溫差較大,不宜酒體自然老熟。
10,白酒為什么要用缸來裝白酒用陶缸來裝的原因是什么有什么好處
陶缸一般采用黏土燒結而成,壇的內部和外部都要涂上一層釉質。在制作過程中形成了許多大小不一的孔隙,正是由于這各孔隙具有網(wǎng)狀結構和極大的表面積,使陶缸具有氧化作用和吸附作用。 酒液貯存于壇內,并非與空氣完全隔絕,壇內會滲入微量空氣,與酒液中的多種化學物質發(fā)生緩慢的氧化還原反應。正是陶缸這一獨特的“微氧”環(huán)境和壇內酒液的“呼吸作用”,促使酒在貯存過程中不斷陳化老熟,越陳越香?! √崭滋赜械耐笟庑约案缓喾N金屬離子,使得新酒經(jīng)過長期貯存,低沸點物質揮發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加快,香和味達到一種新的平衡,酒體更加醇和、綿柔。另外,也可將酒中含有的醛等氧化成酸,并吸附掉酒中的異雜味,使酒的口感更協(xié)合?! ∑鋵?,可用來儲存白酒的容器很多,塑料桶、不銹鋼儲酒罐、玻璃缸、陶缸。塑料桶可用于接酒,臨時性存酒,但不能用于較長時間的存酒。不銹鋼儲酒罐結實,耐用,但因為其透氣性差,用它來儲酒,不利于白酒的陳釀和老熟,可做為中轉儲酒容器和較短時間存酒時使用?! ∮貌AЦ状婢苾H次于陶缸,但一般大型酒廠都不用玻璃存酒,市面上大容量玻璃儲酒缸也很少見?! √崭纂m好,但是在第一次使用的時候一定要進行處理??梢杂眯聣瘉砉嘌b成品酒,但最好先灌裝“帶糟”(半成品),而后再灌裝成品酒。原因在于新壇疵點比較多,容易滲漏,對酒的陳化不利,也易導致酒質變壞。此外,由于新陶缸剛剛燒制好,缸壁的毛細孔較多,直接盛酒損耗較大。用陶缸存酒時,為了能充分利用陶缸促進老熟的作用,每個周期貯存結束后,不應立即再次裝酒,而應打開缸蓋,通過通風干燥一段時間讓其進行自然活化,恢復其氧化吸附能力,以提高貯酒效果?! “拙圃谔崭桌锎娣艓资瓴蛔冑|,而酒珍貴的品質、精致的韻味、幽雅的意境,也只有在品味陳酒時才能得到淋漓盡致的體現(xiàn)。
11,喝酒為什么要把別人灌倒
把他們灌倒了他們醒來以后就會想自己是不是酒后失言了做了不當?shù)男袨榱烁蛘呤前阉接霉詈桶的事情有沒有說出來???笑話而已 不要當真 這些只適合在官場上用用對于這些酒精考驗的豬不對是人你只能學會偷梁換柱了!
呵呵、大多數(shù)“不勞而獲”的男人、才喜歡用這種方式先占有女人的身體、這樣可以省下很多追求的程序、先有性再有愛、如果感覺好、就會為所謂的對其負責延續(xù)這種關系、如果不好、就只能一句酒后亂性來搪塞、其所很多事情不能單方面來看問題、一個人在越醉的情況下思維就為清晰、只是無法控制。。。。這是我的理解不代表事實就是這樣、希望解除你的疑惑
把別人灌倒后 有一種勝利者的感覺同時也顯得咱好客 拿別人重視女孩子 在酒桌上要使勁的勸酒使勁的倒酒自己少喝酒 喝多了會失態(tài)的女孩子喝酒 最好的辦法 就是自己隨便喝一點點就讓男人喝一大杯了女孩子 該耍賴的時候要耍賴該撒嬌的時候要撒嬌
12,白酒為什么要裝在玻璃或者陶瓷器皿中
酒在不同的容器中貯存,變化不相同,從而影響著酒的風格。 白酒生產(chǎn)過程中的傳統(tǒng)貯(盛)酒容器,有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。目前釀酒業(yè)使用的貯存容器,可以分為陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類。 1. 陶瓷容器 以陶壇、陶罐、陶甕為最多,是用陶土燒制而成,一般形狀為圓形,大腹小口,外部涂釉或內外涂釉。是我國最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器,使用的歷史最長、應用最廣泛。過去流通過程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐,用來運輸和售賣散酒。 陶瓷容器的優(yōu)點是可以保持酒質,空氣容易進入,從而促進酒的老熟,而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,酒的顏色越黃。所以,酒的顏色與貯存年限有關。在相同年限中,容器的材質和質量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量最多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究,這些金屬離子溶于酒中,對酒的老熟起到重要作用。 陶甕是我國釀酒業(yè)廣泛采用的一種傳統(tǒng)貯存容器,是長期生產(chǎn)實踐的理想選擇。至今,一些名優(yōu)酒廠仍然使用陶甕貯存原酒和成品酒,對陶甕的質量精挑細選,十分注意。 2. 血料容器 中國傳統(tǒng)貯酒容器是用荊條或竹篾編制而成酒海、酒壇、酒簍等,用多層桑皮紙裱糊,涂血料制成。還有用木板制成的酒箱或水泥池內裱糊多層桑皮紙并涂以血料,作為貯酒容器。以上兩者統(tǒng)稱血料容器,它是中國傳統(tǒng)的貯酒容器,有悠久的歷史。 “血料”是用動物血(多用豬血)和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質膠質鹽,與酒精形成半滲透的薄膜,這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透,對酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用,30度以下的白酒因為水的所占比例較大,容易滲透血料紙而引起損耗,貯存過久,還會將血料紙層泡軟而致使脫落。所以不宜用血料容器來貯存30度以下白酒。 血料容器的優(yōu)點是可以就地取材,成本較低,不易損壞。大型的酒簍(酒海)、酒箱每個裝酒可達5噸以上。據(jù)說血料容器貯酒會對酒質的保持起良好作用。用酒海裝酒,超過三年,雖酒度不變但酒色有變黃的趨向。 3. 木制容器 白酒釀造中一般不使用純木制容器,白蘭地、威士忌使用橡木桶貯存,可得到特殊效果。 4. 其他容器 隨著酒業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和現(xiàn)代材料的不斷出現(xiàn),不少制酒者采用了金屬大型容器,來解決陶瓷、血料容器貯存量小的問題。 不銹鋼容器。不銹鋼穩(wěn)定性極好,不易氧化耐腐蝕,目前酒廠大量使用不銹鋼容器來貯存白酒。 貯酒池(水泥池)。是現(xiàn)代生產(chǎn)酒業(yè)的一種大型貯酒容器。用鋼筋水泥結構,建筑于地下、半地下或地上。 有的人認為將尚未成熟的酒裝瓶加蓋密封,也可以老熟。這是不對的。單靠瓶頸僅有的一點空氣,氧化反應不能充分進行,只有水分子與乙醇分子的締合能夠進行,這顯然是遠遠不能達到使酒老熟的目的的。
13,夢之藍為什么酒一倒完瓶子就變成白色的了
酒是有點淡藍色,瓶子本身是那種一般玻璃顏色,那酒到處去后,肯定就是恢復到原來的顏色啊
說明酒是藍色的。。。
夢之藍吧。。 你得發(fā)圖啊 不然怎么幫你看。怎么也500多元的酒有可能造假。它的瓶身是玻璃的,不存在這個問題;金屬瓶嘴不敢說是不是鋁的,但是也不用擔心,我本身就在用這款香水,是07年1月買的,到現(xiàn)在還是好好的。一、藥品: 30%氫氧化鈉,0.1%亞甲基藍,蔗糖 二、教材實驗流程:(實驗時室溫16oc) 步驟 操作 現(xiàn) 象 褪色周期 注意點 1 錐形瓶中加50ml水,1.5克葡萄糖,逐滴滴入8~10滴0.1%藍 瓶 子 實 驗它是一種深綠色有銅光的柱狀晶體或結晶粉末。易溶于水、乙醇,不溶于 可見藍色消失,說明亞甲基藍被還原完。 打開瓶塞,振蕩溶液,溶液復變藍色。重復操藍 瓶 子 實 驗 它是一種深綠色有銅光的柱狀晶體或結晶粉末。易溶于水、乙醇,不溶于 靜置片刻,可見藍色消失,說明亞甲基藍被還原完。打開瓶塞,振蕩溶液,溶液復變藍色。"洋河專用侵權必究"字樣。看到這些,江蘇洋河酒廠股份有限公司專業(yè)打假人員明確表示,"我們廠里根本不生產(chǎn)任何接待專供酒,這種酒肯定是一些小酒廠利用回收的洋河藍色經(jīng)典
化學反應吧