酒廠質(zhì)量管理論文,白酒企業(yè)質(zhì)量管理怎么寫(xiě)

1,白酒企業(yè)質(zhì)量管理怎么寫(xiě)

公司可以自己申請(qǐng)全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)或是國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)后還有獎(jiǎng)金,只有公司符合卓越績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)就ok?。?!我們有在做。這個(gè)和其他生產(chǎn)企業(yè)、銷(xiāo)售公司辦理ISO的流程基本是一樣的??梢晕衅髽I(yè)管理咨詢公司進(jìn)行辦理,只需要提交簡(jiǎn)單的公司資料,配合發(fā)證單位的現(xiàn)場(chǎng)審核,基本是沒(méi)什么問(wèn)題的。望采納~

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2,酒廠社會(huì)實(shí)踐論文

  我在從事白酒行業(yè)工作已有二十多年的時(shí)間,現(xiàn)任集團(tuán)公司總工程師,主要負(fù)責(zé)系列酒的勾兌、質(zhì)量管理、新產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)工藝管理、技術(shù)創(chuàng)新以及標(biāo)準(zhǔn)化管理等工作。我時(shí)刻注重加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)自身素質(zhì),不斷提高技術(shù)水平。2000年以來(lái)先后考取山東省白酒評(píng)委,國(guó)家白酒評(píng)委,全國(guó)高級(jí)評(píng)酒師。主持的包裝設(shè)計(jì)獲得4項(xiàng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利。己酸菌種的優(yōu)變?cè)囼?yàn)與研究等三項(xiàng)獲山東省  輕工業(yè)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),28度貢品瑯琊臺(tái)酒及蘋(píng)果醋飲料的研究與開(kāi)發(fā)獲青島市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。2000-2004年,連續(xù)三年被評(píng)為膠南市科技先進(jìn)工作者,連續(xù)五年被授予山東省質(zhì)量管理先進(jìn)個(gè)人。 在干好本職工作的同時(shí)積極從事社會(huì)工作,現(xiàn)擔(dān)任青島市人大代表,市政協(xié)常委,省白酒專(zhuān)家組成員(付組長(zhǎng)),膠南市科協(xié)自然科學(xué)優(yōu)秀論文(工程系列)評(píng)審委員會(huì)委員等社會(huì)職務(wù)?,F(xiàn)將任職以來(lái)的業(yè)務(wù)工作總結(jié)如下:  一、刻苦鉆研勾兌技術(shù),不斷提高品評(píng)勾兌水平?! 」磧妒前拙粕a(chǎn)中的關(guān)鍵工序,它對(duì)于成品酒的感官質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。我從提高自身業(yè)務(wù)水平入手,認(rèn)真積累生產(chǎn)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不斷提高產(chǎn)品勾兌水平,在勾兌工作上力求精益求精,盡善盡美。  1、為不斷提高業(yè)務(wù)水平,積極參加全國(guó)白酒技術(shù)研討會(huì)及評(píng)酒學(xué)習(xí)班,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了理論知識(shí),廣泛與專(zhuān)家及同行交流經(jīng)驗(yàn),切磋技藝,使自己的品評(píng)勾兌技術(shù)有了進(jìn)一步提高。發(fā)表了高頻電子技術(shù)在白酒勾兌設(shè)計(jì)中的應(yīng)用等多篇論文。在日常工作中,我堅(jiān)持深入車(chē)間、班組及酒庫(kù)進(jìn)行實(shí)踐,具備了較高的品評(píng)勾兌技術(shù)?! ?、強(qiáng)化勾兌技術(shù),不斷改進(jìn)勾兌工藝。幾年來(lái),為確保成品酒的質(zhì)量,提高瑯琊臺(tái)酒的優(yōu)級(jí)品率,將自己多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)及研究成果應(yīng)用于生產(chǎn)中,優(yōu)選瑯琊臺(tái)最佳配方,使研制開(kāi)發(fā)的系列瑯琊臺(tái)酒先后被評(píng)為市優(yōu)、省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品,連續(xù)多年被青島市人民政府授予“青島名牌”稱(chēng)號(hào),被評(píng)為山東名牌、山東省十大品牌之一,并被推薦為中國(guó)名牌評(píng)審,05年獲全國(guó)優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)?! ?、成功的將色譜分析和計(jì)算機(jī)輔助勾兌相結(jié)合,從設(shè)計(jì)產(chǎn)品的骨架成分入手,通過(guò)大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù),精心確定酒中各種微量成份的比例關(guān)系,使產(chǎn)品勾兌方案更精密,更準(zhǔn)確,產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。自2000年以來(lái),連續(xù)五年被山東省一輕廳評(píng)為優(yōu)秀產(chǎn)品,省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所推薦產(chǎn)品?! 《⒓訌?qiáng)質(zhì)量管理,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量  質(zhì)量是企業(yè)的生命,而產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。我立足于自己的崗位職能,從提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)入手,不斷完善檢測(cè)手段,提高技術(shù)水平,進(jìn)一步健全質(zhì)量檢測(cè)體系。  1、加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍建設(shè),提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是注重人才的選擇;二是加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn),每年至少舉辦2次質(zhì)檢人員培訓(xùn)班,使質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平得到了明顯提高。  2、完善質(zhì)檢手段,改進(jìn)檢測(cè)方法,不斷加強(qiáng)檢測(cè)工作的硬件建設(shè)。整合公司分散的技術(shù)力量,將質(zhì)檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術(shù)中心辦公樓,使資源、設(shè)備、知識(shí)互補(bǔ)共享,購(gòu)置了原子吸收等檢測(cè)試驗(yàn)設(shè)備,改善了研發(fā)實(shí)驗(yàn)條件,增強(qiáng)了公司的檢測(cè)能力及技術(shù)水平。  3、進(jìn)一步健全公司的質(zhì)量管理體系。深入貫徹ISO9001,ISO14000質(zhì)量環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合公司的實(shí)際情況,主持建立了以公司、車(chē)間(科室)、班組“三位一體”的質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)控體系,使公司的質(zhì)量檢測(cè)工作日趨完美?! ∪⒓訌?qiáng)工藝管理,提高基礎(chǔ)酒質(zhì)量?! ∽匀温氁詠?lái),我不斷制訂和完善了各項(xiàng)工藝及操作規(guī)程,為組織生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)?! ?、科學(xué)制訂生產(chǎn)工藝。科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與提高,先進(jìn)設(shè)備及生產(chǎn)方法的應(yīng)用,使原有生產(chǎn)工藝已難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。針對(duì)這一情況,我先后主持制訂了《低度白酒生產(chǎn)工藝》等工藝技術(shù)文件,為及時(shí)組織指導(dǎo)生產(chǎn),提供了科學(xué)依據(jù)。

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3,如何加強(qiáng)制造企業(yè)的質(zhì)量管理論文

還是質(zhì)量方面的論文,從現(xiàn)在的誠(chéng)信展開(kāi)比較好這年頭騙子太多,實(shí)在不放心可以去找國(guó)濤期刊。畢業(yè)論文正文:包括前言、本論、結(jié)論三個(gè)部分。前言(引言)是論文的開(kāi)頭部分,主要說(shuō)明論文寫(xiě)作的目的、現(xiàn)實(shí)意義、對(duì)所研究問(wèn)題的認(rèn)識(shí),并提出論文的中心論點(diǎn)等。前言要寫(xiě)得簡(jiǎn)明扼要,篇幅不要太長(zhǎng)。本論是畢業(yè)論文的主體,包括研究?jī)?nèi)容與方法、實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析(討論)等。在本部分要運(yùn)用各方面的研究方法和實(shí)驗(yàn)結(jié)果,分析問(wèn)題,論證觀點(diǎn),盡量反映出自己的科研能力和學(xué)術(shù)水平。結(jié)論是畢業(yè)論文的收尾部分,是圍繞本論所作的結(jié)束語(yǔ)。其基本的要點(diǎn)就是總結(jié)全文,加深題意。

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4,關(guān)于質(zhì)量管理的論文

中外頂尖企業(yè)全新質(zhì)量管理理念及實(shí)踐透視隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織運(yùn)行進(jìn)程加快,我們的企業(yè)面對(duì)更加激烈的全球化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)相關(guān)論文 >經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)新加快的當(dāng)今時(shí)代,要想在競(jìng)爭(zhēng)中求生存求發(fā)展,就必須創(chuàng)造“世界級(jí)質(zhì)量”,創(chuàng)新全球化市場(chǎng),不斷提升科技與質(zhì)量水平。創(chuàng)造“世界級(jí)質(zhì)量”,就是要把質(zhì)量生產(chǎn)、形成到實(shí)現(xiàn)的全過(guò)程,真正地融入國(guó)際化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略之中,在全球化競(jìng)爭(zhēng)與市場(chǎng)創(chuàng)新中,確立并不斷地實(shí)現(xiàn)質(zhì)量領(lǐng)先的戰(zhàn)略目標(biāo)。實(shí)踐證明,企業(yè)靠市場(chǎng),市場(chǎng)靠產(chǎn)品,產(chǎn)品靠質(zhì)量,全面涵意上的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)已成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。研究中外頂尖企業(yè)強(qiáng)企制勝法寶,發(fā)現(xiàn)具有六個(gè)方面的質(zhì)量管理理念及實(shí)踐創(chuàng)新。透視其成功做法,有助于我們的企業(yè)及早進(jìn)行質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展的戰(zhàn)略訣擇,不斷推進(jìn)質(zhì)量管理與效益增長(zhǎng)。一、質(zhì)量經(jīng)營(yíng)上升為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容對(duì)于跨世紀(jì)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展:質(zhì)量問(wèn)題已成為世界經(jīng)濟(jì)界關(guān)注的焦點(diǎn)。前不久,美國(guó)召開(kāi)了有全美著名企業(yè)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家和管理學(xué)家參加的美國(guó)質(zhì)量大會(huì),專(zhuān)題研討跨世紀(jì)質(zhì)量問(wèn)題。美國(guó)著名質(zhì)量管理專(zhuān)家朱蘭在大會(huì)上提出,20世紀(jì)是生產(chǎn)力的世紀(jì),21世紀(jì)則是知識(shí)與質(zhì)量的世紀(jì),質(zhì)量?jī)?yōu)劣將成為一個(gè)國(guó)家和企業(yè)生存與發(fā)展的戰(zhàn)略問(wèn)題。企業(yè)家們認(rèn)為,企業(yè)發(fā)展由諸多戰(zhàn)略組合構(gòu)成,而質(zhì)量經(jīng)營(yíng)已上升為這些戰(zhàn)略中的核心地位。進(jìn)入九十年代以來(lái),世界頂尖企業(yè)較早地看到,隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),科技與質(zhì)量創(chuàng)新是決定競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵,紛紛創(chuàng)造“世界級(jí)質(zhì)量”,不斷拓展全球化市場(chǎng)。美國(guó)寶潔公司制定并實(shí)施了比較完整的、具有世界領(lǐng)先水平的質(zhì)量經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,把科技創(chuàng)新、質(zhì)量保證與市場(chǎng)服務(wù)等融為一體,實(shí)行以質(zhì)量為基礎(chǔ)的市場(chǎng)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)。寶潔公司每年發(fā)明技術(shù)專(zhuān)利達(dá)2萬(wàn)件,質(zhì)量管理系統(tǒng)延伸到世界各地獨(dú)資、合資企業(yè)和產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)。在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后,派出跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量與市場(chǎng)調(diào)查的專(zhuān)業(yè)小組就有20多個(gè),質(zhì)量調(diào)查人員常年深入到上海、廣州等城市用戶家庭。根據(jù)質(zhì)量調(diào)研信息不斷改進(jìn)品種與服務(wù),創(chuàng)出汰漬、玉蘭油等17個(gè)中國(guó)品牌產(chǎn)品,成為高質(zhì)量產(chǎn)品占據(jù)中國(guó)洗滌用品市場(chǎng)的重點(diǎn)企業(yè)。實(shí)施質(zhì)量經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,是面向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的緊迫任務(wù)。世界頂尖企業(yè)的實(shí)踐說(shuō)明,企業(yè)必須要樹(shù)立全新的質(zhì)量理念,從市場(chǎng)預(yù)測(cè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、售后服務(wù)等全過(guò)程實(shí)行全面質(zhì)量管理;建立用戶至上、市場(chǎng)導(dǎo)向、質(zhì)量效益與以質(zhì)量求生存等廣義的質(zhì)量觀念;將質(zhì)量與科技緊密結(jié)合,雙輪驅(qū)動(dòng),深入開(kāi)展質(zhì)量經(jīng)營(yíng)。我們的企業(yè)應(yīng)當(dāng)看到,這一戰(zhàn)略是事關(guān)長(zhǎng)遠(yuǎn)振興企業(yè)與民族經(jīng)濟(jì)的大問(wèn)題,極為重要。二、顧客滿意上升為企業(yè)追求的永恒目標(biāo)傳統(tǒng)的質(zhì)量管理理論認(rèn)為,企業(yè)質(zhì)量管理就是要對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行控制,強(qiáng)調(diào)檢測(cè)把關(guān)。認(rèn)為對(duì)質(zhì)量的追求就是追求達(dá)標(biāo)化、零缺陷,質(zhì)量管理工作是質(zhì)量管理組織部門(mén)的事等等。這些質(zhì)量管理思想無(wú)疑是非常重要的。但是,隨著質(zhì)量管理環(huán)境和內(nèi)容的變化,企業(yè)的核心與決定因素已是顧客。因此,刻意追求顧客滿意和忠誠(chéng),是世界頂尖企業(yè)創(chuàng)造“世界級(jí)質(zhì)量”和創(chuàng)新市場(chǎng)的永恒力量,是質(zhì)量管理新的重大課題。筆者曾到法國(guó)、德國(guó)等歐共體國(guó)家考察工業(yè)企業(yè),發(fā)現(xiàn)一個(gè)顯著變化是,企業(yè)已從以企業(yè)為中心的“CI戰(zhàn)略”轉(zhuǎn)向了以顧客為中心的“CS戰(zhàn)略”,CS即英文意為“顧客滿意”的縮寫(xiě)。在談到企業(yè)質(zhì)量管理變革時(shí),一位德國(guó)企業(yè)家認(rèn)為,近年來(lái)人們較為重視重建內(nèi)部機(jī)制,以強(qiáng)化質(zhì)量管理,而忽略了“顧客關(guān)系管理”,這是有失偏頗的。時(shí)下,“企業(yè)命運(yùn)在顧客手中”,“顧客是企業(yè)利潤(rùn)的最終決定者?!鳖櫩蜐M意已上升為現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理的核心。追求顧客滿意和忠誠(chéng),是企業(yè)質(zhì)量管理的理念創(chuàng)新,這與追求產(chǎn)品自身質(zhì)量及其標(biāo)準(zhǔn)化更科學(xué)、更重要。這一管理的內(nèi)涵突出了顧客滿意是企業(yè)最高目標(biāo),顧客是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的主要驅(qū)動(dòng)力,企業(yè)質(zhì)量管理組織的中心位置顧客;產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與產(chǎn)品生產(chǎn)與服務(wù)必須圍繞顧客進(jìn)行,并由其參與;企業(yè)采用顧客關(guān)系信息系統(tǒng),對(duì)其變化的需求隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè),指導(dǎo)企業(yè)提高滿足顧客要求的管理水平。其管理對(duì)象也不同于一般消費(fèi)者,“顧客”的涵意延升到不僅是產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)者、服務(wù)者等外部顧客,還包括內(nèi)部員工即內(nèi)部顧客,以及企業(yè)供應(yīng)商和相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)商,是一個(gè)由商品生產(chǎn)者、消費(fèi)者、流通者為一體進(jìn)而組成的“顧客關(guān)系管理系統(tǒng)”。我們應(yīng)當(dāng)借鑒發(fā)達(dá)企業(yè)的做法,更新傳統(tǒng)的質(zhì)量管理思維,深刻認(rèn)識(shí)顧客滿意對(duì)質(zhì)量管理內(nèi)涵的重大作用。從改善顧客關(guān)系中,適應(yīng)全球一體化發(fā)展的市場(chǎng),培養(yǎng)更多的忠誠(chéng)客戶,營(yíng)造利于制造質(zhì)量提高的企業(yè)員工滿意的工作環(huán)境,從而更有效地提升質(zhì)量。三、人的素質(zhì)上升為企業(yè)質(zhì)量管理的緊迫任務(wù)世界頂尖企業(yè)認(rèn)為,一場(chǎng)深刻的、前所未有的變革和發(fā)展正在全球經(jīng)濟(jì)相關(guān)論文 >經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域展開(kāi)。企業(yè)質(zhì)量管理的緊迫任務(wù)是大力提高人的素質(zhì),全力開(kāi)發(fā)“智能”資本,從人才與知識(shí)培養(yǎng)上獲取質(zhì)量效益。我國(guó)海爾集團(tuán)總裁張瑞敏在談到企業(yè)成功發(fā)展時(shí)認(rèn)為,海爾集團(tuán)追求的“第一產(chǎn)品”是人才,在銷(xiāo)往中外市場(chǎng)的家電產(chǎn)品則是“第二產(chǎn)品”。張瑞敏的“第一產(chǎn)品論”,正是確保海爾高質(zhì)量、全方位產(chǎn)品創(chuàng)新與市場(chǎng)開(kāi)拓的前提,沒(méi)有高素質(zhì)的人才就不會(huì)有高質(zhì)量的創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)。中外頂尖企業(yè)看到,當(dāng)今質(zhì)量管理已不僅僅局限于產(chǎn)品,市場(chǎng)已成為企業(yè)以質(zhì)量為核心的經(jīng)營(yíng)管理的起點(diǎn)和歸宿。企業(yè)步入全球化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),需要質(zhì)量管理與技術(shù)管理并重,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,創(chuàng)新質(zhì)量管理。在這之中,人的素質(zhì)發(fā)揮著決定作用。因此,均高度重視開(kāi)發(fā)人才與知識(shí)資源,推動(dòng)質(zhì)量管理不斷升級(jí)。美國(guó)摩托羅拉公司每年用于人才培訓(xùn)的開(kāi)支高達(dá)10億美元,通用公司投入4億美元用于員工通過(guò)“6希格瑪”培訓(xùn)計(jì)劃。在歐洲不少公司出現(xiàn)“老板出錢(qián),員工充電”現(xiàn)象,德國(guó)知名紡織機(jī)械制造企業(yè)卡邁·耶公司、赫希斯特公司等企業(yè),均建立了常年培訓(xùn)制度,大力而有效地提升員工素質(zhì)。從而,使這些企業(yè)制造的產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量?jī)?yōu)良,從不必?fù)?dān)憂使用過(guò)程中發(fā)生需要進(jìn)行售后服務(wù)等質(zhì)量問(wèn)題。我們的企業(yè)面臨跨世紀(jì)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)與質(zhì)量挑戰(zhàn),應(yīng)當(dāng)看到制約質(zhì)量提升的首要因素是經(jīng)營(yíng)者與勞動(dòng)者的素質(zhì)問(wèn)題,有必要下力氣改變現(xiàn)狀,趕上知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流。四、利益共同上升為企業(yè)整體質(zhì)量形成的“生態(tài)關(guān)系”英國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)者查德·瓦里新認(rèn)為,企業(yè)經(jīng)濟(jì)的成功需要合作伙伴之間利益的統(tǒng)一,應(yīng)把市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與合作緊密結(jié)合起來(lái)。美國(guó)著名管理專(zhuān)家彼特·德魯克說(shuō):“企業(yè)之間的生存發(fā)展如同自然界中各種生物物種之間生存發(fā)展,它們均是一種生態(tài)關(guān)系”。歐美不少企業(yè)深刻看到,企業(yè)在市場(chǎng)上形成整體質(zhì)量效益,有必要建立所有受益者相互之間的合作伙伴關(guān)系,追求整體質(zhì)量經(jīng)營(yíng)與共同利益增長(zhǎng)。進(jìn)入九十年代初,世界知名大公司紛紛嚴(yán)重虧損,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。企業(yè)之間開(kāi)展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),采取擊敗對(duì)手之策,產(chǎn)品價(jià)格失常,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)成本上升,外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境不斷惡化。教訓(xùn)使精明的大企業(yè)興起了管理創(chuàng)新熱潮,帶來(lái)了質(zhì)量管理觀念更新飛躍。美國(guó)蘋(píng)果公司總裁史蒂文·喬布斯首先推出“蘋(píng)果聯(lián)盟生態(tài)系統(tǒng)”戰(zhàn)略,取得了實(shí)質(zhì)性效果。IBM公司相繼建立了以個(gè)人電腦為中心的戰(zhàn)略聯(lián)盟共同體,從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、制造到銷(xiāo)售,形成整體化質(zhì)量保證體系,帶動(dòng)了群體企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益迅猛增長(zhǎng)。在德國(guó)大企業(yè)中,不少科技人員開(kāi)發(fā)出具有高精技術(shù)和質(zhì)量產(chǎn)品與項(xiàng)目,而大企業(yè)視他們?yōu)檎w產(chǎn)品質(zhì)量保證體系中的一部分,因規(guī)模小大企業(yè)不利于生產(chǎn),紛紛資助科技人員創(chuàng)辦小型企業(yè),進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),使之成為大企業(yè)的緊密合作伙伴,提高了配套協(xié)作水平,促進(jìn)了企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。從整體質(zhì)量及效益追求看,建立企業(yè)“生態(tài)關(guān)系”更利于共同利益的產(chǎn)生。這是因?yàn)?,企業(yè)是市場(chǎng)復(fù)雜系統(tǒng)中的一個(gè)參與者,企業(yè)無(wú)論是要擴(kuò)大市場(chǎng)占有能力,還是開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng),都必須與他企業(yè)攜手,集中有效資源,創(chuàng)造出消費(fèi)者可以實(shí)際使用的高質(zhì)量的新價(jià)值。同時(shí),也在建立相互依存,相互協(xié)作以及為用戶提供全方位質(zhì)量服務(wù)中受益各方。因此我們必須樹(shù)立全部的質(zhì)量整體意識(shí),著力建設(shè)和培育以質(zhì)量經(jīng)營(yíng)為中心的“生態(tài)系統(tǒng)”。五、技術(shù)創(chuàng)新上升為企業(yè)質(zhì)量提升的運(yùn)行機(jī)制一位質(zhì)量管理專(zhuān)家認(rèn)為,現(xiàn)代企業(yè)管理需要多種管理體制相容的一體化全面管理,技術(shù)創(chuàng)新則是諸多管理中起決定因素和作用的運(yùn)行機(jī)制。中外頂尖企業(yè)普遍高度重視建立利于質(zhì)量提升的技術(shù)管理創(chuàng)新機(jī)制,以技術(shù)進(jìn)步支撐和推動(dòng)質(zhì)量創(chuàng)新,創(chuàng)造“世界級(jí)質(zhì)量”,開(kāi)拓全球化市場(chǎng)。我國(guó)小天鵝公司將“全心全意小天鵝”作為全面質(zhì)量營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的核心內(nèi)容,較早地看到,企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最終是全面涵意上的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),而質(zhì)量的優(yōu)勝來(lái)自于技術(shù)領(lǐng)先。由此,他們建立了由技術(shù)管理與質(zhì)量管理雙重創(chuàng)新的企業(yè)創(chuàng)新機(jī)制。小天鵝公司在全國(guó)洗衣機(jī)行業(yè)首家建立了由1214件中國(guó)專(zhuān)利、527件歐洲專(zhuān)利、398件日本專(zhuān)利和478件美國(guó)專(zhuān)利等3600多件涉及洗衣機(jī)國(guó)際專(zhuān)利的信息庫(kù),有針對(duì)性地開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新。小天鵝公司還建立了由專(zhuān)家和博士后組成的技術(shù)開(kāi)發(fā)院,確保開(kāi)發(fā)領(lǐng)先市場(chǎng)5-10年的前瞻性產(chǎn)品。同時(shí),小天鵝公司實(shí)行了24小時(shí)全天侯登門(mén)售后服務(wù),把“全心全意小天鵝”的質(zhì)量創(chuàng)新和運(yùn)行機(jī)制滲透到研制、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的全過(guò)程,追求質(zhì)量與服務(wù)的“零死角”。從而,使企業(yè)不僅享譽(yù)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還在東南亞等國(guó)外地區(qū)設(shè)立了生產(chǎn)企業(yè),實(shí)現(xiàn)了技術(shù)出口和產(chǎn)品市場(chǎng)國(guó)際化?!皠?chuàng)新是一個(gè)民族的不竭之力”,技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂。惟有建立創(chuàng)新機(jī)制和具有創(chuàng)新精神,才能不斷發(fā)揮出創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新質(zhì)量與創(chuàng)新管理的靈魂作用。近年來(lái),我國(guó)美菱集團(tuán)建立了技術(shù)創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制與淘汰機(jī)制相結(jié)合,動(dòng)力與壓力并存,“允許失敗,不允許不創(chuàng)新”的企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制。海信追求創(chuàng)新機(jī)制,吸引了200多名碩士、40多名博士和1000多名北大、復(fù)旦大學(xué)研究生等加盟企業(yè)。這些頂尖企業(yè)抓住了創(chuàng)新機(jī)制的“靈魂”,使人才如魚(yú)得水,推動(dòng)了質(zhì)量創(chuàng)新與技術(shù)進(jìn)步。我們應(yīng)當(dāng)盡快轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的質(zhì)量管理理念,更富有成效地通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新運(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的快速提升。六、企業(yè)文化上升為企業(yè)培育跨世紀(jì)質(zhì)量的支柱精神一位德國(guó)企業(yè)家說(shuō):“民族文化是產(chǎn)品創(chuàng)新之根,企業(yè)文化是質(zhì)量管理與創(chuàng)新之魂。”當(dāng)今,企業(yè)文化與管理創(chuàng)新已成為一種新的管理思潮,成為企業(yè)培育跨世紀(jì)質(zhì)量的支柱精神。我國(guó)“五糧液酒”是近10年來(lái)市場(chǎng)上迅速崛起的高質(zhì)量名牌產(chǎn)品?!拔寮Z液酒”品牌與質(zhì)量來(lái)源于何方?文化是“帆”,科技是“舟”,技術(shù)與文化交融創(chuàng)新,釀出了舉世品牌。多年來(lái),這家企業(yè)堅(jiān)持走質(zhì)量創(chuàng)新與企業(yè)文化創(chuàng)新之路,將文化內(nèi)涵運(yùn)用科技手段貫穿于產(chǎn)品之中,使產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量與外觀質(zhì)量完美結(jié)合,不斷實(shí)現(xiàn)企業(yè)市場(chǎng)創(chuàng)新的飛躍。五糧液集團(tuán)公司在實(shí)施質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略過(guò)程中,將全面質(zhì)量管理的科學(xué)思想和理論,與公司的生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,培育以質(zhì)量為支柱的企業(yè)文化,形成了一整套企業(yè)質(zhì)量管理體系和強(qiáng)大的質(zhì)量?jī)?yōu)先文化氛圍。正是這種力量的支撐,使五糧液成為全國(guó)首家通過(guò)IS09001國(guó)內(nèi)國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證質(zhì)量,1998年企業(yè)銷(xiāo)售額躍升為42億元,利稅12.5億元。從1991年以來(lái),每年遞增利稅1億元以上,成為全國(guó)同行業(yè)之冠。研究中外頂尖企業(yè)發(fā)現(xiàn),企業(yè)文化對(duì)企業(yè)質(zhì)量管理的地位愈來(lái)愈加重要,已經(jīng)成為企業(yè)管理中不可忽視的要素之一。歐美許多知名企業(yè)家一致認(rèn)為,不斷提升高科技企業(yè)與產(chǎn)品中的文化含量,實(shí)行文化與科技的融合,是提升產(chǎn)品質(zhì)量,立于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不敗之地的有力保證。近年中,歐洲各大企業(yè)正在尋求“第三條道路”企業(yè)文化與管理創(chuàng)新?!暗谌龡l道路”最先由英國(guó)政治經(jīng)濟(jì)相關(guān)論文 >經(jīng)濟(jì)學(xué)家安東尼·吉登斯提出,認(rèn)為要打破政治上的左右兩分法,創(chuàng)造混合型經(jīng)濟(jì)和投資國(guó)家,主張追尋“制度平衡”與“效率超越”。歐洲企業(yè)正以此創(chuàng)新企業(yè)文化,追尋責(zé)任與權(quán)利、雇用與民主、控制與激勵(lì)、企業(yè)與顧客、公司與社會(huì)學(xué)類(lèi)論文 >社會(huì)之間的平衡。歐美企業(yè)文化創(chuàng)新,有效地改變了員工的價(jià)值觀念,重樹(shù)企業(yè)精神,激發(fā)全員工作熱情和創(chuàng)造性,從而使企業(yè)管理與質(zhì)量理念不斷創(chuàng)新,推進(jìn)了企業(yè)更快發(fā)展。[來(lái)源:論文天下論文網(wǎng) lunwentianxia.com]

5,我選寫(xiě)的論文是 我國(guó)企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀問(wèn)題及對(duì)策淺析

這不都是:工業(yè)與商業(yè)管理專(zhuān)業(yè)?題目太大了,老弟。你說(shuō)我國(guó),那得調(diào)研多少單位???還要保證代表性,系統(tǒng)性太強(qiáng)了,不如縮小范圍看看,比較針對(duì)性。您說(shuō)的是(我國(guó)企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀的問(wèn)題及對(duì)策淺析)對(duì)吧?關(guān)于這個(gè)在的分類(lèi)是經(jīng)濟(jì)> 經(jīng)濟(jì)計(jì)劃與管理 > 企業(yè)經(jīng)濟(jì) > 企業(yè)生產(chǎn)管理 > 產(chǎn)品管理。您說(shuō)的是(我國(guó)企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀的問(wèn)題及對(duì)策淺析)對(duì)吧?關(guān)于這個(gè)在的分類(lèi)是經(jīng)濟(jì)> 經(jīng)濟(jì)計(jì)劃與管理 > 企業(yè)經(jīng)濟(jì) > 企業(yè)生產(chǎn)管理 > 產(chǎn)品管理。你寫(xiě)跑題了。建議給質(zhì)量管理創(chuàng)建一個(gè)獨(dú)立類(lèi)!

6,質(zhì)量管理方向的畢業(yè)論文如何擬定大綱思路呢

1. 質(zhì)量概念;2. 質(zhì)量以往歷史;3. 質(zhì)量工具的發(fā)展歷史;4. 質(zhì)量現(xiàn)階段狀態(tài);5. 質(zhì)量發(fā)展的趨勢(shì);6. 質(zhì)量未來(lái)的期望。我也是質(zhì)量管理的論文,當(dāng)時(shí)沒(méi)時(shí)間,那個(gè)急啊,還是學(xué)長(zhǎng)給的莫文網(wǎng),很快就幫忙搞定了這里還有些題目可以參考的哦,不懂的自己?jiǎn)柊伞 」こ檀T士研究生教育質(zhì)量保障體系研究  煤炭建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督研究  建筑工程施工質(zhì)量控制系統(tǒng)  高校基建工程質(zhì)量控制研究  工程質(zhì)量事故的研究  大頂子山工程項(xiàng)目質(zhì)量管理體系研究  建筑工程項(xiàng)目施工階段的質(zhì)量控制研究  高層建筑施工過(guò)程混凝土工程質(zhì)量控制研究  百合公寓工程施工階段質(zhì)量控制研究  EPC總承包工程項(xiàng)目質(zhì)量鏈管理研究  建筑裝飾工程施工質(zhì)量控制的研究  邯鄲供電公司輸電線路工程質(zhì)量驗(yàn)收研究  基于SPC的鐵路建設(shè)工程安全質(zhì)量精細(xì)化管理與監(jiān)控平臺(tái)的研究  混凝土工程供應(yīng)鏈質(zhì)量追蹤系統(tǒng)  T工程項(xiàng)目質(zhì)量與信息管理研究  建筑工程質(zhì)量監(jiān)管信息化系統(tǒng)建設(shè)  海洋石油工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)質(zhì)量管理研究  業(yè)主方工程項(xiàng)目質(zhì)量管理的實(shí)施研究  變電站工程建設(shè)中進(jìn)度、質(zhì)量、安全管理研究  全面質(zhì)量管理與控制在QTC學(xué)院比鄰樓建筑工程項(xiàng)目中的應(yīng)用研究  建筑工程質(zhì)量事故的原因與對(duì)策  建筑工程項(xiàng)目施工工期與資源配置研究  通信工程勘察設(shè)計(jì)項(xiàng)目質(zhì)量管理研究  金保工程軟件開(kāi)發(fā)項(xiàng)目質(zhì)量管理研究  太鋼7.63米焦?fàn)t建設(shè)工程質(zhì)量管理體系設(shè)計(jì)  三峽永久船閘地面工程混凝土質(zhì)量控制與研究  中小學(xué)建筑工程質(zhì)量控制與質(zhì)量保障體系研究  工程施工質(zhì)量管理信息系統(tǒng)的研究  建筑工程質(zhì)量管理方法和應(yīng)用研究  中小型水利工程施工質(zhì)量控制及評(píng)價(jià)方法研究  混凝土工程施工質(zhì)量全程控制與應(yīng)用研究  奧運(yùn)分布系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目的質(zhì)量管理  鋼結(jié)構(gòu)工程全面質(zhì)量控制探討與實(shí)踐  天津市西青區(qū)工程質(zhì)量監(jiān)督站管理模式研究  礦建工程質(zhì)量缺陷分析與控制方法研究  鋼結(jié)構(gòu)工程的質(zhì)量控制與評(píng)價(jià)體系研究

7,我要寫(xiě)一篇關(guān)于質(zhì)量管理方面的論文開(kāi)題報(bào)告和大綱無(wú)從下手

質(zhì)量管理論文“質(zhì)量”一詞聽(tīng)起來(lái)并不陌生,至少我們知道在買(mǎi)衣服時(shí)會(huì)聽(tīng)到:“這衣服好不好呀”這樣的話。盡管有些抽象,不像蘋(píng)果、梨那樣可以摸得著,看得見(jiàn),但我們可以清楚的了解到質(zhì)量就是一種產(chǎn)品,一件物品的好與壞。質(zhì)量管理就是實(shí)施怎樣的措施,才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于像我們這樣的食品公司來(lái)說(shuō),質(zhì)量是極其重要的。同樣提起它的危險(xiǎn)性來(lái),可能我們這些員工會(huì)是最受益不過(guò)了,這將會(huì)給公司工人的損失將會(huì)無(wú)法估量的。向每個(gè)人提出一個(gè)問(wèn)題:假如一件事情你能夠一次做好,那你是一次做好呢,還是亡羊補(bǔ)牢呢?我們每一個(gè)人都會(huì)選擇前者,可是又有多少人能夠做到呢?不是貶斥別人,我也是這樣,不是一直向著革命方向努力嗎?歌詞里不也是唱到“世間自有公道,付出自有回報(bào),說(shuō)到不如做到,要做就做最好”,說(shuō)句實(shí)在話,如果一次就能做好,節(jié)約成本,公司是受益者,同時(shí)工人更是受益者。其實(shí)質(zhì)都是在說(shuō)明質(zhì)量在各項(xiàng)工作中的重要性,無(wú)論是物品還是蔬菜、水果,食品都應(yīng)該講究的是質(zhì)量管理,如何管理好質(zhì)量,才是員工進(jìn)步,公司進(jìn)步的保證。我公司一直都很注重質(zhì)量管理,在生產(chǎn)過(guò)程中一點(diǎn)都不敢疏忽,通過(guò)不斷的質(zhì)量總結(jié),采取了有效的措施,及時(shí)的把生產(chǎn)過(guò)程中的不合格品嚴(yán)格控制住,從而不僅保證了產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)也提高了公司在消費(fèi)者心目中的地位。所以肯定的講:質(zhì)量是維系整個(gè)公司的重要紐帶。今后我們?nèi)w員工都應(yīng)更加注重起來(lái):1、我們要求每個(gè)員工都應(yīng)首先保證個(gè)人衛(wèi)生清潔無(wú)異物,他應(yīng)該包括在進(jìn)車(chē)間前和在車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程中。2、生產(chǎn)過(guò)程中,嚴(yán)格按照產(chǎn)品工藝要求生產(chǎn),保證質(zhì)量達(dá)到客戶滿意。3、要保證外包裝袋、外包裝箱上所有的標(biāo)志清晰。因?yàn)樗呛芏嗫蛻艉拖M(fèi)者簽訂該產(chǎn)品是否標(biāo)準(zhǔn)、合格的基本依據(jù),尤其是有效期。4、嚴(yán)格控制異物,產(chǎn)品中一旦出現(xiàn)異物,消費(fèi)者不僅會(huì)對(duì)改產(chǎn)品產(chǎn)生懷疑,更會(huì)對(duì)該公司產(chǎn)生想法,其后果是不想而知的。上述種種都說(shuō)明:質(zhì)量管理勢(shì)在必行。質(zhì)量在整個(gè)公司占據(jù)的地位,所以我們每一個(gè)員工都應(yīng)重視起來(lái)。質(zhì)量顧名思義,就是講某種東西的品質(zhì)與數(shù)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量就是公司賴(lài)以生存的基礎(chǔ);質(zhì)量就是公司的生命。沒(méi)有保證質(zhì)量管理措施,就不會(huì)有更好的產(chǎn)品質(zhì)量,沒(méi)有好的產(chǎn)品質(zhì)量就沒(méi)有公司更美好的未來(lái)

8,生產(chǎn)質(zhì)量管理過(guò)程文獻(xiàn)綜述怎么寫(xiě)

文獻(xiàn)綜述簡(jiǎn)稱(chēng)綜述,是對(duì)某一領(lǐng)域或某一方面的課題搜集大量相關(guān)資料,通過(guò)閱讀、整理、分析提煉從而揭示有關(guān)問(wèn)題的新動(dòng)態(tài)、新趨勢(shì)、新原理等等,為后續(xù)研究尋找出發(fā)點(diǎn)和突破口的學(xué)術(shù)論文。綜述看似簡(jiǎn)單,其實(shí)是一項(xiàng)高難度的工作,既需要在該領(lǐng)域內(nèi)有大量的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),才能知曉各種技術(shù)路線的優(yōu)缺點(diǎn),還需要有高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略視野。在國(guó)外,宏觀的或者是比較系統(tǒng)的文獻(xiàn)綜述通常都是由一個(gè)領(lǐng)域里的頂級(jí)“大牛”來(lái)做。文獻(xiàn)綜述的撰寫(xiě)步驟一般可分為文獻(xiàn)的搜集、文獻(xiàn)的閱讀和分類(lèi),以及文獻(xiàn)的加工、比較和評(píng)述;還有預(yù)測(cè)研究趨勢(shì)提出有待研究的問(wèn)題等 [1]。(1) 文獻(xiàn)的搜集。從量的方面看,要求豐備;從質(zhì)的方面看,則要求確實(shí)。(2) 文獻(xiàn)的閱讀和分類(lèi)。對(duì)于選定的有代表性的文獻(xiàn)要“批判地精讀”。其次,按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi),以便后續(xù)研究中使用。常見(jiàn)的有按學(xué)科領(lǐng)域分類(lèi)或是按學(xué)術(shù)觀點(diǎn)、學(xué)術(shù)流派分類(lèi)。(3) 文獻(xiàn)的加工、比較和評(píng)論。提煉觀點(diǎn)時(shí),要力求做到準(zhǔn)確無(wú)誤,不片面理解。分析、比較和評(píng)論時(shí)要保持思維的自主性和獨(dú)立性,做到客觀公正。(4) 預(yù)測(cè)研究趨勢(shì)??偨Y(jié)該學(xué)科領(lǐng)域當(dāng)前國(guó)內(nèi)外的主要研究成果及其應(yīng)用價(jià)值,指出目前存在的主要問(wèn)題,展望今后的發(fā)展趨勢(shì)或前景。從而提出新的研究設(shè)想、研究?jī)?nèi)容等。這是是文獻(xiàn)綜述的點(diǎn)睛之筆。難點(diǎn)一篇好的文獻(xiàn)綜述既高屋建瓴,又腳踏實(shí)地;既探頣索隱,又如醍醐灌頂。文獻(xiàn)綜述顧名思義由“綜”和“述”組成。前半部分的“綜”不算太難,根據(jù)所查閱大量的文獻(xiàn)進(jìn)行綜合的歸類(lèi)、提煉、概括即可做到的話。后半部分的評(píng)“述”與分析則是一篇“綜述”質(zhì)量高下的分界線,這需要融入作者自己理論水平、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,在對(duì)問(wèn)題進(jìn)行合情合理的剖析基礎(chǔ)上,提出自己獨(dú)特的見(jiàn)解。文獻(xiàn)綜述中常見(jiàn)的問(wèn)題(1) 大量羅列堆砌文章誤認(rèn)為文獻(xiàn)綜述的目的是顯示對(duì)其相關(guān)研究的了解程度,結(jié)果導(dǎo)致很多文獻(xiàn)綜述不是以所研究的問(wèn)題為中心來(lái)展開(kāi),而變成了讀書(shū)心得清單。(2)選擇性的探討文獻(xiàn),有的筆者不是系統(tǒng)化的回顧文獻(xiàn),而是因?yàn)槟承┰蜻x擇行的進(jìn)行文獻(xiàn)探討這樣綜述就變成了筆者主觀愿望的反映,失去客觀性和公平性。(3)文獻(xiàn)開(kāi)列過(guò)多,引文不當(dāng)。綜述要求著錄的文獻(xiàn)應(yīng)是作者親自閱讀過(guò)的原文,但并不是所有讀過(guò)的文獻(xiàn)都統(tǒng)統(tǒng)列出,應(yīng)選擇具有代表性的和最新近的文獻(xiàn)。

9,急求酒店質(zhì)量管理的論文

酒店質(zhì)量管理論文:論酒店產(chǎn)品的定位 摘要:入世后,國(guó)際酒店集團(tuán)在的不斷推進(jìn)和深入,我國(guó)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中確立自己的優(yōu)勢(shì),酒店如何細(xì)分市場(chǎng)找準(zhǔn)自己的定位,對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理具有相當(dāng)重要的現(xiàn)實(shí)意義。 關(guān)鍵詞:酒店,市場(chǎng)定位 一、酒店產(chǎn)品定位概念: “定位”一詞是由兩位廣告經(jīng)理艾爾里斯(AL Rise)和杰克特羅(Jack Trout)于1972年率先提出的,他們對(duì)“定位”的定義如下: 定位是以產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn),但定位的對(duì)象不是產(chǎn)品,而是針對(duì)潛在顧客的思想。也就是說(shuō),定位是為產(chǎn)品在潛在顧客的大腦中確定一個(gè)合適的位置。通常情況下,無(wú)論酒店是否意識(shí)到產(chǎn)品的定位,在顧客的心目中,一定商標(biāo)的產(chǎn)品都會(huì)占據(jù)不同的位置。例如,“希爾頓酒店”在顧客認(rèn)識(shí)中意味著“高效率的服務(wù)”,“假日酒店”則給人“廉價(jià)、衛(wèi)生、舒適、整潔”的市場(chǎng)形象。 由上述定位的概念可以看到,定位始于產(chǎn)品,然后擴(kuò)展到一系列的商品、服務(wù)、某個(gè)、某個(gè)企業(yè)、某個(gè)機(jī)構(gòu)甚至是某工人。對(duì)酒店而言,酒店的產(chǎn)品定位并不是酒店要為產(chǎn)品做些什么,而是指酒店的產(chǎn)品要給顧客留下些什么,即給顧客造成自己的產(chǎn)品有別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的印象和位置。實(shí)際上,產(chǎn)品定位就是要設(shè)法建立一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以使酒店在目標(biāo)市場(chǎng)上吸引更多在顧客。 酒店產(chǎn)品定位從另一個(gè)角度看,是要突出酒店產(chǎn)品的個(gè)性,并借此塑造出獨(dú)特的市場(chǎng)形象。一項(xiàng)產(chǎn)品是多個(gè)因素的綜合反映,它包括性能、構(gòu)成、形狀、包裝、質(zhì)量等,產(chǎn)品定位就是要強(qiáng)化或放大某些產(chǎn)品因素,從而形成與眾不同的特定形象。產(chǎn)品差異化是達(dá)成酒店產(chǎn)品定位的重要手段,在這里必須強(qiáng)調(diào)的是,此處所謂的產(chǎn)品差異化并非單純地追求已有產(chǎn)品變異,而是在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上,尋求建立某種產(chǎn)品特色,是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的具體體現(xiàn)。 酒店產(chǎn)品定位對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)具有重要而現(xiàn)實(shí)意義,主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面: (1)有利于建立酒店和產(chǎn)品的市場(chǎng)特色:酒店市場(chǎng)中,普遍存在著較為嚴(yán)重的供大于求的現(xiàn)象,使得同類(lèi)型酒店使出渾身解數(shù)爭(zhēng)奪有限的客源,潛在競(jìng)爭(zhēng)躍躍欲試,隨時(shí)準(zhǔn)備出擊,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境惡劣,競(jìng)爭(zhēng)壓力巨大。為了使自己的產(chǎn)品獲得穩(wěn)定的銷(xiāo)路,避免競(jìng)爭(zhēng)乏力而被其他酒店取代,酒店勢(shì)必從各方面為其產(chǎn)品培養(yǎng)一定的特色,樹(shù)立起鮮明的市場(chǎng)形象,以期在顧客心目中形成一種特殊的偏愛(ài)。如同前文中提及的“希爾頓”和“假日”各自強(qiáng)調(diào)的酒店和產(chǎn)品特色一樣,國(guó)內(nèi)酒店中亦有個(gè)性鮮明的例子,如南京市酒店業(yè)中長(zhǎng)期以來(lái)流傳著“住‘金陵’、食‘丁山’、玩‘玄武’”的口號(hào),正是對(duì)這三家酒店及其產(chǎn)品特色的高度概括,這三家酒店也正是通過(guò)強(qiáng)化其各自的產(chǎn)品特征,進(jìn)而形成一種產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),從而依靠這些特色產(chǎn)品在市場(chǎng)中取得競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。 (2)為酒店制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略奠定基礎(chǔ):酒店通過(guò)產(chǎn)品與市場(chǎng)進(jìn)行交換,從中獲取利益,這是酒店經(jīng)營(yíng)的基本出發(fā)點(diǎn)。換而言之,酒店經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)是產(chǎn)品,沒(méi)有產(chǎn)品,一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都將變成紙上談兵的空談。由此可以看出,酒店和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合受到酒店產(chǎn)品定位的限制。例如,某酒店決定在市場(chǎng)上銷(xiāo)售豪華、優(yōu)質(zhì)、高價(jià)的組合產(chǎn)品,如此定位就決定了酒店產(chǎn)品必須是高水準(zhǔn)、有穩(wěn)定質(zhì)量保證的、能體現(xiàn)顧客身份的。由此,酒店在宣傳上就必須以這些特質(zhì)作為強(qiáng)化的重點(diǎn),讓目標(biāo)市場(chǎng)的潛在顧客接受這樣的產(chǎn)品特質(zhì);同時(shí),要求酒店內(nèi)部應(yīng)協(xié)調(diào)一致,通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行操作程序和規(guī)范、強(qiáng)化技能培訓(xùn)等管理手段,保障產(chǎn)品的高品質(zhì)。也就是說(shuō),酒店產(chǎn)品定位決定了酒店必須設(shè)計(jì)和與之相適應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合。 二、酒店產(chǎn)品定位 酒店產(chǎn)品定位的方法可以歸納為以下幾種: (1)根據(jù)屬性和利益定位:酒店產(chǎn)品本身的屬性以及由此獲得的利益能夠使顧客體會(huì)到它的定位。如酒店的“豪華氣派”、“衛(wèi)生和舒適”等,這種定位方法,酒店往往強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的一種屬性,而這種屬性常是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所沒(méi)有顧及到的。 (2)根據(jù)質(zhì)量和價(jià)格定位:價(jià)格與質(zhì)量?jī)烧咦兓梢詣?chuàng)造出產(chǎn)品的不同地位。在通常情況下,質(zhì)量取決于產(chǎn)品的原材料或生產(chǎn)工藝及技術(shù),而價(jià)格往往反映其定位,例如人們常說(shuō)的“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”、“劣質(zhì)低價(jià)”正是反映了這樣的一種產(chǎn)品定位思路。 (3)根據(jù)產(chǎn)品用途定位:發(fā)揚(yáng)同一個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目的各個(gè)用途并各種用途所適用的市場(chǎng),是這種定位方法的基本出發(fā)點(diǎn)。同樣是一個(gè)大廳,它可以作為大型宴會(huì)、自助餐的場(chǎng)地,也可以被當(dāng)成會(huì)議大廳接待各種會(huì)議,同時(shí),還可以成為各種展示、展覽的場(chǎng)所。對(duì)于這樣的一個(gè)酒店產(chǎn)品,酒店可以根據(jù)其不同的用途,在挑選出來(lái)的目標(biāo)市場(chǎng)中,分別樹(shù)立起不同的產(chǎn)品個(gè)性和形象。 論文其它部分請(qǐng)參考下面的網(wǎng)址: http://wenwen.soso.com/z/q89085345.htm?rq=105677684&ri=4&ch=w.xg.dllyjj

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