雖然說在以往的品酒會(huì)當(dāng)中，水井坊井臺(tái)沒有列入其中，但是它的知名度還是非常高的，雖然說這一款酒的認(rèn)可都不如其他一些名酒，但是它的知名度提升還是非?？斓?，并且在最近這幾年銷售量一直都在呈上升的趨勢(shì)。每當(dāng)大家在選擇酒類的過程當(dāng)中，首選的就是這一款水井坊井臺(tái)，那么你認(rèn)為這一款酒到底怎么樣呢?接下來讓小編來給大家詳細(xì)的介紹一下。
水井坊井臺(tái)酒產(chǎn)于水井坊酒地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)，雖然并非核心區(qū)所產(chǎn)，但是相對(duì)而言，無(wú)論從包裝上還是酒品自身的特征上來看，還是屬這款酒更能代表水井坊酒的品牌形象，而且釀造此酒的窖池也是水井坊引以為傲的古老窖池，年限久遠(yuǎn)，微生物種類繁多，酒品芳香自然不用多講。而且此酒是精選4年以上基酒調(diào)制而成，經(jīng)由陶壇陳釀1年，醞釀出“陳香飄逸、甘冽凈爽”的特口感。況且，且不說這白酒本身如何如何，單單說水井坊的歷史文化底蘊(yùn)，也并非一般酒品所能媲美。要知道，水井坊的那個(gè)“坊”可就是價(jià)值不菲，什么考古界，白酒界都將其尊為各種尊貴地位。象征的也不僅僅是水井坊自家的名聲，說出去了，也是要讓世界瞧瞧我們白酒的歷史悠久。按照考古界的評(píng)價(jià)來講，這酒坊的巨大價(jià)值，不足了古代酒坊遺址的歷史空白。地位斐然不言而喻。何況這水井坊井臺(tái)酒還是在其地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)所釀。
要知道，一個(gè)酒坊存留了600年歷史，這究竟需要怎樣強(qiáng)大的生命力?水井坊酒如同一位智慧的老人，它沉默而含蓄，卻在不經(jīng)意間，包容了一切的過往，在無(wú)窮歲月流水之中沉淀下來。酒之所以越久越香，尤其在古老的窖池之中，會(huì)更加香得渾厚，香得純正。就在于其長(zhǎng)時(shí)間釀酒所積累下來的菌種。水井坊特地耗巨資聘請(qǐng)科研人員在連續(xù)使用至今的水井坊酒窖池中，分離出大量的賦予水井坊酒品香型的特有菌種，利用現(xiàn)代微生物技術(shù)，才生產(chǎn)出了這款水井坊井臺(tái)酒。
水井坊井臺(tái)裝菱柱形外包裝，上綴三枚銜環(huán)獅頭銅鈕，全部拉啟方可開盒，點(diǎn)滴間清雅。酒瓶置于實(shí)木基座之上，形態(tài)莊重。酒瓶底內(nèi)凹處，以內(nèi)燒畫工藝將武侯祠、杜甫草堂、九眼橋、合江亭、水井燒坊、望江樓六幅成都風(fēng)情圖呈現(xiàn)其上，令酒中有畫，畫中有酒，彰顯中國(guó)歷史文化名酒風(fēng)范，帶來時(shí)尚優(yōu)雅的中國(guó)式高尚生活體驗(yàn)。
水井坊井臺(tái)好不好
價(jià)格：
井臺(tái)的零售價(jià)格為519元，這個(gè)價(jià)格如果放在其他品牌那兒，可能不算高，畢竟實(shí)際成交價(jià)格要低得多。但是水井坊不一樣——這里不得不說外資對(duì)價(jià)格管理的高明——水井坊的價(jià)格體系一直都比較嚴(yán)格，定價(jià)和實(shí)際成交價(jià)格不會(huì)相差很多，就算限制銷量也不會(huì)亂價(jià)，因此井臺(tái)的成交價(jià)格很少低于350元，正常購(gòu)買多半在近400元，而這個(gè)成交價(jià)格就比較高了，因此水井坊的特點(diǎn)就是性價(jià)比不高。
品評(píng)：
水井坊井臺(tái)實(shí)際上酒質(zhì)也是不錯(cuò)的，聞香很濃郁，帶有典型的川派濃香型白酒的窖香特點(diǎn);入口比較綿柔，但甜味不明顯，多喝不易膩;下喉比較順滑，回味有特別的香味，總體感覺還是很不錯(cuò)的，對(duì)標(biāo)普劍酒質(zhì)上好出一點(diǎn)，但不及珍劍。當(dāng)然其上還有典藏大師和菁翠，井臺(tái)不過是一個(gè)性價(jià)比不高的中端酒而已，要求也不能太高。
由于性價(jià)比問題使得很多朋友買了水井坊井臺(tái)之后覺得“吃虧了”，但是看著這個(gè)包裝又覺得好像買得也還值當(dāng)，于是大家就給水井坊起了一個(gè)外號(hào)——瓶子坊，就算干買櫝還珠的事兒也還是要買。水井坊的包裝是出了名的好看，的確是有收藏欲望，就算不是用來喝，擺在那里看著也舒服。
井臺(tái)雖定位高端，但實(shí)際上在酒友心目中還是屬于終端產(chǎn)品，因?yàn)槠鋬r(jià)格比較高，但品質(zhì)也就在普劍上一丟丟，并不是很出彩，因此水井坊的忠實(shí)粉絲不算多，但是銷量不錯(cuò)，畢竟井臺(tái)的“顏值”還是吸引了很多人，激起了他們的購(gòu)買欲，也許某天到一個(gè)喜歡收藏酒的朋友家中就能看到擺著的水井坊井臺(tái)呢!
以上給大家介紹了水井坊井臺(tái)的知識(shí)。在通過以上的內(nèi)容，相信大家已經(jīng)可以了解到，這一款就是非常好的，那么從外包裝上就可以展現(xiàn)中國(guó)歷史文化名酒，在一定程度上也可以帶來更加時(shí)尚或者優(yōu)雅的中國(guó)式高尚生活體驗(yàn)。主要是有一些喜好喝酒的人，在喝過這一款酒之后，都說這一款酒的質(zhì)量是非常好的，香味非常濃郁。
