法國三大酒廠，法國干邑的主要酒廠和產品

干邑是法國干邑或周邊地區(qū)生產的一種用葡萄釀造的白蘭地。干邑必須以銅制蒸餾器雙重蒸餾，并在法國橡木桶中密封釀制2年，才可稱作干邑。 1 馬爹利Martell (于1715年,產自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌,世界上最古老的白蘭地酒之一,法國保樂力加集團) 2 人頭馬Remy Martin (于1724年法國,法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產,法國雷米·馬丹公司) 3 軒尼詩Hennessy (于1765年,源自于法國的世界著名白蘭地品牌,法國(Louis Vuitton Mo?t Hennessy)集團)

保樂力加集團由法國兩家最大的酒類公司保樂公司（成立于1805年）和力加公司（成立于1932年）于 1975年合并而成，目前是世界三大烈酒和葡萄酒集團之一。 　　保樂力加集團總部設在法國，在全球擁有72家生產企業(yè)，12,250名員工。是一家世界頂尖的洋酒生產商與銷售商。集團通過長期發(fā)展與內部挖潛，成為世界上具有強勢地位的酒業(yè)巨子。 　　自1975年以來，保樂力加集團通過快速發(fā)展和收購，目前已成為全球第二大葡萄酒烈酒集團，擁有眾多著名酒類品牌，產品行銷，保樂力加集團通過兼并施格蘭，保樂力加集團在全球的覆蓋區(qū)域更加廣泛和均衡，不但在歐洲占據(jù)領導地位，同時在亞洲、中南美洲、北美洲也具有了舉足輕重的主導地位。 　　保樂力加集團擁有行業(yè)內最齊全的產品門類，強大的分銷渠道和網(wǎng)絡覆蓋全球。作為歐盟內最大的酒類生產商，保樂力加在歐洲、亞洲和拉丁美洲均獨占鰲頭，在北美和非洲名列第二。旗下的馬爹利、芝華士、皇家禮炮、百齡壇等品牌成為亞太區(qū)各種酒類的領導品牌。在全球旅游零售市場上處于領先地位。 　　保樂力加集團成功的發(fā)展戰(zhàn)略表現(xiàn)在同時擁有全球品牌和遍布全球各地的本土品牌：本土品牌可以加強各個市場的分銷網(wǎng)絡，同時又能夠支持全球品牌的發(fā)展。 　　目前全球銷售量最大的前100個烈酒品牌中，保樂力加擁有20個之多，烈酒總銷量達7700萬箱。 在葡萄酒市場，保樂力加已成為全球第三大優(yōu)質葡萄酒供應商。在全球市場上，保樂力加在亞太地區(qū)排名第一，在歐洲大陸和愛爾蘭排名第一，在中南美洲排名第 一，在北美（包括墨西哥）排名第二。 　　保樂力加是全球唯一一家擁有研究中心的葡萄酒和烈酒生產商。集團位于法國克雷代伊的全球研究中心進行并支持集團及下屬分公司的研究項目，主要聚焦于新 產品、新工藝的開發(fā)，探索感官分析的新方法。中心還特別關注如何始終保證高水平的產品質量。此外，中心還致力于酒精依賴性的相關研究。集團參與發(fā)起建立了 一家主要進行酒精相關醫(yī)學研究的獨立機構。該研究機構資助并開展涉及生物醫(yī)學、流行病學和人類科學等領域的研究項目。這些研究活動由一個獨立的科學委員會 進行管理監(jiān)督，受到了科學界、公眾健康界的廣泛尊重。

朗格多克大區(qū)（CoteauxduLanguedoc）、克萊雷（ClairetteduLanguedoc）、佛格萊爾（Faugeres）、圣西尼昂（SaintChinian）；密盧瓦（Minervois）、卡巴爾岱（Cabardès）、馬拉普瑞（Malapere）、利慕（Limoux）、科比埃（Corbieres）、菲圖（Fitou）。其中紅葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒的代表性產區(qū)分別為：佛格萊爾、克萊雷和利慕。1、佛格萊爾佛格萊爾的地理位置非常優(yōu)越，其土壤大部分是古老的海床，它是阿爾卑斯山和比利牛斯山脈的移動和壓縮而形成的，所以土壤非常深、排水條件理想。再加上丘陵對北方冷空氣的阻擋和適合的光照，這里的葡萄成熟得非常好，也正是這樣，當?shù)匾跃凭雀摺⒕企w豐滿、果香馥郁的紅葡萄酒最為出名，并于1982年獲得AOC等級。2、克萊雷克萊雷生產的葡萄酒從清新爽脆的起泡酒到酒體豐滿的紅葡萄酒應有盡有，但說起白葡萄酒，就不得不談到克萊雷白葡萄酒，它是朗格多克為數(shù)不多的白葡萄酒中的明星。克萊雷白葡萄酒酸度低、酒精度較高，年輕的白葡萄酒富有西番蓮、番石榴和芒果味，非常成熟的白葡萄酒則有堅果和果醬味。3、利慕利慕的起泡酒主要有利慕布朗克特（BlanquettedeLimoux）和利慕起泡酒（CremantdeLimoux）。利慕布朗克特主要由莫扎克葡萄釀造。屬于比較傳統(tǒng)的起泡酒，據(jù)說是比香檳還要早的起泡酒。利慕起泡酒則是由莫扎克、白詩南和霞多麗混合釀造。屬于現(xiàn)代風格的起泡酒。不管是傳統(tǒng)的利慕布朗克特還是現(xiàn)代的利慕起泡酒，在利慕，沒有孰優(yōu)孰劣。擴展資料：1、朗格多克葡萄酒的高性價比朗格多克是法國最大的葡萄酒出口產區(qū)，其出售的酒款大多是地區(qū)餐酒（VindePays）和日常餐酒（VindeTable）。雖然朗格多克的產酒量大。但由于偉大年份葡萄酒的缺乏和分銷體系的不完善，其在消費市場的知名度遠遠不及法國波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy），也因此，它的價格低、性價比高，是葡萄酒愛好者的淘金庫。2、朗格多克的葡萄品種紅葡萄品種：朗格多克的紅葡萄品種占75%以上，其中種植面積最大的紅葡萄品種的前三甲為歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和佳麗釀（Carignan）。另外神索（Cinsaut/Cinsault）、慕合懷特（Mourvedre）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、拉多內佩魯（LladonerPelut）等是部分地區(qū)重要的葡萄品種。朗格多克的紅葡萄酒大多數(shù)是由多種葡萄混釀而成，其中佳麗釀與神索是常見的搭配，這樣釀造的紅葡萄酒有很大的發(fā)揮空間。白葡萄品種：這里屬國際葡萄品種霞多麗（Chardonnay）和長相思（SauvignonBlanc）種植最廣泛。此外維歐尼（Viognier）、白歌海娜（GrenacheBlanc）、莫扎克（Mauzac）、匹格普勒（Picpoul）、白詩南（CheninBlanc）、瑪珊（Marsanne）；胡珊（Roussanne）、布布蘭克（Bourboulenc）、克萊雷（Clairette）和馬卡貝奧（Maccabeu）等也是常見的白葡萄品種。參考資料來源：搜狗百科-法國葡萄酒參考資料來源：搜狗百科-法國葡萄酒的十大產區(qū)參考資料來源：搜狗百科-朗格多克--魯西雍產區(qū)

法國南部地中海岸邊的Languedoc與Roussillon兩個產區(qū)是全世界面積最大的葡萄園，出產全國40%的葡萄園。在這一廣大區(qū)域內自然條件變化大，但整體而言屬地中海型氣候區(qū)，是全法國最炎熱且最干燥的葡萄酒產區(qū)，多元的天然條件以及繁多的品種，讓朗格多克區(qū)出產各類多樣的葡萄酒。著名的法國吉洛酒莊是朗格多克產區(qū)最大的酒莊，占地350多公頃葡萄園?！　∮捎陂L遠的葡萄酒傳統(tǒng),多元的天然條件以及繁多的品種,讓郎格多克區(qū)出產各類多樣的葡萄酒,目前仍以出產地區(qū)餐酒(Vins de pays)等級葡萄酒為主，但AOC等級日漸增加?！　∵@里是法國乃至世界葡萄酒產量最高的地區(qū)，位于法國的中南部地中海沿岸，西起法國西班牙國界，東至羅納河?！　∶谰熆丝胺Q法國品牌葡萄酒界的教父，這個品牌自從上個世紀起就開始享譽全世界。作為世界頂級釀造者，美緹克一如既往的演繹著酒界神話?！　∶谰熆耸欠▏谌缶茦I(yè)集團 Val d’Orbieu(以下簡稱VO)創(chuàng)設的葡萄酒品牌，這個集團成立于1967年， 是法國最大 Languedoc（朗格多克） AOC 法定酒的生產者，有著40年釀酒造酒經(jīng)驗，每年產量達140萬支，在Languedoc Roussillon產區(qū)居于領導地位。VO旗下包含了 180個葡萄酒農(有些是獨立酒莊)和15個葡萄酒合作社，遍布南法的重要產區(qū)；此外波爾多著名酒商Cordier公司也隸屬本集團。

朗格多克的法定產區(qū)朗格多克和魯西永是分開的兩個產區(qū)，因為地緣關系而被合成一區(qū)，朗格多克的產區(qū)廣闊多元，分屬16個AOP法定產區(qū)。朗格多克丘（Coteaux du Languedoc）產區(qū)位于朗格多克北部，紅、白和粉紅酒都有生產，但還是以紅酒為大宗。1萬公頃的產區(qū)四散分布，還細分出8個分區(qū)，包括品質優(yōu)異的Pic-Saint-Loup、只產白葡萄酒的Picpoul de Pinet和緊鄰地中海的La Clape。另外還有10個特殊產區(qū)，其中包括以優(yōu)質西拉紅酒聞名的Montpeyroux。法國歐標集團旗下的圣母卡圖茲城堡葡萄酒就是來自這片產區(qū)。福杰爾（Faugeres）、圣西紐（Saint-Chinian）這兩個相鄰的產區(qū)位于較高的丘陵區(qū)，坡度較陡，也有許多頁巖地，只產紅酒和粉紅酒。圣西紐以生產傳統(tǒng)型強勁濃厚且單寧重、帶普羅旺斯香草味的紅酒聞名。福杰爾的風格與其類似，但較為優(yōu)雅均衡。法國歐標集團旗下的卡夫酒莊葡萄酒就是來自福杰爾這片產區(qū)。密內瓦（Minervois）、科比耶爾（Corbieres）、菲杜（Fitou）密內瓦區(qū)內的葡萄園以石灰?guī)r質為主，多位于向南的斜坡上，主要還是以紅酒著名，除了用二氧化碳浸皮法制成的柔和型紅酒外，傳統(tǒng)型強勁雄厚的紅酒也相當精彩。密內瓦南部的科比耶爾是區(qū)內最大的AOP，有1.5萬公頃葡萄園，氣候和土質相當多元；越往西邊，地勢越高，受地中海的影響越小，以出產常有香料香、口感濃厚、單寧重、耐久存的紅酒著名，但也產一點粉紅酒和白葡萄酒。法國歐標集團旗下的普卓爾城堡酒莊葡萄酒就是來自這片產區(qū)。菲杜位于最南邊，與魯西永相鄰，也產相當濃郁的傳統(tǒng)紅酒。產地被切成兩塊，近海區(qū)以石灰質土為主，種植較多的幕爾偉德，風格較為粗獷；靠近內陸的頁巖區(qū)，種植比較多西拉，較高雅堅實。在更西邊還有新增的Malepere和Cabardes兩個AOP產區(qū)，生產風格介于西南部與地中海風味的葡萄酒。法國歐標集團旗下的賽澤麗酒莊葡萄酒就是來自這片產區(qū)。利慕（Limoux）利慕產區(qū)因地勢高，離地中海較遠，氣候比較寒冷，使得白葡萄生長緩慢，且保有絕佳的酸味，生產的葡萄酒擁有南方白葡萄酒少有的清新口感。這里有五個AOP，主要出產以Mauzac品種為主采用傳統(tǒng)釀法制成的氣泡酒Blanquette de Limoux，另外還有含霞多麗和白詩南較多的Cremant de Limoux。除了氣泡酒，這里也出產無氣泡、必須全部在橡木桶中發(fā)酵及培養(yǎng)的Limoux白葡萄酒，規(guī)定只能采用霞多麗、Mauzac和白詩南三個品種。紅酒則稱為Limoux Rouge，由50%以上的梅洛葡萄釀制。玫瑰香甜酒（Muscat）朗格多克區(qū)內有四個生產玫瑰香甜酒的AOP，包括Muscat de Lunel、Muscat de Miravel、Muscat de Frantignan以及Muscat de Saint-Jean-de-Minervois。酒精濃度都在15%以上，甜度都在每升125克以上，常散發(fā)玫瑰香品種特有的玫瑰花、荔枝等甜香，口味相當甜美。在Frontignan區(qū)有部分酒廠采用大型橡木桶培養(yǎng)，香味屬干果、葡萄干等濃重香氣。位于山區(qū)的Saint-Jean-de-Minervois因為氣候較寒冷，酸度通常較高，有比較平衡的口感。法國歐標集團旗下的圣.讓密內瓦品牌葡萄酒就是來自這片產區(qū)。魯西永的法定產區(qū)靠近西班牙邊境的魯西永產區(qū)，位于比利牛斯山腳下，地勢較北邊的朗格多克來得高且崎嶇。除了是法國最重要的天然甜葡萄酒產區(qū)，也以出產地中海風味的紅酒聞名。以魯西永丘（Cotes du Roussillon）為名的AOP是最常見的酒款，除了紅酒也產一些白葡萄酒和粉紅酒。但位于北部的魯西永村莊（Cotes du Roussillon Villages）只產紅酒，因為有更優(yōu)異的環(huán)境，生產的葡萄酒有更多的單寧，口感更濃郁厚實，除帶有漿果香外，還常有香料與香草的香氣。與西班牙交界的海岸懸崖邊則有出產紅酒與粉紅酒的Collioure AOP產區(qū)，紅酒的顏色深，酒精強，口感頗為強勁厚實。天然甜葡萄酒[Vin doux naturel(VDN)] 葡萄酒發(fā)酵半途添加酒精使酵母停止發(fā)酵，保留一部分糖分在酒中，即成為天然甜葡萄酒，和加烈酒釀法類似。魯西永是法國最大的VDN產區(qū)，除了麗維薩特玫瑰香（Muscat de Rivesaltes），主要有三個VDN產區(qū)。Maury專產甜紅酒，顏色深、單寧強勁、口感圓厚，采用歌海娜釀造，風格獨特，帶有紅漿果、干果、咖啡和巧克力香味，香甜濃厚的口感，是黑巧克力的絕配。班努斯位于比利牛斯山與地中海交界的懸崖邊，葡萄園擠在陡峭的狹窄梯田上，只產甜紅酒，除一般班努斯，也有特級班努斯（Banyuls Grand Cru），需經(jīng)30個月以上培養(yǎng)才能上市。這些甜紅酒因儲存時間長短而有多種類型，酒齡短時以酒漬水果香為主，陳年者常有干果、香料、咖啡等香味，是法國最精彩的加烈酒。麗維薩特（Rivesaltes）三種顏色都有生產，紅酒較不及Maury厚實，也比班努斯簡單一點。

朗格多克是法國的十大產區(qū)之一，位于法國南部地中海沿岸，面積有38萬公頃，在法國十大葡萄酒產區(qū)中排第二位。上世紀80年代該產區(qū)主要生產低檔次的日常餐酒，近些年，隨著莊園不斷發(fā)展，AOC級別的紅酒所占的比例越來越高，而且品質非常的優(yōu)秀。主要的產區(qū)有：郎格多克(Languedoc)、魯西榮區(qū)(Cotes du Roussillon)、魯西榮村莊區(qū)(C?tes du Roussilllon Villages)、科利烏爾(Collioure)等

朗格多克的主要產區(qū)有：密內巴、客萊雷特-貝勒加德、科比埃、菲圖。。緊挨著的魯西榮包括產區(qū)：魯西榮坡、科利烏爾。