紅白酒有多少種品牌,法國(guó)紅葡萄酒多少錢(qián)

1,法國(guó)紅葡萄酒多少錢(qián)

法國(guó)紅葡萄酒萬(wàn)余款,酒莊幾千家,這個(gè)問(wèn)題實(shí)在有點(diǎn)廣了,說(shuō)個(gè)籠統(tǒng)的吧,從幾十的餐酒到數(shù)萬(wàn)的名莊AOC,大品牌也比較多,以法國(guó)波爾多幾十家列級(jí)酒莊最為出名,如拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、奧比昂、柏翠等,當(dāng)然波艮第最知名的羅曼尼康帝必須知道。太多了。
按年份分價(jià)格不等,好的上千,上萬(wàn),便宜的幾十。

法國(guó)紅葡萄酒多少錢(qián)

2,紅色的酒有哪些

1,桃紅葡萄酒桃紅葡萄酒歷史悠久,公元前600年,腓內(nèi)基人將葡萄園的概念引入法國(guó)后,桃紅葡萄酒開(kāi)始盛行,十七、十八世紀(jì)桃紅成為歐洲帝王最欣賞的美酒。2,粉紅葡萄酒粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒,顏色也是從很淺的粉紅到深深的桃紅之間,有無(wú)數(shù)種色彩的可能;它清淡和新香的氣味,讓它可以和大部分美食互相協(xié)調(diào)。3,玫瑰紅酒玫瑰紅酒,顏色是比較清淡的紅色,常常有點(diǎn)甜味。玫瑰紅其實(shí)算是一種特別的紅酒,或是一種特別的甜酒。4,甜紅葡萄酒甜紅葡萄酒,顧名思義,是用紅葡萄品種釀造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于帶甜味的葡萄酒,這種甜必須是純天然的,完全來(lái)自于葡萄本身的糖分,而非人為添加糖所勾兌出來(lái)的甜。5,佳麗釀佳麗釀,Carinena,中文譯名為“佳麗釀”,即指葡萄中的紅顏佳麗,酒中的佳釀,是原產(chǎn)于西班牙阿拉貢的葡萄酒品種,是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀的酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種的酒調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒。參考資料來(lái)源:百度百科-佳麗釀參考資料來(lái)源:百度百科-甜紅葡萄酒參考資料來(lái)源:百度百科-玫瑰紅酒參考資料來(lái)源:百度百科-粉紅葡萄酒參考資料來(lái)源:百度百科-桃紅葡萄酒

紅色的酒有哪些

3,白酒品牌大全有哪些

茅臺(tái) 毋庸置疑國(guó)酒的名號(hào)不是吹出來(lái)的,作為A股市場(chǎng)的第一高價(jià)股,2017年股價(jià)一路上揚(yáng)...2.五糧液 其實(shí)很長(zhǎng)一段時(shí)間五糧液都是中國(guó)白酒的老大,在2010年前后,茅臺(tái)超過(guò)五糧液,從此...3.洋河 洋河是一家營(yíng)銷(xiāo)手法很牛叉的企業(yè),排老八大名酒的時(shí)候,大家都不帶洋河玩,2000年...4.瀘州老窖 老窖近兩年日子不太好過(guò),當(dāng)了好多年的老三,一直坐三望二,沒(méi)想到被洋河后來(lái)居上了...5.劍南春 劍南春在喬老爺子手上的時(shí)候發(fā)揚(yáng)光大,曾經(jīng)也是一度破百億的企業(yè),
現(xiàn)在網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)很普及了,但還是有一些姐妹不會(huì)網(wǎng)購(gòu),害怕使用網(wǎng)上銀行不當(dāng)回?fù)p失很大,我當(dāng)初也是,最后我找到了一個(gè)姐姐的q ,她專(zhuān)門(mén)幫人網(wǎng)購(gòu)的(就是你發(fā)錢(qián)給她,她幫你到網(wǎng)上買(mǎi)東西的那種),我調(diào)查了些日子發(fā)現(xiàn)確實(shí)方便。。。我開(kāi)始只買(mǎi)一些便宜的東西,幾次都3天就收到我需要的貨了,所以特別推薦給各位不方便網(wǎng)上購(gòu)物的姐妹們,她q是 8859 4384 (她空間里有一些證據(jù)的圖)

白酒品牌大全有哪些

4,紅色的酒有哪些

酒液是紅色的酒:一: 國(guó)內(nèi)知名品牌:長(zhǎng)城(干紅)張?jiān)?/a>(解百納/干紅) 王朝 威龍(干紅)通化(干紅)新天香格里拉紅酒 波爾多紅酒 華夏五千年 云南紅/滇云味美思二: 國(guó)際知名品牌:瓦朗德魯紅酒 拉圖爾紅酒 瑪古紅酒摩東-羅歇爾德紅酒 拉菲特-羅歇爾德紅酒艾凡吉爾紅酒 奧比榮紅酒 艾格利茲-克利內(nèi)紅酒 米西翁·奧比榮紅酒 安吉呂紅酒 帕爾梅紅酒 科斯代圖納爾紅酒 皮香-隆格維爾紅酒迪克呂-博卡尤紅酒 卡農(nóng)-拉加夫利埃紅酒 蒙羅絲紅酒 圖普龍紅酒 雷奧維爾紅酒林奇-巴杰紅酒 卡隆-塞居紅酒 Cabernet Franc 品麗珠Merlot梅鹿輒Cabernet Sauvignon 赤霞珠Gamay佳美Merlot梅鹿特PinotGris灰皮諾PinotNoir黑品諾Syrah席拉Carignane 佳麗釀Barbera巴貝拉Cinsaut神索Grenache歌麗那史Malbec瑪爾貝克Nebbiolo內(nèi)比奧洛Blue French法國(guó)蘭Cabemet Gemischet 蛇龍珠Zinfandel仙粉黛Petit Verdot小味兒多Sangiovese 桑嬌維賽Spatburgunder斯貝博貢德Tempranillo添帕尼優(yōu)

5,世界上著名的關(guān)于酒的品牌有哪些紅的白的香檳都要只要是酒就行

Mumm de Cramant   瑪姆克拉芒香檳 Moet & Chandon Brut Impérial Champagne   法國(guó)酩悅香檳  G.H. Mumm Cordon Rouge   瑪姆紅帶香檳 Louis Roederer Cristal Brut 1994   路易王妃水晶香檳1994   Bollinger Champagne R.D. 1996   首席法蘭西香檳R.D. 1996   Veuve Cliequot Ponsardin Brut   法國(guó)凱歌皇牌特級(jí)香檳酒   Perrier Jouet (Belle Epoque Blanc 1996)   巴黎之花美麗時(shí)光香檳1996年份   Taittinger Collection 1998   泰亭哲藝術(shù)家之選香檳 Lanson Black Lable   斕森黑牌  Dom Pérignon 1999   法國(guó)唐培里儂香檳王1999年份香檳  “中國(guó)十大名酒”名單:貴州茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州、洋河、杏花村、張?jiān)!?a href="/pinpai/guyue/">古越龍山、青島、燕京。當(dāng)時(shí)白酒的表現(xiàn)也是相當(dāng)強(qiáng)勁,占了6席位置,分別是貴州茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州、洋河、杏花村,葡萄酒只有張?jiān)I习瘢【朴星鄭u、燕京,還有黃酒中的古越龍山。

6,知名品牌的白酒有多少

中國(guó)最有價(jià)值十大白酒品牌 1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.) 獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。 2.五糧液(男人不喝五糧液 做盡英雄亦枉然) 五糧液屬于濃香型大曲酒,產(chǎn)于四川宜賓五糧液酒廠.宜賓位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江匯合處,古稱(chēng)“敘州”、“戎州”,北宋時(shí)改稱(chēng)宜賓。這里水質(zhì)純凈,適宜釀酒,素有“名酒之鄉(xiāng)”的美名。相傳,早在三千多年以前,宜賓就出現(xiàn)了釀酒業(yè)。自漢代以來(lái),釀酒業(yè)迅速發(fā)展,唐宋時(shí)期最盛。 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。 4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村. 汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠.是中國(guó)歷史上與茅臺(tái)、瀘州老窯、汾酒齊名的老四大名酒 6.董酒(歷史悠久) 董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠,屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒;它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在中國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。 董酒廠坐落在遵義市北郊距市區(qū)7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險(xiǎn)"婁山關(guān)"。 7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒) 綿竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱(chēng)“劍南春”。 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 瀘州位于四川南部長(zhǎng)江、沱江合口處。 瀘州老窖特曲,醇香濃郁,清例甘爽,回味悠長(zhǎng),飲后尤香 9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.) 古井貢酒產(chǎn)于安徽亳縣減家集,是歷史悠久的中國(guó)名酒之一 亳縣,古稱(chēng)“譙縣”,是魏武帝曹操的故鄉(xiāng)。 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下) 竹葉青酒和汾酒是一對(duì)孿生姐妹,同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠 竹葉青酒是汾酒的再制品,它與汾酒一樣具有古老的歷史 當(dāng)然還有很多知名品牌: 1.郎酒 郎酒產(chǎn)于四川古藺郎酒,郎酒產(chǎn)地是二郎灘, 2.豐酒 寶豐酒屬于清香型白酒,產(chǎn)于河南省寶豐酒廠。 3.興大曲 產(chǎn)于四川省成都市成都酒廠,該廠1951年創(chuàng)建。 4.水井坊 四川成都 5.孔府家酒 產(chǎn)地:中國(guó)山東曲阜。 6.孔府宴酒 孔府宴酒產(chǎn)地——山東魚(yú)臺(tái) 7.女兒紅 又名“花雕酒”。產(chǎn)地浙江紹興 8.金六福 生產(chǎn)產(chǎn)地: 北京 9.沱牌曲酒 四川省射洪縣 該有的應(yīng)該都在了吧!! 查了1個(gè)多小時(shí)呢?。?累死了
河南的杜康酒 宋河 仰韶等
四川省滬州市高梁酒、山西汾酒、竹業(yè)青,貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒、賴(lài)茅、茅鄉(xiāng)醇、百年糊涂。廣東省紅荔牌紅米酒、九江米酒、佛山石灣玉冰燒。湖北酒鬼酒稻花香。

7,酒那些牌子

酒的牌子可多了,看你喜歡喝什么酒了。喝白酒,有條件就是茅臺(tái),五糧液。啤酒就是青島,雪花,金星。葡萄酒還是張?jiān)5?,?shí)惠!雖然都是國(guó)產(chǎn)的,但是中國(guó)人還是喜歡喝中國(guó)酒的。
雙溝 天地英雄 金六福
張?jiān)5?,不是從?shū)上看的,也不是從網(wǎng)上摘的,而是切身體會(huì)。 其實(shí)像紅酒之類(lèi)的的東西,對(duì)身體的好處是個(gè)很緩慢的過(guò)程,必須要保證天天喝才行,當(dāng)然不能酗酒,否則就對(duì)身體又害了。
茅臺(tái),五糧液.人頭馬牌(REMYMARTIN)的路易十三 (LOUISXIII)等級(jí),或軒尼斯牌(HENNESSY
六個(gè)產(chǎn)區(qū): 莎布里(Chablis)、 夜坡(Cote de Nuits)、 邦內(nèi)坡(Cote de Beaune)、 莎隆內(nèi)坡(Cote de Chalonnaise)、 馬孔內(nèi)(Maconnais)、 薄酒萊(Beaujolais)----勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(Cote d’Or),前者以紅酒著稱(chēng),后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒 村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。 『波爾多地區(qū)』:僅僅以法國(guó)波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)已超過(guò)九千多座的。該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。 梅鐸(Medoc)可以說(shuō)是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。梅鐸(Medoc)又可細(xì)分為四個(gè)小酒區(qū),由北至南依序?yàn)槭ヌ胤蛩?St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、 圣朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(qū)(Pauillac)內(nèi)的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費(fèi)堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(Pauillac)簡(jiǎn)直變成波爾多地區(qū)的代表了。 柏美洛(Pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說(shuō)『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應(yīng)當(dāng)屬于法國(guó)波爾多的柏美洛(Pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。 圣特美隆(St.Emilion)這也是一個(gè)名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個(gè)世紀(jì)中葉以前本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳,甚至有『車(chē)夫之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Ch執(zhí)行-Blanc)。 格拉芙(Graves):該地區(qū)的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與ChateauLatour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費(fèi)堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評(píng)鑒的一等頂級(jí)酒,也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。 『隆河坡地區(qū)(Cotes du Rhone)或稱(chēng)隆河地區(qū)』:與勃根地第、波爾多號(hào)稱(chēng)法國(guó)三大產(chǎn)酒區(qū)。整個(gè)隆河地區(qū)最珍貴的紅酒,當(dāng)推羅帝坡區(qū)的杜克酒(La Turque)。
當(dāng)然根據(jù)自己的喜好咯。在你心目中的名酒

8,廣東白酒有哪些著名品牌

你是問(wèn)在廣東賣(mài)的產(chǎn)品還是廣東生產(chǎn)的 如果是廣東生產(chǎn)的話 諸葛釀 是比較有名的吧
1、石灣玉冰燒酒石灣玉冰燒酒,廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。石灣玉冰燒是中國(guó)白酒第六種香型——“豉香型”白酒的唯一代表產(chǎn)品;國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒和中國(guó)歷史文化名酒。其釀制技藝由清道光十年(1830年)創(chuàng)立的石灣陳太吉酒莊第三代傳人—清代道光翰林學(xué)士陳如岳辭官之后于光緒二十一年(1895年)始創(chuàng),其技藝一直口傳手授,傳承至今,從未間斷。2、九江雙蒸酒九江雙蒸酒,廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。九江雙蒸酒產(chǎn)品選取優(yōu)質(zhì)的水、大米、黃豆、原種餅丸、肥豬肉,經(jīng)過(guò)獨(dú)特的酒曲生產(chǎn)及肥肉浸泡的工藝釀造而成,賦予了產(chǎn)品酒體豉香純正,清雅,醇和甘滑,酒體協(xié)調(diào),余味爽凈,酒度低而不淡的獨(dú)特風(fēng)格。3、長(zhǎng)樂(lè)燒酒素有“南粵佳釀”美稱(chēng)的“長(zhǎng)樂(lè)燒酒”是五華民間的傳統(tǒng)產(chǎn)品,其釀造技術(shù)發(fā)軔于晉,成熟于明、清,純青于今,得名于宋神宗熙寧年間(公元1071年)。4、飛霞液地藏白酒飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動(dòng)專(zhuān)用酒。5、紅米酒紅米酒是一種豉香型白酒,主要是赤米和大米混合釀造而成,是嶺南地區(qū)常見(jiàn)的酒精類(lèi)飲料。又因人文及水土差異,發(fā)源可大體分為廣東順德和客家民系,釀制工藝、成品酒的外觀及味道也各有區(qū)別。參考資料來(lái)源:搜狗百科-石灣玉冰燒酒參考資料來(lái)源:搜狗百科-九江雙蒸酒參考資料來(lái)源:搜狗百科-長(zhǎng)樂(lè)燒參考資料來(lái)源:搜狗百科-飛霞液參考資料來(lái)源:搜狗百科-紅米酒
廣東長(zhǎng)樂(lè)燒酒業(yè)的長(zhǎng)樂(lè)牌長(zhǎng)樂(lè)玉液、廣東順德酒廠的紅荔牌紅米酒、清遠(yuǎn)市酒廠的打虎牌飛霞液、廣東三河壩酒廠的三河壩牌大埔娘酒、廣東省九江酒廠的遠(yuǎn)航九江牌九江雙蒸、廣東三友釀酒的龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒、廣東石灣酒廠的石灣牌石灣玉冰燒、廣東一線天酒廠的一線天牌15年花開(kāi)富貴。
您好,以下是廣東部分知名的白酒品牌,供參考1. 遠(yuǎn)航九江,廣東省九江酒廠有限公司,始于1952年,廣東省著名商標(biāo),中華老字號(hào),知名豉香型白酒品牌,致力推動(dòng)以廣東米酒為典型代表的中國(guó)米酒的研發(fā)。2.紅荔HONGLI,廣東順德酒廠有限公司,始于1953年,廣東省著名商標(biāo),中華老字號(hào),豉香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,專(zhuān)業(yè)釀造米酒、果酒、白酒等。3.珍珠紅,廣東明珠珍珠紅酒業(yè)有限公司,酒類(lèi)行業(yè)知名品牌,廣東省著名商標(biāo),歷史悠久的手工釀造酒品牌,融合前人精煉智慧與當(dāng)代藝術(shù)風(fēng)尚的釀酒企業(yè)。4.小糊涂仙,廣州珠江云峰酒業(yè)有限公司,成立于1997年,云峰集團(tuán)旗下,國(guó)內(nèi)較大的白酒生產(chǎn)基地,專(zhuān)業(yè)從事系列濃香型優(yōu)質(zhì)白酒的研發(fā)、釀造、銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)。5.長(zhǎng)樂(lè)燒,廣東長(zhǎng)樂(lè)燒酒業(yè)股份有限公司,廣東老字號(hào),廣東梅州客家傳統(tǒng)名產(chǎn),專(zhuān)業(yè)從事釀造白酒的企業(yè)。6粵強(qiáng)酒業(yè) ,廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司,始創(chuàng)于1998年,致力于生產(chǎn)紅酒、白酒等各種酒類(lèi),專(zhuān)業(yè)從事酒類(lèi)銷(xiāo)售業(yè)務(wù),集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的企業(yè)。參考資料廣東白酒品牌 廣東白酒廠家.十大品牌網(wǎng)[引用時(shí)間2018-1-3]
1,石灣玉冰燒酒石灣玉冰燒酒,廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2015年12月04日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“石灣玉冰燒酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2,九江雙蒸酒九江雙蒸酒,廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2014年09月02日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“九江雙蒸酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。3,長(zhǎng)樂(lè)燒酒素有“南粵佳釀”美稱(chēng)的“長(zhǎng)樂(lè)燒酒”是五華民間的傳統(tǒng)產(chǎn)品,其釀造技術(shù)發(fā)軔于晉,成熟于明、清,純青于今,得名于宋神宗熙寧年間。明代萬(wàn)歷年間,具有“一滴沾唇滿(mǎn)口香,三杯入腹渾身泰”之譽(yù)的長(zhǎng)樂(lè)燒酒生產(chǎn)工藝已由玳瑁山下岐嶺人民基本摸索出來(lái),至二十世紀(jì)初四十年代,有“祥隆老號(hào)”、“祥隆正記”、“廣益”、“裕春”釀酒小作坊制作更負(fù)盛名。1956年,公私合營(yíng)時(shí)隸屬于五華縣酒廠。4,飛霞液地藏白酒飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動(dòng)專(zhuān)用酒。5,紅米酒紅米酒是一種豉香型白酒,主要是赤米和大米混合釀造而成,是嶺南地區(qū)常見(jiàn)的酒精類(lèi)飲料。順德紅米酒選用大米與小量赤米一起精心釀造而成,成品酒是突顯米香為主、偏于清淡可口的白酒,酒體較豐滿(mǎn)、甘滑、圓潤(rùn)。參考資料來(lái)源:搜狗百科-石灣玉冰燒酒參考資料來(lái)源:搜狗百科-九江雙蒸酒參考資料來(lái)源:搜狗百科-長(zhǎng)樂(lè)燒參考資料來(lái)源:搜狗百科-飛霞液參考資料來(lái)源:搜狗百科-紅米酒

9,世界上著名紅白葡萄酒有那些

法國(guó)的博若萊鮮酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒 提起紅酒,就不能不提法國(guó)。法國(guó)是世界聞名的葡萄酒產(chǎn)地,葡萄種類(lèi)也非常多。而在勃艮第(Bourgogne)的博若萊產(chǎn)區(qū),使用當(dāng)年的佳美(Gamay)葡萄釀造出來(lái)的葡萄酒更以酒質(zhì)新鮮而聞名。 博若萊鮮酒釀造工藝獨(dú)特,先將整串葡萄放進(jìn)密封罐中,注滿(mǎn)二氧化碳,利用葡萄皮上的天然酵母先讓葡萄本身進(jìn)行小規(guī)模的酒精發(fā)酵,之后才將葡萄破碎,進(jìn)一步完成酒精發(fā)酵。二氧化碳使得發(fā)酵過(guò)程中的酒不被氧化,釀出來(lái)的葡萄酒十分新鮮,有濃郁的葡萄果香及美麗的淺紫紅色澤,或呈寶石紅色,口感清爽,入口柔順,常帶有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因?yàn)榕c一般的紅葡萄酒相比屬于清淡型酒,在適度冰鎮(zhèn)后飲用更加可口。 根據(jù)法國(guó)政府的規(guī)定,在當(dāng)年11月第三周的星期四,博若萊新酒就可以開(kāi)始上市銷(xiāo)售。這是所有的葡萄酒中唯一的一個(gè)當(dāng)年就可以消費(fèi)的紅葡萄酒。 在波爾多產(chǎn)區(qū)梅道克地區(qū)以及相鄰的格哈屋(Graves)地區(qū),這里的土壤是沙和硅鈣質(zhì)混合的鵝卵石形成的,生長(zhǎng)在鵝卵石中的葡萄,用它釀制的葡萄酒所含單寧、色素、酚類(lèi)化合物等都非常豐富。新酒一般呈深紫色,喝上兩杯,就會(huì)把牙齒和舌頭染成藍(lán)色。這種酒酒體豐滿(mǎn),結(jié)構(gòu)感層次感很強(qiáng),厚重而澀,果香濃郁,酒質(zhì)醇厚。與烤鴨、排骨等肉類(lèi)相配,味道美極了。在面包上抹一點(diǎn)鵝肝醬,再配一杯酒,更是一種極大的享受。 葡萄牙的波爾特酒(Port Wine) 葡萄牙地處大西洋沿岸,氣候很適宜葡萄的生長(zhǎng),因而也是古老的產(chǎn)酒國(guó)。其中的葡萄酒以波爾特酒和馬德拉酒(Madeira)最為馳名。 波爾特酒是世界上著名的加強(qiáng)葡萄酒之一,產(chǎn)于葡萄牙杜羅河(Douro) 一帶,在波爾特港進(jìn)行儲(chǔ)存和銷(xiāo)售。有紅、白兩大類(lèi)。白有金黃色、草黃色、淡黃色之分,是葡歐洲人喜愛(ài)的開(kāi)胃酒品。紅有黑紅、深紅、寶石紅、茶紅之分,作為甜食酒,波爾特紅酒在世界上享有很高的聲譽(yù),它的香氣很有特色,濃郁芬芳,果香酒香協(xié)調(diào);口味醇厚,甘美圓潤(rùn)。其釀制,至今仍采用傳統(tǒng)的腳踩法進(jìn)行榨汁,以保持葡萄核的完整無(wú)損。在釀制過(guò)程中,待葡萄發(fā)酵至糖分在10%左右時(shí),添加白蘭地酒中止發(fā)酵,但保持酒的甜度。經(jīng)過(guò)二次剔除渣滓的工序。然后運(yùn)到酒庫(kù)里陳化、貯存,一般陳化要2~10年時(shí)間。最后按配方混合調(diào)出不同類(lèi)型的波爾特酒。 波特酒也以陳化時(shí)間長(zhǎng)為佳。比較有名的牌子有:道斯 (Dow’s)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。 南非的黑比諾酒(Pinot Noir) 很多人不知道,南非的葡萄酒產(chǎn)量名列世界前十位。其葡萄的種植歷史開(kāi)始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密頓·羅素所產(chǎn)的黑比諾酒即為南非比較有名的葡萄酒之一。 種植黑比諾葡萄的葡萄園通常具有純粹的非洲特色,散發(fā)著香草的氣息。在非洲最南角的哈密頓·羅素的哈美爾莊園,因?yàn)榕R南大西洋,受寒涼海洋氣候影響,黑比諾葡萄得到了很好的生長(zhǎng)環(huán)境。葡萄園在山坡上,共有16種石質(zhì)土壤,人工采摘葡萄,經(jīng)分類(lèi)后再壓碎。酒味很像法國(guó)勃艮地酒。 德國(guó)的冰葡萄酒(Icewine) 冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”,也稱(chēng)冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名,的確來(lái)自自然冷凍的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。這種冰葡萄可來(lái)之不易,只有霜凍降臨在恰當(dāng)時(shí)機(jī),而且等溫度達(dá)到零下8℃左右時(shí),串串掛霜的小冰珠才能形成。不但如此,對(duì)這些小冰珠的收獲工作同樣充滿(mǎn)艱難,必須在這樣寒冷的清晨中開(kāi)始,一粒粒篩選,隨后在同樣的寒冷中擠壓果汁。 一般用來(lái)釀酒的葡萄含有大約80%的水分,而晚收的葡萄經(jīng)風(fēng)吹霜打后明顯脫水,其糖分和酸度都大大提高了,故用這種葡萄釀制的冰果酒自然甜潤(rùn)醇美。只是因?yàn)獒勚七^(guò)程的艱難,大多數(shù)德國(guó)冰葡萄酒都是非常昂貴的。波兒多和北加洲產(chǎn)紅酒 華夏長(zhǎng)城旗下的“A區(qū)干紅”系列和新天酒業(yè)產(chǎn)自天池酒園的的“西域”和“新天尼雅”系列 奧地利的玻璃器皿品牌“里德
從整體上來(lái)說(shuō),新西蘭的長(zhǎng)相思白葡萄酒現(xiàn)在風(fēng)頭正勁,大有成為世界第一干白葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)之勢(shì)。新西蘭的長(zhǎng)相思葡萄酒,也確實(shí)風(fēng)味獨(dú)特、整體素質(zhì)都非常不錯(cuò),但作為新世界產(chǎn)酒國(guó)家,酒價(jià)還是稍微高了一點(diǎn),看明年怎么樣(明年,新西蘭的葡萄酒將以零關(guān)稅進(jìn)入中國(guó))。 其它的,一直以來(lái)都很出色的干白葡萄酒產(chǎn)區(qū)及葡萄品種,有波爾多的長(zhǎng)相思和賽美容、勃艮第的霞多麗、阿爾薩斯和盧瓦爾河谷的多個(gè)品種、德國(guó)的萊茵黑森和法爾茲的雷司令、智利中央山谷的霞多麗、美國(guó)納帕的霞多麗等等。 但要說(shuō)世界上最頂級(jí)的幾支干白葡萄酒,那就是勃艮第的羅曼尼.蒙塔謝、波爾多的瑪歌白亭、波爾多的奧比昂干白、波爾多蘇岱區(qū)的酒皇滴金莊出產(chǎn)的“y”干白酒,等等。
紅酒:法國(guó)的波爾多八大:拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、奧比昂、柏圖斯、白馬、歐頌,勃艮第的羅曼尼.康帝、李奇堡、香貝天。意大利的西斯佳雅。西班牙的橡樹(shù)河畔。澳洲的奔富葛蘭許。美國(guó)的加州作品一號(hào)。白酒:法國(guó)波爾多的滴金莊、瑪歌白亭、奧比昂干白,勃艮第的羅曼尼.蒙塔謝、路易亞都世家的夏布利特級(jí)園。加拿大的云嶺冰酒。德國(guó)的日冕干白、威特馳甜白。
拉菲 路易十六。。。。。。。。。。
如果從價(jià)格上說(shuō),法國(guó)勃艮第的羅曼尼康帝可以稱(chēng)得上是酒中之王。光是一瓶10萬(wàn)元的售價(jià)就足以令波爾多地區(qū)的五大名莊望塵莫及。波爾多地區(qū)的酒中,五大名莊(拉菲,拉圖,瑪歌,木桐,紅顏容)自然是最頂級(jí)的代表,而二級(jí)三級(jí)莊中也不乏一些備受歡迎和矚目的名莊出現(xiàn),比如白馬、雄獅、里鵬等。新世界的酒里面,澳洲的奔富系列是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
1、 赤霞珠 英文名稱(chēng)(Cabernet Sauvignon)卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)9疽搿J俏覈?guó)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應(yīng)性較強(qiáng)、酒質(zhì)優(yōu),可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國(guó)并稱(chēng)“三珠”。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現(xiàn)最好。 2、 品麗珠 英文名稱(chēng)(Cabenet Franc)卡伯納·佛朗。別名卡門(mén)耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)及羅亞河區(qū)(Loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質(zhì)不如赤霞珠,適應(yīng)性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露(Merlot)搭配。加州近年來(lái)也出現(xiàn)愈來(lái)愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。 3、 梅鹿輒 英文名稱(chēng)(Merlot)。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國(guó),在法國(guó)波爾多(Bordraux)地區(qū)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種為法國(guó)古老的釀酒品種,作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤。 4、 佳麗釀 英文名稱(chēng)(Carignane)。別名佳里釀、法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產(chǎn),可用作紅酒調(diào)配與制白蘭地。 5、 黑品樂(lè) 英文名稱(chēng)(Pinot Noir)皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國(guó),是古老的釀酒名種。我國(guó)最早在1892年從西歐引入山東煙臺(tái),1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國(guó)著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少,適合較寒冷的地區(qū),它對(duì)土壤與氣候要求比較嚴(yán)格,去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱(chēng)之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區(qū)在勃根地,在那里它有最佳的表現(xiàn),同時(shí),來(lái)自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時(shí)有豐富的水果香(也有人戲謔稱(chēng)之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟后,富有變化,帶有香料及動(dòng)物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國(guó)稱(chēng)之為晚勃根地品種(Spatburgun der),主要用來(lái)生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國(guó)加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 5、蛇龍珠 英文名稱(chēng)(Cabernet Gernischt)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。 6、 佳利釀 英文名稱(chēng)(Carignan)。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國(guó),1915年引入。 7、 神索 英文名稱(chēng)(Sinsaut)。原產(chǎn)法國(guó),1980年引入。 8、 佳美 英文名稱(chēng)(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產(chǎn)法國(guó),1978年引入。是法國(guó)勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種,占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用,不過(guò),若是產(chǎn)于寶酒利特級(jí)產(chǎn)區(qū)(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)則例外,該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色,常帶西洋梨及紫羅蘭花香,尤其是寶酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入門(mén)者的最佳選擇之一,低澀度,高果香,冰涼之后容易入口。 9、 歌海娜 英文名稱(chēng)(Grenache)。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙,1980年引入。 10、 美露 英文名稱(chēng)(Merlot)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一,產(chǎn)量大而且早熟,富有濃郁的果香,酸度低、單寧柔順,可提早飲用,也可久藏。頗適合個(gè)性較急的飲用者。 11、 彌生 英文名稱(chēng)(Mission)。原產(chǎn)西班牙。 12、 內(nèi)比奧羅 英文名稱(chēng)(Nebbiolo)內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。原產(chǎn)意大利,1981年引入。屬于高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在意大利皮蒙?。≒iedmont),其中巴若羅(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)為最著名產(chǎn)區(qū)。所釀的酒品質(zhì)可媲美一級(jí)波爾多紅酒。酒色深如席哈,香味豐富,口感強(qiáng)實(shí),帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常適合久存。 13、 味而多 英文名稱(chēng)(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原產(chǎn)法國(guó)。1892年引入。 14、 寶石 英文名稱(chēng)(Ruby Cabernet)。曾用名寶石百納。原產(chǎn)美國(guó),1980年引入。 15、 桑嬌維塞 英文名稱(chēng)(Sangiovese)山吉?dú)W維斯。原產(chǎn)意大利,1981年引入。主要種植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最為著名。色素少、酸度高、單寧高,酒的類(lèi)型簡(jiǎn)單清爽,也有濃烈渾厚型,帶有煙草及香料的味道。

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