武松能喝多少白酒，武松 水滸中武松到底能喝多少酒 白酒其實(shí)也就一斤多

書中記載武松連喝18碗酒，已經(jīng)有些模糊，暫定武松酒量在18碗。在宋朝，喝的都是發(fā)酵酒，不是蒸餾酒，武松喝的就是這個(gè)發(fā)酵的濁酒，類似于現(xiàn)在的黃酒、花雕、啤酒、葡萄酒等等吧，度數(shù)不穩(wěn)定8度—15度不等。假設(shè)按現(xiàn)在的黃酒平均度數(shù)10度計(jì)算，古代喝酒的碗，多少扁平狀的，估算3碗抵現(xiàn)在的一瓶黃酒，武松一個(gè)人喝了大概6瓶黃酒，不同人 的體質(zhì)和對(duì)酒精的敏感程度不同，按普通人的酒量換算成50度的白酒，約在2斤左右的白酒。

大概能喝一瓶白酒吧，主要是因?yàn)楣糯木贫葦?shù)不高，所以喝個(gè)十幾碗，也不會(huì)覺(jué)得醉，但現(xiàn)在的白酒已經(jīng)是五十多度了，酒精含量非常高了，所以古代的酒量不能和現(xiàn)代來(lái)比。武松打虎的故事早已是婦孺皆知了，故事中武松在酒館一口氣喝掉了十八碗酒，結(jié)果不但沒(méi)醉，還趁著自己的酒勁，上山將老虎打死了。所以到了現(xiàn)代，不少人詢問(wèn)武松的酒量真的很好嗎，如果是現(xiàn)代的白酒他能喝多少。首先我們要知道，武松生過(guò)的朝代是大宋，那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有蒸餾酒的釀酒技術(shù)，由于沒(méi)有蒸餾過(guò)，所以酒館的酒普遍度數(shù)都不是太高，有專家計(jì)算過(guò)，一般普通酒館的酒也就是10度左右，即便碰到一些好的酒館，最高也就是24度了，因?yàn)獒劸萍夹g(shù)所限，所以不會(huì)太高。如果只是按照酒的重量來(lái)算，一碗大概有三兩重，十八碗也就是五斤白酒的量，如果真的能喝掉五斤白酒，那就很厲害了。但因?yàn)榫凭葦?shù)不一樣，實(shí)際上也就相當(dāng)于五斤啤酒左右。按照專家考證，酒的蒸餾技術(shù)大致出現(xiàn)在元代，最早還由李時(shí)珍提出來(lái)的，蒸餾酒最早在市場(chǎng)上被稱作燒酒。不過(guò)也有專家考證，蒸餾技術(shù)在宋朝就開(kāi)始了，不過(guò)當(dāng)時(shí)沒(méi)有流行開(kāi)來(lái)，大部分酒館還是賣曲釀發(fā)酵的白酒，所以酒精含量一直不高。后來(lái)燒酒的流行是因?yàn)?，酒精濃度高，醉得更快，所以喝的更少，也就更加省錢一些，這才把燒酒流行開(kāi)來(lái)。除了酒精度數(shù)，還有人對(duì)計(jì)量單位表示質(zhì)疑，專家經(jīng)考證，宋朝的碗容量并不高，也就是一個(gè)小玻璃杯的容量，所以十八碗并不多。而且也未必是把碗的酒盛滿，所以這個(gè)十八碗真實(shí)數(shù)量還有待考察。

武松的酒量放到現(xiàn)代，他能喝多少白酒？小伙伴們驚呆了，憑什么說(shuō)武松的酒量只有這么一點(diǎn)點(diǎn)？其實(shí)這個(gè)酒量放到現(xiàn)在，也是一般人難以企及的量了。雖然早幾年，網(wǎng)絡(luò)流行拼酒，從1斤起步，最終流行過(guò)7斤哥，拿臉盆喝酒的，但那些都是玩命的，喝完了直接進(jìn)醫(yī)院，臟器衰竭，救回來(lái)，這輩子也廢了。而武松的這個(gè)酒量是喝完不傷身，是可以打老虎當(dāng)然量。所以總的來(lái)說(shuō)還是神人一個(gè)?，F(xiàn)在重點(diǎn)講講武松這個(gè)酒量是怎么算出來(lái)的。北宋時(shí)期的酒其實(shí)已經(jīng)多樣化了，不只是單純的釀造酒，也有早期的蒸餾酒了。但是普通民眾喝的仍然是釀造酒居多。至少在《水滸傳》里面也是喝的釀造酒居多，因?yàn)槟鞘呛芏嗑贫加悬c(diǎn)渾，所以必須篩來(lái)喝，篩出去的就是釀酒殘?jiān)?。而釀造酒一般不?huì)超過(guò)12、3度，低點(diǎn)的也就7、8度。所以好漢們喝這種酒本質(zhì)上是跟喝啤酒或者喝飲料是沒(méi)有什么太大區(qū)別的。武松喝的最大的量是30碗。也就是“醉打蔣門神、義奪快活林”的時(shí)候，施恩怕誤事，吃飯的時(shí)候沒(méi)有給武松酒吃。結(jié)果武松的二桿子脾氣上來(lái)了，每逢一個(gè)店必須要吃3碗。沿途10來(lái)家店，所以至少是喝了30碗。宋朝的酒碗現(xiàn)在都有實(shí)物，寬口淺底，實(shí)際上一碗也就相當(dāng)于現(xiàn)在的2兩。也就是說(shuō)武松喝了6斤10度左右的酒，實(shí)際上喝下去的純酒精也就6兩。把這酒精量還原到現(xiàn)代的白酒，武松相當(dāng)于喝了1.07斤的56度純糧酒；或者1.58斤的38度純糧酒。但是記住實(shí)際這并不是武松真實(shí)酒量，因?yàn)椤拔宸志屏?，十分裝醉”，武松實(shí)際并沒(méi)有醉。所以武松真正的酒量，是在景陽(yáng)岡喝的那“三碗不過(guò)岡”。普通人喝三碗就醉了，武松入口也覺(jué)得比別的酒有勁。所以這個(gè)酒并不是普通的釀造酒，而是早期的并不成熟的蒸餾酒。實(shí)際度數(shù)在20多度。由于技術(shù)不過(guò)關(guān)，所以這個(gè)酒并不穩(wěn)定。武松喝了18碗，走路直飄，最后風(fēng)一吹，倒在了石頭上就睡著了。這就意味著武松喝了3斤6兩地20度白酒，終于達(dá)到了武松最終的量了。這也就是喝了7.2兩的純酒精。換算成如今的白酒，相當(dāng)于1.3斤的56度純糧酒，不到2斤的38度純糧酒。