白酒損耗多少，酒源儲存損耗率有規(guī)定嗎

酒的儲存損耗各個廠家不一樣，都是自己定的，一般是年損耗率在6%以下都是正常的，這與儲存容器有關(guān)。

沒有

散白酒儲存損耗是正常的，一般在3%以內(nèi)是正常的。

方法：做好密封，恒溫貯存。既是做好防護，陶壇貯存每年有5~8%的損耗，白鋼罐貯存白酒每年有千分之1~3的損耗。貯存白酒過程中，經(jīng)常檢查貯存罐情況。

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白酒屬于易揮發(fā)物質(zhì)，放久了肯定有損耗。白鋼罐貯存白酒每年有千分之3左右的損耗。陶缸貯存有5~8%的損耗。

當然還是6000斤。白酒貯存容器是陶缸，每年損耗8%左右，半年損耗4%若是用白鋼罐貯存，每年損耗3‰，半年損耗1.5‰

這樣的條件說明不了白酒質(zhì)量。質(zhì)量好的白酒貯存是非常不錯的選擇。比如發(fā)酵工藝方面控制看:大曲清香型白酒適合貯存，二次清工藝白酒適合貯存。雜味大的白酒貯存可以減少雜味。

百分之3之下

啤酒進價小瓶4-7元，大瓶5-9元，紅酒一般在30-500不等，（一般在酒吧賣98或108的進價都只有30多點），洋酒進價在80-170左右（在酒吧一般都賣500）比較貴的如軒尼詩xo，進價在600-700一瓶。我在夜場做了7年從吧臺做到經(jīng)理，酒吧的利潤是暴利，但是一般的壽命也不長，生意好的酒吧半年就能回本哦！~~

二三兩沒多大問題，老人都習慣了天天小酌幾杯，只有不到半斤，然后不影響正常生活工作就行當然當兒女的擔心老爸身體是可以理解的

一兩

恕不才直言，喝酒和人生的閱歷，也有一定的關(guān)系。你父親的經(jīng)歷和情懷，又有幾人能知曉呢？

一斤，也不要天天喝，偶爾小喝一下對身體是有好處的。

醫(yī)學上說，人體血液每天僅能消耗100毫升白酒。也就是二兩。

越少越好，傷身啊

白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當?shù)臅r間，并非越陳越好。

白酒，因工藝不同，出酒率大多在25-45%范圍內(nèi)。普通酒，按出酒率40%計算，也就是一斤糧食出4兩65度白酒，相當于約7兩37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右（模糊數(shù)學）。答案，7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右，答案240克=5兩左右。

普通酒，一斤500克37度的白酒需要一斤3兩左右的糧食；而一斤500克65度的白酒則需要兩斤2兩左右的糧食。 另外，好酒出酒率在30%左右，也就是一斤糧食出3兩65度白酒，相當于約5兩37度白酒；則前者需要兩斤左右的糧食能出一斤500克37度的好白酒，三斤左右的糧食能出一斤500克65度的好白酒。