錫蘭茶，什么是CTC錫蘭紅茶

錫蘭紅茶：錫蘭為英文-Ceylon的音譯，原意為茶葉，是斯里蘭卡的舊稱。現(xiàn)在斯里蘭卡為英聯(lián)邦成員之一，紅茶和寶石的王國(guó)。斯里蘭卡紅茶，又稱“錫蘭紅茶”，是世界紅茶市場(chǎng)的佼佼者。香氣和嫰度好，行銷全世界，與印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、中國(guó)祁門(mén)紅茶并稱為世界四大紅茶，深受各國(guó)消費(fèi)者推崇。錫蘭紅茶被稱為獻(xiàn)給世界的禮物！　　錫蘭紅茶產(chǎn)區(qū)： 斯里蘭卡每年生產(chǎn)約25萬(wàn)噸茶葉，茶的種植基地僅限于島國(guó)的中央高地和南部低地，茶葉按生長(zhǎng)的海拔高度不同分為三類，即高地茶、中段茶和低地茶。錫蘭紅茶的6

好茶需要慢慢泡，才能得其香韻。錫蘭紅茶的沖泡方法簡(jiǎn)單方便，不管是作為拼配茶還是單獨(dú)飲用，都不失為一個(gè)不錯(cuò)的選擇。呷一口濃烈醇香的錫蘭紅茶，伴著幽幽茶香開(kāi)始新的一天工作?！　_泡講究：85℃熱水為最佳。　　喝法：錫蘭高地紅茶的風(fēng)味強(qiáng)勁、口感濃重，適合泡煮香濃奶茶。　　美點(diǎn)速配：可與煙熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配，可謂百搭　　錫蘭紅茶簡(jiǎn)單沖泡方法　　1、用開(kāi)水將蓋碗沖泡干凈，最好選用紫砂蓋碗，瓷蓋碗也可以但效果會(huì)相對(duì)差點(diǎn)。將剛煮沸的水倒入紫砂蓋碗中，盛滿?！　?、蓋碗受熱后立馬將沸水倒掉，取茶葉5-8g放入蓋碗中，然后輕輕搖晃五秒鐘左右，使茶葉與蓋碗充分接觸。　　3、打開(kāi)蓋子可以聞到一股清香飄逸而出，將煮開(kāi)的沸水倒入蓋碗中，燜50秒左右的時(shí)間?！　?、將茶汁從蓋碗中倒入品茶壺中，然后就能從品茶壺中倒向品茗杯了，各位就可以品嘗到茶葉的甘甜爽滑了?！　?、如此反復(fù)可以沖泡五六次，記住每次都應(yīng)該把茶汁倒盡哦。望采納，謝謝·

1、用開(kāi)水將蓋碗沖泡干凈，最好選用紫 砂蓋碗，瓷蓋碗也可以但效果會(huì)相對(duì)差點(diǎn)。將 剛煮沸的水倒入紫砂蓋碗中，盛滿。2、蓋碗受熱后立馬將沸水倒掉，取茶 葉 5-8g放入蓋碗中，然后輕輕搖晃五秒鐘左 右，使茶葉與蓋碗充分接觸。3、打開(kāi)蓋子可以聞到一股清香飄逸而 出，將煮開(kāi)的沸水倒入蓋碗中，燜50秒左右的 時(shí)間。4、將茶汁從蓋碗中倒入品茶壺中，然后 就能從品茶壺中倒向品茗杯了，各位就可以品 嘗到茶葉的甘甜爽滑了。5、如此反復(fù)可以沖泡五六次，記住每次 都應(yīng)該把茶汁倒盡哦。錫蘭紅茶怎么泡?錫蘭紅茶也可與其它食 物混合沖泡：一、加牛奶：錫蘭紅茶與牛奶有天然的親 緣關(guān)系，為使紅茶的滋味更加豐富，可以在茶 中加入適量的牛奶或奶精，再加一兩塊方糖。 攪勻后請(qǐng)將小匙擱在杯邊碟子邊緣，不要斜擱 在杯中，否則會(huì)影響喝茶時(shí)的形象。二、加咖啡：在加奶的同時(shí)加入適量的咖 啡，可以調(diào)配一杯鴛鴦茶，香濃細(xì)滑，真有一 種絲般感受，很受女孩子的喜歡。三、加檸檬：這是冰紅茶(三人份)的制作 方法，取三至四袋諾瑞莉雅紅茶，投入一只茶 杯內(nèi)，用沸水泡三分鐘，取出茶包，讓杯里的 紅茶冷卻，然后裝入更大的容器內(nèi)，加蓋存入 冰箱。在超市購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)的檸檬，切片后用白糖 腌漬，裝入瓶子里，24小時(shí)后味道更佳。將紅 茶汁兌純凈水三杯，按各自的口味加方糖一至 兩塊，再加入檸檬片，即可成為冰爽怡人的冰 紅茶。注意事項(xiàng)：散裝錫蘭紅茶在開(kāi)罐后，每次 取茶后應(yīng)該蓋嚴(yán)，最好放在陰涼的柜子里，不 要與香煙、綠茶、油炸食物等同存一柜，以免 串味。

〖錫蘭紅茶泡喝法〗： 按人均3至5克的茶葉用勺取之，放入茶杯或茶壺中，用山泉水或礦泉水燒沸沖泡一分鐘后輕輕搖動(dòng)，浸泡3分鐘后倒入茶杯，隨個(gè)人喜好加糖、檸檬或牛奶等飲用。 產(chǎn)品介紹：錫蘭紅茶，利用特殊的機(jī)器將經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻后的茶葉碾碎、撕裂、卷，使成極小的顆粒狀，方便在極短的時(shí)間內(nèi)沖泡出茶汁。 錫蘭紅茶產(chǎn)于斯里蘭卡，錫蘭是斯里蘭卡的一種故稱。錫蘭紅茶與安徽祁門(mén)紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶并稱世界的四大紅茶。錫蘭紅茶以卓越的品質(zhì)、純正的口感在中國(guó)得到越來(lái)越多人們的了解和認(rèn)可。斯里蘭卡茶葉的特征是鈉含量低。對(duì)于有高血壓、需要攝取少量鈉的人來(lái)說(shuō)，是理想的飲品。 紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。紅茶不適于放涼飲用，因?yàn)檫@樣會(huì)影響暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡再補(bǔ)充熱水，最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。 經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的紅茶，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。 在寒泠的秋冬季節(jié)，品一杯溫暖的紅茶，既暖身又暖心，倍感家的溫馨！ 【功效】 紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)，生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力。中醫(yī)認(rèn)為：“時(shí)屆寒冬，萬(wàn)物生機(jī)閉藏，人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)，養(yǎng)身之道，貴乎御寒保暖”。因而冬天喝茶以紅茶為上品。 日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出，飲用紅茶一小時(shí)后，測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善，證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。為了防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。 紅茶還具有提神消疲、健胃整腸助消化、利尿、消炎殺菌、防蛀、去油膩延緩老化、降學(xué)血糖、降血壓、降血脂、防癌、抗輻射且有美容等功效。