1,糖水草莓怎么做好吃
材料大黃650克,白砂糖60克,新鮮柳橙汁100毫升,草莓250克,點(diǎn)綴:,二次分離稀奶油200毫升做法1.大黃切去無(wú)用部分,洗凈,切成長(zhǎng)2.5厘米的段,與白砂糖、柳橙汁一起放入大煮鍋。加蓋煮沸后轉(zhuǎn)為小火,揭蓋煨5—6分鐘,并不時(shí)攪拌。2.煮大黃時(shí),將草莓去萼洗凈,大的一切二或一切四,加入鍋中煨4—5分鐘,煮至略軟而不變形,但不須過(guò)軟。3.試味,如不夠甜,可再加些糖。煮好后裝盤(pán),趁熱與奶油上桌。
材料草莓,白糖,清水做法1.草莓去蒂,洗凈,瀝干水分2.白糖倒入鍋中,加入水,將水煮開(kāi)到糖融化3.倒入草莓,用鏟子慢慢翻動(dòng)草莓,待湯汁變成紅色,有些濃稠時(shí),草莓變軟就可以了(時(shí)間約5-10分鐘)4.晾涼,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳
2,草莓可以做糖水吃嗎
慢慢熬做成草莓醬吧~ 透明的,紅紅的 很好吃的
不可以的
草莓甜品 基本特點(diǎn) 草莓不僅外表好看,其體內(nèi)含有豐富的維他命A、B、C及多種氨基酸、天然果酸,能使肌膚更潤(rùn)澤嫩滑。 基本材料 草莓 雪梨:雪梨1/2,草莓140克,糖3匙,肉桂粉3匙,清水120克,清水40克(后下)。 草莓 菠蘿 水蜜桃:材料:糖50克,清水150克,草莓80克,純味低脂乳酪260克,糖水120克,菠蘿3片,蜜桃130克。 步驟: 1、雪梨去皮后,將草莓和120克清水、糖攪勻。 2、加入肉桂粉,用微火煮15分鐘。入于甜品碟上,最后將清水40克加入剩下的草莓醬,再煮5分鐘。 3、將醬汁淋在雪梨上,用白巧克力醬裝飾??蔁崾骋部蓛鍪?。 步驟: 1、將糖(50克)與清水(150克)混合煮成糖水,放涼備用。 2、將草莓、純味低脂乳酪、糖水、密桃分別用攪拌機(jī)攪勻。 3、放入冰霜冰凍,用鐵匙刮起放于玻璃杯中,加生果粒裝飾即可。 自制草莓圣代 冰凍莓果有的時(shí)候甚至比新鮮的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)都好,因?yàn)槌欣镔u(mài)的草莓,并不是在熟透的時(shí)候才采摘的,而冰凍莓果,都是在莓果的全盛期也就是熟的最恰到好處的時(shí)候才采摘的,所以很值得買(mǎi),呵呵,況且上次買(mǎi)了一袋冰草莓,老也吃不完,所以,用來(lái)打糊糊吧,教大家一種圣代的做法。 。 蔓越莓果汁半杯,冰的草莓適量,紅糖適量。 2)一起放到攪拌器里。 3)打勻即可. 配料:什錦水果丁一大匙,草莓冰淇淋,鮮草莓七顆,棉花糖少許,奶油適量. 1.將什錦水果放在杯內(nèi). 2.取一大匙草莓冰淇淋放在水果上. 3.將鮮奶油擠花樣于冰淇淋上. 4.把鮮草莓?dāng)[在奶油旁. 5.撒上少許棉花糖即成. 奶油草莓 材料 草莓300g 糖100g 鮮奶油 100g 做法 1)制作草莓糖漿。半量的草莓 150g和90克糖一起碾碎,用過(guò)濾器濾過(guò)。 2)剩下的150g草莓切兩半,在碟子里漂亮地排好的 3)在鮮奶油里加上殘余的10g糖,起泡打法到如圖示程度。 4)草莓的碟子澆上草莓糖漿,添上鮮奶油即可 草莓布丁果凍 原料: 鮮草莓100克,果醬100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明膠60克。 做法: 1、將明膠加水,在溫水中化開(kāi),再加入果汁。 2、往草莓上加果膠,剛覆蓋過(guò)草霉即可,冷凍片刻,待用。 3、將奶油打起,把剩下的果膠加在奶油中,放在選好的容器里,(盤(pán)子、碗,或者其他形狀的容器)冰凍成型,然后倒在盤(pán)子里,成為奶油果凍。 4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。 5、你可以根據(jù)自己的喜好灑上少許果醬食用。 草莓的營(yíng)養(yǎng): 草莓里富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵、鋅、鉀,維他命B1、B2和豐富的維生素C。 草霉的作用: 潤(rùn)滑皮膚、增加食欲、幫助消化。 草莓派 草莓派是母親節(jié)的傳統(tǒng)食品,明年的母親節(jié)給媽媽露一手吧,制作一份充滿愛(ài)心的草莓派。 餡:6茶杯帶花萼的草莓;1茶杯糖;3勺玉米粉;半勺白杏仁末;鹽少許。 酥皮:2茶杯壓碎的松餅干;半茶杯融化的黃油;白杏仁末少許。 配吃:奶油冰淇淋。 做法:把酥皮用料放入一個(gè)小碗內(nèi),攪勻,在9寸的平底煎鍋內(nèi)壓平,烤制8分鐘,完全冷卻;把草莓制成糊狀加入15杯水,再摻入糖和玉米,放入長(zhǎng)柄煎鍋,攪勻中火加熱,到鍋中混合物開(kāi)始冒氣泡,再加熱幾分鐘,出鍋加入白杏仁末,冷卻10分鐘;把冷卻好的酥皮和剩下的草莓倒入鍋中草莓糊狀混合物中,放冰箱冷凍三小時(shí)即可。吃時(shí)可配奶油冰淇淋。