1. 草莓糖水的做法大全
主料?紅薯1根
輔料?紅棗3個? 姜2片
調(diào)料?紅糖適量
烹飪步驟?
步驟1
將紅薯洗干凈。
步驟2
去皮,切滾刀塊。
步驟3
將紅薯塊清洗、浸泡,析出淀粉。
步驟4
準(zhǔn)備好紅棗和姜片。
步驟5
鍋里加水,煮沸,放入紅棗和姜片。
步驟6
將浸泡好的紅薯再清洗幾遍,直至水質(zhì)清澈透亮。
步驟7
將清洗干凈的紅薯放入鍋里,大火煲5分鐘左右,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘左右。
步驟8
加入紅糖,煲15分鐘。
2. 草莓糖水的做法大全視頻
1
先將魚翅骨用清水泡浸8小時后,把水換掉(在這期間應(yīng)換2次水)。然后把生姜用刀拍破,放入鍋內(nèi),用中火煲滾后,端離火位,待浸5小時,把生姜撈起去掉不要,再把水濾干,待用。
2
取木瓜,平放切去頂部四分之一,余下三分之二木瓜挖去瓜瓤待用。
3
用不銹鋼鍋裝著已發(fā)好的魚翅骨,放進清水,先用中火煲滾,后轉(zhuǎn)慢燉,約燉1小時40分鐘,
4
燉好的魚翅、冰糖放入木瓜船中,再入蒸籠燉約20分鐘至木瓜飄香即可。
3. 草莓糖水的做法大全圖片
一、原料
主料? ? ?螺螄50克,桂圓肉30克,枸杞20克,阿膠棗3顆,雞蛋2個,冰糖30克
輔料? ? ?清水適量
二、螺螄糖水的做法步驟
步驟1
準(zhǔn)備好所需材料
步驟2
將材料清洗干凈后,和冰糖放入鍋中,加清水煮開后慢火煮10分鐘
步驟3
雞蛋放入蒸鍋里蒸熟
步驟4
然后放入蒸熟的雞蛋慢火煮5分鐘即可
4. 草莓糖水怎么做
配方:老紅糖200g、冰糖50g、水450g、桂花適量。桂花紅糖水(不用姜)的做法:
1、準(zhǔn)備好一個200g的塊狀紅糖,然后用刀剁碎。
2、冰糖可以一個容器里先稱一樣,不歸零再加另一樣,反正最后是要一起倒鍋里的。
3、冰糖和紅糖一起放入鍋中,加水,放鍋里大火煮沸后轉(zhuǎn)小火熬,煮一個小時即可。
4、直至紅糖水熬成粘稠狀,關(guān)火,放涼一點后加入自制糖桂花。
5、桂花紅糖水比一般的紅糖水更香一點,最后涼透了裝瓶密封保存,需要時舀一點出來就好。小貼士1.紅糖、桂花都是例假期間常備品,不愛喝姜茶的可以嘗試這個,效果也很不錯。2.老少皆宜,老人食用的話方子中的糖量已經(jīng)足夠,紅棗本身也有甜味。
5. 草莓牛奶糖的做法
材料:干銀耳1朵40克純牛奶一瓶(250毫升那種,可以做兩碗咯)枸杞10~15顆
做法:
1、把銀耳放到溫水里,泡一泡,然后你會看到銀耳迅速的泡發(fā)了,發(fā)了之后用清水沖干凈。然后用廚房剪把銀耳根部的黃色部分清除掉。
2、把銀耳剪成小塊,放到高壓鍋里,加入適量水(蓋過銀耳的面約1厘米)。開火,熬。我用的是電壓鍋,熬了50分鐘。熬好的銀耳應(yīng)該是呈透明狀、湯水有些黏稠,用勺子舀一舀,銀耳已經(jīng)變得非常柔軟嫩滑、糯糯的樣子。
3、枸杞用清水洗凈,用少量開水泡著備用。
4、牛奶加熱,把泡枸杞的水濾出來加到牛奶里,(注意不要太大火,不然牛奶會糊的,那樣就不好看不好吃了。)根據(jù)自己的口味加入白糖。然后把熬好的銀耳調(diào)到牛奶里。半碗銀耳加125毫升牛奶。再把枸杞放到小碗中央。一碗好看又好吃的、香香滑滑的牛奶銀耳羹就做好了!
6. 草莓糖的做法竅門
準(zhǔn)備食材,堅果也可以用榛子、花生、開心果等各替代。我覺得加杏仁是最好吃的。
2.
不沾鍋放入黃油,小火融化。 倒入棉花糖加熱融化。
3.
借助硅膠攪拌棒讓其融化得更均勻。 融化成這樣細膩的糖液。
4.
如果夏天做,可以多加10g的奶粉。 關(guān)火放入堅果拌勻(堅果烤一下會更香)
7. 草莓冰糖水的做法
主料 1種
雞蛋的做法大全
雞蛋
1個
輔料 2種
香油 適量冰糖 適量
烹飪步驟 5步
步驟1
冰糖雞蛋水_的做法步驟:1
雞蛋1到2個
步驟2
冰糖雞蛋水_的做法步驟:2
打入碗中
步驟3
冰糖雞蛋水_的做法步驟:3
水燒開放入冰糖
步驟4
冰糖雞蛋水_的做法步驟:4
打開的雞蛋,倒入水中
步驟5
冰糖雞蛋水_的做法步驟:5
最后撒上香油就可以喝了
8. 草莓水的做法大全集
用料:
牛肉200克,水適量,胡椒適量,鹽適量
步驟 1
牛肉已經(jīng)后切成大片
步驟2
鍋子燒熱~很熱很熱!牛肉有油脂的部分先煎... ...在鍋子底上磨蹭... ...也就是手持牛肉用有油脂的地方擦鍋底。
步驟 3
牛肉一面先躺下。待牛肉靠鍋底的一面開始黏在鍋底上了... ...可以試著輕輕推推...推不動就對了... ...
步驟 4
這時候一手拿著水杯,一手拿好鍋蓋... ...倒入約水到鍋里,不要澆在牛肉上!...立刻蓋上鍋蓋... ...
步驟 5
等水分干后開蓋,把牛肉翻面,等20秒... ...盛出,放在一個熱的盤子里保溫10分鐘即可食用
9. 用糖做的草莓
1、糖。一定要用白砂糖來制作,制作時白糖和水的比例為,糖:水=2:1,比如200克的糖,就得用100克的水。用量的多少可以根據(jù)制作原料的多少調(diào)節(jié)。
2、鍋。一定要用不銹鋼鍋或搪瓷鍋,絕對不可以用鐵鍋。
3、熬。糖和水倒入鍋里后,大火燒開,熬的時候不可以攪動,待開始出現(xiàn)大泡泡的時候轉(zhuǎn)小火,邊熬邊用手晃動鍋底,以免出現(xiàn)受熱不均勻出現(xiàn)糊鍋。電磁爐用180度燒開,轉(zhuǎn)到150度繼續(xù)熬到冒黃色泡泡時,轉(zhuǎn)到120度。
4、辨別糖浠是否熬好。待糖浠變黃變濃稠時,用根筷子沾一下,放到裝有涼水的碗里冷卻數(shù)秒,用牙咬一下,感覺不沾牙、很脆就表明好了,沾牙就還需繼續(xù)熬一會。熬好的糖浠必須馬上離火。
5、沾糖。沾糖時動作一定要快,慢了糖浠會降溫凝固,同時沾的時候注意不要讓高溫的糖浠燙到手,沾好后的冰糖葫蘆放到一塊事抹上了一層油的平板上,用玻璃板,不銹鋼盤和瓷盤都可以
10. 草莓白糖水
準(zhǔn)備好材料
15克白涼粉加一點清水?dāng)嚢枞诨?/p>
500克清水加熱煮沸,
倒入之前攪拌好的白涼粉 ,不停攪拌, 水開后關(guān)火,
倒入容器后 ,晾涼備用,
接下來切芒果 ,芒果對半切開 ,橫豎各切幾刀斜線。
把芒果切成小塊放入白涼粉中攪拌 ,就可以食用了 ,可以按自己口味加一點蜂蜜水。