什么叫小眾白酒，小眾酒類該如何走向大眾

西式料理好吃吧？巧克力好吃吧？如果用巧克力炒回鍋肉好吃不？將回鍋肉替代牛排放到漢堡里好吃不？所以說 產(chǎn)品要按照市場和客戶來 現(xiàn)在小眾產(chǎn)品是熱門 小眾所以精確就像當(dāng)年的凡客 一直走他的襯衣他可以走的很好 因?yàn)楫?dāng)時已經(jīng)有了凡客體但是后來搞擴(kuò)張 分分鐘就把自己弄死了是因?yàn)楫a(chǎn)品不好？不，是因?yàn)榭蛻舳ㄎ怀霈F(xiàn)問題了所以你現(xiàn)在是個寶 那就好好的將他經(jīng)營 走向大眾你又拼不過五糧液 瀘州老窖這些你那什么去搞優(yōu)勢呢？所以，就在你的圈子里發(fā)展，抓好你的客戶 將他變成自己獨(dú)一無二的資源以后你做精了 市場風(fēng)向變了 那你可能就自然而然的成為大眾了

支持一下感覺挺不錯的

樓上的都是cocltail.基本上都是用六大基酒所調(diào)的.分別是.白蘭地.朗姆酒.特基拉.威士忌.金酒.伏特加

一般沒興趣的話cocktail可以不做太多了解 相對小眾 一般酒吧里會經(jīng)常喝的就whiskey vodka brandy 至于tequila和gin基本不會有人純飲的 rum 可能會有人喝的？應(yīng)該還是沒有吧 沒見過 如果是cocktail類就大可不必?fù)?dān)心了 很多鬼佬也不了解的 除了同類酒徒之外我也沒遇過能討論cocktail的如果講品牌的話 好像沒什么必要了～？品牌太多 有時稍微小眾的品牌such as Jameson你講中文人都未必知 英文更加不知 國人里硬要把黑方/牌叫johnny walker和black label的好像還未見過 至于cointreau和ballantines之類你用英文和法文讀的話一百個人大概九十八個不知你在說什么 最后一個就是 如果你是一位男性 或許有必要知道baileys （不過老牌酒徒女大概是不會愛這個罷:-P）

野格配紅牛是網(wǎng)上的網(wǎng)友編的段子順口溜，下句有一醉解千愁，也有人生不回頭，還有玩骰你最牛、永遠(yuǎn)解憂愁等。此外還有其他句子：野格加可樂，對你笑呵呵。野格加芬達(dá)，吐了叫爸爸。野格也稱圣鹿，是一款利口酒的名稱。一開始大家都被野格的"止咳糖漿"味道所嚇跑，網(wǎng)上很多網(wǎng)友說野格配紅牛真的很好喝，但是后勁也是真的很大。因此有才華的網(wǎng)友們?yōu)橐案衽浼t牛編了很多的段子。下句有一醉解千愁，也有人生不回頭，還有玩骰你最牛、永遠(yuǎn)解憂愁等。此外還有其他句子：野格加可樂，對你笑呵呵。野格加芬達(dá)，吐了叫爸爸。這些朗朗上口的順口溜能看出網(wǎng)友對這款酒的態(tài)度。雖然是一款小眾洋酒，但是在網(wǎng)絡(luò)的發(fā)酵下，儼然晉升為國內(nèi)網(wǎng)紅酒。各種段子層出不窮，不止配紅牛還能配芬達(dá)、可樂等等飲料。野格在國內(nèi)"紅得連德國廠家自己都覺得莫名其妙”。野格利是德國人的驕傲。也是國外酒吧廣受歡迎的利口酒。歡迎程度與派對的狂野度成正比。Jagermeister是德文，相當(dāng)于英文"hunter master”，意為"資深獵人"，它用了56種藥材來配制，像茴香、肉桂、甘草等都是老外的最愛。盡管有多種特有的雞尾酒配方，它最好的飲用方式還是冰鎮(zhèn)，用Shots杯一飲而盡。

小眾這個應(yīng)該是分區(qū)域的，有些牌子的白酒在部分地區(qū)很出名，但是在有些地區(qū)就很少人聽說，就拿東方喜炮來說吧，在廣東和瀘州都挺多人喜歡的，但是在部分其他地區(qū)就相對沒有那么高的知名度。我家的長輩就挺喜歡喝這個牌子的白酒，平時家人聚餐的時候，長輩們都會喝東方喜炮的白酒，選擇也挺多的

您好，龍哥我粗略看了一下大家的回答，不是說自家的酒好，就是那些大品牌好，甚至有人說一些莫名其妙的酒好。其中，一些客觀回答的人或許就是真正的酒友吧。龍哥我覺得：這個問題問得還是有點(diǎn)大范圍，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的純糧食白酒有很多的，同時沒有定下什么香型的純糧酒。 就拿龍哥我自己為例子來說，我做清香酒幾乎都是喜歡清香酒的，假設(shè)我想找純糧酒（我肯定是找清香酒的），您給我推薦米酒等，即使是純糧、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，但是還是不適合我呀，難道您要建議我改喝香型的？（但品嘗還是可以）！所以說找純糧酒，你得知道您喜歡的是什么香型酒，這樣大家才能對癥下藥給您推薦。 在這里龍哥也班門弄斧說一下什么是純糧酒。 大家說的純糧酒是指采用傳統(tǒng)的釀酒工藝、以糧食為原料，經(jīng)加入曲藥自然發(fā)酵，不添加食用酒精和任何呈香呈味等物質(zhì)，而得到的酒。幾乎什么香型的酒都有自己的純糧酒，不過很多酒友（尤其是對酒文化不是很了解的，龍哥不是歧視他們）可能根本不懂什么香型的，只是知道白酒，適合自己的就說好喝，不適合自己的就說差。 找經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的純糧食白酒，那要找可靠的人與渠道。大廠大品牌的話，價(jià)格都是比較貴的，尤其是包裝復(fù)雜的（現(xiàn)在很多都是包裝比酒貴），可以去一些比較中小的酒坊的直接打散酒，這樣購買的酒，基本能比包裝酒省很多費(fèi)用，起碼包裝材料費(fèi)，人工費(fèi)等省略掉了。 想找自己喜歡的純糧清香酒的話，陳家坊老兵燒酒坊上的還是比較正宗的。我作為清香酒人，也承認(rèn)找純糧好酒還是有點(diǎn)難度的，尤其是沒有可靠的人脈等門路。 結(jié)酒緣，會酒友，齊交流，知酒事！